Қара бүлдіргенді қалай өсіру керек: мәдени тарих, ауылшаруашылық технология, аурулар мен зиянкестерден қорғау

BlackBerry - бұл танымал таңқурайдың өте жақын туысы, бірақ біздің бақшаларда бұл өте кең таралмайды. Соңғы жылдары жаңа жоғары өнімді BlackBerry сорттары пайда болды, бұл көптеген бағбандардың осы дақылға қызығушылығын оятты. Жыл сайын жақсы жидек дақылын алу үшін сіз аймаққа қолайлы сортты таңдап, оған дұрыс күтім жасауыңыз керек.

Blackberry өсіру тарихы

Ежелден бері қара бүлдіргенді адамдар тамаққа пайдаланады. Кішкентай хош иісті жидектермен себілген жабайы бұталар әр түрлі болды. Бірақ сонымен бірге, BlackBerry өте ұзақ уақыт бойы батпақты өсімдік болып қала берді.

Тек 1833 жылы американдық селекционер Уильям Кенрик әйгілі Жаңа Американдық бағбанында қарақат туралы мақала жариялады. Ол құнды және жоғары өнімді жидектер бағбандардан орын таба алмайтынына таң қалды. Көп ұзамай, солтүстік Америкада тәтті жидектермен бірге алғашқы қара дақылдар өсіріліп, 1919 жылға қарай 21 мың га жидек плантациялары бөлінді. Осы уақытқа дейін BlackBerry АҚШ-та кең аудандарда өсіріліп, жидектерді жаңа сату үшін және өнеркәсіптік өңдеу үшін қолданады.

BlackBerry сорттары ірі және тәтті жидектердегі жабайы ата-аналық формалардан ерекшеленеді.

Ресейде қопсытқыштарды өсіру жұмыстары өткен ғасырда ғана басталды. Бірінші болып қарақат өсіру уәдесін атап өткен И.В. Мичурин. Ол американдықтардың екі сорттарын - Логано және Лукретияны алды - және олардың негізінде жергілікті жағдайларға төзімді қарақаттың жаңа түрлерін ойлап тапты. 1904-1908 жылдары асыл тұқымды селекциялық жұмыстың нәтижесінде алғашқы орыс сорттары пайда болды:

• Техас
• Қызыл;
• Шығыс
• Мол;
• Enorm;
• Жаңартылған Лукретия;
• Урания.

Қазіргі уақытта өсірілетін қарақаттың 300-ге жуық түрі бар, олар Америкада және Батыс Еуропада кеңінен таралған. ТМД елдерінде жиырмаға жуық сорт өсіріледі, олар аязды қыс мезгілдеріне жақсы сәйкес келеді. Бірақ осы уақытқа дейін үй шаруашылығы селекциясы жетістіктерінің мемлекеттік тізіліміне тек үш тармақ енгізілді.

Кесте: Селекциялық жетістіктердің мемлекеттік тізіліміндегі BlackBerry сорттары

Ауылшаруашылық технологиясының негізгі кезеңдері

BlackBerry күтімі үнемі суаруды, тыңайтқышты, бұталарды уақтылы кесуді, сонымен қатар аурулар мен зиянкестерден қорғауды қамтиды. Көптеген қопсытушыларға қыста баспана қажет.

Қарақат отырғызу

Контейнерлерде өсірілген қара бүлдірген көшеттерін кез-келген уақытта тұрақты жерге беруге болады. Ашық тамыр жүйесі бар өсімдіктер жоғары температура мен ылғалдың болмауынан көп зардап шегеді. Сондықтан оларды күзде немесе ерте көктемде отырғызған дұрыс.

Дұрыс өсіргеннен кейін, BlackBerry отырғызғаннан кейінгі екінші жылы мол жеміс бере бастайды

Жидек үшін орынды таңдау

Отырғызатын орынды таңдағанда, өсімдіктің сипаттамаларын ескеру қажет:

• Қара бүлдірген - агрессордың көршісі, оның бұталары тез өседі. Егін жинауға ыңғайлы болу үшін өсімдіктерді бір-бірінен 1-2 м қашықтықта отырғызу керек. Қоршаудың жарты метріне шегіну өте маңызды.
  

  BlackBerry көптеген ұрпақтар береді, сондықтан сіз бұталардың айналасында шегіністерді қалдыруыңыз керек
• Өсімдік фотофильді, бірақ жартылай көлеңкеде жеміс береді. Алайда күн сәулесінің үнемі жетіспеуі өнімнің төмендеуіне әкелуі мүмкін. Жаңа қашу өсіп, нашар өседі, және бұл әрдайым өсімдіктің аязға төзімділігін төмендетеді.
• Культура ылғалды топырақтарға шыдамайды, сондықтан ұзақ уақытқа созылған жаңбырдан кейін қар немесе шұңқырлар ұзақ уақытқа созылатын ылғалды жерлерді бөліп алу мүмкін емес. Мұндай учаскедегі жер асты сулары бір метрден кем емес тереңдікте болуы керек.
• Қыста қарақаттың аязға ұшырауы мүмкін. Бұталарды үнемдеу үшін, желден жақсы қорғалған және күн сәулесінен қорғайтын сайтты таңдаңыз.
  

  Күн жақсы жарықтандырылған жерлерде BlackBerry өркендері жақсы жетіліп, аяздан аз зақымдалады.

• Өсімдікте міндетті түрде магний мен темір жетіспейтіндіктен карбонатты топырақты болдырмау керек.
• Дәнді дақылдар мен бұршақ дақылдары қара бүлдірген үшін жақсы предшественник бола алады.

Топырақты отырғызуға дайындау

Ұшу алаңы алдын-ала жақсы дайындалған. Тамыр жүйесі еркін орналасуы үшін шұңқырдың тереңдігі 35-45 см болуы керек. Дайын шұңқырларға отырғызудан бір ай бұрын:

• шелек гумустың немесе компосттың;
• бір стақан күл;
• 100-130 г суперфосфат;
• 60 г калий сульфаты.

Барлық осы ингредиенттер шұңқырдың жартысынан көбі болатындай етіп жердің жоғарғы құнарлы қабатымен араласады. Топырақ қышқылдығының жоғары деңгейімен әк қосу керек.

Бейне: BlackBerry отырғызу әдісі

Өсімдіктердің қоректенуі

Басқа жидек дақылдары сияқты, жақсы жеміс беру үшін қара бүлдірген:

• негізгі элементтер: азот, фосфор, калий;
• микроэлементтер - селен, магний, бор, кальций, мыс және мырыш.

Көктемде жидек өсірушілерге азоттың жоғарғы қабаты қажет. Бұл үшін көбінесе аммоний нитраты немесе мочевина қолданылады, ал тыңайтқыштар бұталардың айналасына біркелкі шашырайды. Фосфорлы және калийлі тыңайтқыштар күзде жақсы қолданылады. Өсімдіктің кейбір элементтері енгізілген органикалық заттар мен мульчадан (гумус, шымтезек, компост) алынады.

Галерея: BlackBerry тыңайтқыштары

Көптеген тәжірибелі бағбандар қара бүлдіргенді отырғызуды бұтаның кесілген кезде пайда болатын өсімдік қоқысымен ғана қамтамасыз етеді. Олар ұсақталып, бағананың айналасына шашыраңқы.

Бейне: көктемде қара бүлдіргенді қалай тамақтандыру керек

BlackBerry кесу

Қарақаттың ерекшелігі - оның жемістері былтырғы өсіммен байланысты. Өнімділіктің жоғары деңгейін ұзақ уақыт сақтау үшін сіз жидектерге үнемі қамқорлық жасауыңыз керек. BlackBerry кесу жақсы жылына екі рет жасалады. Күзде негізгі кесу жасалады, ал ерте көктемде мұздатылған қашу жойылады. Күзгі кесудің негізгі артықшылықтары мыналар:

• жіңішке екпелерді қыста паналау оңайырақ;
• жас бұтақтарды кесу келесі маусымда жемісті ынталандырады;
• артық қашуды алып тастау бұтаны күшейтеді;
• аязға төзімділік жоғарылайды.

Бұл дақылды өсіру технологиясы көбінесе таңқурай өсіру техникасына ұқсас:

1. Күзде бұтақты бұтақтар топырақ деңгейінде кесіледі.
   

   Бөлінген қарақаттың бұтақтарын күзде алып тастау керек.

2. Күшті қашудың 3-4 бұтасы әдетте бұталарда қалады, қалғандары алынып тасталады.
3. Сондай-ақ, жас өскіндердегі әлсіз және зақымдалған кеңестерді алып тастау керек.

Егер сізде жөнелетін қара бүлдірген болса, онда сіз жөндеу таңқурай сияқты кірпіктерді қыста қырқуға болады, бірақ келесі жылы егіннің пісуіне уақыт болмай қалуы мүмкін. Питомникте көшет сатып алғанда, сорттарды ораудың тиісті әдісі туралы сұрағаныңызға сенімді болыңыз.

Бейне: көктемгі бақтың қарақат

Ауру мен зиянкестерден қорғау

BlackBerry жақында біздің бақтарымызда «тағайындалған», және бұл дақылдарды қорғаудың дәлелденген әдістері әлі жоқ. Таңқурай мен қарақат арасында көптеген кең таралған зиянкестер бар, сондықтан бағбандар таңқурай плантацияларында бұрыннан сыналған схемаларды қолданады.

Көктемде қара бүлдіргенді аурулар мен зиянкестерден қорғау үшін барлық іс-шаралар өткізіледі:

• Антракноздан, Чистофлор ​​және Агролекар препараттары қолданылады.
• Сұр шіріктен Цинеб, Эупарен көмектеседі.
• Таңқурай қоңызы мен сабағының шыбығынан BlackBerry бұталары Фитоверм, Актеллик немесе Акаринмен өңделеді.
• Дәл осындай Фитоверм екпелерді кенелерден қорғау үшін де қолданылады.

Галерея: қорғауға дайындық

Өсімдікті қорғаудың табиғи әдістерінің жақтаушылары шөптік инфузияны қолдануды жөн көреді.

Кесте: шөптерге инфузия жасау

Көктемнің аяғында қарақаттың бұтақтарында бұралған және жас өскіндердің шыңдары пайда болады. Бұл таңқурай өт қабының бұзылуының белгілері - бүкіл плантацияны тез жоя алатын өте қауіпті зиянкестер.

Таңқурай өт қабының зақымдануы бүкіл BlackBerry плантациясына қауіп төндіреді

Егер ауру анықталған болса, сізге келесі әрекеттерді орындау керек:

1. Зардап шеккендер аяусыз кесіп, күйдіреді.
2. Жаңа зиянкестер сау бұталарға қонбауы үшін, жерді қазып, оны Фуфанон ерітіндісімен (бір шелек суына 20 мл) себіңіз.
3. Сонымен қатар, сіз барлық бұтақтарды өңдеуіңіз керек (бір зауытқа 200-300 мл ерітінді).
   

   Егер BlackBerry-ге таңқурай өт қабығы әсер етсе, сау сабақтар мен олардың астындағы топырақ Fufanon-мен өңделуі керек

Қысқы дайындық

Қарақаттың сәтті қыстауы отырғызу уақытына, сондай-ақ жидектерді қыста уақытылы дайындауға тікелей байланысты. Көктемде отырғызылған бұталар аязды қыста өмір сүру ықтималдығы жоғары.

Вегетациялық маусымды толығымен аяқтау үшін BlackBerry бақша сорттары үшін ауа температурасы + 20 градус емес, кем дегенде 130 күн қажет.

Сәтті өмір сүрудің маңызды факторларының бірі - бұталарды күзде кесу және бүктеу. Күзде қара бүлдіргенді жақсы көретін басты мәселе - сенімді баспана салу. Олар келесідей жасалады:

1. Жылытқыш ретінде шөп, сабан немесе жүгері жапырақтары қолданылады.
2. Өсімдік қабаты үстіне тығыз пластик пленкамен немесе спонбондпен жабылған.
   

   Тіректерден алынған қара бүлдірген бұталары өсімдік қалдықтарымен оқшауланған және жоғарыдан спанбондпен жабылған

3. Қар пайда болғаннан кейін, оларды қара бүлдірген жолымен қосымша жабуға кеңес беріледі.

Егер BlackBerry сорттарын оқшаулау қажет болса, оларды бірден майыстыру мүмкін емес. Бұл жағдайда сіз процедураға шамамен бір айдан кейін дайындалуыңыз керек. Қыркүйек айында әрбір тік түсірілім үшін кішкене жүктеме бекітіледі, ол біртіндеп бұтақтарды жерге бүгеді.

Бейне: қара бүлдіргенді баспанаға дайындау

Қарақат өсіру

Таңқурай сияқты, бүлдіргенді де әртүрлі жолмен таратуға болады:

• тұқымдар бойынша;
• қабаттылық;
• тамырлы ұрпақ;
• жасыл және боялған шламдар;
• бұтаны бөлу.

Тұқым отырғызу

Тұқымдарды көбейту кезінде аналық сорттың қасиеттері, әдетте, сақталмайды. Дегенмен, көшеттер бастапқы пішінге қарағанда әлдеқайда күшті. Жас өсімдіктердің жақсы қасиеттерін бағалау үшін сіз ұзақ уақыт күтуіңіз керек. Үш-төрт жылдан кейін ғана көшеттерден өсетін қарақат алғашқы жемістерін бере алады.

Егер сіз жас көшеттерді достарыңызға ұсынуды жоспарласаңыз, асықпаңыз! Алғашқы егінді күтіп, оның сапасына көз жеткізіңіз.

Қара бүлдірген көшеттері бірнеше сатыда өсіріледі:

1. Алдымен сіз тұқымдарды тырнап немесе стратификациялауыңыз керек. Бұл олардың жақсы өніп шығуы үшін қажет.
   

   Өсімдікті жақсарту үшін бүлдірген тұқымдары дымқыл құмға салынып, +1-ден +4 ° С температурада ұсталады

2. Содан кейін тұқымдар жаңбыр суларына үш күн бойы орналастырылады.
3. 3-5 жас жапырақ пайда болғаннан кейін, көшеттер жақсы жылыған топыраққа отырғызылады.
4. Маусымның соңында сіз жыл сайын сабанмен, жапырақтармен, сондай-ақ арнайы жабын материалымен жабуыңыз керек.
   

   BlackBerry көшеттерін қыста жапырақтармен, арнайы маталарсыз және шырша бұтақтарымен жабуға болады

Скарификация - бұл қабықтың учаскесін бұзу. Стратификация - тұқымдарды ылғал құмда 1-2 ай температурада 1-4 градус температурада сақтау.

Жас өсімдіктердің тез өсуіне оңтайлы жағдайларды қамтамасыз ету маңызды:

• көшеттер арасындағы қашықтық 10-дан 20 см-ге дейін болуы керек;
• барлық арамшөптерді алып тастау керек;
• көшеттердің айналасындағы жер үнемі босатылады;
• көп, бірақ сирек суаруды қамтамасыз етіңіз.

Көктемнің басталуымен өсірілген көшеттер қазылып, тұрақты жерге трансплантацияланады.

Вегетативті көбею

Қарақат өсірудің кең таралған әдістері:

• отырғызу материалын қабаттардан алу (апикальды және бүйірлік);
• тамырлы ұрпақ арқылы көбейту.
  

  Тамырдың бір бұтағынан сіз бірнеше жаңа BlackBerry бұталарын ала аласыз

Вегетативті көбеюдің барлық басқа түрлері сирек қолданылады.

Бейне: қарақаттың тамыр қабаттарымен таралуы

Аймақтарда өсіру ерекшеліктері

Сіз әр аймаққа тән климаттық ерекшеліктерді бөліп көрсете аласыз, олар қарақат өсірген кезде ескерілуі керек. Бірақ бірдей климаттық жағдайда, орналасуда айырмашылықтар бар (мысалы, сайт тауда, өзеннің жанында немесе таулы жерде орналасқан). Өсімдіктің дамуына көлеңкелеу, құрылыстың макеттері, басым желдер және т.б. сияқты басқа да факторлар әсер етеді.

Беларуссиядағы BlackBerry мәдениеті

Беларуссияда қарақаттың екі жабайы өсетін түрі - сұр-сұр (күйік) және куманика - көптеген сорттар өсуде. Гүлдену кезеңі маусымның аяғынан шілде айының екінші жартысына дейін созылады, ал жидектердің пісуі тамыз айына дейін басталмайды. Бұрынғы сорттардың BlackBerry жидектерінің пісіп-жетілуі үшін сізге кем дегенде бір жарым ай, кейінгі сорттарға - екі айдан көп уақыт қажет. Өсімдіктер учаскенің оңтүстігінде немесе оңтүстік-батысында жақсы күн сәулесін түсіреді.

Бақша қара бүлдірген мол және ұзақ уақыт гүлдейді - шілде айының соңына дейін

Бұл аймақтағы бүлдірген үшін ең зияндысы - BlackBerry кенесі, ал ең көп таралған ауру - бұталардың көбеюі.

Галерея: Беларуссия қарлығашының зиянкестері мен аурулары

Украинада BlackBerry өсіру

Украинада қарақат көп мөлшерде өсіріледі. Жергілікті бағбандар жаздың соңғы күндерінде пісетін кеш сорттарды таңдауға көбірек тырысады. Облыста жиналған жидектер қыркүйек айында жиналады. Мұнда қарақаттың екі жүзден астам сорттары таралған.

Мәдениеттің артықшылығы - Украинаның оңтүстігінде әсіресе маңызды жылуға төзімділік. Алайда, жергілікті бағбандар қыстың әлсіздігін қара бүлдіргеннің ең үлкен кемшілігі деп санайды. Украинаның климаты кейбір жылдары өте төмен қысқы температурамен сипатталады. Бірақ аяз күшті болмаса да, қыстың қатты желдері қауіп төндіреді. Мұндай жағдайларда қарақаттың көшеттері жиі қатып қалады, сондықтан мәдениет міндетті түрде баспана қажет.

Қала маңындағы қарақат

Мәскеу облысының бағбандары BlackBerry сорттарын үлкен қызығушылықпен тәжірибе жасап жатыр. Агавамның BlackBerry сорттары ерекше сүйіспеншілікке ие, ол Мәскеу облысының солтүстік аймақтарында да қиындықсыз өтеді.

Қара Агавам сорттары өзін сенімді және суыққа төзімді етіп көрсетті.

Қатты аяз болмаса, қарабидай баспанасыз жақсы қыстайды. Алайда, Мәскеу облысының климаттық жағдайларын ескере отырып, жылы қыста тым көп нәрсеге сенуге болмайды. Сенімді қыстауға арналған Thorn Free, қара сатиннің жаңа сорттары жабылуы керек.

Мәскеу облысының бақшаларында қара бүлдірген өсірудің негізгі шарттарының бірі - оны бақтың жарқын және желсіз учаскелеріне орналастыру.

Сібірде қарақат өсіру әдісі

Blackberry - оңтүстік жидек, сондықтан көбінесе қысқа Сібір жазы болмайды. Сонымен қатар, Сібірде мәдениет суық кезеңмен күресуде. Сібір жағдайында өсіру үшін сортты таңдағанда, басты назар оның аязға төзімділігіне аударылады. Сорттар аймақ үшін ең қолайлы:

• Эльдорадо
• Снайдер
• Эри.
  

  Эри BlackBerry сорты жоғары өнімділікпен ерекшеленеді және аязды қысқа өте жақсы төзеді.

BlackBerry баспанасыз тұра алатын ең төменгі температура -22 ° C.

Оралда қарақат өсіру

Егер сіз дұрыс сортты таңдасаңыз, Оралда қарақаттың көп мөлшерін алуға әбден болады. Оралдағы ірі қарақат дақылдары келесі сорттармен өндіріледі:

• Поляр
• Рубен;
  

  Рубиннің BlackBerry сорты аязға төзімділігімен танымал, бірақ ыстыққа төзбейді.

• Қара атласты.

6 жыл бұрын өсірілген Рубен сорттары ерекше назар аударуға лайық. Иілімді бұтақтарымен, өткір тікенектерсіз бұта қыстың басталуына дейін жеміс береді. Бірақ басты артықшылығы - Жайық өңірінің жағдайында ол төмен температураға төтеп бере алады.

Бағбаншылардың пікірлері

Ия, қарақат өсірудің маңызды мәселесі - қыстау. Біз Рубеннің жаңа сорттарын өсіреміз; ол аязға төзімді, бірақ құрғақшылыққа өте осал! Жемістерді байлауды тоқтатады. Біз бұталарды тормен жабуымыз керек. Егер сіздің аймағыңыз жиі пісетін болса, сіз өзгеше әртүрлілікті таба аласыз, мысалы, сенімді - Black Magic.

Марина Кузанова

//vk.com/rastenijdoma

Сүйіктілер туралы айту қиын, олардың көпшілігі бар, басты топтаушылар - немерелер. Мен дәмін татқанды ұнатамын: Дойл, Натчез, Овачита, Лох Несс, Честер, Астерина және басқалар. Бірақ аязға төзімділік қиынырақ, идеалды сорттар жоқ, сондықтан ол қатал және үлкен емес және біздің аязымыз жаз бойы шыдап, жеміс бере алады. Бірақ көптеген әуесқойлар Владимир облысында да, Мәскеу облысының барлық аудандарында бақша қара бүлдіргендерін сәтті өсіреді, әр аймақ үшін тек сорттарды таңдау керек. Аязға төзімділігі жоғарылаған сорттар бар, мысалы тіке өсетін Поляр, мәлімделген аязға төзімділік -30 дейін, ерте, честерде -30 дейін, бірақ кеш.

Сергей1

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=1352&start=330

Мен қарақаттың дәмі туралы жеке пікірімді бөлісе алмаймын, өйткені менің бұталарым жаңадан отырғызылды, бірақ Самара, Волгоград, Беларусь және Канада форумын пайдаланушылар, олар қарақаттың бірнеше түрінен (Торнфри, Эвегрин, Дойл, Сильван және т.б.) және таңқурай-қарақат өсіретін будендерден (Boysenberry, Tyberri және т.б.) тұратын ересектердің жеміс беретін бұталары бар. n.), осы дақылдың дәмі мен өнімділігі туралы өте жақсы сөйлеңіз. Содан кейін, алуан түрлі, жақсырақ, солай емес пе?

Альпина

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?f=31&t=1352

Қарақаттың заманауи сорттары жоғары өнімділікпен және жемістердің керемет дәмімен сипатталады. Таңдау кезінде көңіліңіз қалмауы үшін сіздің климатыңызға сәйкес келетін сипаттамалары бар сорттарға назар аударыңыз. BlackBerry үнемі күтімді қажет етеді, бірақ ауылшаруашылық технологиясын қатаң сақтай отырып, жеміс береді және ауру әсер етпейді.