Көптеген адамдар тәтті шие сияқты жеміс ағашының оңтүстік өңірлерде ғана өсірілетініне сенеді. Бірақ заманауи селекционерлер әлдеқайда қатал климаттық жағдайларды жақсы сезінетін қысқы сұрыпты сорттарды әкеле алды. Бұл сорттар тәтті шие «Сүйікті Астахова».
Өсіру тарихы
Бұл әртүрлілікті Канвина М.В. Брянск қаласында орналасқан және жеміс-жидектің көптеген түрлерін, соның ішінде тәтті шиеді танымал, Люпиннің Бүкілресейлік ғылыми-зерттеу институтында. 2011 жылы сорт аймақты Орталық аймақта орналасты.
Ағаш сипаттамасы
Астаховтың сүйікті ағаштары орташа қуат ретінде сипатталады. Олар биіктігі 4 метрге жетеді. Ағаштар жіңішке, дөңгелектелген немесе сопақ және тым тығыз тәжден ерекшеленеді. Қабық - сұр, сұр түсті. Жапырақтары мөлшері орташа, эллипстік түрде.
Сіз білесіз бе? Шие ағаштары әдетте жоғары өсуімен мақтанбайды, бірақ биіктігі 30 метрге жететін үлгілер бар.
Жеміс сипаттамасы
Гүлдер дәстүрлі ақ түсті және орташа өлшемді. Жемістер үлкен, олардың түсі қара-қызыл. Жидектер массасы орта есеппен 5 г, бірақ ол 8 граммға дейін жетеді Жеміс-жидек целлюлозасы шырынды, оның дәмі тәтті. Жемістер құрамында 17% құрғақ заттар, 12,4% қант, 0,64% қышқыл бар. Жеміс тосттарының дәмін бағалау бес баллдық шкала бойынша 4,8 баллды құрайды. 
Тозаңдану
Жеміс алу үшін бұл әр түрлі тәтті шие тозаңды ағаштарға мұқтажөсіп келе жатқан. Төменгі сорттар полимераторлар ретінде ұсынылады: Iput, Revna, Ovstuzhenka, Tyutchevka. Төтенше жағдайда сіз «Астраховтың сүйіктісі» гүлдеу кезеңімен сәйкес келетін шие арқылы гүлдей аласыз.
Бұл маңызды! Шаңды ағаштарды «Сүйікті Астахов» шиеден 7-10 метр қашықтықта орналастыру керек. Кросс-опыления үшін 2-3 сортты қолданған жөн.
Жеміс
Егер сіз «Астаховтың үйі» үшін дұрыс қамқорлық жасасаңыз, ол әдетте жеміс береді көшет отырғызғаннан кейін бесінші жыл. Оның жемісі тұрақты және кезеңділігі жоқ.
Гемация кезеңі
Astakhov's «Sweetheart» тәтті шие орташа өтеу мерзімі бар, яғни егін жинауды бастау үшін шілде айының басына немесе ортасына дейін күтеді. 
Өнімділік
Қарастырылған сортты рекордтық емес, бірақ өте жақсы кірістілікке ие. Орташа бір ағаш жиналуы мүмкін 10 кг тәтті шие. Өндірістік бақтарға гектарына шамамен 70 центнерден берілді.
Сіз білесіз бе? Шие жемістерінен қызылға емес, жасылға арналған бояғышты алуға болады.
Жүк тасымалы
«Астаховтың сүйікті» жемісі жақсы тасымалдау мүмкіндігімен ерекшеленеді, бұл жидектерді презентацияны жоғалтпай айтарлықтай қашықтықта тасымалдауға мүмкіндік береді.
Қоршаған орта жағдайлары мен ауруларға төзімділік
«Астаховтың таңдаулысы» жақсы бейімделген Ресейдің Орталық аймағының климаттық жағдайыБрянск, Владимир, Иваново, Калуга, Мәскеу, Рязань, Смоленск және Тула облыстарын қамтиды.
Бұл маңызды! Бұл тәтті шие ауруларға өте жоғары қарсылықпен ерекшеленеді. Осы пайдалы қасиетке қарамастан, аурудың алдын алу үшін тұрақты профилактикалық іс-шаралар жүргізу ұсынылады.
Бүйрек шөбі арқылы анықталған ағаштан ағып кетпес бұрын, оны Бордо қоспасымен себіңіз. Гүлдену басталғаннан кейін қайта бүрку ұсынылады. Арнайы препараттармен («Циркон» немесе «Экоберин» тәрізді) қолайсыз жағдайларға қарсы тұруды жақсартатын ағаштарды емдеу өзін жақсы дәлелдеді. 
Қысқы қаттылық
Бұл тәтті шие арнайы өңірлерде өсіру үшін әзірленген өте қатал климатсондықтан қыста күшті. Дегенмен, оны желден қорғалған жерлерге отырғызу ұсынылады, солтүстік және шығыс желдері ерекше жағымсыз.
Көшеттер отырғызғаннан кейінгі алғашқы жылдары олардың шұңқырлары қыста оралуға тиіс. Көктемгі аязды қайтарған жағдайда, жас ағаштардың кронасы литразилге орайды (бұл өсімдіктерді қорғау үшін бағбаншылар кеңінен пайдаланатын синтетикалық материал).
«Франц Джозеф», «Россошанская голден», «Бычьянный жүрек», «Адинин», «Регина», «Брянск пинк», «Ленинградская черная», «Фатеж», «Чермашная», «Красная», «Валерий Чкалов», «Үлкен жеміс».
Жемістерді қолдану
Әрине, «Астаховтың сүйікті» жемісі жаңадан жиналған, бірақ әр түрлі өңдеуге қолайлы, әсіресе шырынды, консервілеу және т.б. үшін жарамды. Жаңа піскен жидектер организмге тоник әсер етеді, метаболизмді қалыпқа келтіреді, асқазан-ішек функциясын жақсартады. - ішек трактісі.
Жидектер де құрғақ және жаңа мұздатылған да сау және дәмді. Олар зиянды заттардың денесін тазартатын керемет кептелістер мен композицияларды жасайды, шырынды сығады. Бұл жидектер түрлі торттарда, бәліштерде және т.б. кеңінен қолданылады. Оны оны тұндырып пайдаланыңыз. 
Күшті және әлсіз жақтар
Астаховтың «Сүйікті шие» кез-келген мәдениеті секілді күмәнсіз артықшылықтар мен кейбір кемшіліктерге ие.
Артықшылық
Бұл әртүрліктің артықшылықтары:
- қысқы жағдайларға жоғары қарсылық;
- тамаша дәмі;
- жақсы өнімділік;
- аурудың төзімділігі.
Тәтті шие коккомикоз мен монилиазиядан, сондай-ақ зиянкестерден зардап шегеді.
Аз
«Астаховтың пит» кемшіліктері көп емес, бірақ олар. Атап айтқанда, қалай кемшіліктер мыналарды қамтиды:
- шөптердің басқа түрлеріне отырғызу қажеттілігі;
- көктемгі аязға қарсы егін жинау.
«Любимица Астахова» тәтті шие әртүрлілігінің сипаттамасын аяқтау, бұл әртүрлілік қыстың беріктігі, жидектердің жоғары сапасы мен жақсы өнімділік тіркесімімен бағалы деп айтуға болады. «Астаховтың сүйікті», әрине, кез-келген баққа арналған ою-өрнектер болуы мүмкін.
