Алма ағаштарының алуан түрлері Көгалдандыруға кез келген үй шаруашылығында сыйлық берілмейді, себебі бұл әмбебап мақсатқа арналған.
Онда жақсы органолептикалық қасиеттері бар. Алма жаңа піскен тағамдарда да, әртүрлі тағамдар, шырындар, компоттар, джемдер және басқа да құрамдас болып табылады.
Бұл қандай?
Apple tree Көгалдандыруға арналған сыйлық күзгі сыныптарға жатады. Ағаш күздік қаттылық, саңырауқұлақ ауруларына жоғары қарсылық, сондай-ақ жақсы қалпына келтіру қабілетін сипаттайды.
Жемісті сақтау уақыты 120 күнге дейін сақталады.мыналарды қамтиды:
- оңтайлы температура: -1-2 ° C;
- ағаш контейнерлерде сақтау (шкафтар, контейнерлер, қораптар);
- ауаның салыстырмалы ылғалдылығы 90-95%;
- жеміс мөлшері бойынша алдын-ала калибрлеу;
- Әрбір сорт жеке контейнерлерде сақталады.
Тозаңдану
Алма ағашы өздігінен құнарлы сорттарға жатады. Бұл ауа райының және климаттық жағдайларға қарамастан, мұндай алуан тұрақты шығымдылықты қамтамасыз етеді. Бірақ тіпті семоплодные сорттары басқа сорттарын бірқатар қатысуымен жақсы өнімділікпен өнімді береді.
Сыныптаманың сипаттамасы Көгалдандыруға сыйлық
Apple сорттары тән көлденең тәжі бар және әдемі, тығыз орналасқан сары-жасыл жемістермен орташа биіктікте сипатталады.
Орташа биіктігі (үш метрден аспайтын), жылдам өсетін. Крон доғал, орташа тығыздығы.
Флоралардың түсі қызыл-қоңыр болады. Колчатка, жеміс және найзаға арналған жеміс.
Қашу жақсы порид, үлкен, орташа ұзындығы, қоңыр түсі бар. Үлкен, сопақ тәрізді жапырақ, қысқа, конустық ұшымен. Қашықтар қалыңдығы үлкен, қоңыр, қисық, қалың. Ортаңғы ұзындығы сабақтар. Жапырақ плитасы үлкен, симметриялы, сұр түске боялады және төменгі жағынан қалыпты түрде шығарылады.
Олар төмен салмақ пен кішігірім мөлшермен сипатталады. Бір жемістің салмағы 60-тан 100 грамға дейін болады.
Алма түсі жасыл сары болып, қызғылт бозғылт қызыл қабатқа айналдырады. Теріні жұмсақ бояу жабыны бар тегіс. Ілмек қысқа және жұқа. Сиыр ақшыл жасыл түсті, өте шырынды және өте дәмді консистенциясы бар ақ. Алма дәмі - тәтті және қышқыл. Хош иістендірілген.
Алма химиялық құрамы:
- Сахара - 13,3%;
- Сізге титрленген - 1,22%;
- Таннинг аралдары - 100 граммға 60 мг;
- Аскорбинді-бұл - 100 грамға 25 мг;
- R-белсенді аралдары - 100 граммға 300 мг;
- Пектин аралдары - 5,30%.
Өсіру тарихы
Әртүрлі селекционерлердің арқасында 1959 жылы туылды: Л.Ю. Жебровская, И.П. Калинина, Т.Ф. Корниенко, Н.И. Дорохина және Чупиной Г.В. Олар Малта және Лалетино өткелдерінде жеміс-жидек институтында кесілген. Лисавенко М.А., Сібір.
Табиғи ауданы
Көгалдандыруға арналған сыйлықтардың табиғи сорттарының өсу аймағы оның туылған жері - Батыс Сібір аймағы болып табылады.
Сондай-ақ, Алтай өлкесінің тұрғындары жиі кездеседі. Дұрыс отырғызу және қамқорлық кез келген топыраққа түседі. Құрғақ аймақтарда проблемалар болуы мүмкін.
Өнімділік
Ағаш отырғызудан кейінгі үшінші немесе төртінші жылы жеміс береді.
Модерациядағы егін, жылдық.
Жемістер қыркүйек айының ортасында піседі.
Тұтыну мерзімі қыркүйектің екінші онкүндігінде басталады және ақпан айында аяқталады.
Бір ағаштан 30 кг-ға дейін жеміс алынып тасталады..
Отырғызу және күтім жасау
Өсімдік бағбандарын алма сорттарын отырғызу керек. Ағашта күтім жасамайды.
Бастау үшін біз алма отырғызу уақытын анықтаймыз. Тәжірибелі бағбандар ағаштан физиологиялық процестерге байланысты 15 қыркүйектен 25 қыркүйекке дейін алма ағаштарын отырғызуды ұсынады. Бұл әртүрлілікті дұрыс көшіруді таңдау маңызды, сондықтан сіз қарапайым ережелерді сақтауыңыз керек:
- көшеттерді отырғызудан бір апта бұрын ерте емес сатып алу;
- дамыған тамыр жүйесі бар көшет сатып алуға және оларды бірдей климаттық жағдайлары бар аймақта сатып алуға;
- жас көшеттерді таңдап, содан кейін ол өсірілетін учаскедегі топыраққа тез бейімделеді.
Көшеттер сатып алғаннан кейін алма ағашын отырғызу үшін қажетті орынды таңдау өте маңызды.:
- көлеңкеленген аумақ;
- желдің жоқтығы;
- отырғызу үшін алаңдар жақсы ағызылуы тиіс;
- Ағашты күшейтіп, барынша өнімділікті қамтамасыз ету үшін қылқан топырақты қолдануға кеңес беріледі;
- жер асты сулары жер бетіне жақын орналасқан орындардан аулақ болыңыз;
- қону алаңын дұрыс дайындаңыз.
Алма сорттары үшін пияз Классикалық әдіспен дайындалған сыйлық бағушылары.
Оның оңтайлы параметрлері: 1x1x0.7m. Шұңқырдың түбінде қойылды:
- жылқы көң шелек;
- ағаш күлі (шамамен бір стақан);
- Қос суперфосфаттың ас қасық.
Барлық компоненттер топырақпен жақсы араласады., көшет шұңқырға орналастырылады және біз құрғақ жермен ұйықтайық. Жерге қайтадан құйып, қайтадан себіңіз.
Келесі жылы қонғаннан кейін қажет емес - көгалдандыру айналасындағы арамшөптерді жою және тұрақты суаруТәждің қалыптасуы басталады.
Барлық филиалдар мен қашырлардың ұштарын кесіп тастау керек, гүлдердің 80-100 пайызын алып тастау керек.
Алғашқы үш жыл ішінде жемістердің пайда болуына жол бермеу маңызды.
Отырғаннан кейінгі алғашқы бес жылда негізгі күтім:
- Ағашты байлап, кеміргіштер мен қояндардан (материал - пергамент, лапник) ағаштан қорғау;
- жердің төбесінен айнала жиырма сантиметр биіктікке дейін шеттерін жасау;
- наурыз айының басында кеміргіштермен жыртқыштармен жараланған жараларды емдеуге және оларды бау-бақшамен жабуға;
- гумустың пристволды топтарымен мульчирование.
Жыл сайын Көктемге дейін зиянкестердің қоспаларын суару керек. Бұл екі рет жасалуы керек:
- бұтақтардағы бұтақтардың ісінуі кезінде;
- бүйрек бұқтырар алдында.
Аурулар мен зиянкестер
Жеміс ағаштары жиі әртүрлі саңырауқұлақ ауруларына ұшырайды. Көгалдандыруға арналған әртүрлі сыйлықтар ұқсас ауруларға жоғары қарсылықпен ерекшеленеді, бірақ төмендегілердің басталуына бейім:
- тұмшаланған саңырауқұлақ;
- қылқалам;
- ұнтақты зең;
- бактериялық күйік.
Тозаңды саңырауқұлақ шабуының алғашқы белгісі - қыртыстағы жараларды (саңырауқұлақтардың) пайда болуы.. Ол алма ағашының түбіне қатты әсер етеді, бірақ ол жемісті жанама түрде әсер етеді. Бірінші кезеңде саңырауқұлақтардан құтылу керек. Егер саңырауқұлақтар ағашқа қатты соққы берсе, өте ауыр болды және үлкен мөлшерге жетті, содан кейін саңырауқұлақ балта арқылы қиратылуы керек, сосын сау ағаш табиғи түрде зардап шегеді.
Егер жарақат аз болса, оны бау-бақша пышақпен жұмсақ тазалауға болады.. Саңырауқұлақты оның тамырымен жою маңызды. Әйтпесе, біраз уақыттан кейін, саңырауқұлақ қайтадан бір жерге қонады. Саңырауқұлақтарды жоюдан кейін, ол өскен жер дезинфекциялануы керек. Өңдеуді мыс сульфаты жүргізеді.содан кейін тазартылған аймақты майлы бояумен бояйды. Олай болмаған жағдайда, сол жаққа тағы да мыжылған саңырауқұлақ қоныстанатын болады.
Қасқыр, ең алдымен, ағаштың жапырақтары әсер етеді, содан кейін жемісіне ауысады. Бұл саңырауқұлақтың себебі ағаштың тәжінің ішінде жоғары ылғалдылық немесе ауаның тұрақсыздығы болуы мүмкін. Қожа алғашқы белгілері жасыл-қоңыр дақтар жапырақтары және кішкентай қоңыр болып көрінедіжемістерде қыртысты, дақтарды қалыптастыру.
Ауыр жаңбырдан кейін, ұнтақты көгеру жиі пайда болады, әдетте алма ағашының жапырақтарында ақ гүлдену түрінде пайда болады. Инфекция ағаштан түбіне дейін, ағаш толық шабуылына дейін жүреді.
Осы және басқа да көптеген ауруларды профилактикалық шараларға сүйене отырып оңай аулақ бола алады.ол мыналарды қамтиды:
- топырақ күлі;
- тәждің қалыптасуы;
- калий және кальцийлі тыңайтқыштармен қоректендіру;
- компостпен тамақтандыру;
- коллоидты күкірттің және мыс қосылыстарының тозаңдануы;
- ауруларға төзімділігі жоғары сортты қолдану;
- бұзылған элементтерді жою.
Кез-келген зиянды организмнен құтылуға мүмкіндік беретін әмбебап шаралар жиынтығы бар: несепнәр ерітіндісі (ағашқа орташа 7-8 литр қажет), мыс күкіртшісін, біріншіден гүлденуден бұрын қолданылуы керек, содан кейін алғашқы жемістер пайда болған кезде.Бордо сұйықтығы саңырауқұлақтар мен түрлі зиянкестерге арналған ең жақсы профилактикалық және терапевтік агент болып саналады.
Жалғыз емделмейтін ауру - бұл Erwinia amylovora бактериясы тудыратын күйік.
Жабайы ағаштар жақын арада өсіп келе жатқан сорттарды жұқтырмау үшін мүмкіндігінше тезірек жойылуы керек. Қоздырғыш агент - бұл карантиндік объект.
Алма ағаштарының алуан түрлері Көгалдандыруға арналған сыйлық орташа өнімділікке ие және биологиялық құндылығы жоғары әдемі жемістер әкеледі. Арнайы дайындық кезінде, көшеттер кез келген топыраққа шығады. Ағаш ерекше күтімді қажет етпейді. Ауруларға төзімді орта. Зиянкестердің зақымдануы жағдайында емдеуге көп күш қажет емес.
