Алғашқы редистердің бірі біздің үстелімізге витамин өнімдерін береді. Тіпті оның құрамында аз мөлшерде тағамдық құндылық болса да, оны құрметтейді: бірер ай бойы жұмыс істейтін егіннің үзіліссіз түсетін конвейерін іске қосады. Шалғам себу оңай, бірақ барлық жерде емес және әрдайым емес, ол толығымен өседі.
Жерге шалғам тұқымын отырғызу уақыты, өну уақыты
Шалғам - бұл ерте өсетін және суыққа төзімді дақыл, оны ерте себуге болады, ал бір айдан кейін ең ерте сорттарын жинайтын уақыт келді. Сіз жаз бойы шалғам дақылын ала аласыз, бірақ тек көктемде бұл үшін шұғыл қажеттілік туындайды: содан кейін басқа көкөністер шалғамның орнына келеді.
Шалғам өскіндері -4 аязға төзеді туралыС және ересек өсімдіктер -6-ға төзімді туралыС. Топырақ кем дегенде 7-ге дейін қызған кезде егіледі туралыС, өсімдіктер ең жақсы дамиды және тамыр дақылдары 16-20 жаста пайда болады туралыC. Негізінде, тұқымдар минималды оң температурада өніп шығады, бірақ ұзақ уақыт суық ауа-райында тамыр дақылдары емес, көшеттерден тек гүл жебелерін алуға болады.
Сондықтан, егер тұқымдарды ертерек (наурыз айында) себуге ниет болса, ойықтарды ыстық сумен төгіп, дақылдарды тоқымайтын материалдармен жабу керек. Мұны тек 3-4 см жоғарғы қабаты еріген кезде жасауға болады.
Шалғам суықтан қорықпайды, тіпті оның қашуы да жеңіл аязда өлмейді
Шалғам отырғызу үшін ең жақсы күндер сәуірде: айдың ортасында, оңтүстігінде - басында, көбінесе наурызда, ал солтүстігінде - мамыр күнгі мерекелерге жақын. Тұқымдар тез жиналады: жылы ауа-райында, бұл 4-5 күн өткеннен кейін, сәуірде, орташа жылуымен, бір аптадан кейін немесе жартысынан кейін болуы мүмкін.
Жинағаннан кейін сіз шалғамды қайта егуге болады, бірақ соңғы егу мамыр айының соңынан кешіктірілмей жүзеге асырылады: маусым немесе шілде айынан бастап сіз тек гүлдей аласыз, өйткені шалғам ұзақ күндізгі уақытта тамыр дақылдарын орнатпайды. Сіз, әрине, төсектерді күн сәулесінен жауып тастай аласыз, бірақ «бұл қажет емес». Рас, атпайтын сорттар бар (Вера, Тарзан және т.б.), бірақ егуді тек тамызда бастаған жөн.
Топырақты, төсектерді таңдау және дайындау
Барлық бағбандар жақсы редис ала бермейді. Ол көлеңкеге мүлдем төзбейді, сазды топырақта нашар өседі. Культура жеңіл құрамды қоректік топырақта жақсы сезінеді. Құмды сазды топыраққа қосу керек. Шалғам жаңа көңмен ұрықтандырылған төсекте өспеуі керек, бірақ күзде қарашірік қосылуы керек. Нормасы - 1 м екі шелекке дейін2.
Шалғам, қияр, қызанақ, бұршақ, сәбізден кейін жақсы өседі. Жаман предшественниктер - бәрі шешуші, оның ішінде кез-келген қырыққабат бар.
Көктемде күзден дайындалған төсек 1 м 30-40 г аммиак селитрасы немесе несепнәр себілгеннен кейін қатты тырма арқылы босатылады2. Жоғары төсек-орындарды әдетке айналдырған аймақтарда бұл шалғам отырғызу жағдайында жиі кездеседі, көбінесе бұл міндетті емес.
Тұқымдарды өну үшін тексеру және оларды отырғызуға дайындау
Шалғам тұқымдары ұзақ уақыт сақталады: өну 5 жылдан кейін ғана төмендей бастайды. Егер ескі тұқымдар үйде болса, егу алдында олардың өнуін әдеттегі әдіспен тексерген жөн: дымқыл шүберекке он шақты тұқым қойып, бөлме температурасында ұстаңыз. 10 күннен кейін көтеріле алатындар міндетті түрде көтеріледі. Көшеттер санын санағаннан кейін сіз жаңа тұқым сатып алу-алмауды өзіңіз шеше аласыз.
Шалғамның тұқымы өте үлкен, оны өңдеу оңай
Ерте кезеңдерде қуатты тамыр дақылдарын алу үшін тұқымдарды арнайы електер көмегімен калибрлеуге болады: ең жақсы тұқымның диаметрі кемінде 2 мм болады. Олармен басқа ештеңе жасаудың қажеті жоқ, әдетте редис құрғақ тұқымдармен себіледі.
Кейбір әуесқойлар тұқымдарды 6-8 сағатқа жібітеді немесе тіпті олар тістегенше күтеді. Мұның мағынасы екіталай: егін 1-2 күн бұрын ғана пісіп, қатып қалған тұқымдармен қиындықтар болады. Сонымен қатар, күтпеген аяз болған жағдайда мұндай тұқымдар өліп кетуі мүмкін.
Ашық жерге шалғам тұқымын отырғызу ережелері, отырғызу заңдылықтары
Бақшаға тұқым себу бағбанға арналған әдеттегі ережелерге сәйкес жасалады. Котоктың бұрышымен немесе рикиктің көмегімен ерте пісетін сорттар үшін 10 см қашықтықта таяз ойықтар кеш пісетіндер үшін 15-20 см қашықтықта жасалады. Ерте сорттар, әдетте, аз қоректену алаңын қажет етеді, ал тұқымдар әр 3 см сайын орналастырылады.Кеш пісетін сорттар үшін тұқымның арасынан 5-8 см қалдыру керек. Тығыз отырғызу бос орынды үнемдеуге емес, нашар нәтижеге әкеледі: жақсы тамыр дақылдарын алу мүмкін емес.
Тұқым себу тереңдігі 1,5-2 см құрайды: шалғам өте үлкен болғандықтан, сіз оларды жеке-жеке бөлуге болады. Егер тұқымдар көп болса, кейде оларды «тұзды төсек» әдісімен егеді, бірақ пайда болғаннан кейін оларды үзіліссіз жұқартып тастау керек. Тұқым себілгеннен кейін тұқымдар топыраққа себіледі немесе бұл қарашірік немесе шымтезекпен мүмкін, ал төсек аздап ұсақталады.
Егу техникасы көптеген көкөністердің тұқымын себуден еш айырмашылығы жоқ
Ұзартылған тамыр дақылдарын шығаратын редистің сол сорттарына тұқым себудің өзіндік ерекшелігі бар (мысалы, сиқыр). Түбір дақылдарының өсуі кезінде бұл шалғам аздап шашылады. Мұны жеңілдету үшін, егу кезінде тереңдігі 5 см-ге дейін терең бороздалар дайындалады, бірақ олардағы тұқымдар әлі де тек екі сантиметрлік топырақпен жабылған: бороздың соңына дейін олар кейінірек жабылады.
Бақша төсегі суаратын шелектен мұқият суарылады және көшеттер пайда болғанға дейін пленкамен жабылады. Егер тұрақты жылу бұрыннан орнатылған болса, сіз спонбондты пайдалануға немесе тіпті баспанасыз жасауға болады.
Бейне: бақшаға шалғам тұқымын себу
Кейбір бағбандар жұмыртқа картонына редис себеді. Осылайша, олар тұқым үнемдеуге қол жеткізіп, егісті біршама арттырады. Үстіңгі жағы жасушаларда кесіліп, тесіктері төмен төсекке қойылып, ұяшықтар аздап басылады. Күш үшін олар жерге сыммен бекітілген, мысалы, қалың сыммен. Калибрленген тұқымдар егіледі, олардың әрқайсысында «тесік» пайда болады, содан кейін жасушалар топыраққа толып, суарылады.
Жұмыртқа жасушаларында редизді біркелкі егуге болады
Күтім және егін
Шалғамға күтім жасау қарапайым, бірақ үнемі қажет: төсек бір аптаға қалдырылмайды. Сондықтан, демалыс күндері сайттарға кіре алатын жазғы тұрғындар жақсы тамыр дақылдарын сирек өсіреді. Мұның бәрі суаруға байланысты: төсек ешқашан кебіп кетпеуі керек. Тіпті мульча қабаты да үнемдей бермейді, сізге шалғамды жиі суару керек. Топырақтың ылғалдылығы мүмкін болатын максимумның кем дегенде 80% -ын құрауы керек. Егер сіз шалғамды суармасаңыз, тамыр дақылдары мүлдем өспейді немесе өте ащы болады, ал көбінесе құрғақшылықтан өсімдіктер жебеге көшеді.
Сіз бақшаны саздата алмайсыз: тым көп су тамыр дақылдарының жарылуына әкелуі мүмкін. Дегенмен, қалыпты ауа-райында да шалғамды күн сайын (таңертең немесе кешке), ал құрғақ ауа райында - күніне екі рет суару керек. Шынында, құнарлы топырақтарда топырақтың мезгіл-мезгіл қопсытуынан және төсектердің арамшөптерден арылтуынан басқа ештеңе қажет емес. Көптеген бағбандар шалғамды мүлдем жемейді: бір ай бойы оған бақшаға жеткілікті тыңайтқыштар қосылды. Егер топырақ жеткілікті қоректік емес болса, ағаш күлі қосылған мюлиннің 1-2 ұрықтандыратын инфузиясын беріңіз. Мялаин болмаған кезде азот құрамы бар минералды тыңайтқыштарды да қолдануға болады.
Тамыр дақылдары үшін арнайы қоспаларды тамақтандыруға болады
Шалғам бір мезгілде піспейді, керісінше тату. Алғашқы тамыр дақылдары дайын болған кезде іріктеліп алынады, бірақ бір аптадан кейін бүкіл егінді жинау қажет болады. Кешке бақшаны суарып, таңертең шалғамды шығарған дұрыс. Егін ұзақ уақытқа, аптасына көп уақытқа тоңазытқышта сақталмайды және бұл талап етілмейді: әдетте шалғам дереу, бақшадан басталады.
Шалғам - ерте пісетін мәдениет, оны әр бағбан өсіруге тырысады. Мұны жасау қиын емес, бірақ сіз күн сайын бақшаны күтуге тура келетіндігіңізге дайын болуыңыз керек.
