Әр жаз тұрғыны немесе бағбан құлпынай (бақшаға арналған құлпынай) отырғызуға ең жақсы орынды бөлуге тырысады, өйткені бұл жидектің пайда болуын балалар да, ересектер де асыға күтеді. Үйде хош иісті және дәмді құлпынай сіз базардан немесе дүкеннен сатып алуға болатын нәрселермен салыстыруға келмейді. Отырғызу үшін бақшаға арналған құлпынай тергенде, бағбандар жақсы дәмі мен ерте пісетін қарапайым, өнімді сорттарын жөн көреді. Қолданыстағы нұсқалардың бірі - Элсанта сорттары. Ол құрылғаннан бері өнімділік пен талғамның өзіндік бір түрі, сапа көрсеткіші болып саналғаны бекер емес.
Элсанта құлпынай сортының өсіру тарихы
Элсанта бақшасының құлпынай сорттары 1981 жылы Голландияда өсірілді. Ол Горелла және Мереке сорттарын кесіп өту нәтижесінде пайда болды. Сорт өзін жақсы дәлелдеді, ол көптеген еуропалық елдерде әлі де негізгі өнеркәсіптік сорттардың бірі болып табылады, өсіру және маркетинг тұрғысынан басты орындардың бірін алады.
2007 жылы Элсанта сорттары Ресей Федерациясының селекциялық жетістіктерінің мемлекеттік тізіліміне енгізіліп, Ресейдің Волга-Вятка, Солтүстік Кавказ және Батыс Сібір аймақтарында өсіруге ұсынылды.
Сорттың сипаттамасы, оның артықшылықтары мен кемшіліктері
Пісіп-жетілуіне байланысты сорт орташа ерте. Оның негізгі сипаттамалары:
- орташа биіктігі бар және жапырақты бұта өсіру;
- гүл сабағы қалың, жапырақтары бірдей деңгейде орналасқан, бұтаның саны 5 данаға дейін;
- жартылай тарататын соцветия, көп қабатты;
- дұрыс дөңгелек-конустық пішінді, сарғыш дақтар мен ашық жарқыраған қызыл түске боялған жидектер; алғашқы жемістерде жеңіл кеңестер болуы мүмкін;
- жидектердің мөлшері негізінен орташа және үлкен, салмағы 45 г дейін жетеді;
- қытырлақ целлюлоза, тығыз, шырынды, қышқылдықпен сәл байқалады;
- құлпынайдың нәзік хош иісі;
- жоғары өнімділік - бір құлпынай бұтасынан бір маусымда 1,5 кг жидек және 1 га құлпынай екпелеріне 74 кг жинауға болады.
Сорттың артықшылығы, бағбаншылар мен жазғы тұрғындар Элсантеді жақсы көреді:
- өсірудің әмбебаптығы - әртүрлілік ашық жер жағдайларына, сондай-ақ пленкалық туннельдер мен жылыжайларға бейімделеді;
- розеткалар мен мұрттардың аз мөлшерін қалыптастыру;
- тығыз, бірақ қатты емес ет - басқа сорттармен салыстырғанда жидектерді ұзақ уақыт сақтауға, егінді қиындықсыз тасымалдауға мүмкіндік береді;
- жидектердің десертті дәмі;
- сабақты оңай алу;
- вирустық ауруларға, саңырауқұлақ дақтарына, сұр шіріктерге жоғары төзімділік;
- жақсы қыстың төзімділігі;
- кету кезіндегі ұстамдылық.
Сорттың маңызды кемшілігі оның топырақ ылғалына деген жоғары сұранысы болып табылады.
Бейне: Элсанта - құлпынайдың тәтті сорты
Бағбандарға шолу
Элсанта өте риза. Біз оның айналасында «дап билейтін» ештеңе істемейміз - уақыт жетіспейді (барлық уақытта жүзімді бағу керек). Арамшөптер, суару, өңдеу, жинау. Алғашқы хабарда Элсанта мен Аркадияны салыстыру жүргізілді, мен өзім әрдайым айтамын: «Элсанта жүзімдегі Аркадияға ұқсайды». Бұл өте жемісті, ол әрқашан өздігінен жүктеледі, сондықтан ол барлық нәрсені өзгертпейтін сияқты, бірақ жидектер пісіп, бай дәм мен хош иіске ие болады. Таңдаулылардың бірі.
Гагина Юлия//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055
Элсанта өзінің талғамымен таң қалдырды. Өткен жылдың қазан айында салыстырмалы түрде алуан түрлі стандартқа ие болу үшін отырғызылды. Мен талғамға қарамадым. Darselect-пен салыстырғанда (оны мені сынап көретіндердің бәрі жарылды), Элсанта дәмі мен иісімен бай. Қышқылдар көп, бірақ маған (және ғана емес) ұнады.
Ярина Рутен//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055
Маған Элсанта өзін жақсы жағынан көрсетеді. Орақ жақсы, жидектер әдемі, тәтті! Мен оны сайтқа салғаным үшін ешқашан өкінген емеспін.
Джулия26//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055
Қайырлы кеш. Менің Элсантымды еске түсірейін. Күзде ол Элсантанын қыста дайындалған суреттерін көрсетті. Мен оны көтерілген кереуетте, ортасында қара түсті бағаналы тамшы, екі жағынан инелермен және қосымша мүкпен қоректенемін. Аязға дейін спандбонд доғаларға лақтырып, оны гүлдену алдында тек көктемде алып тастады. Құлпынай қуатты көптеген педунчектермен өсті. 30 мамырда жабайы құлпынайдың үлкен жидектері жыпылықтай бастаған кезде мені таңдандырды. Суретте осы жидектердің барлық сүйкімділігі көрінбейтіні өкінішті. Мен мұндай құлпынай дақылын ешқашан көрген емеспін! Бірақ аптап ыстық пен құрғақ жел соғып тұрды, тамшы машина арқылы күніне 2 рет тамшыласа да, көтере алмады. Жидектердің қандай дақылын құйып жатқанын көріп, маған 2 рет және аздап ұнмен 1 рет аз мөлшерде суаруым керек болды. Өйткені, көктемде құлпынай жем берілмеді және ештеңемен өңделмейді. Содан кейін ол тағы да спандбондты доғаларға лақтырды, жер тіпті ыстықтан жарылып, шөптер кеуіп кетті. Алғашқы жиналыс өте керемет болды, мұндай үлкен жидекті алу өте қуанышты. Бірақ салқын болды, жаңбыр жауа бастады. Екінші коллекция сондай-ақ әдемі болды, жидектер дымқыл болса да, олар күшті және жараларсыз болды. Ал үшінші топтамада (соңғы) бүлінген жидектердің шамамен 15-20% -ы болған. Бірақ мен Элсантаға өте қуаныштымын, биіктігі бойынша әдемі келбеті мен дәмі, хош иісі жақсы, тасымалдау кезінде қатпайды. Бұл жай керемет! Барлығына бірдей тілеймін. Құрметпен, Калиновка.
Калиновка//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4055&page=3
Элсанта құлпынай сорттарын отырғызу және өсіру ерекшеліктері
Құлпынай отырғызу үшін орынды таңдау маңызды.
Сайтты таңдау және дайындау
Шамалы көлеңкелермен желден қорғалған күнді таңдаңыз. Топырақ жеңіл, су сіңіргіш, дем алатын болуы керек. Жақсы нұсқа бейтарап немесе сәл қышқыл саздауыт болады. Бақшаға арналған құлпынай сәбіз, ақжелкен, аскөк, салат, қызылша, редис, бұршақ, пияз, қызғалдақ, марихольд, нарцидтен кейін отырғызған дұрыс. Тыңайтқыштар алдыңғы дақылдар жағдайында жабылады. Егер сайт бу астында болса, онда тыңайтқыштар құлпынай отырғызылғанға дейін кемінде екі ай бұрын қолданылады.
Қону
Тәжірибелі бағбандар Элсанта сортына күзгі отырғызуды ұсынады, бұл көктемде отырғызылған кезде құлпынай аз жеміс береді деп мәлімдейді. Көшеттер отырғызудың оңтайлы уақыты - қыркүйек немесе қазан айының басында. Ең жақсы уақыт - бұлтты күндегі кеш.
- Отырғызу алдында көшеттерге калий перманганатының ерітіндісінде 10 минут тұруға кеңес беріледі, содан кейін тамырларды ағынды сумен шайыңыз.
- Бұл сортты отырғызу үшін 60-80 см жолдар арасындағы қашықтықты, ал қатардағы өсімдіктер арасындағы қашықтықты - кем дегенде 25 см құрайтын бір сызықты таңдаған жөн. Екі сызықты таспаны отырғызу әдісін қолдануға болады. Бұл жағдайда сіз 80 × 40 × 25 схемасын ұстануыңыз керек.
- Дайындалған құдықтарды мұқият суару керек.
- Отырғызу кезінде бұтаны апикальды бүршік жер деңгейінде болатындай етіп орналастыру керек.
- Отырғызылған өсімдіктің айналасындағы топырақты сулап, қайтадан суару керек.
Егер агрономиялық өсіру байқалса, бұтаның жемісі отырғызудан келесі жылы басталады.
Киім және күтім
Тәжірибелік түрде бұл әртүрліліктің үстіңгі киімді қажет етпейтіндігі анықталды. Егер сіз бірінші маусымда ұрықтамасаңыз, онда жидек ауа-райының және басқа да проблемаларға төзімділік пен төзімділікті арттырады. Тыңайтқыштарды көктемде өсімдіктер соңғы қолданылып, күзде алынып тасталған кезде өсімдік өмірінің үшінші жылы ғана қолдану ұсынылады.
Сорт тыңайтқыштарды тікелей қолдануға реакциясы нашар.
Маусым кезінде әртүрлілік аз назар аударуды қажет етеді. Процедуралардың келесі реттілігі міндетті:
- Топырақты қопсыту (әр 2 апта сайын).
- Мұртты шығару (екі апта сайын). Белгіленген мерзімнен гөрі мұртты алып тастау ұсынылмайды, өйткені бұл жағдайда өсімдік жаңа розеткаларды қалыптастыруға ынталандырылады. Мұртты өткір құралмен алып тастау керек.
- Ескі жапырақтардың бөліктерін алып тастау. Ол көктемде, сондай-ақ жеміс беру кезеңі аяқталғаннан кейін жүзеге асырылады.
- Суару. Элсанта - ылғалды жақсы көретін түр, сондықтан жоталарды ылғал ұстау керек. Өсімдіктің тамыр жүйесі бетінен 25-30 см тереңдікте орналасқан. Топырақтың жоғарғы қабатының кебуі өсімдіктің өнімділігіне, оның өсуіне және дамуына нашар әсер етеді: жеміс жағдайы нашарлайды, жидектер нашар құйылады, болашақ дақылдың жеміс бүршіктері отырғызылмайды.
- Компост, құрғақ шөп, шымтезек немесе қарашірікпен екпелер отырғызу.
- Қыс үшін баспана. Сорт қыстың шығышы деп саналады. Қар жамылғысы болса, өсімдіктер -35 ° C температураның төмендеуіне оңай шыдайды. Қар болмаса, өсімдіктің антенналық бөлігі мен тамыр жүйесі -10 ° C температурада зардап шегуі мүмкін. Баспанаға арналған құлпынай алғашқы аяздан кейін ұсынылады. Бұл зауыттың қатаюына мүмкіндік береді.
Егер сіз отырғызуды әр 3-4 жыл сайын жаңартып отырсаңыз, онда құлпынай шығымдылығы максималды болады.
Элсант құлпынай аурулары және олардың алдын-алу
Өсімдіктің ең осал бөлігі шірік және саңырауқұлақ ауруларынан зардап шегетін тамыр жүйесі. Сондықтан:
- көшет тамырлары отырғызу алдында тазартылады,
- олар жоталарда жерді ылғалдандырмауға тырысады,
- паразиттердің көбеюіне себеп болмас үшін, екпелерді ұрықтандырмаңыз.
Өсімдіктің антенналық бөлігіне ұнтақты көгеру, кеш жарылыс әсер етуі мүмкін, бірақ бақша құлпынайының басқа кең таралған түрлеріне қарағанда жиі емес. Паразиттер мен аурулардың алдын алу үшін қарапайым алдын-алу шараларын жүргізу қажет:
- ескі жапырақтарды үнемі алып тастаңыз;
- ауру өсімдіктер табылған жағдайда оларды дереу жойыңыз;
- ауыспалы егіс ережелерін сақтауға;
- үнемі арамшөптер отырғызыңыз, отырғызуды мульч.
Егер сіз бақшадағы құлпынай таңдау туралы мәселеге тап болсаңыз, онда Элсанта алуан түрін қарастырған жөн. Тәтті, хош иісті, әсем жемістер, керемет өнімділік, кетуге бейімділік - бақтағы жабайы құлпынайдың мінсіз сұрыпты стандарты!