Француз алмұрттың «Cure» әртүрлілігі «Уильямс қыстары» деп аталады. Зауыт бүгінгі күні өз жерінен алыс тұрса да, ол өте бейімделген. Бұл әртүрлілік тығыз тәжі және бай өнімі бар үлкен көпжылдық ағаштарды шығарады.
Өсіру тарихы
Түрлі «алмұрт» алмұрт өсіру арқылы мақсатты түрде жасалмаған. Оның көшеттері кездейсоқ 1760 жылы Францияда табылды. Олар өздерінің түпнұсқасын дәріні (француз тіліндегі католиктердің діни қызметкері) Леройдан алды, ол алғаш рет бұл түрді Fromento орманында тапты және оны таратты. Кейінірек «емдік» алмұрт Орталық Азия мен Шығыс Еуропада өсірілді. 
Бұл әртүрліктің «Уильямс Қыс», «Пастораль», «Үлкен Қыс» және басқа да көптеген танымал есімдері бар.
«Брянск сұлулығы», «Десерт Россошанская», «Қырым балы», «Гера», «Красулья», «Көкинкаға», «Балалар», «Ертегі», «Дүйшеше», «Нерхернер», «Бергамот», «Рондед», «Велес», «Қызығушылығы», «Ғасыр», «Қытай», «Духмяная», «Белоруссиялық кеш».
Ағаш сипаттамасы
Қуатты және көпжылдық ағаштарға тән «Қора» өсімдігі үшін. Олар кең пирамида түрінде қалың тәжі бар. Филиалдар шұңқырдан өткір бұрышта жүреді, бірақ уақыт өте келе жеміс салмағының астына сәл төмендейді. Тәждің диаметрі төрт метрге жетуі мүмкін. Жас ағаштардағы қабық - сұр және тегіс, бірақ уақыт өте келе бұлыңғыр, өрескел және жарылып кетеді. Жапырақтары кішкентай, бірақ қалың және тығыз, дөңгелек пішіндес, шеттеріндегі кішкентай кедір-бұдырлар.
Сіз білесіз бе? Алғаш рет алмұрт үш мың жылдан астам уақыт бұрын өсірілді.
Жеміс сипаттамасы
«Cure» алмұрт жемісінің екі өлшемі: орта (екі жүз граммға дейін) және үлкен (үш жүз грамға дейін). Жемістер ұзын, асимметриялық нысаны бар. Тері тегіс, тегіс және өте тығыз болуы керек. Астық жинау кезінде «ем» алтын немесе жасыл немесе ашық сары болуы мүмкін. Тері астындағы нүктелер көптеген, бірақ көрінбейді. «Cure» әртүрлілігінің сипаттамаларының бірі - бүкіл жеміс бойымен жүретін қоңыр жолақ. Бұл түрді сипаттағанда оны ескеру қажет. Жемістерде сондай-ақ орта қалыңдықтың сәл қисық сызығы бар. 
Дене әдетте өте жеңіл, ақ түсті, кейде бежевый немесе сарғыш түсті. Ол өте ұсақ құрылымы, орташа тығыздығы және сығындысы бар. «Cure» сортының жемісі айқын хош иіске ие емес, сонымен қатар керемет дәмді сипаттамаларға ие емес. Қуырылған жылы бұл жемістер сәл қышқыл дәммен нәзік тәтті дәмі бар. Бірақ климаттық және агротехникалық жағдайлар өте қажет болса, алмұрт барлық тәттіліктің жоғалуына және шөпті дәмдеуішті сатып алуға мүмкіндік береді.
Сіз білесіз бе? Ингушетияда 2013 жылы әлемдегі ең ірі алмұрттардың бірі өсті - оның салмағы 7 кг-нан 1 кг-ға дейін жетеді.
Жарықтандыру талаптары
«Williams Winter» алмұрттары, олардың көптеген ағалары сияқты, шынымен күн сәулесінің ғана емес, сонымен қатар жылудың жеткілікті болуын қажет етеді. Алғашқы болмаған жағдайда, ағаш нашар өседі және жеміс береді, ал екіншісіне жетіспейтін болса, ол сапалы сапалы астықты береді. 
Бұған жол бермеу үшін көшеттерге қолайлы орынды таңдау керек. Ең оңтайлы нұсқа биік, бірақ оңтүстік-батыс жағында жерді соққыға бейім емес еді.
Бұл маңызды! Үйдің оңтүстік жағына отырғызылған болса, ағашта жылудың қосымша көзі болуы мүмкін.
Топырақ талаптары
Ең бастысы, қышқыл емес топырақтарда емдік қасиеттер дамиды. Өйткені, идеалды таңдау балшық немесе сазды топырақ болады, ол да өте жеңіл болуы керек. Әйтпесе, ағаш жақсы өнім береді. Өсімдіктердің өсуі мен дамуы жер асты суларына да кедергі келтіруі мүмкін. Сондықтан, топырақ бетіне және түбірлік жүйеге қатысты жеткілікті тереңдікке өтуін қамтамасыз ету өте маңызды. «Cure» алмұрт тым ылғалды, батыл топыраққа сай емес. Осыған байланысты, судың ерітіндісі мен жаңбыры осы сорттың өсіп жатқан жерінде қалмауы керек.
Бұл маңызды! Алмұрт әртүрлілігі "Емдеу", немесе «Уильямс қыстауы», айвадағы қордың өсуі мен кірістілігінің жақсы нәтижелерін береді.
Тозаңдану
Тозаңның «Уильямс қыс» стерильді сорты, яғни зауыт өзін-өзі тазалауға қабілетті емес дегенді білдіреді. Мұны істеу үшін, ол сол аймақта көршілерді опылитаторлардан талап етеді. Олар гүлдеу және жеміс уақытында сәйкес келуі керек. Cure алмұрт үшін, поллинаторлардың тамаша нұсқалары Williams Summer, Favorite Clapp, Winter Dean, Saint-Germain немесе Olivier de Ser болады. 
Жеміс
«Қора» әртүрлілігі жоғары өнімді болып саналады және байыпты тұрақтылықпен бай өнім әкеледі. Алайда, ол ең жоғары дәлдікке ие емес. Әдетте, ағаштар отырғызудан кейінгі бесінші жылы алғашқы жемістер береді. Жиі көбінесе жемістер бұтақтармен, немесе кластер деп аталатын, салмағы олардың төменгі жағына қарай созылып, салаға тығыз жабысады.
Сіз білесіз бе? Қытайда алмұрт бөлісу - жаман нәрсе. Бұл қымбат адамнан жылдам бөлінуді білдіреді.
Гүлдену кезеңі
«Уильямс қыстауы» кеші өте кеш болғанына қарамастан, оның сипаттамаларының бірі ерте гүлдейді. Гүлдер үлкен, таза ақ. Тозаң қара-қызғылт түсті болады.
Гемация кезеңі
Атауға сәйкес, «Уильямс Қысқы» алмұрттың ерте қыста сорттарын білдіреді. Оның жемісі кеш күзде піседі.
Өнімділік
Репродуктивті фазаға шыққаннан кейін, Cure алуандарының алмасы мол өнім береді. Осы ағаштардың ұзақ өмір сүруіне байланысты, олардың кірістілігі бірнеше жылдан асады. Жиырма бес жылдық өсімдіктер гектарына екі жүз елу килограмм алмұрт береді. Ал «Уильямс қыс» отыз жыл бойы гектарына алты жүз килограмм жеміс беріп отырады. 
Тасымалдау және сақтау
«Cure» алмұрт олардың сақтау мерзімін ұлғайту үшін толығымен жетілмеген ағаштардан жиналған. Піскен дұрыс жағдайында жемістер жағымды тәттілік дәміне ие болады. Сонымен қатар, олар өте тез нашарлай бастайды. Бұл процесті баяулату үшін бірнеше маңызды ережелерді ұстану керек:
- барлық жеміс-жидектерді сақтаудан бұрын табиғи түрде кептіру керек;
- Алмұрттарды қараңғы, дымқыл және салқын жерде сақтаңыз. Бұл үшін жеке үйдің жертөлелері немесе жертөлелері жақсы үйлеседі;
- бөлмеге астық тиеу алдында жалпы тазалау және жақсы желдетілетін керек.
Қоршаған орта жағдайлары мен ауруларға төзімділік
Жалпы алғанда, «Уильямс қыстауы» әртүрлілігі қоршаған орта жағдайына өте қарапайым. Алайда, егер сіз осы зауыттың күтіміне қажетті барлық жағдайларды елемесеңіз, ол жақсы өнім береді.
Алмұрт «емдік» қылқаламға ішінара төзімді. Дегенмен, бұл басқа аурулардан, оның ішінде алдын алу қажеттілігін жоққа шығармайды. Сондай-ақ симптоматикалық емдеу туралы ұмытпаңыз.
Құрғақшылық
Cure түрлерінің ағаштары үшін негізгі қасиеттердің бірі - құрғақшылыққа төзімділік. Олар судың ұзақ болмаған соң да тез қалпына келтірілуде.
Ауа-райына қарсылық
«Уильямс қыс» суыққа жақсы қарсылық көрсетеді. Дегенмен, ағаштар көктемгі аяздан қорғау үшін қосымша шараларды талап етеді. Қысқы суықтан кейін «емдік» алмұрт тез қалпына келтіріліп, белсенді жеміс беруде.
Жемісті пайдалану
Жоғарыда айтылғандай, «емдеу» жемісі жоғары дәмділікке ие емес. Өйткені, олар компосттарға немесе консервациялауға жарамайды. Оларды шикі немесе өңделген кептірілген жемістер, джем немесе несеппен өңдеңіз.
Күшті және әлсіз жақтар
Қорытынды жинақтау үшін, Cure алуандарының барлық артықшылықтары мен кемшіліктерін ескеру керек. 
Артықшылық
- Жоғары өнімділік.
- Жақсы қыстың күші.
- Нашар күтім.
Аз
- Төмен дәм.
- Жемістің тегіс шығуын арттыру арқылы.
- Ғарышты талап ететін өте үлкен ағаш.
Сипаттамадан көріп отырғанымыздай, «Cure» әртүрлінің алмұрттары керемет қасиеттерге ие емес. Дегенмен, бұл әртүрлілік өнімді егін жинау мен күтпегендіктің арқасында өнеркәсіптік ауыл шаруашылық өндірісіне әлі де жақсы мүмкіндік болып табылады. Дұрыс күтіммен олар сіздің бақшаңызда жақсы көрінеді.
