Жүзім бұл күндері экзотикалық немесе қол жетімсіз нәрсе болып қалды.
Сыртқы түрі мен дәмі бойынша бір-бірінен ерекшеленетін осы өсімдіктің көптеген сорттары бар.
Олардың бірі - Атаман.
Бұл туралы толығырақ әңгімелеп берейік.
Жүзім Атаманның сипаттамасы
Бұл әуесқой өсірудің нәтижесі, Rizamat және Talisman сорттарын кесіп алынған гибрид. Сыртқы түріне келетін болсақ, кластерлер өте үлкен, цилиндрлік пішіні, орташа тығыздығы бар. Массасы 600-ден 800 г-ға дейін өзгеруі мүмкін, бірақ кейбір кластерлер 1200 г салмаққа жетуі мүмкін.
Жидектер үлкен және өте үлкен болуы мүмкін, бір массасы 12-ден 16 г-ға дейін созылады, өйткені бұл алуан жемістердің ұзын сопақ пішінімен, қызыл-күлгін түсте сипатталады. Күннің түсі өзгереді және қара күлгін болады. Жидектерде қалыпты балауызбен жабылған қалың қабығы бар. Жүзім Ataman шырынды еті бар және жағымды үйлесімді дәмі бар.
Бұл әртүрлілік үшін тән орташа пісетін уақыт, 130-145 күн. Атаманның жоғары өсу күші бар. Шабақтар қуатты, олардың жартысынан көбі жеміс беретін көптеген қашу бар.
Ерекшеліктер
• Атаманның жемісі - ең үлкені.
• Кластерлер жоғары тауарлық қасиеттерге ие, тасымалдауды жеңілдетеді
• Саңырауқұлақтардың зақымдануы қалыпты деп бағаланады.
• Әртүрлі ауа-райының қолайсыздығымен тіпті сортты жоғары өнімділікке ие.
Кемшіліктері
Қыста баспана қажет.
Жүзім отырғызу ерекшеліктері
Отырғызу құбылыстарымен бір жылдық ағаш кесу немесе жасыл өсімдіктерді отырғызуға болады. Бұл оған байланысты отырғызу уақыты. Бірінші жағдайда ұшу уақыты сәуір айының ортасынан бастап мамыр айының ортасына дейін, ал мамырдың аяғында - маусым айының соңында болады. Атаман кез-келген басқа жүзім сорттары сияқты, жылулықты жақсы көреді, сондықтан тиісті климатта ол басқа біріне қарағанда тезірек піседі.
Егер сіз жүзімді үйдің немесе басқа ғимараттың қабырғасына жақын жерде отырғызғыңыз келсе оңтүстік жағына жақсы орналастырылған бұталар. Осылайша, жүзім көктемде қосымша жылу алады, ал нәтиже жемістердің бұрынғы көрінісі болады. Егер сіз бақшада жүзім жасауды шешсеңіз, онда ағаштарға жақын жүзімнің әртүрлілігіндегі бұталарды отырғызбауыңыз керек, өйткені Ataman тамыры ағаштың түбірлік жүйесіне байланысты ылғал болмайды.
Атаманның ең төменгі температура -23 ° C-қа төтеп беруі мүмкін, осылайша қыстың бұталарын мұқият сақтау керек.
Ең жақсы техникалық жүзім туралы оқып-білу қызықты
Жүзім күтімі
1. Суару
Жүзім әсіресе ыстық мезгілде ылғал қажет, сондықтан бұталарды белгілі бір тапсырыспен сумен суару керек. Жүзімдікті суару судың түбірлік жүйенің барлық тереңдігіне таралуы үшін қажет. Сондықтан есептелген су тұтыну 7-10 шелек болады. Сондай-ақ, ауа тамырларға жақсы ағып кетуі үшін бұта астында жердің жоғарғы қабатын босатуға болады.
2. Малчинг
Жүзімдіктер құнарлы топырақта өсетін болады, сондықтан жүзім отырғызудан бұрын біраз уақытқа созылады. Жер мульчирования алдында жақсы ыстық болуы керек. Сіз температураны 10-12 ° C температурада күте аласыз немесе жүзімге қарауыңызға болады. Көздер гүлдей бастағанда, сіз малды жаба аласыз. Мульчирования үшін сіз шымтезек, сабан, көң, қара полиэтилен және басқа материалдарды пайдалануға болады.
3. Әуежай
Қыс мезгілінде бұталардың сақталуы үшін жабу керек. Сіз жер, кино және басқа материалдармен жабуға болады. Жабу кезінде сіз жүзім бұтағын құрғатып, оны құрғақ жапырақтардың үстіне қойып, оны жерге жабуыңыз керек немесе оны пластикалық ораммен жабуыңыз керек. Тамырын аяздан жақсы қорғау үшін бұтақтың басын жермен мұқият себіңіз. Фильммен жабылған кезде, ауа ағыны кетіп, еріту кезінде фильмді ашады.
4. Ажырату
Мұндай жүзім сияқты Ataman, сіз оның баспана кесіп тиіс. Бұтадағы жүктеме 55-60 көзге, ал 8-10 көзге арналған жеміс-жидек кесу керек.
5. Тыңайтқыш
Бұл түрдің жүзім шағы азот, фосфор, мырыш және т.б. сияқты қоректік заттарды қажет етеді. Күріш сияқты танымал тыңайтқыштардан басқа, калий хлориді, аммоний нитраты, суперфосфат және басқалары сияқты минералды тыңайтқыштар қолданылады. Ұрықтау уақыты болсақ, онда ол көктемде қыста кейін бұталарды ашу және бұталардың гүлдену және пісетін алдында жасалуы тиіс.
6. Қорғау
Ataman саңырауқұлақ инфекцияларына қарсы қалыпты дәрежеге ие болғанына қарамастан, ең алдымен, курстар oidium сияқты саңырауқұлақ ауруларынан қорғалуы тиіс. Инфекцияның басты белгісі - жапырақтардағы ақ гүлдену. «Емдеу» үшін биологиялық және химиялық әдістерді қолдануға болады. Биологиялық әдістерге бұталарды күкірттің суспензиясымен, шөп шөгінділерінің суын құюмен және басқалармен шашырату жатады.
Химиялық әдістерде строф, вектор, базаль және басқалары сияқты фунгицидтер қолданылады.
Сондай-ақ, Ataman жүзімін ең қауіпті саңырауқұлақ ауруларынан қорғайды - көгеру. Белгісі жапырақтардағы сары майлы дақтардың пайда болуы. Осы аурумен күресу үшін мыс бар препараттар қолданылады: Бордо қоспасы, мыс хлориді және басқалары.
