Жүзім әлемнің әр бұрышында үй бақшаларында кездеседі. Өсірушілер өсімдіктерді өсіруге және өсіруге тырысады, олар барлық жағынан сәйкес келетін жүзім сорттарын өсіреді. Бұл керемет өсімдіктің бірнеше түрі бар, себебі өсіру және қолданыстағы технологиялар арқасында барлығы бір-бірінен ерекшеленеді. Асыл тұқымды мал шаруашылығы саласындағы тәжірибелер ата-аналарға қарағанда әлдеқайда жақсы болатын гибридті әкелуге көмектесті. Бұл будандар Альфа жүзіміне жатады.
Өсіру тарихы
Альфа отандық өндірушілермен бірнеше ондаған жылдар бойы сыналды. Бұл солтүстік аудандарда жиі кездесетін сорттардың бірі. Бұл жүзім Америка Құрама Штаттарынан, онда ол американдық ғалымдар Лабруска мен Рипарияның сорттарын кесу нәтижесінде өсірді.
Техникалық жүзім: «Красностоп Золотовский», «Изабелла», «Чардоннай», «Каберет Савиньон», «Рислинг».
Ол суыққа төзімді болды, сол себепті солтүстік өңірлерде техникалық сипатта пайдалануға жарамды. Америкада жиналған сорттарын зерттеу мақсатында оның үлгілері Одессаға жеткізілді. 
Альфа жүзім шырынын басқа адамдармен бірге Брест облысындағы Виноградар совхозына АҚШ-тан әкелген сәттен бастап 70 жыл өтті. Ол барлық бұрынғы кеңестік республикаларда танымал болды.
Сіз білесіз бе? Әлемде кем дегенде он мың жүзім бар, ол басқа да өсімдік шаруашылығынан әлдеқайда көп.
Сипаттама
Бұл алуан басқа жүзім сорттары үшін жақсы сүзгіші болып табылады. Альфа жүзімінің сипаттамасында, ең алдымен, бұл әдемі әртүрлілік учаске аумағын көгалдандыру мақсатында пайдаланылып жатқанын, сондай-ақ жақсы дамып келе жатқанын атап өту керек.
Альфа бұталары тұрақты және әдемі өседі. Бұл өте жақсы күшті өсіп келе жатқан алуанкөптеген қашу берді. Ұзындығы 9 м-ге дейін көтерілуге болады, олар қатты өткір тісті шеттермен және тән лобтармен жапырақтары бар үлкен жапырақтармен жабылады. Парақтың ұзындығы 25 см, ені 20-35 см болады.
Бункерлер
Альфа маусымның бірінші жартысында гүлдейді. Бір шабуылда 2-3 обоэпольдік өсімдік түрлері бар. Бұл әртүрлілік кластерлері әдемі, орташа тығыздығы мен өлшемінде көрінеді, олар цилиндрлік немесе цилиндрлік пішінмен сипатталады.
Кластерлердің салмағы өзгереді 90 г-нан 250 г дейін. Жүзім бұталарының едәуір қалыңдығымен, бұтақтардың массасы 70 г артық емес болуы мүмкін, және олар өздері-ақ бос, жидектер - кішірек болады. Әдетте жидектер дөңгелек, орташа өлшемді, күлгін немесе қоңыр түске боялған дерлік қара болады.
Құймалы жидектер целлюлозаның кейбір шырышымен сипатталады, олар дәмі орташа, өте қышқыл. Піскен жидектер көрінетін балауыз жабындарында. Жидектердің салмағы 2-3 грамм. Піскен жидектер құрамында қант 16% құрайды. Жидектер жаңа және өңделген болады.
Сіз білесіз бе? Жүзім көбінесе салмақтың күрт өсуін тудырады, бірақ жидектердің өздері ғана емес, сондай-ақ аппетитін айтарлықтай арттыруға қабілеті бар.
Сорттың сипаттамасы
Топырақтың ерекшеліктері мен талаптарына сәйкес, бұл әртүрлілік өте қарапайым, суық және аязға төзімді, зиянкестер мен ауруларға төзімді. Ол өсімдік шаруашылығында ерекше күтімді қажет етпейді. Сондықтан, әртүрлілік өсімдікті неғұрлым мұқият күтіммен қамтамасыз ете алмайтын жандарға арналған.
Өнімділік
Альфа жүзімінің өнімділігі орташа болып табылады және бір бұтадан немесе шамамен 10 кг піскен жидектер болып табылады гектардан 140-дан 180 центнерге дейін егіс алқабы.
Бұл маңызды! Жүзіммен тамақтандыру қысымды қалыпқа келтіреді, капиллярлар мен тамырлы қабырғалардың өткізгіштігін жақсартады, гемоглобин мәндерін арттырады. Фруктоза мен глюкозаның жоғары деңгейі мидың қызметін жақсартады, бірақ сіз қандағы қант деңгейін ескеруіңіз керек.
Гемация кезеңі
Альфа кеш пісетін әртүрлілік. Бұл процесс 140-150 күнге созылады. Ауыл шаруашылығы кезеңі қыркүйек айының соңына немесе қазан айының басына келеді.
Қысқы қаттылық
Альфа қысқы қаттылықтың жоғары көрсеткіштерімен сипатталады. Ол жағдайына және өсіп келе жатқан жағдайларына байланысты, -35 ° C -45 ° C-қа дейін аязға төзуге қабілетті. Бұл өсімдіктің тамыры көрінетін зақымданбаған -12 ° C-қа дейін төмендейді.
Жүзім қалай отырғызылады
Альфа жүзім шламы өте жоғары руаттауларға ие және олар сондай-ақ гравимдермен жақсы өседі. Өмір сүрудің керемет деңгейіне және қыстың күштілігіне байланысты қазан-қараша айларында аязға дейін көшеттерді отырғызу ұсынылады.
Көктемгі кезең сондай-ақ жүзім отырғызу үшін өте қолайлы. Ұшу үшін орынды таңдаған кезде оңтүстікке, күшті жобалар мен жарықтандырудың жоғары деңгейі бар желден қорғалған күн ішінде. 
Альфа әртүрлілігі топырақтың құрамына қарапайым, бірақ оны ұрықтандыруға және оның құрамында құм болуы керек. Жерді ылғалдандыруға болмайды, сондықтан қатты жаңбырдан кейін дереу отырғызу ұсынылмайды. Отырғызу алдында, жүзім бұталарын жақсы тамырдың дамуы үшін суға алдын ала сіңіру керек.
Отырғызуға қажет барлық қабаттардың барлығы 80 см тереңдікте орналасқан. Егер сіз бірнеше зауыт отырғызсаңыз, бұталар арасындағы 1,5 м қашықтықта және жолдар арасындағы 2 м қашықтықта шұңқырларды ұйымдастыру қажет.
Біріншіден, дренаж қабаты ұйықтап, жермен араласатын минералды тыңайтқыштар. Шұңқырдың ортасында жүзімге қолдау көрсету керек. Көшет немесе жүзім жүзімін мойнына дейін түсіріп, толығымен сумен суланған топырақпен жабылған. Қыста жабу керек.
Бұл маңызды! Тағаммен бірге тағамға жүзім қолдануға кеңес беріледі, себебі ол көптеген антиоксиданттардан тұрады.
Күтім ерекшеліктері
Жүзім Альфа отырғызу және күтім жасау сияқты кейбір ерекшеліктерге ие. Әділеттілікке қарай, бұл алуан түрлі сорттармен бірдей болуы керек, бұл бағбаншылардан ерекше күтімді қажет етпейтінін атап өту керек. Бірақ сіз қажетті рәсімдерді орындап, дұрыс қарапайым күтімді қамтамасыз ете алатыныңыз туралы ойланыңыз, тіпті жүзім отырғызу алдында да қажет.
Суару
Көктемде алғашқы суару бұталар баспанадан босатылғаннан кейін жасалады. Еркін, жер мамырдың аяғынан маусым айының басына дейін дымқыл болуы керек. Суаруды қажетті киіммен біріктіру ұсынылады, ал бір бұта астында тыңайтқыштармен сұйылтылған төрт шелек суды төгу қажет.
Сіз білесіз бе? Орташа шарапты үнемі қолданатын Италия мен Франция тұрғындары жүрек шабуылдарынан, инсульттан және онкологиялық аурулардан әлдеқайда аз зардап шегеді.
Ең жақсы киім
Жүзіммен айналысқан кезде Альфа темірдің тұздары бар қара сульфаттың топыраққа мерзімді енгізілуін қажет етеді, бұл өсімдіктердің дамуына және өсуіне жағымды әсер етеді және хлороздың өсімдік ауруларын болдырмауға көмектеседі.
Көшеттердің үйлесімді дамуы үшін көптеген қоректік заттар қажет. Өсімдіктер мен органикалық тыңайтқыштарды шөптерді, күлді, құс саңырауқұлақтарын құю үшін қолайлы. Арнайы дүкендерде сатып алынған химиялық элементтердің жиынтығынан жүзімді тыңайтуға арналған шешімдерді қолдануға болады.
Тегістеу және жұту
Альфа алуан асуы өте жоғары құнарлылыққа ие, сондықтан ол тұрақты кесуді талап етеді. Тұқымдық бүйректердің қалыптасуын мұқият қадағалап, қажет болса 8-10 көзге кесіп тастаңыз.
Жүзімді қиып алу көктемде, жазда және күзде жүзеге асырылуы мүмкін.
Бұл бұта жүктемесін азайтуға көмектеседі және болашақта үлкен және сапалы астықты қалыптастыруға көмектеседі. Сонымен қатар, қашудың өсуі мен жетілуіне арналған тамаша күш, өгей баланы жүргізу қажеттілігін тудырады - қажетсіз баспалдақтарды алып тастайтындығын ескеру керек.
Аурулар мен зиянкестер
Жүзім алфасы әдемі түрлі бактериялардың ауруларына төзімді, бірақ хлорозға бейім, әсіресе құмды топырақта және жеткіліксіз азықтандыру және суару кезінде.
Кейде өсімдікке зең, одиум, антракноза сияқты аурулар әсер етуі мүмкін.
Зауыт вирустардан, саңырауқұлақтардан, бактериялардан туындаған ауруларға қарсы күресу үшін мезгіл-мезгіл арнайы агенттер арқылы шашырап, өңделуі керек. Бұл емдеу сондай-ақ, жүзімнің арамшөптерін, түкті, кенелерді және басқа да шағын зиянкестермен зақымдалуын болдырмауға көмектеседі.
Бұл маңызды! Ақжелкеннің жанында өсетін жүзім жақсы дамиды, дәмді жидектерді шығарады және зиянкестер мен аурулардан аз қауіп төндіреді.
Әртүрліктің артықшылықтары мен кемшіліктері
Альфаның артықшылықтары мен кемшіліктері бар. Оң сәттерге Бұл өсімнің жоғары қарқындылығы, ауыздықтауы, тамырлану жылдамдығы, өмір сүру жылдамдығы және осы жүзімнің аурудың төзімділігі, оның айтарлықтай өнімділігі, аязға төзімділігі жоғары.
Сондай-ақ, оның жидектерінен дәмді және сау шарап жасайды, ал жүзім қорап ретінде пайдаланылуы мүмкін және ландшафты дизайн, әшекейлер, арка, перголдар, балкондар, лоджиялар, түрлі құрылымдардың қасбеттерін безендіру үшін тамаша сәндік шешім болып табылады.
Кейбір кемшіліктерге Альфа сорттары оның жылу кезеңінде бірнеше рет тазалануы қажет өгей өгей балаларымен өсіру орындарын тез және айтарлықтай қалыңдату мүмкіндігін қамтиды. Сондай-ақ дәмдік көрсеткіштердің өте жоғары емес екендігі байқалады.
Альфа жүзімінің сортын өте жылы климат және қысқа жазы бар аудандардан өсірушілер мен шарап өндірушілер бағалайды. Ол өсіп келе жатқан көптеген тартымды сипаттамалары бар. Жаңадан өсірушілер үшін бұл алуан түрлі өсімдіктерді өсіруде тамаша тәжірибе.
