Агат Донской жүзімі: жақсы егін қалай өсіруге болады

Өсіру мен күту үшін шамадан тыс күш салуды қажет етпейтін бау-бақша дақылдары бүгінде үлкен сұранысқа ие. Бірақ олар дәмді және пайдалы жемістерден жоғары өнім алуға мүмкіндік береді. Агат Донской сорттары да осындай дақылдарға жатады. Солтүстік климаттың қатал жағдайларында да өсетін қарапайым және қарапайым жүзім.

Агат Донскойдың жүзім сорттарын өсіру тарихы

Агат Донской жүзім сортты 1986 жылы жүзімнің гибридтік формасын (Солтүстік X Dolores таңы) және Russky Ranniy сорттарын кесіп алу арқылы алынды. Іріктеу жұмыстары Я.И. Бүкілресейлік жүзім өсіру және шарап жасау ғылыми-зерттеу институтының тәжірибелік базасында жүргізілді. Потапенко (ВНИИВиВ им.Я.И. Потапенко, Ресей). Сорттың бастапқы атауы - Витяз. Агат Донской деген жүзім 1992 жылы селекциялық жетістіктердің мемлекеттік тізіліміне енгізілді.

Агат Донской ата-аналық сорттардан ең жақсы қасиеттерді мұра етті:

1. Заря Севера әртүрлілігі жабайы Амур жүзімімен кесілген Маленграның Мичурин көшетінен шыққан. Бұл сорт ерте пісетін кезеңмен (вегетация кезеңі - 120 күн), аязға төзімділігі жоғары (-32 дейін)^ºC) және көгеру ауруына төзімділік. Ол негізінен техникалық жүзімнің сорттары ретінде қолданылады.
2. Долорес сортты сорттарды іріктеуден алынды (Нимранг + Амурский). Оның тән белгілері жемістердің жоғары дәмділігі, аязға төзімділігі, дақылдың жақсы тасымалдануы.
3. Орыс ерте сортында өте ерте пісетін кезең (өсімдік 105-110 күн), қант мөлшері жоғары жемістер (17-21%), тұрақты жақсы түсімділік, -23 дейін аязға төзімділігі бар.^ºС, саңырауқұлақ ауруларында орташа төзімділік (көгеру, оидийум, сұр шірік).

Сурет галереясы: Агат Донскойдың жүзім сорттарын ата

Бейне: Агат Донской жүзімінің тұсаукесері

Агат Донской жүзімінің сипаттамасы

1. Сорт күшті болып табылады. Өркеннің пісу дәрежесі жоғары, 75-80% дейін.
2. Бұтаның жақсы тармақталған, көп деңгейлі тамыр жүйесі бар. Калканалды тамырлар жерге терең енеді.
3. Жүзімнің гүлдері бисексуал болып табылады, бұл бұталардың өздігінен тозаңдануына ықпал етеді.
4. Жүзімнің орташа тығыздығы, конус тәрізді, орташа мөлшерден жоғары, салмағы 400-ден 600 граммға дейін.
5. Жемістер дөңгелек, қою көк түсті, балауыз жабындысымен ерекшеленеді (көктем). Жемістің қабығы күшті, жеуге жарамды, целлюлоза тығыз, қытырлақ. Бір жидектің массасы 4-6 г құрайды.
6. Жидектердің дәмі жағымды, бірақ қарапайым, хош иіссіз. Жемістердің қант мөлшері орташа - 14-15%. Дәмді бағалау 5 балдан 3,8.

Агат Донской әртүрлілігі бисексуальды гүлдерге ие, сондықтан қосымша тозаңдануды қажет етпейді. Қажет болса, басқа сорттар үшін тозаңдандырушы донор бола алады

Егіннің мөлшері мен сапасы бұтаның күшіне, оның өсу күшіне тікелей байланысты. Өсіру күшінің өсуімен кірістілік шексіз артады, оның сапасы жақсарады, шоғырлар мен жидектер мөлшері, бұтадағы қашу саны, әр қашу өседі. Егер өсімдік барлық өмір сүру жағдайымен қамтамасыз етілсе, онда егін ештеңемен шектелмейді.

A.S. Мержаниан, дәрігер ғылымдар, профессор

Үй шаруашылығын басқару журналы, №6, маусым 2017 жыл

Бағасы сипаттамасы

Жеміс беру жағынан Агсат Донской жүзімі ерте, өсу маусымы 115-тен 120 күнге дейін. Ортаңғы жолақта егін жинау тамыз айының соңында және қыркүйектің басында піседі (оңтүстік аймақтарда - тамыздың жиырмасында). Сорт жоғары, тұрақты кірістілікке ие. Үйде өскенде бір бұтадан 50 кг-ға дейін жидек алуға болады. Бұл бұталардың егінді шамадан тыс жүктеу тенденциясын түсіндіреді, бұл бұтаның пісіп жетілуіне және әлсіреуіне әкеледі. Тұрақты жеміс беру үшін дақыл рационалды: бір немесе екі жеміс шоғыры кесу кезінде бір жүзім сабағында қалады.

Бұл жүзімнің алуан түрлі сипаттамалары бар. Оларға мыналар жатады:

• кетіп қалу кезіндегі ұстамдылық;
• жүзімнің жақсы пісуі;
• жүзім бұтақтарының саны аз, бұл жазда жүзімнің күтімін жеңілдетеді;
• аязға төзімділігі жоғары, ағаш және гүл бүршіктері -26ºС дейін температурада зақымдалмайды; соның арқасында ересек бұталарды қыста жабуға болмайды;
• негізгі саңырауқұлақ ауруларына төзімділік - көгеру, сұр шірік, оидийум;
• жемістерді жақсы сақтау, шоғырланған түрде салқын жерде сақтау кезінде жидектер 2-3 ай бойы өзінің дәмін жоғалтпайды;
• әртүрліліктің әмбебаптығы - жемістер жаңа піскен тұтынуға да, шырындарға, жеміс сусындарына, шарапқа және мұздатуға да жарамды.

Жидектердің балауыз жабындысымен (көктемде) жабысқақ болғандықтан, олар ұзақ уақытқа беріктігін сақтайды және тасымалдауға жарамды

Агат Донской жүзімінің жидектері қызықты қасиетке ие: жүзім бұтақтарына қаншалықты ұзақ ілінсе, соғұрлым олардың қант мөлшері көп болады. Сондықтан тәжірибелі өсірушілер егін жинауға асықпайды, әсіресе тамыз күндері жылы болса.

Таратылған Агат Донской жүзім қабаты, жасыл және боялған шламдар. Ұқыптылыққа, сауатты отырғызуға байланысты, жас көшеттер еш қиындықсыз тамыр алады. Сондай-ақ, сорттың сипаттамаларына отырғызудан кейін екі-үш жыл ішінде бұталардың шығымдылығы төмендейді. Бұл ересек ағаш өсіретін өсімдікке байланысты. Ағаштың түпкілікті дизайнынан кейін бұтаның шығымдылығы артып, максималды өнімділігіне жетеді.

Агат Донской жүзім отырғызу және өсіру ерекшеліктері

Аязға төзімділігі жоғары болғандықтан, Агат Донскойда жүзім өсіру географиясы айтарлықтай кең. Жүзімдікті сақтайтын аудандарда өсіруге жарамды: Орталық, Қара Қара Жер аймақтарында, Волга, Солтүстік-батыс аймақта, сондай-ақ Орал, Батыс Сібір және Қиыр Шығыста.

Қону ерекшеліктері

Жалпы өсіру мәдениетінде жүзім отырғызу үшін күн сәулесімен жақсы жылытылатын және биік ғимараттармен немесе ағаштармен көмкерілмеген ашық, ашық жерлер таңдалады.

1. Жүзім бұталары көлеңкеге шыдамайды. Ғимараттың жанына отырғызу кезінде оларды үйдің оңтүстік немесе оңтүстік-батыс жағына 2 м-ден жақын емес қашықтықта отырғызу керек.Мықты өсетін ағаштар солтүстікке, шығысқа немесе батысқа қарай жүзім көшетінен, бұталардан 5 м қашықтықта орналасуы керек - жолдар 2 м-ден жақын емес. жүзімдік солтүстіктен оңтүстікке қарай бағытталуы керек, сондықтан өсімдіктер күн бойы біркелкі жарқырайды.
2. Ойпаттар мен шұңқырлар өсіруге жарамсыз, өйткені оларда ылғал жиналады, ал қысқы аяздарда, сондай-ақ күзде және көктемде кенеттен аязға ұшырау қаупі бар. Егер сайтта рельефті топография болса, онда жүзім оңтүстік немесе оңтүстік-батыс беткейлерінде отырғызылады.
3. Агат Донской сортының жүзімдері топырақ құрамына ерекше талаптармен ерекшеленбейді, әр түрлі топырақта жақсы өседі. Алайда, ол үшін ең қолайлы - қиыршық тасты немесе тасты, жақсы ағызылған және жылынған. Егер учаскедегі топырақ құнарлылығы әр түрлі болса, онда басқа дақылдарға қарағанда жүзім алқабына аз құнарлы топырақ бөлінеді. Жер асты сулары топырақ бетіне 1,5 м-ден жақын жерде жүзім отырғызбау керек. Өсімдік әк пен тұздың жоғары құрамына жол бермейді. Топырақ реакциясы бейтарап немесе сәл сілтілі болған жөн (pH 6.5-7). Жүзімді терең борпылдақ топырақты жерлерде, толтырылған шұңқырларда, құрылыс алаңдарында, бұрынғы құрылыс алаңдарында топырақтарда құрылыс қоқыстары, жартастар, құмдар мен ыдырайтын органикалық қалдықтар бар жерлерде отырғызу жақсы нәтижеге қол жеткізеді.
4. Егер сіз жүзімді қабырға мәдениеті ретінде өсіруді жоспарласаңыз, бұталар қабырғаға 1 м қашықтықта отырғызылады. Кірпіш жұмыстары, үйлердің төбесі мен қабырғалары бұталардың өсуіне және жеміс алуына қолайлы микроклимат жасайды.
5. Табиғи жүзім ұзақ икемді сабақты тез құрайтын жүзім болып табылатындығын ескере отырып, оны әдетте ғимараттың төбесіне, балконға және басқа тіректерге жібереді. Сондықтан Агат Донской сортты аркалы және тіреуіштерде, қабырғалық мәдениетте жақсы. Әдетте, бұта бір жерге отырғызылады, ал оның тәжі дақылмен бірге сізге ыңғайлы басқа жерде болуы мүмкін. Бұл жағдайда сайттың аумағы ұтымды пайдаланылады.

Жүзімді бекіту үшін веранданың төбесін пайдалану байламдарға күн бойы жарық пен жылу алуға мүмкіндік береді

Отырғызу кезінде біз назарға аламыз ... Егер жүзімді көршілер жақсы көре алмаса (ағаштар немесе бұталар арасында өсетін болса), онда ондағы егінді жылдар бойы күтуге болады. Бұдан шығатын қорытынды: жүзім жақсы өсіп, жемісін береді, ешқандай өсімдіктер оны таңертеңнен кешке дейін жасырмауы керек. Бұл ең жақсы нұсқа, сіз оған барынша тырысуыңыз керек. Ақыр соңында, жүзім өздігінен де жасырын бола алады, егер сіз көп өскін қалдырсаңыз - бұл факт жүзім бұтасы үшін күн сәулесінің қаншалықты маңызды екенін көрсетеді.

О.Н. Андрианова, әуесқой шарап жасаушы, Саратов

«Ресей бақшалары» журналы, № 2, мамыр 2010 ж

Көшеттер отырғызудың ең қолайлы уақыты - бұл ерте көктем, бүршіктер ашылып, өсімдіктер басталмай тұрып. Мамырдың ортасы мен маусымның басында, аяз қаупі төнген кезде, жабық тамыр жүйесі бар вегетативті көшеттер отырғызуға дайын. Жүзімнің өсуі мен дамуы топырақ пен айналадағы ауаның жылынуына көп байланысты: температура 10-нан төмендеген кезде өсімдік ұйқысыз күйге өтеді.^ºC. Сондықтан, топырақ +15-тен жоғары қызған кезде көшет отырғызған дұрыс^ºС.

Бейне: жабық тамыр жүйесімен көшет отырғызу

Шарапшылардың ұзақ мерзімді бақылаулары сендіреді: егер учаскедегі топырақ құнарлы болса, қара топырақ пен құмтас басым болса, онда жүзім көшеттерін отырғызған кезде, отырғызу шұңқырына тыңайтқыш жіберіп алмаңыз. Бұл өсімдіктің жапырақтардың жасыл массасының өсуіне болашақ жеміс өсінділері мен гүл бүршіктерінің пайда болуы мен өсуіне зиян келтіруі мүмкін. бордақылау. Бұл жағдайда отырғызу үшін тыңайтқыштардың, әсіресе азоттың ең аз қосындысымен таза бақша топырағы жақсы. Қоректік қоспаның үстіне таза топырақ отырғызу шұңқырына құйылып, содан кейін көшет отырғызу керек.

Егер ашық тамыр жүйесі бар көшет отырғызылса, оны отырғызар алдында оны белгілі бір жолмен дайындау керек.

• Отырғызудан 1-2 күн бұрын, көшеттерді суда ұстау ұсынылады (Корневиннің тамырлануын ынталандыру үшін суға препарат қосуға болады). Бұл қашу мен тамырларда ылғал тудырады.
• Көшеттерде 2-3 дамыған қашу таңдалады (оның ішінде жеміс жебелері кейінірек кетеді). Бұл қашу екі немесе үш бүршікке кесіледі. Қалған қашу алынып тасталады.
• Кейіннен бұтаның қоректенуінің негізгі элементіне айналатын көшеттің негізгі тамырлары 15-20 см ұзындыққа кесіліп, қалған тамырлары да алынып тасталады.

Отырғызу кезінде бұталардың жоғары стандартты қалыптасуы жағдайында арақашықтықты сақтау керек: бұталар арасында - 1,3 ден 1,8 м дейін; қатарлар арасында - 2 ден 3,5 м дейін.

Көшет отырғызған кезде, отырғызу шұңқырындағы тамыр жүйесінің тереңдігіне (шамамен 60 см) қарсы тұру керек, өсімдіктің боялған жері толығымен жерде болуы керек

Piggy тәжірибесі. Тамыр жүйесінің дамуы мен өсімдіктердің антенналық бөліктері арасында тікелей байланыс бар. Тамыры жоқ - егін жоқ! Сондықтан шарап жасаушының бірінші міндеті - жақсы тамыр өсіп, оларды аяздан сақтау. Мұны істеу үшін бұталар кем дегенде 50-60 см тереңдікке отырғызылады - аяздан алыс. Көшет кішкентай болса да, сабағы қысқа болады. Бұл жағдайда көгалдандыру ең жақсы көктемде жасалады, бірақ қону шұңқырын дереу бүкіл биіктікке толтырмаңыз, бірақ оны жаз бойы (немесе тіпті 2 маусымда) біртіндеп жасаңыз, өйткені қашу өсіп, өсіп келеді. Көлемі 70x70x70 см отырғызу шұңқырындағы топырақ органикалық және минералды тыңайтқыштардың қажетті мөлшерін енгізумен терең ауыстырып құю арқылы жақсы өңделуі керек. Осы ережелерді сақтай отырып, бұтаның тамыр жүйесі аязға жетпейтін жерде жеткілікті тереңдікте күшті болады.

О.Н. Андрианова, әуесқой шарап жасаушы, Саратов

«Ресей бақшалары» журналы, № 2, мамыр 2010 ж

Жүзімді суару

Суару - жүзімнің ауылшаруашылық технологиясының негізгі кезеңдерінің бірі. Жыл сайынғы көшеттер әсіресе ылғалға мұқтаж. Отырғызудан кейінгі алғашқы айда жаңбыр жеткілікті болған жағдайда оларды аптасына бір рет суару керек. Содан кейін 2-3 аптада бір рет суаруға барыңыз. Тамыз айында жүзімнің пісіп-жетілуін ынталандыру үшін суару тоқтатылады.

Сурет галереясы: жүзім бұталарын суару әдістері

Жүзім, ылғалдылықты жақсы көретінге қарағанда, құрғақшылыққа төзімді, сирек, бірақ мол суаруды қажет етеді. Агат Донской алуан түрі ерте, ал екі жастан асқан бұталар үшін вегетация кезеңінде үш рет суару және күзде суару (қыста) суару жеткілікті. Көктемде, гүлдеу басталған кезде (гүлденуге он күн қалғанда) және гүлденуден екі апта өткен соң, жүзім суарылады. Гүлдену кезінде жүзімді суару қатаң ұсынылмайды, өйткені бұл гүлдердің бұталарын құлатуға әкеледі. Келесі суару жазда жемістер өсіп, пісіп бастайтын кезеңде (алдыңғыдан 15 күн өткен соң) жасалады. Бір бұтаның орташа су шығыны 40-60 литрді құрайды. Алайда, үш апта бұрын жеміс толығымен пісіп, жидектердің жарылып кетуіне жол бермеу үшін суаруды азайтып, 7-10 күнде толығымен тоқтатыңыз.

Бейне: жазда жүзімді суару

Күзде, жапырақтардың құлауының соңында немесе аяқталғаннан кейін, суды зарядтау суарылады. Бұл жүзімнің жақсы пісуіне ықпал етеді, бұталардың қыстың қаттылығын едәуір арттыратын тамырлардың өсуін белсендіреді. Топырақта қажетті ылғалдылық деңгейін сақтау үшін мульчирование қолданылады. Мульча ретінде, шабылған сидераттар (қыша, беде, люпин), шымтезек, қарашірік және артық пісетін сабан қолданылады. Қара пленкамен немесе спанбондпен бұталардың астындағы топырақты сақтау жақсы әсер береді.

Тыңайтқыш жүзім бұталары

Жүзімді азықтандыру өте маңызды. Ол жыл сайын вегетация кезеңінде және жеміс беру кезінде жасалады, бұталар өсіп, дами бастайды, содан кейін жемістер піседі. Үстіңгі байлау түбірге (топыраққа қоректік заттардың енуімен) және жапырақшаларға (вегетативті мүшелерді бүрку арқылы) бөлінеді. Жүзім бұталарынан басқа, минералды және органикалық тыңайтқыштар жасайды. Тыңайтқыштың негізгі бөлігі көшет отырғызу шұңқырына отырғызылған кезде салынады. Содан кейін бұта 2-3 жылдан кейін ұрықталады. Тыңайтқыштың ең жақсы уақыты күз деп саналады. Тыңайтқыш жүзім бұталары арасындағы топырақты терең қазумен біріктіріледі. Тыңайтқыштар арасындағы аралықта өсімдіктер қоректенеді.

Кесте: түбір байлау

Бейне: жүзімді қалай дұрыс тамақтандыру керек

Жүзімді кез-келген жоғарғы байыту тек оң ауа температурасында жүзеге асырылады (әдетте +15 төмен емес)^ºC) Көктемде және жазда қоректік ерітінділермен, күзде - топырақты терең қазу кезінде құрғақ күйде кию ұсынылады. Жоғарғы киімнің барлық түрлері магистральдық шеңбердің бойына қолданылады. Тамыр жүйесіне күйіп қалмас үшін үстіңгі қабаттағы сұйықтықты суару керек. Содан кейін бұталардың астындағы топырақ мульчирленеді. Жүзім өсетін жерде топырақ қаншалықты аз болса, соғұрлым жиі топыраққа ұрықтандыру қажет болады:

• Черноземалар - 3 жылда бір рет;
• саздақ құм, саздауыт - 2 жылда бір рет;
• жеңіл құмтастар - жыл сайын.

Жақсы әсер бор қышқылының ерітіндісімен гүлдену алдында және мырыш сульфатымен гүлденуден кейін жүзім бұталарын бүрку арқылы беріледі. Бұл емдеу тәсілдері жүзімнің өміршеңдігін күшейтеді, культураның ауруға төзімділігін арттырады.

Кесте: жапырақты үстіңгі таңғыш

Бейне: жапырақты жүзімнің үстіңгі қабатын байыту

Жүзім бұталарын бүрку тыныш ауа-райында, кешке (18 сағаттан кейін) немесе таңертең ерте (9 сағатқа дейін) жасалуы керек.

Жүзімді кесу және қалыптастыру

Жүзімнің шығымдылығы бұтаның жүктемесімен реттеледі. Бұтаның жүктемесі - бұл ағаш кесу кезінде тікелей жүзімде қалған жемісті қашу (көз) саны. Егер күшті көз қыртысынан кейін аздаған нәрсе қалса, онда жүктеме әлсіз болады. Бұл түсімнің төмендеуіне әкеледі. Бұтаны жемістермен шамадан тыс жүктеу де зиянды, өсімдік әлсірейді, ауырады және келесі жылы жүзімнің өнімділігі төмендеуі мүмкін. Бұтаның оңтайлы жүктемесі оның өсуі мен жүзімнің даму процесінде анықталады. Екі жылдық өсімдік үшін бұл жеміс беретін бұталар үшін ұсынылған норманың 50%, үш жылдық өсімдік үшін - бұл нормадан 75-80%.

Бейне: Агат Донскойдың жылдық агат бұтасының пайда болуы

Тұрақты дақыл алу үшін жүзімдікті жыл сайын кесіп алу керек. Күзде жапырақ құлағаннан кейін сабақтар 3 немесе 4 бүйрек деңгейіне дейін қысқарады. Екі жасар өсімдікте төрт дамыған және сау өсінділер қалады, ал қалғандары кесіледі. Содан кейін олар 5-ші бүйрекке қысқарады. Үш жасар бүлінген бұта 4 жемісті жүзімді өсіреді. Күшті арттыру үшін, жеміс сабақтарының саны жүзім бұтақтарына орта есеппен үшке дейін артады, жалпы жүзімнің жалпы өсуі. Агат Донскойдың жүзімінде жемістердің бұталарын кесу әдетте 5-8 көзге жасалады, бірақ 4-6 көзге рұқсат етіледі. Бұтада орта есеппен 35-45 көз қалады.

Бейне: беседкадағы жүзімді кесу

Жүзімнің жасыл жидектері өз түсін өзгерте бастағанда, бұл жемістердің пісетін кезеңі басталатындығын білдіреді. Бұл уақытта жүзім бұталары өсе бермейді және қабығының лигнализациясы басталады. Бұл процесс тамыз айында жалғасады. Сонымен қатар жасылдан жас жас бұтақтар қоңыр түске айналады, бұл олардың төменгі бөлігінің жетілуіне байланысты. Өскіндердің баяу өсуінің белгісі - олардың шыңдарын түзету. Өсудің бәсеңдеуі және тоқтауы кезеңінде жасырын дамып келе жатқан жапырақтары бар қашу шыңдары кесіледі, деп аталады. Ұрлау жүзім өсуінің соңғы тоқтатылуына ықпал етеді және ағаштың пісіп жетілуін белсендіреді. Жүзімнің белсенді сорттары үшін қуып жетудің маңызы зор. Бұтақтардың осы түрімен, сондай-ақ жыл сайынғы өсетін бұтақтар (әсіресе түп тамырлары) және май жағатын қашу алынып тасталады. Егер жаз құрғақ болса, монетадан бас тарту керек.

Жүзім жүзім бұтасы болғандықтан және вегетация кезеңінде ұзақ қашу өсетіндіктен, оның екі жылдық және жемісті бұталары тіректерге бекітілген. Үйде немесе жазғы коттеджде жүзім өсірген кезде келесі қолдау жүйелері қолданылады: торлы, беседка, париеталь, баған. Ең көп таралған - торлы жүйе.

Троту - тіректердің (темірбетон, металл немесе ағаш) және сымның (жақсырақ мырышталған) құрылысы. Тіркемелерге бекітілген қашу жеткілікті және біркелкі желдетіліп, жылу мен күн сәулесінің бірдей мөлшерін алады. Сонымен қатар, сабақтардың жер үстінде орналасуы бағбанға өсімдіктер мен егін жинау кезінде қамқорлық жасайды.

Торлы жүзім бұтақтарын бекіту олардың еркін дамуына және жарық пен жылудың жеткілікті мөлшерін алуға мүмкіндік береді

Жуырда жүзім бұтасының пайда болу қаупі бар. Егер бақша учаскесі аз болса немесе классикалық үлгі бойынша жүзім өсіру мүмкін болмаса - бұл қатарды қолданған жөн. Гобеленсіз форма вино өндірушісіне бірқатар артықшылықтар береді:

• учаскенің кеңістігі үнемді пайдаланылады, бұтаны кез-келген қолайлы жерге орналастыруға болады;
• жүзім бұтақтарын қажет етпейді, ал еркін ілулі өсінділер ұзынырақ өседі;
• жүзімнің кластерлері жерден жоғары орналасқан, жақсы желдетіліп, жеткілікті жылу мен күн сәулесін алады, демек, олар ауруға аз сезімтал болады;
• Бөренелерді өсіру үшін тіректер мен сымдардың болмауы материалдық және еңбек шығындарын азайтады.

Бейне: гобелен жүзім пайда болуын қалыптастырады

Жүзімнің зиянкестерімен және зиянкестерімен күрес

Сорттық қасиеттеріне байланысты Агат Донской жүзімінде саңырауқұлақ ауруларына қарсы тұрақтылық жоғарылайды. Алайда, профилактика үшін, әсіресе жазда, ауа температурасы жоғары және ылғалдылығы жоғары болған кезде, жүзім бұталарын фунгицидтермен бүрку қажет. Ең жақсы нұсқа - өсімдіктерді цитрон қосылған фитоспоринмен емдеу. Вегетация кезеңінде осы препараттармен екі емдеу жеткілікті: жеміс-жидек белгіленген мерзімде гүлденуден кейін және алғашқы емдеуден кейін екі апта. Бұталарды бүрку нұсқаулыққа сәйкес қатаң түрде жасалуы керек. Жинаудан 2-3 апта бұрын жүзімді өңдемеңіз.

Егер жүзімде саңырауқұлақ аурулары болса, дереу аурудың белгілі бір түрінен препараттармен бұталарды шашырату керек:

• көгеруден Радомил немесе Амистар фунгицидтерін қолданыңыз;
• оидумиядан жеңілгеннен кейін Thanos немесе Profit қолданыңыз;
• сұр шірік Ронилан, Роврал, Сумилекс арқылы жойылады.

Фотогалерея: жүзімнің негізгі саңырауқұлақ ауруларының белгілері

Агат Донской жүзімінің жемістерінде қант мөлшері жоғары емес, сондықтан арпалар әдетте оларға зиян тигізбейді. Қажет болса, аралардан қорғау үшін сіз қашуды қыша ұнтағының ерітіндісімен (бір шелек суына 200 г ұнтақ) шашыратуға болады.

Қыста жүзім бұталарының баспанасы

Аязға төзімділігі жоғары және мәдени емес, өте қатты аяздарда (әсіресе өсірудің солтүстік аймақтарында) және қарлы қыста Агат Донской жүзімдері қыс мезгілінде жүзімді қорғауды қажет етеді. Бір-екі жастағы көшет үшін қыста баспана алу - бұл міндетті шарт.

Бейне: жыл сайынғы жүзім көшеттерінің баспанасы

Ересек жүзім бұталары жерді бүгу арқылы қысқы суықтан қорғайды. Өсімдіктер жерге тиіп кетпеуі үшін олардың астына тақталар, ағаш блоктар, тоқыма емес материалдар салған жөн. Тордан алынып, кесілген жүзім мұқият бұралып, дайындалған беттерге қойылып, ілмектермен немесе аркалармен бекітіледі. Жоғарыдан бастап, қашу бірнеше қабатта бұрап, мата емес материалдар немесе полипропилен пакеттерімен жабылған. Сондай-ақ, қарағай шырынын қолдануға болады. Қалай болғанда да, ішіндегі кеңістік дем алуы керек, сондықтан сіз оларды пленкамен жаба алмайсыз. Жабық өсімдіктердің үстіне ағаш қалқандар, шифер, линолеум, рубероид немесе поликарбонат парақтары төселген. Құрылымның шеттері кірпішпен мықтап бекітілген немесе жай жер қабатымен жабылған. Қыста, қарды баспалдаққа қосымша түрде лақтырған пайдалы, қардың жүру биіктігін арттырады.

Әдетте қазан айының аяғында мен өзімнің жүзімді торламадан алып тастаймын, оларды кесіп тастаймын, әрқашан 3-4 үлкен жүзімді қалдырамын, әрқайсысында 1 түйін және 1 жеміс беретін жүзім бар. Мен тамырдан шыққан әлсіз және қисық бұтақтарды алып тастаймын және қарағайды қалдырмай, биылғы жылы жарияланған бұтақтарды жемісті жүзімге кесемін. Ескі және жабысқақ өсінділер, тамырдан шыққан, қабығы бар, түбінде кесіледі. Мен жүзімді толығымен кесіп тастағаннан кейін, оны жерге отырғыздым, жүзімдердің көктемей қалуы үшін оларды таяқшалармен басып тастаймын. Сондықтан ол көктемге дейін күтеді.

Строгова О., тәжірибелі вегетативист, Самара

Үй шаруашылығын басқару журналы, №6, маусым 2012 ж

Бейне: ересек бұталарға арналған қысқы баспана

Пікірлер

Сәлем. Агат Донской жақсы, бірақ дәмі жағынан төмен. Дәмі - орта. Әдетте компотта болмайды. Қысқа кесу және қалыпқа келтіру арқылы ол үлкенірек және дәмді болып шығады, бірақ бәрібір сол КОДЫРКадан артта қалады. PROS: Ешқашан ауырмайды. Баспанасыз және шығынсыз қыс.

Владимир, Анна Воронеж, Ресей

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1068&page=3

Бәріне сәлем! Бүгін Агат Донскойдың соңғы шоқтарын алып тастады. Сіз қорытындылай аласыз. Бұтаның өмірінің оныншы жылы өте жақсы нәтижелер алынды. Барлығы жалпы салмағы 42,2 кг болатын 108 кластер болды. Орамның орташа салмағы 391 г., максималды 800 г. Тіректің ұзындығы - 3,5 м., Тәтті, қантсыз, сіз 500 гр шоғыр жеуге болады. бірден Енді өнеркәсіп үшін индикаторлар одан да маңызды: барлық өсінділердің ұзындығы шамамен 2 метрді құрайды - сіз көп мөлшерде жалбызды жасаудың қажеті жоқ, бүкіл бұтада бір өгей бала жоқ - қосымша қадамдар жоғалады. қолмен жұмыс, барлық сорттардан жоғары тұрақтылық (бір жапырақ жапырақ емес) - химиялық өткізудің қажеті жоқ. өңдеу және т.б. Өнеркәсіп үшін - идеал!

Анатолий Бачинский, Украина

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1068

Классиктер айтқандай, жүзім - бұл уақыт мәдениеті және ЖЕРДЕР. Белгіленген сөзге назар аударғым келеді. Егер оңтүстікте сіз AGAT DONSKAYA-ға қарағанда жоғары дәмдік қасиеттері бар «жұмыс алаңын» өсіре алсаңыз, солтүстік тұрғындарға бұл мүмкін емес. Сондықтан біз үшін бұл алуан жағынан барлық жағынан ең сенімді және пісетін жидектер мен жүзімдердің бірі болып қала береді.

Александр, Зеленоград, Мәскеу облысы

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1068&page=5

Алынған білімдермен қаруланған кезде, жеке немесе бақша учаскесіне барып, Агат Донскойдың жүзім отырғызатын жерін таңдау керек. Егер сіз еңбекқорлық пен шыдамдылықты қолданатын болсаңыз, онда сіз көптеген жылдар бойына піскен жүзім бұтақтарымен қуанатын бақша мәдениетін аласыз.