Томат Коенигсберг - бұл нарықта көптеген тәжірибелі бағбандардың дүниетанымын тез өзгерткен ерекше сорт. Олар қызанақтың бір уақытта көптеген артықшылықтарға ие бола алатындығын және іс жүзінде ешқандай кемшіліктері жоқ екенін білгенде таңданды. Сібірде құрылған Коенигсберг сорттары ауа-райының жағымсыздығынан қорықпайды және өте жақсы сапалы жемістердің жоғары өнімділігін береді.
Коэнигсберг сортының қызанақ сипаттамасы
Қызанақ Коигигсберг 2005 жылы Ресей Федерациясының Мемлекеттік тізілімінде өз орнын алды және елдің барлық климаттық аймақтарында ашық жерге ұсынылады. Әрине, оны жылыжайларда өсіруге болады, бірақ суыққа, құрғақшылыққа және ауа-райының кез-келген түріне төтеп бере алатын өсімдіктің орнын тағы бір рет алу үшін ерекше мән жоқ. Сортты Новосибирск облысындағы селекционер В.Дедерко өсірді, бұл оның қолайсыз климатқа ерекше қарсылығын көрсетеді. Негізгі ауруларға жоғары және төзімді сорттар.
Бұл қызанақ тіпті екі метр биіктікке жететін өте үлкен бұтада өседі. Әрине, мұндай өсімдіктер міндетті түрде қопсытуды және түзуді қажет етеді, бірақ әртүрлілік өте жоғары шығымдылығы бар күтім үшін жомарттықпен төлейді: бір бұтадан екі шелек шек болмайды. Өсудің жоғары күшінің арқасында Коенигсбергті еркін отырғызуға тура келеді, сондықтан бір шаршы метрге түсім тыйым салынбайтын сияқты көрінеді, бірақ әдеттегі 20 кг - бұл өте аз көрсеткіш емес.
Сорт анықталмаған өсімдіктерге жатады, яғни бұтаның өсуі шексіз, сондықтан қалыптасу процесінде ол жасанды түрде шектелуі керек. Бұталар әдемі, ашық-жасыл түсті өте үлкен жапырақтары бар. Тамыры күшті, терең түсіп, жағына таралады. Жемістер жерден едәуір алыс жерде өседі: ең алғашқы гүлдеу тек 12-ші жапырақтың үстінде, ал келесіден кейін - әр үш жапырақтан тұрады. Қылшықтарда 5-6 қызанақ бар.
Пісіп-өну тұрғысынан алуан - маусымның ортасы, яғни жинау тамыз айының басына дейін болмайды. Жемістер цилиндр тәрізді, ұшы өте тығыз, тегіс, тігісі жоқ, жақсы сақталады және тасымалданады. Қызыл қызанақ сорттарының массасы кем дегенде 150 г құрайды, бірақ көбінесе 200 г-нан, 300 г-ға дейін, кейде одан да көп, бұтаның төменгі бөлігінде ең үлкен үлгілер өседі. Неліктен қызыл сөз пайда болды? Коэнигсбергтің әртүрлі модификацияланған жемістері белгілі. Олар кіші түрлерін ескере отырып, әртүрлі сорттарға жатпайды:
- қызыл - жетекші, ең көп таралған кіші түрлер деп саналады, жемістер классикалық ашық қызыл түске ие, формасы баклажанға ұқсас;
Сорттың негізін қалаушы - қызыл кіші түрлері - классикалық түске ие
- алтын - қызанақтар каротиннің көптігіне байланысты сары-қызғылт сары түспен боялған (оны «Сібір өрігі» деп атайды); бұл кіші түрлердің кірістілігі сәл төмен, бірақ кеш зақымдануға өте жоғары қарсылық;
Пікірлер бойынша, алтын сорты - ең қызықты
- жолақты - негізгі қызыл түске ие, бірақ сары жолақтармен жабылған; жемістер біршама кішірек (200 г дейін), сондықтан оларды үш литрлік шыны банкаларға оңай орналастырады;
Жолақтардың әртүрлілігі, осы жолдардың авторының айтуы бойынша, «бәріне» арналған: қызанақ біршама жағымсыз көрінеді
- қызғылт - салыстырмалы түрдегі жас кіші түрлері, өнімділікті арттырды;
Қызғылт кіші түрлері өте сүйкімді және айқын дәмді, бұл түстің көптеген қызанақтары сияқты
- жүрек тәрізді - қалған түрлерінен ерекшеленетін, әсіресе таңқурай түсі мен формасының қызанақтары үлкен жеміс беретін кіші түрі.
Салмағы 1000 г дейінгі жүрек тәрізді кіші түрлердің жемістері сипатталған
Коенигсбергтің кез-келген сортының керемет дәмі мен жемістердің күшті хош иісі бар, олардың мақсаты әмбебап: олар салаттар үшін жарамды, ал өңдеудің әртүрлі түрлерінде тұтас консервілеуге тек қызанақтар ғана жарамды. Сондықтан, жалпы алғанда, артық дақылды қызанақ соусына, шырынға немесе макаронға өңдеуге тура келеді. Тұтас банкаға салынған қызанақ консервілеу кезінде жарылып кетпейді, пішіні мен түсін сақтайды.
Қызанақтың пайда болуы
Коэнигсберг қызанағының кез-келген түрі өте әсерлі көрінеді: жеміс формасы классикалық «қызанақ» емес, ол баклажанға немесе үлкен өрікке ұқсайды, бірақ кез-келген жағдайда, піскен қызанақтың пайда болуы оны тезірек көруге деген өткір ықылас тудырады.
Коенигсберг жемістерінің тәбеті сөзсіз және бұл сезім алдамайды
Бұталар дұрыс қалыптасқан кезде, олар үлкен болып көрінбейді, бірақ әртүрлі пісетін дәрежедегі үлкен жемістермен тығыз ілінген белгілі бір қызанақ ағашына ұқсайды.
Коенигсберг жемістері щеткамен бірнеше бөлікке өседі.
Коенигсбергтің артықшылықтары мен кемшіліктері, басқа сорттардан айырмашылығы
Қызанақ Коигигсберг - бұл өте ерекше, бірақ, әрине, сыртқы келбетін басқалармен шатастыруға болады: өйткені қазір көптеген сорттар мен будандар бар. Мысалы, ерте пісетін Caspar 2 томатының жемістері оған ұқсас, бірақ Коенигсбергте олардан 2-3 есе көп. Бұл Император қызанағының жемісіне де қатысты, бірақ оның дәмі тек жақсы деп бағаланады.
Koenigsberg сортының ерекшелігі - оның кемшіліктері жоқ. Салыстырмалы минустарды егіннің ерте пісіп жетілмеуі және жемістердің көпшілігі консервілеу үшін стандартты банкаға сыймайтындығы деп атайды. Бұл үшін тұздау үшін арнайы жасалған көптеген басқа сорттар бар! Бұл ескі бастаушы және Приднестровьенің жақсы жаңалығы емес ...
Koenigsberg қызанағының маңызды артықшылықтары:
- кез-келген климатта жеміс беруге және өсуге мүмкіндік беретін жоғары бейімделу қабілеті;
- көптеген ауруларға төзімділіктің жоғарылауы;
- қызанақтың әдемі көрінісі;
- өте жоғары өнімділік, қызанақтың ашық жерге немесе жылыжайда өсірілуіне тәуелсіз;
- құрғақшылыққа, ыстыққа төзімділікке дейін;
- керемет жеміс дәмі мен жарқын хош иісі;
- бір сорт ішінде әр түрлі түстер, бұл сізге «кез-келген талғамға және түске» сүйсінетін адамды табуға мүмкіндік береді.
Конигсбергтің пісетін кезеңі ерте болмаса да, егін қысқа жаздың жағдайында да піседі, ал піспеген қызанақ сақтау кезінде «жетеді». Жемістердің химиялық құрамы өте алуан түрлі екендігі дәлелденді, олар көптеген сорттармен салыстырғанда, әсіресе пайдалы заттар мен микроэлементтердің көбейгендігі анықталды.
Сорттың құрғақшылықтан да, қатты жаңбырдан да қорықпайтындығы бізге оны кез-келген жағдайда, соның ішінде жаңадан шыққан бағбандарда өсіру үшін ұсынуға мүмкіндік береді. Рас, олар максималды өнім алу үшін аздап үйренуге тура келеді, бірақ Koenigsberg минималды күтіммен дәмді жемістердің лайықты мөлшерін береді.
Алтын Коенигсберг пайда болғаннан кейін мен оны өз сайтыма отырғызуға тырыстым. Келесі жылы, тіпті Persimmon арсеналдан алынды, өйткені сары жемісті қызанақтың ішінде ең жақсы нұсқалар әлі табылмаған сияқты. Қызыл кіші түрлері соншалықты ерекше емес, қалғандары қандай-да бір дәрежеде тамыр жинаған жоқ, бірақ алтын сорт жыл сайын бірнеше ондаған бұтаның көлемінде отырғызылады және ешқашан орындалмады.
Koenigsberg қызанақ өсіру ерекшеліктері
Коенигсберг қызанағын отырғызудың және күтудің жалпы ережелері іс жүзінде кез-келген анықталмаған сорттардағыдан, яғни міндетті түрде қалыптастыруды және өсіруді талап ететін өте ұзын бұталар түрінде өсетін қызанақтардан өзгеше болмайды. Кез-келген қызанақ сияқты, Koenigsberg-ті көшет сатысында өсіру керек: тек еліміздің оңтүстігінде ғана бақшаға тұқым себу сізге қалыпты өнім алуға мүмкіндік береді.
Қону
Көшеттерге тұқым себудің нақты уақыты белгілі бір аймақтың климатына және Коенигсбергтің жылыжайда немесе қорғалмаған топырақта өсірілуіне байланысты болады. Біз ашық жерге көшет дайындап жатырмыз деп болжаймыз: бұл сорттың негізгі мақсаты. Содан кейін біз көктемгі аяз қаупі әдетте біздің облыста қашан жойылатынын есімізге түсіреміз және осы күннен бастап екі айды есептейміз.
Әрине, әрдайым қауіп-қатер бар, бірақ Коенигсбергтің суықтан емес, аяздан қорықатындығына сендіреді ... Ал, сен оны қайдан аласың? Осыдан 10 жыл бұрын Орта Еділде бәрі 10 маусымда қатып қалды! Сондықтан, болжам нашар болған жағдайда біз екпелерді жауып, наурыздың екінші жартысында көшеттерге тұқым себеміз.
Наурыздың екінші жартысы - орта жолда. Сібір мен Оралда - сәуірдің басында, бірақ кешірек: әйтпесе егін күте алмайды. Ал отырғызуға дайын көшеттер кем дегенде 50 күн болуы керек. Көшеттерді өсіру - бұл әр жаз тұрғынына жақсы таныс кәсіп. Қызанақ Koenigsberg жағдайында бұл мәселеде ешқандай ерекшеліктер жоқ, бүкіл процесс келесі кезеңдерден тұрады.
- Тұқым дайындау (калибрлеу, дезинфекциялау, қатайту, мүмкін өну).
Егер тұқымдар өніп кетсе, өте үлкен тамырларды күтпеңіз
- Топырақ дайындау (тыңайтқыштарға өте бай болу керек емес, бірақ ауа мен су өткізгіш болуы керек). Ең жақсы композиция - бұл ағаш күлінің аз қоспасы бар шымтезек, қарашірік және шымтезек.
Ондаған бұта үшін топырақ сатып алуға болады және дайын болады
- Тұқымдарды екінші контейнерден 2-3 см кейін, 5 см биіктігі бар топырақ қабаты бар шағын контейнерге себу.
Егу үшін сіз кез-келген ыңғайлы қорапты ала аласыз
- Қажетті температураны бақылау: ұрықтануға дейін, шамамен 25 туралыC, пайда болған сәттен бастап (3-4 күнге дейін) 18-ден аспайды туралыC, содан кейін - пәтерде in vivo сияқты. Күндізгі жарық әрқашан мүмкіндігінше жоғары болуы керек.
Оңтүстіктің терезесінде жеткілікті жарық бар, әйтпесе сізге лампаны қосу керек
- 10-12 күнде жеке кастрюльдерде немесе үлкен қорапта, бұталар арасында кемінде 7 см қашықтықта шомылыңыз.
Көшеттер үшін ең жақсы таңдау - шымтезек өсіретін өсімдіктер
- Мерзімді қалыпты суару және, мүмкін, күрделі минералды тыңайтқышпен 1-2 тамақтандыру.
Азофоска - ең қолайлы күрделі тыңайтқыштардың бірі
- Бақшаға көшет отырғызудан бір апта бұрын жүргізілетін қатаю.
Жерге отырғызар алдында жақсы көшеттер шамамен 25 см биіктікке ие және күшті сабағы болуы керек. Қызанақ Кенигсбергтің көшеттері кейде сәл бұралған болып көрінеді, қаттылық сезімін туғызбайды: бұл сорттың белгілі бір ерекшелігі, мұнда ештеңе жоқ. Сіз оны бақшаға топырақ кем дегенде 14-ке дейін қыздырғанда отырғыза аласыз туралыC, яғни орта жолда - мамыр айының соңында.
Түнгі және таңертеңгі аяздар бұл кезде қорқынышты: егер олар алдын-ала қарастырылса, бірақ күту мүмкін емес болса, қызанақтарды тек уақытша баспаналардың астына отырғызуға тура келеді. Бұл кез-келген жылыжай болуы мүмкін, металлдан немесе пластиктен жасалған доғалардан және пластикалық пленкалардан жасалған.
Коенигсбергтің суыққа төзімділігіне қарамастан, қызанақ отырғызу үшін олар суық желден қорғалған жерді таңдайды. Бұл дақыл кез-келген топырақта өседі, бірақ оларды жақсы ұрықтандыру керек, әсіресе фосфор. Сондықтан күзде, әр шаршы метрге жер қазу кезінде бір шелек гумустың және кем дегенде 40 г суперфосфаттың, сондай-ақ шамамен жарты литр ағаштың күлі әкелінеді. Көктемде төсектер тек қопсытылады, ал белгіленген жерлерде олар көшеттермен бірге жердегі команың мөлшерін тесік етеді. Олар Koenigsberg-ті кез-келген ыңғайлы схемаға сәйкес отырғызады, бірақ 1 м2 үш бұтадан артық болмады. Биіктігі бір метрден кем емес және, ең алдымен, бір жарым метрден асатын күштер бірден түседі.
Отырғызу кезінде сіз «сазда» техникасын қолдана аласыз, оны алдын-ала жақсы төгіп, отырғызғаннан кейін көшеттерді мол суаруға болады. Бұл топырақтың ылғалдылығына, сондай-ақ бағбанның қалауына байланысты. Қораптан немесе қопсытқыштан жердің қираған кесектерін алып тастауға тырысып, жерге ең жапырақты жапырақтары бойынша отырғызу керек.
Биіктігі 30 см-ден асатын көшеттер жақсы кесіліп отырғызылған: тамырларды терең жерге көмуге болмайды, ол жерде салқын болады.
Көшеттерді отырғызып, жылы сумен мұқият суарғаннан кейін (25-30) туралыC) топырақты кез-келген борпылдақ материалдың кішкене қабатымен өңдеген жөн.
Күтім
Жалпы алғанда, Коенигсберг қызанағына күтім жасау кезінде ең көп қолданылатын операциялар жасалады: суару, үстін байлау, қопсыту және т.б. Алайда, оның үлкен бұтада өсетіндігімен байланысты процедуралар бар. Бұл процедуралар өсімдіктің қалыптасуы мен жарылуы.
Суару үшін ең жақсы уақыт - бөшкелердегі немесе басқа контейнерлердегі суару суы күнмен жақсы жылыған кезде кеш. Бұл қызанақ сирек, бірақ мол суарылады. Жапырақтарды тағы бір рет сіңірмеуге тырысып, тамырдың астына суарған жақсы. Әсіресе гүлдену және қарқынды жеміс беру кезінде топырақ кебіп кетпеуі керек. Олар пісіп-жетілуге көшкен сайын суару азаяды. Өсіп кеткен бұталар суарудан кейін топырақты босатып, өсімдіктерді сәл қопсытып, арамшөптерді жою керек.
Алғаш рет бұталар трансплантациядан кейін 15-17 күн ішінде беріледі, содан кейін оны екі апта сайын жасаңыз. Сіз үстіңгі қабатта кез-келген тыңайтқыш түрін қолдана аласыз, бірақ жеміс бере бастағаннан кейін олардағы азот мөлшерін азайтып, содан кейін нөлге дейін азайту керек. Алғашқы екі рет, қызанақтар әдетте бір шелек суға 15-20 г суперфосфат қосып (1 литр ерітіндіні бір бұтаға жұмсаңыз) Мюлиннің инфузиясымен тамақтандырады. Кейіннен 10 г судағы 20 г суперфосфат пен бір уыс күлдің инфузиясы жасалады.
Қызанақ Koenigsberg ауруларға соншалықты төзімді, сондықтан көптеген бағбандар профилактикалық бүрку туралы ұмытып кетеді. Осыған қарамастан, бұл оқиғаны елемеуге болмайды, бірақ «ауыр артиллериядан» ешнәрсені пайдаланудың қажеті жоқ, Фитоспоринді жылына екі рет қолдану жеткілікті. Тек сирек кездесетін аурулар мен зиянкестер шабуылына ұшыраған жағдайда ғана маңызды шараларды қабылдаңыз.
Фитоспорин - аурулармен күресетін ең зиянды дәрілердің бірі
Қызанақтың барлық анықталмаған сорттары қалыптасуы керек, ал Коенигсберг те ерекшелік емес. Бұл сорт екі сабақта өсіріледі. Бұл дегеніміз, негізгі сабақтардан басқа, олар тағы бір төмен жатқан мықты өгей бала қалдырады. Көбінесе екінші өгей бала гүлдермен алғашқы щетканың астында пайда болатын алғашқы өгей болады. Жапырақтың сүйектерінде пайда болған қалған сатылар үнемі 3-5 см-ге дейін өсіп келе жатқанда, дақтарды қалдырмай үнемі алынып тасталады, алайда бұтаны әлсірететіндіктен жаппай шымшу өте қажет емес. Сіз бұл процедураны апта сайын 2-3 данадан аспайтын ережеге айналдыруыңыз керек.
Степандардың суретте көрсетілген мөлшерге дейін өсуіне жол бермеу керек.
Өгей балаларды алып тастауға қосымша, бұталар өсіп келе жатқанда, төменгі жапырақтар біртіндеп жырылып кетеді, әсіресе егер олар сарыға айналса. Төменгі жемістер қалыпты мөлшерге жеткенде, олардың астына ең аз жапырақ қалдырылады. Бұта тым жоғары болғанда, оның өсу нүктесін қысыңыз. Бұл жай өте үлкен дегенді білдіре ме? Көрсеткіш белгі - егер оның үстінде жемістермен 7-8 қолдар пайда болса.
Жағдайларға байланысты жалпы торлы немесе жеке күшті бұталар бұталарға тірек бола алады. Сабақтарды байлау өте қажет, және бұл әр маусымда бірнеше рет жасалуы керек. Өкінішке орай, Коенигсбергтің сабағы өте нәзік, ал қызанақ өсіп, ауырлаған сайын, бұтасы жоқ бұта жай құлайды. Кез-келген жұмсақ жіптерді пайдаланып, сабақтарды «сегіздікпен» байлаңыз.
Ауылшаруашылық технологиясының қарапайым қарапайым ережелерін мұқият сақтай отырып, Koenigsberg қызанағының кез-келген қосалқы түрі үлкен, әдемі және таңғажайып дәмді жемістердің жоғары өнімін әкеледі.
Бейне: бұталардағы алтын Коенигсберг
Бағалауға шолу
Маған Алтын Коенигсберг ұнады !!!!!!! Жемістер дәмді, хош иісті !! Кейбір жемістер 230-250 гр !!! Келесі жылы отырғызуды ұмытпаңыз !!!
Валечка
//www.tomat-pomidor.com/forum/katalog-sortov/%D0%BA%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B3%D1%81%D0%B1%D0%B5%D1 % 80% D0% B3 /
Биыл Коенигсберг көңілімнен шықты. Алғашқы щеткалар бұтаға нашар байланған. Олардың үстіне екі-үш қызанақ. Екінші щеткаларды өте жоғары лақтырды - және үш дана байланған. Бірақ менде бір себеп бар, өйткені биыл менің тұқымым жиналды. Биотехнологиядан тұқым себілгенде - қандай қызанақ ертегісі болды! Олар бұтаның ішінде соңғы, майлы, тәтті, көп нәрсені ұстады! Мен бұл әртүрлілікке ғашық болдым.
«Қызғылт сары»
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=52420
АЛТЫН КЕНИГСБЕРГ. Бұл маусым алғаш рет өсті. Қазір менің коллекциямда тағы бір сүйікті әртүрлілік бар. Мен оны ұсынамын. Оны алғаш рет өсіретіндер оның ерекшеліктеріне дайын болуы керек. Көшеттер басынан бастап өте созылған. Жапырақтары сабаққа параллель төмен қарай бірден бағытталған. Төртіншіден бесінші интернотаға дейін олар жер бетіне жетеді. Жапырақтары өздері мен көрші өсімдіктер арасында байланған арқан тәрізді. Бұл көшеттерді өсіру мен тасымалдаудағы қосымша қиындықтар. Бірақ мұның бәрі керемет дәммен аяқталады.
Володя ағай
//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5055&start=240
Мен көптен бері «Алтын Коэнигсберг» қызанақ сорттарын отырғызып келемін. Мен оған көп және үнемі отырғызамын. Бұл сорт ашық жерде де, жабық жерде де сәтті. Ашық жерде өсімдіктің өсуі соншалықты биік емес, бірақ оны бағаналарға байлау керек, ал қызанақтың өздері кішірек болады. Бұл факт егіннің сапасына да, мөлшеріне де әсер етпейді. Өте өнімді баға. Кеш жарақатқа төзімді.
Змеева
//otzovik.com/review_776757.html
Коэнигсберг қызанағының сорттары салыстырмалы түрде жас, бірақ біздің еліміздің көптеген бағбандарының көңілінен шықты. Бұл суыққа төзімді әр түрлі, ол үлкен қызанақта жеміс береді, жаңа піскен үшін де, дәмді салаттар жасау үшін де, кез-келген дайындамада да қолданылады. Сорттың сорттары байқалған кездегі түстердің әртүрлілігі бұл қызанаққа қызығушылық тудырады.
