Картоптың «Veneta» (немесе «Vineta») сорттары посткеңестік кеңістіктегі өте танымал картоп өсірушілер.
Түйнектің бұл алуантүрлілігі егіс алқаптарының өнімділігі мен дәмдік қасиеттерімен ерекшеленеді.
Бұл мақалада «Veneta» әртүрлілігінің сипаттамасы мен сипаттамасы, сондай-ақ оның үйінде үлкен картоп өсіру қалай туралы айтуға болады.
Сипаттама және фотосурет
«Венета» шие - десерт сондықтан олар көбіне қуырылған картопты немесе француз картопты дайындау үшін пайдаланылады.
Түсірілім
Джордж среднераскидист, тіке. Аттар тікелей өседі, олардың биіктігі 60-70 см жетеді, жапырақтары жарқын жасыл түске боялады, шеттерде шамалы толқыны болады. Королла кішкентай, жиі бежевый және ақ. 10-12 жеміс шамамен бір бұта астында пайда болуы мүмкін.
Жемістер
Картоптың «Vineta» сорттарының жемістері сопақ дөңгелектелген және сәл ұзын. Қабыршақ қара-сары немесе ашық-қоңыр түсті болып табылады, тері қабығынан әлдеқайда жеңіл және жиі піспеген бананның түсі болады. Бөлімде түйнектерде нәзік жел жабыны бар. Бұл әртүрліктің картоптары көздері өте аз, ал егер олар тығыз көрінбесе, олар өте байқалады. 
Сіз білесіз бе? Бір нұсқаға сәйкес картоп XVI ғасырдың соңында алғаш рет Еуропаға енгізілді. Дегенмен, алдағы 200 жылда батыстық еуропалық тұрғындар бұл зауытпен улы және «шіркеулік» деп санаған кез келген жолмен байланыста болды.
Түйнек орташа салмағы 80-90 г, жемістердің крахмалығы 15,5% аспайды. Сіз тиісті өсіру агротехнологиясын ұстанатын болсаңыз, түйнек дәмі сапасы ең жоғары деңгейде болады.
Түрлі әртүрлілік
«Венета» картоптың алуан түрі - ерте піскен десерт. Ол жеміс пен жоғары өнімділікке ие. Агрофонды және барлық агротехникалық талаптар сақталған кезде 1 гектардан картоп өсімдіктерін 235-тен 239 центнерге дейін жинауға болады. Түрлі сорттық ауруларға қарсылық пен құрғақшылық жақсы.
Венета Орталық Азиядағы картоп өсірушілер арасында әсіресе танымал, онда тұрақты жауын-шашын мәселесі әрдайым айқын болады. «Венеетаның» жемісі термиялық термиялық өңдеуден кейін де бөлшектемейді, өйткені олар әртүрлі ыдыс-аяқтарды: сорпа, тағамдар, салаттар, картоп фридері және т.б. 
Бұл маңызды! Бұл әртүрлілік термиялық өңдеуден кейін целлюлозаның түсін өзгертпейтін аздағандардың бірі.
Күшті және әлсіз жақтар
Бұл картоп сортының көптеген артықшылықтары бар, бұл өсімдіктің көбеюіне көбірек картоп өсірушілерді мәжбүрлейді:
- жоғары тауарлық: 85% -дан 97% -ға дейін;
- ерте жетілу және түйнектерді мейлінше пісіп-жетілу;
- дәмі өте жоғары, сіз кез келген ыдыс-аяқты дайындауға арналған;
- ұзақ уақыт бойы оңтайлы жағдайларда сақталады;
- қашу жапырақтары бұралған емес;
- сирек жауын-шашынмен өңірлерде өсіруге жарамды;
- көптеген сорттық ауруларға төзімді: топырақты және мыжылған мозаикалық вирус, картоп рагы, және т.б .;
- Механикалық зақымның түрлі түрлеріне иммунитет;
- топырақтың құрамына өсіру үшін қарапайым.
Картоптың осы түріндегі кемшіліктер бөлінбейді. Кейбір бағбандар әртүрлілік жағымсыз әсерге ұшырауы мүмкін деп айтады ма, сондықтан оны уақытылы шешу керек.Картопты қалай өсіру керек
Сіз түйнек отырғызудың негізгі ережелерін ұстанатын болсаңыз, сіз ерте көкөніс өнімдерін достық қайтару аласыз.
Өсіру орны
Құмды, құмды, минералды немесе күкірт топырақта картоп өсіру жақсы. Егістірілген торфяндар да өсіруге жарамды. Дегенмен, картопты ауыр құмдар мен саз топырақтарына отырғызу қажет емес. Қысқы дақылдар түйнектерді ең жақсы дайындаушы болып саналады. Дегенмен, өткен жылы «қызанақ» өсіп келе жатқан жерде «Венеетаны» ешқашан отырғызбаңыз, өйткені бұл екі көкөніс бірдей аурулардан зардап шегеді.
Сіз білесіз бе? Бұл картоп алуан жиырмасыншы ғасырдың ортасында неміс өсірушілерін өсірді.
Басқа дақылдардан айырмашылығы картоп 4-5 есе артық оттегіге қажет. Сондықтан, отырғызу алдында, топырақ жұмсартылған және газдалған, содан кейін ылғалдандыру керек. Өсімдік процесінде түйнектер кеңейеді, сондықтан отырғызу үшін топырақ жеңіл және бос болуы тиіс. Ластану екі есе: күзде және көктемде (отырғызу алдында) жүзеге асырылуы керек.Осы өсімдіктің айтарлықтай таралуы ескеріле отырып, қолмен жұмыс күшін жоятын және өсіруді жеңілдететін бірнеше техникалық құрылғылар бар - картоп өсірушілер, төбелер, картопты қазушылар.
Торттарды таңдау
Отырғызу үшін түйнектерді таңдау көгалдандырудан бірнеше апта бұрын басталады. Сіз кішкентай көзімен орташа өлшемді түйнектерді таңдауыңыз керек. Шіріген отырғызу материалы бірден жойылады. Сарапшылар отырғызу материалдарын бор қышқылының ерітіндісімен немесе көң қышқыл ерітіндісімен емдеуді ұсынады. Мұндай рәсімдер түйнек қорғаныс күштерін күшейте алады.
Егер сіз нарықта көгалдандыру материалын сатып алсаңыз, онда картоптың экзотикалық немесе элиталық сорттарына артықшылық беріңіз. Біздің өңірдегі сирек кездесетін сорттарымыздың арқасында бұл түрлі сорттар әртүрлі ауруларға ұшырайды. Өкінішке орай, алғашқы 3-4 жыл ғана.
Картопты отырғызу
Сәуірдің аяғында немесе мамыр айының басында картопты «Венеет» өсіріп отырыңыз. Түрлілік ерте пісіп болғандықтан, кейбір оңтүстік өңірлерде отырғызу тіпті ертерек жасалады. Ең бастысы, қону жұмысын уақытында жүргізгіңіз келсе, түнгі аяз толығымен тоқтатылуы керек.
Отырғызу кезінде түйнек 7-10 см тереңдікте топыраққа көмілген, егер топырақтың газдалмаған болса, онда тереңдікті 30-35% -ға дейін азайту керек (бірақ мұндай топырақта картоп отырғызбаған жөн, өйткені сапасы мен саны күрт төмендейді). Түйнек жолдарының арасындағы қашықтық шамамен 60-70 см, қатардағы түйнектер арасында - 25-30 см болуы керек, бұл сандар сілтеме болып табылады және оларды ұстау керек, себебі қашықтықтар сақталмаса, төбелер мен жинау кезінде проблемалар туындауы мүмкін.
Сіз білесіз бе? Петр I алдымен Ресей аумағына картоп әкелді.
Дәрежеге күтім жасау
Дұрыс және уақтылы күтім - сапалы егіннің табыстылығының кілті. Бұл әртүрлілік қамқорлықта айрықша емес болса да, бірақ заттардың кездейсоқтыққа жол бермеуі мүмкін.
Суару және тыңайтқыш
Ресейдің және Украинаның оңтүстік аймақтарында картоптың бұл түрі суаруды қажет етеді. Біз «Veneta» - картоптың құрғақшылыққа төзімді түрі екендігін бұрын-ақ айтқан болатынбыз, және бұл дұрыс; Алайда, әсіресе ыстық және құрғақ жерлерде суаруға назар аудармасақ, егіннің сапасы мен мөлшерінің деңгейі күрт төмендейді. Украинаның орталық және солтүстік аймақтарында, сондай-ақ Ресейдің орталық және батыс өңірлерінде орташа ылғалды жазда суару толықтай ұмыта алады.
Алайда тәжірибелі бағбандар айтқандай, Венецияға бүкіл маусымға 3 суару қажет.: бірінші суару бұталар өсіп шыққаннан кейін бірден, екінші - үгіт барысында, үшінші - гүлдеу соңында жүзеге асырылуы тиіс.
Топырақ судың кем дегенде жарты метр тереңдігіне сіңіп кетуі керек, себебі су мол болуы керек. Ол үшін 1 шаршы метрге 50 литр су құю қажет. Суару ерте таңертең жақсы, өйткені ыстық кезеңде түйнектер емдеуге болады. 
Картоп басында отырғызудан кейін бір айдан кейін басталады. Ресейдің кейбір солтүстік аймақтарында тамақтандыру маусым айының ортасына дейін кешіктірілуі мүмкін. Түйнек суперфосфаттармен, азотты тыңайтқыштармен, сульфаттармен немесе калий хлоридтерімен және басқалармен жақсы киюге жақсы жауап береді. Дүкенде сіз 10:20:10 маркасымен кешенді тыңайтқышты азот-фосфор-калийді дереу алуға болады. Суреттер тыңайтқышпен пакеттегі элементтердің қатынасын білдіреді. Мұндай тыңайтқыштар суарудың нұсқауларына сәйкес қолданылады.
Бірінші тамақтандырудан кейін бұл процесті тағы екі рет қайталау қажет. Бірінші рет - бүйрек пайда болғанда, екіншісі - гүлдену аяқталғаннан кейін.
Бұл маңызды! Картоптың қашу үлкен және жемісті болса, онда азотты тыңайтқыштар (аммоний нитраты, несепнәр, және т.б.) мол және топыраққа қолданылмауы керек.
Әртүрлі органикалық тыңайтқыштарға жақсы жауап береді, мысалы, құс саңырауқұлақтары. Бір шаршы метрге 200 г мөлшерінде келтіріңіз. 
Отбасын айыру, босату, хилинг
Вегетацияға қарсы күрес процесінде маңызды қадамдар болып табылады. Егер біз картоп өсімдік шаруашылығындағы арамшөптердің өсуіне жол берсек, кірістілік күрт түседі. Сонымен қатар, топырақтың үстіңгі қабатындағы қатты қыртыстың түйнектері аз оттегін алады, соның салдарынан олардың сапасы төмендейді.
Қысқарту рейк көмегімен жүзеге асырылады. Топырақтың барлық үлкен кеуделері жойылғанша босаңсыту керек. Ұзақ жазда мұндай процестер кемінде 2-3 рет қайталанады. Сондай-ақ, суарудан кейін дереу босаңсуды ұмытпаңыз. Мұндай сәттерде, бұтаның сабақтарының зақымдалуына жол бермеу үшін, сақалыңыздың көмегімен топырақты босатып алу керек, бірақ өте мұқият.
Маусымға бірнеше рет қарайды. Арамшөптердің саны учаскеде жаңа арамшөптер пайда болатын жиілікке байланысты болады. Арамшөптерге арналған картоп қажет. Отындықты жою процесінде топырақ дереу жұмсартылады, сондықтан екі тапсырма бірден шешіледі.
Бұл маңызды! Картопты кесіп тастаңыз, өйткені шірік мүмкін.
Біздің еліміздегі барлық бағбандар қамқорлықтың негізгі кезеңдерінің бірі ретінде картопты картопты қарастырады. Бұл туралы әртүрлі пікірлер бар. Кейбір бағбандар терең отырғызу картоптарын пайдаланады - хилинг қажеттілігі жойылады. Басқалары серпінді технологияны пайдаланады - картоптың үстіңгі қабаттары жер бетіне жайылып, тек шыңдарды қалдырып, мульчендімен жабылған кезде. Екі нәтиже қанағаттандырады.Ресейдің орталық және солтүстік аймақтарында шабақтар 12-15 см биіктікте болған кезде, Венета картопының түсіруі керек. Түнгі аяз жаздың басына дейін жалғасатын аймақтарда, топырақтың алғашқы қашуынан кейін бірден жүргізіледі. Бірақ бұған қарамастан бұл рәсім таңертең немесе кешке ғана жүзеге асырылады. Сондай-ақ, барлық плантацияларды мол немесе суарудан кейін суландырады.
Аурулар мен зиянкестерден қорғаныс
Көптеген картоп дақылдары Колорадо қоңызына ұрады. Әрбір картоп селекционер бұл зиянкестермен күресуді біледі. Колорадо қоңыздары үнемі түрлі химиялық заттарға иммунитет шығарады, сондықтан әрдайым әр түрлі препараттармен бірнеше рет өңделуі керек.
Өсіргіштер мен бағбандар механикалық құралдармен зиянкестерді жоюды ұсынады. Мысалы - қоңыздың құрттарын керосинмен немесе тұздалған сумен тығыз контейнерлерде жинау (мұндай қоспаларда олар дереу өледі). 
Колорадо қоңызына қарсы күрес несепнәр су ерітіндісіне көмектеседі. Оны 10 литрге 100 г несепнәр мөлшерінде дайындаңыз, содан кейін таңертең немесе кеш кешке оны шашыратыңыз. Зиянкестердің пайда болуын болдырмау үшін, түйіндерді отырғызу кезінде шұңқырларда кішкене пияз қабығын салуға болады.
Химиялық бүркуге 6-8 күнде бір рет жол берілмейді.
Сіз білесіз бе? «Linzer Blaue» - бұл көгілдір ет пен қабығы бар картоп түрлілігі.
Сымның құрттары картоптың тілімінен жасалынған жеміні пайдаланады. Олар жер астына көмілген, содан кейін барлық құрттарын құртып, жойып жібереді.
Аюмен күресу үшін олар пісірілген жүгері, тары, май, бидай және т.б. негізіндегі тұзақтарды пайдаланады.
Сайтқа картоптың майы мен немотодтың пайда болуын болдырмау үшін барлық карантиндік шараларды сақтау керек. Нематодтардың учаскеде пайда болуын болдырмау үшін топырақ отырғызу басталғанға дейін 30 күн бұрын (40%) титанмен бүркіледі. Күлшік личинкасының пайда болуын болдырмау үшін 10% карбофоспен емдеу қажет. 
Белгілі болғандай, «Венеет» әртүрлілігі бөренеге әсер етуі мүмкін. Алдын алу шарасы ретінде плантациялар осындай химиялық заттармен өңделуі керек: Ridomil Gold немесе Acrobat. Нұсқауларға сәйкес пайдаланыңыз; Бірінші емдеу бұталар 15-20 см биіктікте болғанда жүзеге асырылады.
Жинау және сақтау
Егінді жинағаннан кейін бірден жылы желдетілетін жерде мұқият кептіру керек. Мұндай бөлмеде тікелей күн сәулесі болмауы керек. Сонымен қатар, жоғары ылғалдылық да қажет емес. Кептіруден кейін «Vineta» әртүрлі картопты торлы сөмкелерге бөліп, жертөлелерде немесе жертөлелерде жасыруға тура келеді. Соңғысы желдету жүйесі мен оңтайлы ылғалдық болуы керек.
«Венеета» тамаша сақталуымен ерекшеленеді. Жиналғаннан кейінгі 7-9 айдан кейін ол презентацияда 88% деңгейінде қалады; Сонымен қатар, оның дәмі сапасы жоғары деңгейде сақталады.
«Венеция» картоп сортты - оның дәмі мен қасиеттеріне бірегей. Құрамында бар амин қышқылдары термиялық өңдеуден кейін тіпті жоғалады. Күтудегі және коммерциялық жоғары сападағы сапасыздық Vineto бүгінгі таңда ең жақсы картоп сорттарын құрайды.
