Күнбағыштар жаздық ландшафттың ажырамас бөлігі және фермерлер арасында танымал егін. Сыртқы түрі мен тұқымымен қатар олар сондай-ақ керемет емдік қасиеттерге ие. Зауыттың ең күшті бөліктерінің бірі - бұл тамырлар. Олардың пайдасы қандай екенін қарастырайық.
Ботаникалық сипаттама
Күнбағыс биологиялық түрі көптеген түрлерін біріктіреді алайда біздің ауданымызда күн сайын ең көп күнбағыс болып табылады.
Бұл өсімдіктердің негізгі тамыры 2-3 метрге дейін топыраққа айналады, осылайша өсімдік терең қабаттардан ылғалмен қамтамасыз етіледі.
Күнбағыс тұқымын денеге әкелетінін біліңіз.
Әрқайсысы ұзын (5 метрге дейін) тікенді шүберекпен, тікенді шаштары бар шүберекпен таныс. Жапырақтары ұзын табақтарға орналастырылады, шеттерде нүктесі бар сопақ жүрек тәрізді нысаны бар. Олардың табақшасы ұзындығы 35-40 см жетеді.
Ірі «диаметрі» 50 см-ге дейін сары-кілегейден қызғылт сары түске дейін оралған жапырақтарды қоршап тұрған үлкен «себеттерде» көрінеді. Пісетін және гүлдену кезеңінде олар күнді ұстанып, оны кейінірек айналдырады, бірақ уақыт өте келе олар бір позицияда бекітіледі.
Шілде-тамыз айларында гүлдену уақыты, әдетте 25-30 күн созылады.
Бұл маңызды! Терапевтік мақсаттарда азотты тыңайтқышсыз минималды көлемде өсірілетін өсімдіктің бөліктері алынады (олардың көбеюі жасыл массаның өсуін ынталандырады, бірақ тамырдың дамуына кедергі келтіреді).
Тозаңдану - крест (яғни аралар мен басқа да жәндіктердің көмегімен). Қыртыстан кішкене кішкене тұқымдар түріндегі жемістер қыркүйекте жиналған. Сыртқы көрінісіне сәйкес, олар қолданыстың түрін анықтайды: ақ немесе сұр сызықтар грицни деп есептеледі, ал қара-сұр, аз көрінетін сызықтары бар.
Химиялық құрамы
Күнбағыс тамыры бағалы заттарға бай. Дәрумендер мен басқа да құнды қосылыстардың тек біреуі қандай, олардың арасында:
- таниндер (жалпы массаның 11,2-11,5%);
- полисахаридтер, олар да баяу көмірсулар (10,3%);
- 5,5-6,2% пропорциясында инулин;
- А және В типті бағалы гемикеллулозды қосылыстар (сәйкесінше 5,13% және 1,6%);
- пектиндер - 2,5%
- аскорбин қышқылы;
- 6-дан 11-ге дейінгі көрсеткіштері бар В дәрумені;
- A, D және K дәрумендері;
- шамамен 0,8% суда еритін полисахаридтер;
- маңызды аминқышқылдары, олардың арасында аргинин және лейцин бар.
- кальций;
- калий;
- магний;
- фосфор;
- марганец;
- темір;
- барий;
- кремний.
Дәстүрлі медицинада қолдану
Халықтық препараттарды дайындау үшін бағалы заттардың әсерлі жиынтығы кеңінен қолданылады. Мұндай формулалар келесі мақсаттарда қолданылады:
- дене тазарту және метаболизмді реттеу;
- бүйрек тастарын ұнтақтау және мочевинадан уратты алу;
- артрит, артроз және остеохондрозды емдеу;
- холестеринді кластерлерден тазартылған ыдыстар;
- қан қысымын бақылау;
- жүректегі ауырсынудың алдын алу және жою;
- ауыр бас ауырудан босату;
- циститпен күресу.
Артериялық қысымды қалыпқа келтіру: канталупа қауыны, шампиньоны, қара өрік, қарлыған, шервил, насыбайгүл, бал, қызылша жапырақтары, шие, жалбыз, шие.
Кейбіреулерге қарапайым тамырларды қолданудың осындай кең ауқымы таңқаларлық. Мұнда таңқаларлық ештеңе болмаса да, күнбағыстың бұл бөлігі өзінің жеке сипаттамасына лайық емдеу қасиеттерімен танымал.
Сіз білесіз бе? Археологтар 5 мың жыл бұрын Аризона мен Нью-Мексико мемлекеттерінің аумағында күнбағыстың өсіп келе жатқанын айтты.
Дәрілік қасиеттері
Фармакологиялық компонент ретінде бұл тамырлар тоник және тоник, иммуномодулярлы және антипирециялық әсерге ие. Бұдан басқа, олар сондай-ақ күшті табиғи адсорбент, сондай-ақ диуретиктер.
Ризомдардың терапевтік әсері келесідей:
- қан тамырлары мен жүрек бұлшықеттерінің қабырғаларын нығайту;
- иммунитетті қолдау;
- гипотониялық әрекет - қысымның жоғарылауы (жоғарғы және төменгі);
- артық холестеринді шығару;
- қызылша қалыпты жұмысын қалпына келтіру (әсіресе іш қатуымен);
- бауырдың жұмсақ тазалауы, бұл оның және зәр шығару арналарының қалыпты жұмыс істеуіне мүмкіндік береді;
- шлактарды және ауыр металдар тұздарын бөлу және жою;
- Ісінуді тез жою және қабынуды бейтараптандыру;
- шеміршек тінін тұздан тазарту және оның жаңа жинақтарын болдырмау.
Бұл маңызды! Терапевтік мақсаттар үшін тамырды қабылдау дәл диагнозды талап етеді. Олар «қышқыл» (урат және оксалат) тастарын ерітуге қабілетті, бірақ, өкінішке орай, сілтілі құрылымдарға (фосфат және карбонатты тастар) қарсы әлсіз болып табылады.
Көріп отырғаныңыздай, шынымен де көп пайда бар. Бірақ мұндай құнды шикізаттан қуатты өзіндік дәріні қалай алуға болады.
Көптеген рецептер бар, бірақ тек бірнеше адамға назар аударыңыз. Оларды дайындау оңай, бірақ кем емес.
Сондай-ақ, иммунитеттің оң әсері бар: сафлор, жүгері, сарымсақ, алма, рамсон, шырша, қара жаңғақ, алоэ, бадам, вибранум, зират, қытай лимонгасы, лимон бальзамы.
Тұнба
Ең қарапайым инфузия қантты қант деңгейін түзетуге көмектеседі. Орталық тамырдан (гүлдену кезінде алынған) кептірілген шаштар бос деп қабылданады.
Өңдеу келесідей:
- 1 ас қасық. l шикізат қайнаған суға құйылды (2 л).
- Содан кейін контейнер қақпағы бар және тығыз 45-50 минут оралған.
- Дайын сұйықтық тәулігіне бірнеше тәсілмен ішуге болады (бір реттік көлем маңызды емес).
Тұнбалары
Ол өте мұқият пайдаланылады: тамырлардағы заттар, алкогольмен өзара әрекеттесуі өте күшті әсер береді. Бұл құрал, негізінен, ауыр суыққа немесе ЖРВИ-ға (температураны төмендету үшін) қолданылады.
Сіз білесіз бе? XVI ғасырда Еуропада күнбағыс алғаш рет таза сәндік түрге айналды. Тек 1716 жылы Англияда мұнай өндіру үшін патент берілді - осы сәттен бастап мәдениет ауыл шаруашылығына айналды.
Алгоритм алу өте қарапайым:
- 50 г шағын шикізат 0,5 л арақпен толтырылады. Контейнер қақпағы бар және салқын қараңғы жерде 7-10 күн ішінде орналастырылған.
- Қоспаны мезгіл-мезгіл шайқаңыз.
- Осы уақыттан кейін бәрі дестатизацияланған, тұнбалары дайын.
Қабылдау: Күніне 3 рет, 1 ас қасық. l Тамақтанудан 20-30 минут бұрын (су жақсырақ сумен араластырыңыз).
Басқа өсімдіктерде сондай-ақ лимоноттар, лаконоса, лимон, ақ күміс, шабдалы розмарині, бұрыш жалбызы, анис және холстьяна сияқты дәрілік қасиеттері бар.
Өңдеу
Сорпа дәстүрлі түрде ең мықты композициялардың бірі болып саналады. Осылайша, күнбағыс тамырларының қатысуымен бұл құрал бүйрекден (сондай-ақ буындардан жасалған тұзды) құм және кішкентай тастарды алып тастауға көмектеседі. Оны алу үшін сізге қажет:
- 3 литр судың ұсақталған жинағының 1 кесе құйыңыз.
- Осыдан кейін, контейнер кішкене отқа салынып, қайнатып, 5 минут қайнатады.
- Содан кейін сұйықтық ыдыратылып, салқындатылады. Тоңазытқышта жабық контейнерлерді сақтауға болады. Маңыздысы сол, бұл шламды шығарып тастағаннан кейін тасталмайды, бірақ қайта өңдеу үшін сақталады Екінші рет ол 10 минут қайнатады, ал үшінші - 15.
- Қабылдау көрсеткіші тәулігіне 1 литрді құрайды (тәуліктік уақыт пен күнделікті саны маңызды емес). Ұзақ үзілістер жасалады: емдеудің 2 айлық курсына 7 литрден көп емес ішу керек.
Бейне: күнбағыс түбірі, отвар жасау.
Бірлескен ауырсыну төмендейді, егер басқа компоненттің негізінде компресс қолданылса, ісіктер жойылады:
- Сол шыны шірік түбірі 1 литр су толтырылады.
- Сізге бір сағат қайнатыңыз керек.
- Нәтижесінде 0,5-0,6 л қаныққан және күшті сұйықтық болады, онда төрт бүктелген шүберек ылғалдандырылады.
- Ол полиэтилен мен мақтадан жүнді шарфты байлауды ұмытпастан, түні бойы ауруханаға жатқызады.
Бұл маңызды! Қабылдау кезінде көптеген тазартылған суды ішкеніңізді ұмытпаңыз. Менюда көкөністерді қосып, алкогольді кез-келген түрінде ұмытып кетуге болады (емдеу кезеңінде, тіпті сыраға тыйым салынған).
4-5 процедурасынан кейін ауырсыну жоғалады. Бастапқыда жанып жатқан сезім пайда болатынына дайын болыңыз, сонда ол ақырындап келіп кетеді. Және, әрине, мұндай сұйықтық ішуге болмайды - бұл таза сыртқы құрал.
Қарсы көрсеткіштер
Күнбағыс тамырларына негізделген кез келген препараттарды қабылдаудан бас тартуға тұрарлық:
- шикізатқа өте сезімтал немесе аллергия болса;
- жүктілік және емшек емізу кезінде;
- егер диагноз ерімейтін бүйрек тастарын анықтаса.
Жүктілік кезінде балауыз, шаян, аралар тозаңы, Пекин қырыққабаты, нектарин, қарақат, грек жаңғағы, салат, дәмдеуіштер
Оларға қысым күшейтеді, кеудеде және буындарда жанған сезім немесе сусыздандыру жатады. Бұл симптомдарға тап болғанда, оны дереу тоқтатыңыз. Дәрігерді көрмей-ақ зақым келтірмейді (емдеу курсын қолданар алдында да келісу керек болса да).
Шикізатты жинау және сақтау
Осындай резервтерді жасау проблема емес, біздің облыста пайдасы мол шикізат болып табылады. Рас, өңдеудің және одан әрі сақтаудың негізгі түйіндерін білу қажет.
Сіз білесіз бе? Ежелгі инсалар күнбағысты дәстүрлі өсімдік ретінде бағалайды.
Күнбағыс толық жетілуіне жеткен кезде жұмыс басталады (тұқым пальто қоңыр болып, ақырында қатайтылады). Жинау схемасы, егін жинаудан кейін және басын кесіп, келесідей көрінеді:
- қарапайым күрекді қазып алу;
- топырақ дереу сілкіп кетеді (кептіруге арналған шикізатты жуу мүмкін емес) және өткір пышақпен немесе балта бар сабақтан сабанды кесіңіз;
- орталық түбірден кесілген жағынан «жолдар». Негізгі тамыры ұзындығы 4-6 бөлікке бөлінеді (диаметрі әрқайсысы шамамен қарындаш сияқты болады);
- дайындама көлеңкелі жерде орналастырылады (әдемі шкаф астында). Жобаның болуы қажет. Кептіру үрдісін жылдамдатуға кеңес берілмейді: күнді немесе пешке соғып, шикізат пайдалы компоненттерді тез жоғалтады.
Жемістің құрғақ екеніне көз жеткізгеннен кейін, тамыры 1,5 см-ге дейін қиыршықталып, әдетте көп күш жұмсамайды, бірақ пышақты жақын жерде сақтаңыз.
Бланк картон қораптарында немесе мата сөмкелерінде, салқын жерлерде сақталады. (шатырлар, кеміргіштерсіз, төменгі және құрғақ жертөле). Жарамдылық мерзімі - ұнтақталған бөліктерге - 1 жыл және тамақтану үшін 3 жыл.
Бұл маңызды! Акциялар мезгіл-мезгіл көгеру және басқа зақымдарға тексеріледі. Зиянды бөлшектер тез арада тасталады.
Күнбағыс тамырларын сатып алатындар олардың келбетіне назар аударуы керек. Зауыттың бұл тығыз бөлігі қара түсті, ал кішкентай түтікше көрінеді. Тексеру үшін, қабықты аздап тазалаңыз - егер ол ақ көрінсе, оны алуға болады.
Сатушылар кейде қандай жағдайда күнбағыстың өсіп-өнгенін және өрістерді өркендеткенін айтпайды. Тамырдың медициналық қолдануға дайын екендігін тексеру үшін, барлық партияның бір данасы қайнаған суға толып, 10-20 минуттай ағызуға рұқсат етіледі. Сапалы инфузияны ашық-қоңыр түсті және күнбағыс майы нәзік хош иісінен көруге болады.
Ел иелері өз бақшасында «күн шуағы» өседі. Өсімдіктердің сорттарын тексеріп, оны аурулар мен зиянкестерден қалай қорғау керектігін біліңіз.
Бұл күнбағыс тамырының пайдалы қасиеттері және оны дәстүрлі медицинада қалай қолдану керектігі. Біз бұл деректер біздің оқырмандарымыз үшін пайдалы болатынын және олар осындай құралдарды пайдалануға негізделетініне үміттенеміз. Барлығына жақсы денсаулық!
Желінің пікірлері
