Таңқурай - бұл жидек, оған балалар да, ересектер де нәзік сезім алады. Жемістер мен жидектерді сататын бағбандар мен жеке тұтыну үшін дақыл өсіретін бағбандар сорттарды таңдауда әр түрлі басымдықтарға ие. Бірақ олардың мүдделерінің саласы кейде сәйкес келеді: таңқурай бриллиантты жемісі кеш күзге дейін, хош иісті жидектерді суыққа ләззат алу рахатын ұзартады.
Таңқурай Brilliantovaya сортының пайда болу тарихы
Сорттың авторы - Иванов Васильевич Казаков, Ресей ауылшаруашылық ғылымдары академиясының академигі, көрнекті отандық ғалым, селекционер және оқытушы, жетекші жеміс өсірушілердің бірі және таңқурайдың жөндеу сорттарын танымал етуші.
I.V. Казаков таңқурайдың ішкі сұрыптауында түбегейлі жаңа бағытты - жаздың аяғында - күздің басында жыл сайынғы жидектердің негізгі дақылдарын құрайтын қалпына келтіретін түрдің сорттарын жасауды ойластырды. Ол «мінсіз» жөндеу сортының моделін негіздеді және тұжырымдады. Арнайы будандастыру негізінде әр гектарға 15-18 тонна жидек өнімі және 8-10 г дейін жеміс беретін алғашқы отандық сорттары құрылды Өрік, Августин, Үнді жазы, Үнді жазы-2, Алмаз, Гераклес, Алтын Элеганттық күмбездер пайдалануға бекітілген селекциялық жетістіктердің мемлекеттік тізіліміне енгізілген. Бұл сорттар қоршаған орта жағдайларына өте бейім, оларды өсіру технологиясы арзан және экологиялық таза.
//sad-i-ogorod.com/statji/glossarium/kazakov_i_v/
Иван Васильевич жөндеу жұмыстарын жүргізетін сорттардың үлкен артықшылығы деп санады, өйткені мұндай таңқурайдың жемісі жыл сайын өсетін жерлерде пайда болады. Сонымен, күзде бұтаны кесіп, сіз өсімдіктердің баспана туралы немесе қашу кезіндегі зиянкестердің личинкаларын сақтау проблемасы туралы алаңдамай, келесі жылға егін жинай аласыз.
Таңқурайдың қалпына келтірілген сорттарынан күтілетін жемістердің бірнеше толқынына келетін болсақ, бұл нашар, өйткені солтүстік аймақтарда егіннің екінші толқыны пісіп үлгермейді. Бұл туралы келісу үшін көп күш салуым керек болды. Бірақ қазір бұталарды жасырудың қажеті жоқ.
Бейне: таңқурайдың жоғары өнімді және қалпына келтіретін түрлері
Brilliantovaya таңқурай сортының сипаттамасы мен сипаттамалары
Ол 2006 жылдан бастап Мемлекеттік тізілімге енгізіліп, Орталық аймақта өсіруге ұсынылады. Сорт - жөндеу.
Бұталар биіктігі 1,2-1,5 м, өрілген. Қашу түзу, бұтақты. Өсудің қуаты - орташа. Жидектердің салмағы бойынша бұтақтар жерге жатпай бүгіледі.
Жыл сайынғы сабақтар бастапқыда жасыл-қызыл болады, жылдың аяғында олар күлгінге айналады. Олардың балауыз жабыны бар. Екінші жылдың сабағы ашық қоңыр. Тікенектер жұмсақ, кішкентай, қашудың түбіне жақын орналасқан. Әр жылдары бұта 1-2-ден 5-6 қашу береді. Ылғал ауа-райында көбірек өсу байқалады.
Жапырақ пышағы орташа мөлшерде, мыжылған, сәл бұралған, өткір иілген. Ол жасыл түске боялған.
Гүлдері орташа мөлшерде. Пестл стамендерден жоғары шығады. Бөлекшелер аз. Жидектер үлкен, конус тәрізді, бай қызғылт түспен боялған. Жемістің беті жылтыр және жастыққа жақын. Drupe отырғыштары ұзын конустық подшипникте орналасқан. Тас үлкен.
Целлюлоза дәмі көбінесе өсіру жағдайларына байланысты. Кәдімгі таңқурай сорттары жартылай көлеңкеге шыдай алады, бірақ жөндеу сорттары үшін жарықтандырылған жерлерде өсіру өте маңызды.
Таңқурай жидектерінің дәмі керемет тәтті және қышқыл. Целлюлоза құрамында 5,5% қант, шамамен 1,2% органикалық қышқылдар және 20 мг% С дәрумені бар. Хош иіс әлсіз. Жидектердің орташа салмағы 4,1 г құрайды. Жаңа піскен тамақты жеп, жеміс-жидек сусындары мен жемісті сусындар дайындаңыз, жидектер мен пирожныйларды пісіріңіз, қантпен сүртіңіз, кондитерлік өнімдер мен қайнатпаларды қайнатыңыз. Brilliantov Таңқурай бүлдіргенмен бірге дерлік піседі. Сіз осы жидектер қоспасынан дәмді джем немесе кондитер жасай аласыз.
Сорт құрғақшылыққа төзімді және жаздың жоғары температурасына егінге зиян тигізбестен шыдай алады. Бағбандар бұл жидектердің дәмін жақсартады деп атап өтті. Өнімділігі 76 кг / га-дан сәл артық.
Таңқурай Алмазының сорттарын отырғызу
Сорттың авторы таңқурай өсетін жерге ерекше назар аударды, үйдің оңтүстігінен күн сәулесі жақсы жерлерді таңдауға кеңес берді. Ең тартымды учаскелер дуалмен немесе кірпішпен қорғалады. Бұл жағдайда қабырға суық желден қорғап қана қоймай, жылуды жинап, жемістердің ерте пісуіне қолайлы жағдай туғызады. Өсімдіктің бүкіл вегетациялық кезеңінде жел теріс әсер етеді: ол жәндіктермен тозаңдануға араласады, жеміс бұтақтарын сындырып, піскен жидектерді қағып тастайды.
Болашақ таңқурай қатардағы бұталардың арасында 40-60 см бос орындар болатындай етіп, жолдар арасында 1,5-2 метрге дейін қалатындай етіп жоспарланған. Бұл егін жинау кезінде бұтақтарды жарақаттамай және сындырмай, жидектермен мол жабылған бұталарға қол жеткізу үшін жасалады.
Көшеттер өсімдіктерді вирустық аурулар мен зиянкестерден қорғаудан қорғау үшін ірі кәсіптік питомниктерде сенімді жеткізушілерден сатып алынады.
Қону үшін:
- Олар тереңдігі 50-60 см және ені 40-50 см болатын шұңқырды қазып алады.Отырғызудың траншея әдісі жиі қолданылады, содан кейін үздіксіз ұзын траншея қазылып, оған қажетті қашықтықта көшеттер орналастырылады.
- Отырғызу шұңқырының немесе траншеяның түбінде гумустың немесе шіріген жылқының көңі 15-20 см биіктікке қойылады.Гумустың үстіне калий беру үшін бір бұтаға 3-5 литр мөлшерінде күл құйылады. Кейбір бағбандар органикалық тыңайтқыштармен шектелуді қаламай, шұңқырға минералды заттар қосады: калий сульфаты, суперфосфат. Бір бұтаға шамамен 1-2 ас қасық түйіршікті тыңайтқышты есептеңіз. Олар 2: 1 қатынасында өздерінің құнарлы қабаты мен қарашіріктен тұратын субстратпен ұйықтайды. Егер жер құрамы ауыр болса, онда сіз гумустың мөлшеріне құм қосуға болады. Жақсы су төгілді.
- Көшет шұңқырдың ортасына қойылады. Егер траншеяға отырғызса, өсімдіктер бір-бірінен тең қашықтықта орналастырылады. Қосымша өсінділердің пайда болуын ынталандыру үшін тамыр мойны шамамен 3-5 см жерленген. Содан кейін олар топырақпен ұйықтап, қуыстарды қалдырмас үшін оны таптайды.
- Тағы бір рет мол суарып, мульчирование.
Отырғызудан кейін бірден көшет 15-20 см биіктікке кесіледі. Әрине, бірінші жылы таңқурай Brilliantovaya дәмді жидектерге алғыс айтуға тырысады, бірақ тәжірибелі бағбандар кеңес бергендей, өсімдіктер күшін жоғалтпайтын, бірақ күшті болып өсуі үшін гүлдерді кесіп тастаған дұрыс.
Таңқурай өсіру тәжірибесі болмағандықтан, кітап ғылымына сүйеніп, отырғызғаннан кейінгі бірінші жылы мен өсімдікті 15-20 см-ге дейін қысқарттым.Мен оны күзде отырғызғандықтан, келесі қыста көшет отырғызуды ұмытып кеттім. Көктемде былтырғы дақылдарды байқаған олар қандай да бір себептермен оларды бірден тамырға кесіп, содан кейін ғана жеміс дақылдарын кесу туралы нұсқаулықпен танысуды бастайды. Онда жазда жас өскіндердің пайда болуын күтіп, содан кейін былтырғы тамырын кесіп тастау керек деп жазылған. Жаңадан бастаушыларға сәттілік! Достарымның аты-жөнін атамай берген менің таңқурайым техникалық қызмет көрсету бағасына айналды. Ол үшін ағаш кесу жақсы болды, сол жылы бізде керемет жидектермен ләззат алуға мүмкіндік болды.
Brilliantovaya таңқурай сорттарының өсу ерекшеліктері
Тәжірибесі бар таңқурай бағбандарын жөндеу бүкіл вегетация кезеңінде мульчирование ұсынады. Сонымен қатар, күлді ерітіндімен тамақтандыру керек - 500 литр күлді 5 литр су құйыңыз, штаммдап, сұйықты бұтаның астына әкеліңіз. Мялаин немесе құс тамшылары инфузиясымен өсімдіктерді тамақтандыру пайдалы. Мюллин немесе қоқыс 1: 3 сумен сұйылтылады, 2-3 күн талап етіледі, содан кейін мюллин инфузиясының көлемін беске, ал құс тамшылары бар ерітіндіні 7 есеге көбейтіңіз.
Әртүрлілік қаншалықты өнімді болса, соғұрлым көп тағам беріледі. Бағбандар жақсы тамақтанған таңқурай «қашып кетпейді» деп санайды.
Бейне: жөндеу таңқурайының үлкен дақылын қалай алуға болады
Таңқурай сорттарын қалпына келтіруді өсірудегі маңызды қадам - бұл кесу. Өзіңізді ерте жидектермен еркелету үшін сіз былтырғы бір-екі бұтақты қалдыра аласыз, бірақ күзде барлық қашу тамырларын кесіп тастап, келесі жылы жаңа жылдық қашудан дақыл алу жақсы. Бояумен асықтырудың қажеті жоқ, өйткені сабақтардан алынған қоректік заттар болашақ дақылдарды бере отырып, тамырға кетеді. Қиырды кесу қардың ішінде тұрақты суық ауа-райы қалыптасқаннан кейін мүмкіндігінше кешірек жасалады. Егер күзде коттеджге жету мүмкіндігі болмаса, онда былтырғы кесулер ерте көктемде кесіледі.
Бейне: таңқурайға күтім жасау ерекшеліктері
Мамандар мен тәжірибелі жаз тұрғындары қарапайым таңқурайдан жаздың алғашқы жидектерін алу үшін таңқурайдың екі түрін де отырғызады, ал жазғы жапырақтары түскен кезде оларды жөндеу сорттарынан таңдайды. Қай жидектің дәмді екендігі туралы дау айтудың қажеті жоқ. Әрине, оның өзі отырғызған, өсірген және жырған ең жақсысы. Күлгін жидектердің шоғырсымымен жарқыраған таңқурай бұталары шырынды нәзік дәмімен бағын безендіреді. Оларға күтім жасау оңай.
Пікірлер
Алмазның дәмі ауа-райынан өзгереді: ол өте тәтті, ешқайсысы да болмайды. Біз аптасына 2 рет жинаймыз (жиі қажет) және әрдайым дәм бірдей болады, тіпті бұтаның орналасуы әртүрлі, немесе көлеңкеде немесе күнде бұтақ бар, ал дәмі әлдеқайда тәтті. Сортты сатып алушылар құрметтейді, бірақ оны құрметтемейді - жидек терушілер. Әртүрлілік масқара жемісті! Бұл өте жақсы !!!! Жидектердің шеттері көрінбейді ... аяз құлап кетсе кешіріңіз ...
Вик-Лев. Ресей-Украина, Киев//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6591
Бриллиантты - қатты бұталы, өсімдік биіктігі - 1,2 - 1,5 м. Өскіндері тіке, жоғары тармақты. Мойынсыз (мүлдем жоқ). Жидек тәтті және қышқыл, үлкен, жылтыр. Онда ерекше презентация және күшті таңқурай иісі бар.
Rydi RINSTER. Украина, Черкассы//forum.vinograd.info/showthread.php?t=6591
Цитата (Darth Vader @ 22.11.2014, 12:33) * Қайырлы күн ... қыркүйек айының соңында кеңес беріңіз, отырғызыңыз (трансплантациялаңыз). таңқурай (Гауһар, Алтын күз - құмырадан отырғызылған, Оранж.чу. және Брянск керемет - басқа жерден трансплантацияланған) - енді тамырға кесуге бола ма? Мен елге саяхатқа шыққалы жатырмын, мүмкіндігім бар, бірақ көктемде мен сәуір айының аяғында ғана бара аламын. Соңғы сапарында жер шамамен 20 сантиметрді тоңдырды, ұзақ уақыт ериді деген үміт аз. Өскіндерді қалдырудың мағынасы бар ма (менің жағдайымда қар ұстау қажет емес)? ... Талдомский ауданы.
Қардың сақталуы - сіздің сайтыңызды, оның ылғалды, құрғақ немесе ылғалды екенін тек өзіңіз білесіз ... Менде жел мен қар көп жиналды, мен бірінші жылы тек көктемде сәуірдің екінші жартысында кесіп алмағаным өте маңызды.
Эльвир. Башкирияның батысында коттедж//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=25061&st=100
Бағбаншылар Алмазның дәмі климаттық жағдайға байланысты өзгереді деп санайды. Неге жоқ? Таңқурай жылы және шуақты ауа-райына жауап береді, нәзік тәттілік пен хош иіс береді. Егер мен жауап бермесем, таңқаларлық болар еді.