Ашытқылар ашық құмды топырақтарда жақсы өседі. Олар көп күнді жақсы көреді, бірақ ауыр саздағы нашар өседі. Черноземдер бақша өсіруге жарамды, бірақ мұндай жағдайда ерекше күтімді қажет етеді. Енді бақша дақылдарына қатысты не екенін біліңіз. Олар: қарбыз, қауын, асқабақ, сквош және асқабақ.
Арбуз (Citrullus lanatus)
Егер сіздің учаскеңізде қарбызды отырғызғыңыз келсе, алдымен әртүрлілікті мұқият таңдап, содан кейін ғана тұқым отырғызу керек. Қарбыздың кейбір сорттары қара топырақ пен жоғары ылғалдылықта толығымен өсе алмайды. Сондықтан ең жақсы қарбыз сорттары: «Астрахань», «Камышинский», «Монастырь». 
Қарбызды отырғызу керек мамыр айының ортасынан ерте емесАуа-райы жеткілікті болғанда. Сиырлар өте суық, әсіресе түнгі аязға төзбейді. Сондай-ақ, ауаның ылғалдылығын бақылау керек, ол шамамен 60-70% болуы керек.
Сіз білесіз бе? Тарихтағы ең ірі қарбыз Америка Құрама Штаттарында өсіп, салмағы 122 кг болатын.
Екіжылдық тұқымдарды отырғызу жақсы. Суықтан суару үшін олар шымтезек шыныаяқтарына отырғызылып, суық жерде бір күннен артық сақталуы мүмкін. Қазірдің өзінде топыраққа отырғызылған тұқымдар ұсынылады. Мұны істеу үшін, олар екі күн бойы дымқыл шүберекпен ұстап, содан кейін ашық аспан астына отырғызу керек.
Егер сіз қарбыз өсіретін жерде, көпжылдық шөптерді немесе осы өсімдіктердің кейбіреуін бұрынғыдай өсіріп алсаңыз жақсы болады:
- күздік бидай;
- жүгері;
- бұршақ дақылдары;
- картоп;
- қырыққабат;
- сәбіз.
Көптеген бақша дақылдарының жанында отырғызу керек екенін білмейді. Ең жақсы көршілер болады:- картоп;
- жүгері;
- бұршақ;
- қызылша;
- күнбағыс.
Көкөніс дақылдарын тыңайтқыштар өте мұқият таңдалуы керек. Нитратты тыңайтқыштардың шамадан тыс қосылуы адам денсаулығына теріс әсер етуі мүмкін. Сарапшылар тұқым отырғызу кезінде инсулин сығындысын қосуды ұсынуда, бұл жеткілікті.Бұл маңызды! Егер сіз қарбыз тамырына бірнеше азотты тыңайтқыш қоссаңыз, онда ол өзінің дәмін жоғалтады.
Қарбыздың жемісі қазан айының ортасында, ал кейбір аймақтарда - қыркүйек айының ортасына дейін болады. Егер жеміс піссе, онда оған алақан соққанда, естисіңдер дыбыссыз дыбыс. Жиналған тұқымдар шамамен 4-5 жыл бойы қараңғы жерде сақталып, отырғызуға қолайлы болады.
Қауын (Cucumis melo)
Қауынды отырғызу үшін 3-4 жас аралығындағы тұқымдар талап етіледі. Өткен жылы тұқымдар отырғызсаңыз, өсімдік жеміс бермеуі мүмкін. Және гүлдердің бәрі еркек болғандықтан.
Сіз білесіз бе? Қауынды алғашқы айтқаны Солтүстік Үндістаннан келді.
Отырғызу алдында қалаған қауындық тұқымдар процесс мырыш сульфатында 12 сағат бойы. Көкөніс дақылдарын отырғызу және оларға қамқорлық жасау, әсіресе термофильді болып табылатын қауынға қатысты үлкен күш жұмсауды талап етеді. Демек, ол қарбыз тәрізді қаттылықты қажет етеді. 
Алдымен сізге шымтезек шыныаяқтарындағы көшеттерді отырғызу керек. Алғашқы өрік пайда болғанда, оны күнге қарай бұрып, сол жерде тағы 10 күн қалдырыңыз. Осыдан кейін зауыт жерге көшірілуі мүмкін. Ол үшін тереңдікте 20-30 см тереңдікте тесік жасаңыз. Қауынның тамырына зақым келтірмеу үшін, әйнектермен бірге отырғызылған.
Болашақта сіз бәрібір қарбыз тәрізді нәрсені жасауыңыз керек. Көтеру және суару міндетті рәсімдер. Нәтижесінде сіз дәмді және тәтті жеміс аласыз.
Сквош (Cucurbita pepo var Fastigata)
Сквош - бақша өкілдерінің тағы бір өкілі. Ол күн сәулесінің аздығына және суық ауаның температурасын жақсартуға мұқтаж. Қияр тәрізді өсімдіктер қарбыз және қауынға дейін 10-20 күн бойы көшеттерге отырғызылуы мүмкін.
Бұл маңызды! Цуккини 9-10 айға пайдалы қасиеттерін сақтайды.
Тұқымдар екі-үш шұңқырға айналады да, ашық аспан астына отырғызылады. 
Бұған дейін топырақ босатылып, фосфор мен калий қоспалары арқылы ұрықтандырылуы керек. Сіз коровяка инфузиясын пайдалануға болады. Жерге қондыру кезінде суды қосып, ағаш күлін қосыңыз. Бұл зауытты түрлі аурулардан қорғайды.
Цуккини отырғызуға болмайды асқабақ, сквош немесе қияр өсетін жерге дейін. Бұл қауын зауытының отырғызу алаңын жыл сайын ауыстырып, төрт жылға отырғызбау керек. Вегетациялық кезеңде зауыт зиянкестердің асқабақты бұзуын болдырмау үшін түрлі қоспалармен шашыратылуы керек. Сіз сондай-ақ үнемі сумен және өсімдіктерді егу керек, содан кейін жемістер мүмкіндігінше үлкен және дәмді болады. Тұтастай алғанда, біздің дәнді дақылдардың дәнді дақылдарын өсіру біздің өңірдегі кез-келген бағбандың ажырамас бөлігі болды. Сондықтан, көптеген адамдар өсімдікке дұрыс қарайтын болса, онда 35-40 күнде ол алғашқы жемістерді әкелетінін біледі.
Сіз қыста қауындық компот немесе сквош кептелісі сияқты аспаздық көңіл-күйді дәмді көрдіңіз бе? Шын мәнінде, сізде астық дақылдарының ас үйінде көптеген ерекше және дәмді тағамдар дайындауға болады. Тіпті жасанды асқабақтың балы.
Сквош (Cucurbita pepo var Patisson)
Латын тілінде аты бар Gourd мәдениеті Патиссон, өсімдікке қатысты цуккиниге өте ұқсас. Кейбіреулер тіпті бұл өсімдіктерді біріктіру үшін бірге отырғызады. 
Кейбір дереккөздерде сквоштың дәмі ақ саңырауқұлаққа ұқсайды және ол цуккиниден гөрі дәмді болады деп айтуға болады. Әрбір дәм бауыры әртүрлі, бірақ өсімдіктер дәмі бойынша бірдей дерлік.
Сіз білесіз бе? Ақ-ақжелкен қарбыз сорты алғаш рет Оңтүстік Африкада өсті.
Бұл зауытты отырғызу үшін де қолданылады. Егер сіз бәрін де асқабақпен жасасаңыз, онда сіз оны өкінбейсіз. Мұнда бір ғана нюанс бар: тарақандар аздап жақсы көреді көбірек қызусондықтан оларды бір аптадан кейін цуккиниге отырғызыңыз. 
Пасха жемісі түрлі түсті: ақ, сары және жасыл. Тағы да, әркім оның дәмін таңдайды. Көгалдандыру арасында сары түстің жемісі ең жақсы дәмі бар деген пікір бар.
Сары сквош түрлерінің бірі «Күн» деп аталады, ал орташа жеміс салмағы 300 грамға дейін жетеді «Бинго-Бонго» сортының жасыл сквошы салмағы 600 грамм
Асқабақ (Cucurbita)
Асқабақ пайдалы және диеталық жеміс. Онда дененің қалыпты жұмыс істеуі үшін қажет көптеген қоректік заттар бар.
Бұл жеміс құрамында бар А, С және ПП, органикалық қышқылдар, магний тұздары және кальций тұздары, сондай-ақ сирек кездесетін Т витаминдері бар. Бұл витаминдер, қышқылдар мен тұздар ас қорыту мен жүрек-қан тамырлары жүйесіне оң әсер етеді. 
Асқабақ азық-түлік пен азық үшін өсіріледі. Барлық өсімдік түріне байланысты. Барлығы шамамен 27 сортты.
Қыста асқабақ жемісін сақтау мұздатуы мүмкін.
Қауынның асқабақ түрін отырғызу асқабақпен бірдей болуы керек. Барлық өсім процесі бірдей цуккини үдерісіне ұқсайды. Асқабақ жемістері тек кейінірек піседі, бірақ бұл өсімдікке күтімнің қандай түріне байланысты болады. 
Піскен асқабақтың салмағы 5 кг-ға дейін немесе одан көп болуы мүмкін. Егін жинау қыркүйек айының соңында өтеді. Кейбір сорттар ұзағырақ болуы мүмкін.
Бұл маңызды! Асқабақ жемістерін шіріп кетуден сақтап қалу үшін, олар шыны немесе фанера астына қойылады.
Асқабақ мұндай соққыға түседі аурулар:
- ұнтақты зең;
- әшекей;
- жеміс шірік.
