Жүзім, басқа да өсімдіктер сияқты, түрлі аурулар болуы мүмкін. Олар жапырақтарды жұқтырады, өсімдік өсіреді, осылайша өсімдіктерге зиян тигізеді. Oidium (басқа атауы ұнтақты көгеру) - осындай кең таралған ауру. Бұл мақалада жүзімдегі одиумды талқылаймыз: осы аурудың емін қарастырып, зауытты өңдеудің ең жақсы әдісін талқылаңыз.
Аурудың сипаттамасы
Одиум - саңырауқұлақ ауруы.қашу мен жапырақтарға әсер етеді. Егер жағдай қолайлы болса, онда ол гүлденуіне барады және олардың толық дамуы мен пісуіне мүмкіндік бермейді.
Ұнтақты көгеру құрғақ қашу мен жапырақтарға таралмайды, бірақ тек тірі ұлпаларда өмір сүреді. Мицелий түрінде олиум қабықтың жарықтарында, бүйректерде және қыста орналасқан. 
Аурудың споралары жапырақта сақталады және барлық мезгілді аулайды. Ол өте тез көбейтіледі, жаңа спораларды қалыптастырады және бұтаның айналасында тарайды, сосын көрші өсімдіктерге көшеді.
Көктемнің ертерек және жылы болған аймақтарында, ұнтақты көгеру өте ерте белсендіріледі және жаңадан өсірілген жас өсімдіктерге әсер етеді. Салқын климатта бұл жапырақтар бұтада пайда болған кезде оянады.
Бұл маңызды! Одиумнан зардап шегетін жидектер тұтынуға жарамайды, тіпті шарап үшін шикізат ретінде де қолданылады.
Себептері
Одиумның қоздырғышы - бұл жануардың саңырауқұлағы Uncinula. Бұл паразиттер жүзім бетінде дамиды. 
Зауыттың сұр-ақ түсті патинасы өсімдіктің бетіне жабысқақ гифа қолданып априориория деп аталады. Тамақты сіңіріп алу үшін, бұл саңырауқұлақ эпидермиске оның гауһарларын имплантатады. Зақымдалған клеткалар қара қоңыр мозаиканы қалыптастырады.
Желдің көмегімен саңырауқұлақтардың конидері әлі жұқпаған жүзім жерлеріне ауыстырылады. Аурудың дамуына арналған ең жақсы жағдайлар 80% -дан жоғары дымқылдық пен ылғалдылық, сондай-ақ алаңның нашар желдетуі болып табылады.
Өсімдікті қорғау үшін жүзімде қолданылатын фунгицидтерді анықтаңыз.Oidium инкубациясының кезеңі ауа температурасына байланысты 7-14 күн. Conidia ең жақсы +20 ° C температурада дамиды, бірақ олардың өсуі +5 ° C-тан басталады.
Инфекция белгілері
Жүзімнің мяты шырыны оның барлық бөліктерінде кездеседі:
- парағының екі жағына таралатын жапырақтарда сұр-ақ шырша пайда болады;
- жапырақтары бүгілген, бұралған, сарыға айналады;
- кластарда, гүлдерде, ұнға себілгендей, тақта пайда болады;
- бұтақтарда қара дақтар пайда болады;
- қашу тіндері қара жерлерге айналады және кейбір жерлерде өледі.
- инфекцияланған инфлуензы өледі;
- аурудан зардап шеккен жүзім, бұрын құрғатыңыз;
- кішігірім жемістер жарылған және құрғақ, тұқымдар ашылады.
Бақылау шаралары
Жүзімде одиумнан құтылу үшін аурумен күресу үшін қажетті шараларды қабылдау қажет.
Алдын алу
Ұнтақты зеңді пайда болуын болдырмау үшін алдын алу керек. Жақсы қамқорлық ұнтақты зеңді азайтуға мүмкіндік береді. 
Күзде және көктемде жүзімнің астында жерді қазу пайдалы. Бұзақты калий-фосфорлы тыңайтқыштармен қамтамасыз ету жақсы.
Жүзімді қорғау үшін олар фунгицидтермен өңделеді. Көптеген адамдар «Tiovit Jet» құралын жақсы көреді. Егер жүзім сорттары сезімтал болса, Топазды қолданған дұрыс.
Бұл маңызды! Алдын алу үшін пайдаланылатын дәрілік препараттардың дозалары терапевтикалық заттардан 2 есе аз болуы керек.Ауруды болдырмауға көмектесетін пайдалы кеңестер:
- Жүзімнің астындағы топырақ таза, құрғақ жапырақтары мен бұтақтарды уақытында таза ұстау керек.
- Кесуден кейін құралдарды дезинфекциялау керек.
- Зауыт артық тамақтанбауы керек. Теңгерімді араласуларды пайдалану жақсы.
- Суару кезінде, судың үстінде орналасқан бұтаның ішіне судың түсуіне жол бермеу қажет емес.
- Қону кезінде қалыңдатудан аулақ болыңыз.
Биологиялық әдістер
Биологиялық күрес әдісі гумусадағы асфальтты микрофлораның көктемінде дайындау болып табылады.
Бұл осылай жасалады.:
- 100 литрлік баррельде гумусаны құйып, үшінші бөлігін алып тастаңыз.
- Суды +25 ° C дейін қыздырыңыз.
- Қапшықпен жауып, үнемі араластырып, 6 күн күтіңіз.
Осындай микрофлораны бір аптаның аралықтарын байқап, маусымға екі рет шашырату қажет. Ауру өте көп таралған болса, оны гүлденуден кейін де шашыратыңыз керек.Сіз білесіз бе? Бір шарапты дайындау үшін 600-ге жуық жүзім қажет.
Калий перманганаты
Жидектердің пісуі кезінде химиялық заттарды қолдануға болмайды. Сондықтан, калий перманганатының (10 литр су 5 г) ерітіндісі ауруды біраз уақытқа тоқтатуға көмектеседі.
Сіз күзде аурулар мен зиянкестерден сіздің өсімдік қорғауды қалай үйрену сізге пайдалы болады.
Күкірт бар препараттар
Күкірт паразиттер үшін өлімге әкеледі. Саңырауқұлақ оны сіңіреді және өледі. Жүзімдегі одиумнан суда 100 г күкіртті (10 л) ерітіп, алдын-алу үшін - 40 г. 
Мұны ең жақсы таңертең немесе кешке жасайды, өйткені күкірттің ыстықта жапырақтары мен жемістерін күйдіреді. Бұл әдіс +18 ° C жоғары температурада жұмыс істейді. Егер температура төмен болса, сіз «КабриоТоп» сияқты күкірт бар препараттарды қолдануға болады.
Одиумнан алынған дәрілер
Гүлденуден кейін, осындай сығындыларды жүзімнен одиумнан қолданыңыз: «Скор», «Рубуган», «Топаз», «Байлетон». Сондай-ақ, «Фундазол» бар, бірақ ол тек жас көшеттер үшін тиімді. Өткен жылғы «Хорус» немесе «Строб» одиумының ең жақсы нәтижесі. Бұл препараттар суық ауа райында қолданылады.
Көктемде көгалдандыру және жүзім кесу ережелерімен танысыңыз.
Халықтық қорғау құралдары
Аурумен күресудің танымал әдістері бар.:
- 3 ас қасық. l 4 литр су қосылған сода араластырыңыз және 1 ас қасық қосыңыз. l сұйық сабын. Бірден жүзім сығыңыз.
- Ыстық суға 1 кг күлді араластырыңыз (10 л). 5 күн қажет, кейде араластырады. Өңделместен бұрын үгітілген сабын қосыңыз (30 г).
- 2 ас қасық. 10 литр қайнаған суға сұйылтылған құрғақ қыша. Бұл қоспаны салқындағаннан кейін, су мен жүзімді шашыратыңыз.
- 25 г сарымсақ түйіршіктері 1 литр сумен шайып, ериді. Жүзімді қоятын күн.
- Коровяк 1: 3 сумен толтыру керек. 72 сағат өткеннен кейін, пульс штаммы 3 рет сумен араластырыңыз.
Төзімді сорттар
Саңырауқұлақ ауруларына төзімді жүзім сорттары бар. Олар - Алигот, Ркацители, Кишмиш, Мерло, Совиньон.
Сіз білесіз бе? Әлемде 10 мыңнан астам жүзім бар. Бұл кез-келген басқа мәдениеттен артық.
Одиум - қатерлі саңырауқұлақтар, жүзімнің барлық жердегі бөліктеріне тез таралады. Егер шаралар дер кезінде қабылданса, аурудың қаупі елеулі түрде төмендеуі мүмкін.
