Бақшалау

Дәстүрлі дәмді жемістермен бағалау - күміс тұяқ

Әмбебап алма әртүрлілігі Күміс ащы шикі түрінде де, джем, шырын, піскен жемістер мен кептіру үшін өте қолайлы ерекше дәмнің жемісін береді.

Бұл нені білдіреді

Күміс тұяқ әртүрлілігі жазғы алма сорттарына жатады. Әртүрлі өнімді, қысқы және қатты құрғақшылыққа ұшырайды. Әртүрлі бактериялардың ауруларына төзімділігі орташа. Дұрыс сақталған жемістер бір-екі айға дейін сақталады. Күміс асыл тұқымды алу алма сақтау шарттары:

  • ауаның салыстырмалы ылғалдылығы - 90-95%;
  • ағаш контейнерлерде сақтау қажет;
  • температура - 0 ° C;
  • жеміс мөлшерін калибрлеу;
  • баға бойынша алма сұрыптау.

Тозаңдану

Алма ағашы өздігінен пайдасыз түрге жатқандықтан, басқа түрдің алма ағашының гүлдерінің тозаңынан тозаңдану пайда болады.

Ең дұрысы, екі сортты төрт-бес метр қашықтықта бір-бірінен өсетін өсімдік жолақтары. Pollinator Anis Sverdlovsk сыныбын таңдаған дұрыс.

Күміс төс етінің сипаттамасы

Алма ағашының көрінісі орташа ағаш биіктігімен, ашық-жасыл түстің тығыз тәжі және орташа өлшемді қалың кремді жемістермен сипатталады. Төменгі суретте Күміс алқап алма ағашының қалай көрінетінін және ағаштың өзі мен оның жемістерінің толық сипаттамасын оқып көріңіз.

Орташа биіктікте. Тәжі өте сирек кездеседі, бірақ тығыз жапырақты, дөңгелек және жыртылған.

Скелеттік бұтақтар, 90 градус бұрышпен, түзу, тығыз орналасқан. Флоралардың қабығы сары түспен жарқырайды.

Колчатка мен найзадағы жеміс қалыптастыру. Қашу қисық, түсі қара-жасыл, орташа мөлшері, дерлік жалаңаш.

Күміс ковстың алуан ағашының жапырақтары үлкен, кең негізде кең, ашық-жасыл түске боялған. Кең сопақ пішіні бар. Гүлдер ақ және өте үлкен.

Жемістер үлкен емес. Бір алманың орташа салмағы 90 грамм.

Бір ағашта бірдей мөлшердегі жемістер өседі. Алма пішіні дұрыс, беті тегіс, қабыршақ іс жүзінде көрінбейді. Құрғақ пилинг, былғары жабындымен жабылған, жұқа. Тері астындағы нүктелер дерлік көрінбейді.

Күміс пішінді жеміс түсі сары-кілегей қызғылт-қызыл түске айналады. Ұстағыш ұзын емес, қалыңдығы орташа. Тұқым үлкен, дөңгелек, қара-қоңыр түсті.

Алма еті - шырынды және қатты құрылымды дәнекер. Алма дәмі қарқынды, десертті, тәтті және қышқыл. Хош иіс қалыпты түрде айтылады.

Фото

Химиялық құрамы:

  • Сахара - 12,8%;
  • Сізге титрленген - 0,9%;
  • Құрғақ еритін заттар - шамамен 15%;
  • Аскорбин қышқылы - 100 грамм үшін 12,5 мг;
  • R-белсенді аралдары - 100 грамм үшін 112 мг.

Өсіру тарихы

Алма ағаштарының алуан түрлері Күміс тұяқты Котов Л.С. өсіріледі 1988 жылы Rainbow сорттарын снежинкалардың сорттарымен будандастыру арқылы. Іріктеу Ресейдің Свердловск қаласындағы көгалдандыру эксперименттік станциясында жүргізілді.

Табиғи өсу аймағы

Күміс алқаптың алма алуан түрлілігі - Ресейде өте танымал, сондықтан ол көптеген облыстарда кездеседі:

  • Свердловск;
  • Челябинск;
  • Курган;
  • Киров.

Орынбор мен Удмуртия аймағында жиі кездеседі. Қазақстанда таратылды. Алайда табиғи өсім аймағы - Батыс Сібір аймағы.

Дұрыс отырғызу және қамқорлық жасау кезінде әртүрлілік басқа өңірлерде жақсы дамып келеді. Әр түрлі ауруларға оның әлсіз қарсылығын ескеру қажет..

Өнімділік

Apple Tree Silver Hoof отырғызудан кейінгі үшінші немесе төртінші жылы егін жинай бастайды.

Бірақ жоғары тұтынушылық қасиеттері бар егінді тек бесінші жылы ғана алуға болады.

Әртүрлілік өте жемісті. Тамыздың ортасында жеміс-жидек пісетін болады.

Табиғи өсу аймақтарында өсірілген алма ағаштарында біраз уақыт бұрын пайда болады. Тұтыну мерзімі қыркүйек айының басында басталады және қазан айының соңына дейін созылады. Өнімділік үнемі, жылдық.

Отырғызу және күтім жасау

Күміс алқаптың алма жемісінің өнімділігі мен мөлшері қамқорлыққа байланысты. Классикалық тыңайтқыш арқылы ағаш отырғызу кезінде. Әртүрлі ауруларға орташа қарсылықпен ерекшеленсе де, алма ағашына күтім жасау үлкен күш қажет етпейді..

Алма ағаштарының күміс сорттары үш мезгілдің кез-келгенінде отырғызылады:

  • күз (қыркүйек айының аяғы - қазанның басы);
  • көктем (сәуір айының соңы);
  • жаз (шілде айының аяғында).

Дегенмен бұл әр алуан үшін күз ұсынылады.

МАҢЫЗДЫ: Отырғызу кезінде, жер асты сулары бетіне жақын орналасқан жерлерден аулақ болыңыз. Әйтпесе, көшет суда болады, ал ағаш шірік болады.

Күміс тұяқты алма сорттарын отырғызудың негізгі кеңестері:

  • дамыған түбірлік жүйесімен көшеттерді таңдап, сол климаттық жағдайлары бар аймақта сатып алуыңыз қажет;
  • аумақ күн шуақ болуы керек;
  • жас таңдау, содан кейін ол өсірілетін учаскеде топыраққа тез бейімделеді;
  • көгалдандыру алаңдары жақсы ағызылуы тиіс;
  • Ағашты күшейтіп, максималды өнімділікті қамтамасыз ету үшін сазды топырақты пайдалану ұсынылады;
  • қону алаңын дұрыс дайындаңыз.

Қонау алгоритмі өте қарапайым. Осы алуан алма отырғызу үшін шұңқырдың оңтайлы параметрлері: 0,6 х 0,6 х 0,5 м. Жоғалған жердің үстіңгі қабаты төменгі қабатпен араласады және келесі тыңайтқыштар енгізіледі:

  • 10 кг жылқы көңі;
  • 250 грамм ағаш күлі;
  • 250 г суперфосфат;
  • 100 грамм калий сульфаты.
  • 2/3 топырақ пен тыңайтқыш қоспасы бар құдықты толтырыңыз. Тыңайтқышсыз құнарлы топырақ үстіне құйылады. Питок суарып, қайтадан құнарлы топырақ қабатын толтырады.

    Енді біреудің көмегіне мұқият алма ағашын отырғыза аласыз. Кейін оны сегіз фигура арқылы ағаш шнурға байлауды ұмытпаңыз.

    МАҢЫЗДЫ: Күміс алақан Apple Trees 5x3, 6x3 м схемасы бар бір-біріне өте тығыз отырғызылған.

    Көктемде отырғызғаннан кейін келесі жылы алма ағашының жапырақты тәжін қалыптастыру маңызды. Әрбір филиалдың ұштарын кесіп өту керек.

    Алғашқы төрт-бес жылда алманың жеміс-жидек өндіруіне жол бермеңіз. Сәуір айында бірінші жылы ағаштар зиянкестерден қорғайтын қоспалармен суару керек. Бұл процедураны екі рет орындау қажет.:

    • бүйрек бұтақтарға шалдыққан кезде;
    • бүйрек бұқтырар алдында.

    Содан кейін ағаш келесі жылдың сәуіріне дейін бір жылға ұрықтандыруға мұқтаж емес. Әр көктемде алма ағашына ерекше күтім қажет:

  • тұрақты суару;
  • гумуспен тыңайтқыш;
  • зиянкестердің арнайы қоспалары бар суару.
  • Аурулар мен зиянкестер

    Күміс алма алма түрлі ауруларға төзімді.

    Көбінесе осы алуанның алма ағашы зақымдалған жеміс асшаяндары мен қытырлақ.

    Жеміс роты - жануарлардың бұрын пайда болған жарықтар мен жаралар арқылы құстың ортасына еніп, саңырауқұлақ түріндегі ауру немесе басқа тәсілмен. Алғашқы белгі - алманың терісінде қоңыр дақтың пайда болуы.ол алма толығымен шірік болғанша өседі.

    Өкінішке орай, қылшақпен зақымданған жағдайлар әлі күнге дейін жиі кездеседі.. Тұрақты профилактика жүргізу маңызды.

    Қасқырдың ерекшелігі - бұл, ең алдымен, соққыларсыз ағаштың жапырақтары соқтығысадысодан кейін жемісіне көшті. Зақымданбау үшін, бақшаның басқа дақылдарының алма ағашын оқшаулау маңызды, зауытты мұқият бақылап отырады және топырақты үнемі дезинфекциялауға және ұрықтандыруға болады.

    Бұл саңырауқұлақтың пайда болу себебі ағаштың тәжі ішінде немесе ылғалдылықтың жоғарылауы болуы мүмкін. Бөртпедің алғашқы белгілері жапырақта жасыл-қоңыр дақтардың пайда болуы., сондай-ақ көп мөлшерде кішігірім қоңыр, жемістерге арналған қыртыстарды, дақтарды қалыптастырады.

    Бұл ауруға жол бермеу үшін алдын алуды жүзеге асыру маңызды, ол мыналарды қамтиды: топыраққа күл қолдану, калий тыңайтқыштарымен тамақтандыру, компостпен және ерте тәжі қалыптастыру.

    Ауру әлі де ағашқа тиіп кетсе, оны дереу емдеуге кірісу керек.. Емдеу топырақтың өсімдіктің айналасында шоғырлануымен және әртүрлі қоспалармен ағашты шашуымен жүргізіледі. Әдетте, бұл әмбебап шаралардың жиынтығы, яғни бау-бақшаның барлық ауруларының алдын-алу және емдеу.

    Ең жақсы емдеу: несепнәр ерітіндісі (орташа алғанда, әрбір ағашқа 7-8 литр қажет), мыс оксихлориді, ол гүлденуден бұрын қолданылуы керек, содан кейін алғашқы жемістер пайда болғанда және Бор суы сұйықтығымен оңай сульфаттан ауыстырылады.

    Silverhoof түрлі алма ағашы құнды химиялық құрамы бар дәмді жемістерді шығарады.

    Ағаштың алмандарының жоғары тасымалдануымен ерекшеленуі маңызды.

    Арнайы дайындық кезінде, көшеттер кез келген топыраққа шығады. Ағаш ерекше күтімді қажет етпейді. Орташа түрлі ауруларға төзімді. Зиянкестердің зақымдануы жағдайында емдеуге көп күш қажет емес.