Жүзім

Жүзімнің сипаттамасы мен ерекшеліктері Көптен күткен

Жүзім - зауытты өсіруде өте қиын. Бірақ бұл жазғы коттедждің ажырамас бөлігі болып табылады. Көгалдандыру түрлерін таңдағанда, бағбаншылар көптеген критерийлерге бағынады.

Біреу қарапайым көреді, біреу жидектердің дәміне назар аударады, ал біреу ерте егін жинауды қалайды. Біз осы қасиеттерді біріктіретін көптен күткен жүзімдік сорттармен танысуды ұсынамыз.

Өсіру тарихы

Көптен күткен жүзім әуесқой коллекционер В.Н. Крайновтың жұмысы нәтижесінде пайда болды. Тұмар және Райант Кишмиштің екі сүйікті сортын кесіп өтіп, ата-аналық қасиеттердің барлық жақсы қасиеттерін сіңіріп алған жаңа ерте алуан болды.

Сипаттама

Бұл гибридті пішін көптеген оң қасиеттермен ерекшеленеді. Көптен күткен жүзім туралы мұқият танысып, әртүрлілік сипаттамасын түсінейік.

«Зарница», «Низина», «Новочеркасск жылдығы», «Трансформация», «Энни», «Благовест» жүзім сорттары талантты селекционер В.Н. Крайновтың топтарына жатады.

Бұта

Бұтақ өсіп, жоғары, өсу жылдамдығы жоғары, жүзім отырғызылғанына қарамастан, өте жылдам өседі: тамырлы көшеттерді егу немесе қолдану арқылы. Ағашы 20-25 қашу төтеп бере алады, ол жалпы ауданы 5-6 шаршы метрді құрайтын 33 көзге айналады.

Бункерлер

Көптен күткен жүзімнің кластерлері конус тәрізді және өте ірі, орташа 550 г-ден 900 г-қа дейін, бірақ олар 1,5 кг-ға дейін жетеді. Олардың тығыздығы орта және тоздырғыш ретінде анықталады. Түрі өте үлкен сопақша немесе ұзартылған сопақ жидектермен ерекшеленеді, ол 8-ден 15 грамға дейін шырыны, мясистые жидектері жағымды дәмі, жұқа тері мен тұқымдардың аз мөлшеріне ие.

Жидектерде сүйектер болса, олар өте жұмсақ, оқшауланған және нәзік. Жидектерде сары-жасыл көлеңке бар. Қылқалам бұтаға ұзақ уақыт қалуы мүмкін. Сондай-ақ, жүзім іс жүзінде жарылып кетпегенін және жақсы сақталғанын ескеріңіз.

Тек ауыр жаңбырлар және кейінгі шамадан тыс ылғалдылық олардың тартымды көрінісін бұзуы мүмкін. Ауа райы оңтайлы жағдайында, жидектер өте жақсы сақталады.

Бұл маңызды! Жүзім Ұзақ күтілген қанттың мөлшері 22% -ға дейін өседі және оның қышқылдығы 8 г / л аспайды.

Сорттың сипаттамасы

Ағаш отырғызу сәтінен бастап 3 жылдан кейін бұталар басталады, бұл оны бағбаншылар үшін өте тартымды етеді. Бірақ бұл оның көптеген оң қасиеттерінің бірі ғана.

Өнімділік

Бұл жүзімнің негізгі ерекшеліктерінің бірі - жоғары өнімділік. Жақсы нәтиже жыл сайын кепілдендіріледі, ал тұрақтылық, сөзсіз, артықшылықтарға жатқызылуы мүмкін.

Гемация кезеңі

Бұл оған сену жеткілікті, бірақ көптен күткен жүзім жидектер 100-110 күн піседі. Сіз тамыздың басында сіз дәмді, шырынды жидектерді жинай аласыз.

Бұталар ерте басталғанға ұқсайды, бұл оның есімімен салыстырғанда біршама қарама-қайшы. Селекционердің күш-жігері кезінде атау ұзаққа созылған күтуден келеді.

Сіз білесіз бе? Шарапты жинау идеясы есекке тиесілі. Бұл өсімдіктің жасыл жапырағын жазғаннан кейін, келесі жылы кірістілік көрсеткіштері едәуір өсті. Грекияда бұл оқиғаның құрметіне ескерткіш орнатылған.

Қысқы қаттылық

Бұталығы қыста жақсы өткізеді, аяз -23 ° C дейін төмендейді. Бұл жүзімнің жауып қалудың қажеті жоқ дегенді білдірмейді, мысалы, қардың қыс жағдайында жеткілікті жарықшақпен қамтамасыз ету қажет, мысалы агрофибрден, ал жас бұталар үшін жерді қорғауға жеткілікті болады. Егер қыста жауын-шашын көп болса, онда одан да сенімді қорғаныс туралы алаңдауға және торлы ағаштан тазартуға тырысу керек.

Аурулар мен зиянкестерге қарсы тұру

Түрі аурулар мен зиянкестерге төзімді болып саналады. Зең мен кенелердің жалпы саңырауқұлақ ауруы қаупі аз. Бірақ ұнтақты көгеру зауытқа зиян келтіруі мүмкін, сондықтан сіз ерте көктемде алдын алу шараларын қолдануыңыз керек.

Жүзім осы ауруға төзімді болу үшін, жақсы кесіп, бұтаның максималды желдетуін қамтамасыз ету керек. Ауыз сирек жеткілікті сирек кездеседі, әртүрлілік бұл зиянкестер үшін әсіресе тартымды емес.

Сіз білесіз бе? Жүзімнің тұрақты пайдаланылуы миға әсер етеді. Мұның себебі оларда үлкен көлемде глюкоза және фруктоза бар, бұл процесте міндетті болып табылады.

Сәйкестік және күтімнің негізгі ережелері

Ең жақсы топырақты отырғызу үшін қолайлы. Егер сіздің аймағыңыздағы жер балшық болса, құмды немесе қиыршықтас кірпіштерді қону құмырасына қосып, құмды топыраққа кішкене органикалық заттар, гумустың немесе көңді қосыңыз.

Өңдеу шұңқырлары диаметрі 90-110 см және 60-80 см тереңдікте болуы керек, егер күзде оны отырғызуды жоспарласаңыз, күзде көктемде көгалдандыру үшін өсімдікке арналған орын дайындауға болады, егер сіз дайындықты 2 айға бастау керек болса өте жақсы. Сіз отырғызу шұңқырларында азықтандыруды бастағаныңызда, көбірек күтілетін жүзім жақсы және жылдам өтеді. Көбінесе, органикалық заттардың, суперфосфаттың және бау-бақша топырағының қоспасы құдықтың түбіне орналастырылады.

Тыңайтқыштың мөлшері учаскедегі топырақтың сапасына байланысты, көбінесе гумустың 6-9 кг, көңді немесе компост және 0,2-0,9 кг суперфосфатты қабылдайды. Жүзім кесектерді отырғызу кезінде де, егу кезінде де жақсы қабылданады.

Зауытқа күтім жасау керек. Кез-келген басқа жүзім сияқты, көптен күткен тұрақты үзіліс қажет. Әр көктемде немесе күзде бұтақ 10 кесек тесік қалмайтындай етіп кесіледі, яғни ұзақ кесіледі.

Шарапшылар көктемде ағаш күлімен өсімдікті тамақтандыруды ұсынады, бұл бұталардың түбірін жақсартуға көмектеседі, ал жазда рәсім барысында жемістердің максималды қант құрамы қамтамасыз етіледі.

Бұл маңызды! Бұл жүзімнің салыстырмалы қарапайымдылығына қарамастан, сіз алдын-ала бүркуді елемеуіңіз керек.

Өсіп келе жатқан сорттардың ерекшеліктері

Көптен күткен жүзімнің айырықша ерекшеліктері - бұл өте жақсы кесу және әртүрлі түбірлермен тамаша біріктірілген фактісі.

Гүлдер бисексуалы өсімдіктер болып табылады, сондықтан опыления процесі проблема емес. Сондай-ақ, бұршақ қорқаңыз, кластерлерде тым кіші жидектер пайда болуы.

Көптен күткен жүзім көбіне кәмпиттің жаңа, шырынды жидектерінде керемет дәмдік қасиеттерге ие болады. Құрамындағы қанттың жоғары болуына байланысты жақсы үй шараптары жасай аласыз.

Бұл әртүрлілік әрине сіздің жүзімдігіңізде міндетті түрде болады. Көптеген бағбандар қазірдің өзінде жасаған барлық жақсы қасиеттерін бағалай аласыз.