Бақшалау

Hardy Sun Lover - шоколад шоколады

Шие - әлемнің көптеген елдерінде кең таралған мәдениет.

Сіз оны бұрынғы КСРО-ның кеңістігінде, оның ішінде ресейлік бақшаларда және саяжай учаскелерінде таба аласыз.

Көгалдандыру бұл көзқарас жаңа және жаңа сорттарын жасау үшін селекционерлерді мәжбүрлейді Ағаш пен жеміс параметрлерін жақсартады. Егер сіз бағбаншылардың пікірлерін ескерсеңіз, онда мен «Шоколад шоколадының ең озық түрлерінің бірі», оның сипаттамасы және фотосуреті, сондай-ақ, шоколадты шоколады қалай өсіруге болатындығы туралы ақпаратты төменде табуға болады.

Өсіру тарихы мен өсіру аймағы

Бұл шие білдіреді жас және дамып келе жатқан ұрпақ жеміс мәдениеті.

Жаңа түрдің қалыптасуына, сарапшыларға Бүкілресейлік жеміс-жидек дақылдарының ғылыми-зерттеу институты (Орел) екі негізгі параметрді қанағаттандыратын жеміс ағашына ресейлік өндірушілердің қызығушылығын тудырды - бұл аязға төзімділігі жеткілікті дәрежеде және төмен болады.

Бірінші шарт - Ресей аймақтарындағы бау-бақша шаруашылықтарында Шоколатниктерді белсенді өсірудің перспективалары.

Белгілі болғандай, Ресей Федерациясының аумағы термофильді жеміс-жидек дақылдарын тиімді өсіру үшін өте мықты және проблемалы, қалыпты және субарктикалық климаты бар аймақтарда орналасқан.

Ресей аумағында шиедің келесі түрлері - жомарт, Владимирская, Мәскеу Гриот.

Фактор болсақ қысқа мерзімділікбұл талап соңғы онжылдықтың қаулысы болып табылады, онда бағбандар көпшілігі өз өндірісін жасауға тырысады ең ыңғайлы және жылдам қайтару.

Қолдауға болатын жеңіл зауыт. арнайы құралдар мен қосымша жабдықтарды пайдаланбай, бұл үшін ең қолайлы.

Осылайша, 1996 жылы әртүрлі кеш мутацияны кесіп өту нәтижесінде Тұтынушы қара және шие Любская жаңа әдемі және өнімді алуан алынған (авторлар А. Колесников, Т. Трофимова, М. Михеева).

Сол жылы шоколад, өз атауын сипаттамаға ие болды шоколад түсі жеміс болды Ресей Федерациясының Орталық аймағы бойынша мемлекеттік тізіліміне енгізілді.

Бұдан басқа қыстың беріктілігі мен төмен өсуіБұл шие басқа да қасиеттермен ерекшеленеді, әрі қарай талқыланатын болады.

Волочаевка, Морозовка және Вянок сияқты сорттары тамаша қыстың күшін көрсетеді.

Шие-шоколадтың пайда болуы

Бұл алуан түрлі шие түрлерінен ерекшеленетін келесі ерекшеліктермен ерекшеленеді.

Ағаш

Ол салыстырмалы түрде аз өсімге ие, ағаштың максималды биіктігі орташа алғанда 2,1-2,5 м аралығында өзгереді. Магистральдық (қоңыр) қоңыр немесе сұр-қоңыр кезіндегі қабығы.

Зауыт инвертті пирамиданың (өткір негіз және кең тегіс жоғарғы) формасы бар, топырақтың өте тығыз және жоғары көтерілген тәждің орташа тығыздығымен түйіседі.

Түсірілім. Орташа ұзындыққа дейін өсіңіз. Әдетте, түзу. Магистральда болғандай, негізгі бұтақтарда, қабықша қоңыр түске боялады. Қашу туралы ұзындығы шамамен 3-4 мм конус тәрізді бүйрек әзірлейді. Бүйрек қашырға жақын, тығыз жерде.

Жапырақтары. Бүйректен дамып, олар дерлік тұрақты сопақ контурын алады. Шоколатницаның бикушидті жапырағы өте қарапайым және өте өткір ұшты. 1,5 см ұзындықтағы бұтақтардың көмегімен бұтақтарды ұстап, жапырақтың төменгі жағы жеңіл, үстіңгісі қара-жасыл.

Гүлдер Жағымды ақ түс, еркін бос орындар. Бір кішкентай гүлшығаруда 3 гүл жиналады, бұл жақсы орташа өнімділікке ықпал етеді. Гүлдің сақалы қатты қыстырылған сепарами бар кішкентай қоңыраудың нысаны бар.

Жеміс

Сипатталған ұзындығы шамамен 18-19 х 16-17 мм болатын дөңгелек формасы. Жалғыз шие массасы 3,5 - 4 г жетеді.

Салмағы сарғыш дөңес сүйек - ұрықтың жалпы салмағының оннан бір бөлігі. Шаян шоколады Шоколадты жемістердің толық пісуі кезеңінде бай қара түске айналатын қызғылт түске ие болады.

Жеміс ұзындығы 32-36 мм қашып кетпейді. Шие мен тастың қара қызыл орта тығыз еті бір-бірінен жақсы бөлінеді.

Тамаша үлкен жемістер қара ірі, Волочаевка және Жуковская.

Фото





Түрлі әртүрлілік

Шоколад шие өзін-өзі құнарлы ретінде жіктеледі жеміс-жидек дақылдары - бұл дегеніміз өз тозаңымен ұрықтануға болады және қосымша полимерлер қажет емес.

Өзіндік құнарлылығы Эникеева, Маяк және Новелла еске алады.

Дегенмен, бастапқыда жеткілікті өнімді «шоколадты» қамтамасыз ету үшін, тіпті жоғары өнімділік, тәжірибелі бағбандар мен тәжірибешілер ағаштың отырғызуын, қосымша сұрыптаушыны, осы алуанның шие жанына ұсынды.

Тозаңдандыру процесінде шоколад жақсы көмек бола алады. Шие әртүрлілігі Griot және шие сорттары Владимир және бөтелкесі. Егер ағаштар топқа отырғызса, олардың арасында үлкен әсер етуі мүмкін. Кем дегенде 2-3 метр қашықтықты қалдырыңыз.

Өзін-өзі құнарлы шие сорттары дәстүрлі түрде жоғары тиімді бағбаншылық үшін өте қиын болып көрінетін аймақтарда өңделетінін атап өту керек.

Бұл түрдің жеміс ағашы жеткілікті жылытуға арналған өсімдіктер.

Бұл дегеніміз, ол жақсы дамып, бағбандық учаскеде өсіп келе жатқан максималды шығымдылықты береді, жақсы жарықтандырылған күн.

Тәжірибелі бағбандар таңдау үшін осындай орынды кеңес береді бақтың оң жағында. Жақын ағаштардан немесе ғимараттан алынған көлеңкелердің болуы Шоколад әйелінің өнімін айтарлықтай төмендетуі мүмкін екендігін еске түсіру керек.

Дегенмен, бұл баға сарапшылар өте қиын деп санайды. Кез-келген жағдайда, бұл қысқы шие шие өте төмен температура мен қатты құрғақшылыққа жол бермейді.

Ағашты суармай ұзақ уақыт басқаруға мүмкіндік береді жоғары дамыған тамыр жүйесі.

Шие гүлдері әдетте мамыр айында басталады. Қазірдің өзінде ортасында - шілде айының екінші жартысында Шоколадты әйелдің жемісі пісіп жатты. Әдетте ол бірінші кезекте бақшаны береді төртінші жылы Сіздің өміріңіз.

Агротехникалық шараларды дұрыс ұйымдастыру және мұқият күтім жасау арқылы бұл шие жеткілікті береді жоғары өнімділік.

Статистикаға сәйкес, әр гектардың орташа өнімділігі 78 центнерді құрайды (Бір ағаштан 11-12 кг)Максималды кірістілік шамамен 97 центнерде белгіленді.

Робин, жомарт және Любская керемет өнімділікке ие.

Шығу кезінде ағаш келесі мазмұндағы жемісті қалыптастырады химиялық заттар:

ҚұрамыСаны
Қант12,5%
Қышқылдар1,65%
Құрғақ заттар18,3%

Жеміс шоколады әдетте өте дәмді. Тәндік ащы осы шие беретін тәтті және қышқыл негізгі талғамға салынған Шие дәмі.

Алайда, әртүрлілік жемісі тек дәмді ғана емес, сонымен бірге өте сау. Атап айтқанда, олар темір, кобальт, мыс тәрізді заттарға бай, олар қан құрылатын процестерге белсене қатысады.

Целлюлозаға қатысыңыз пектин организмнен токсиндерді тиімді жоюға көмектеседі.

Диабетиктерге арналған шоколадты шоколад көмегі арқылы қызықты тәбет жақсарадыол тиімді болып табылады шөлдеуді басу және ішектің жұмысын қалыпқа келтіру.

Чернокорка, Живица және Харитоновская сорттарының жемістері де керемет дәм мен иелікке ие.

Отырғызу және күтім жасау

Шоколадты шие шрифтінің қалай және қалай дұрыс отырғызылатынын білеміз. Шоколадты шоколады алудың алдында, қажет жерге назар аударыңызОдан әрі түсіру және кету болжанады.

Шие сорттарының көпшілігі сияқты, Шоколадты шоколад қоректік заттармен байытылған және жақсы дренажбен қамтамасыз етілген қышқыл топырақты жақсы көрмейді.

Жер үсті суларының тығыздығы төмен (1,5 м-ден кем емес) дымқыл алқаптарды және алаңдарды отырғызуды болдырмау ұсынылады. Сонымен қатар, ағаш отырғызу алдында қону алаңы көңді (гумус) ұрықтандыру жөн.

Көшеттердің жай-күйіне назар аудару өте маңызды. Тәжірибелі бақшылар бұл көшеттер талап етеді «қолмен» сатып алынбауы керек.

Сонымен қатар олардың сыртқы параметрлері мәлімделген жасқа дәл сәйкес болуы керек.

Мәселен, бір жыл жасқа шие көшетіне 1-1,2 м биіктікке, тамырдың ұзындығы 20-30 см, диаметрі 10-13 мм болуы керек.

Сәуірде немесе қыркүйекте отырғызылған шоколадты ағаштар. Әрбір көшет үшін тесік алыңыз диаметрі 70 см және тереңдігі 60-70 см болатын.

Ұңғымаға көң, калий хлориді, суперфосфат және күл қосылады.

Осындай жолмен ұрықтандырылған шұңқырға көшет төмендейді, оның тамыры топырақпен жабылады, топырақ көліктің айналасында төмендейді.

Жақсы қорғалған жұмсақ сумен қосылған отырғызылған өсімдіктер. Пистолет аймағы ол гумустың және үгінділерді малды жабу керек.

Шоколадтың шоколад түрлілігінің дұрыс күтімі ұсынылады үнемі суару, сондай-ақ топырақтың уақытын сығып, азайту және тыңайтқышсыздандыру.

Көктемде, бүйректің ісінуіне дейін 22-27 күн ішінде, қажет кептірілген және бүлінген бұтақтарды кесіңіз.

Гүлдену және пісу кезінде Ағашты қамтамасыз ету қажет жақсы суару - 3-4 шелек суына дейін әрбір ағаш астында.

Сонымен қатар топыраққа қажетті тыңайтқыштарды уақытында қолдану қажет.

Көктем - азот тыңайтқыштарының уақыты, ал күзде фосфат және калий тыңайтқыштары қосылады. Вегетативтік кезеңде құс еті мен минералды тыңайтқыштарды құю енгізіледі.

Егер жыл сайын көшет өседі кемінде 70 см, бұл дегеніміз ағаш дұрыс дамиды.

Аурулар мен зиянкестер

Бұл әртүрлілік, шие көптеген басқа да сорттары сияқты, қыста сіңірілуді жақсы көреді. түрлі кеміргіштер. Бұл зиянкестерден қабықты қорғау үшін суыққа дейін ұсынылады баррақты орамдағы матамен ораңыз.

Ауруларға келетін болсақ, саңырауқұлақ аурулары сияқты коккомикоз және монилиазия.

Саңырауқұлақтардың споралары арқылы ағаштың инфекциясын көрсететін фактор, Blumeriella jaapii (Sossomuse hiemalis) - жапырақтардағы қызыл дақтардың пайда болуы және маусымның басында емес, олардың үлкен құлдырауы.

Бұл зауыттың дереу өліміне әкеп соқтырмайды, бірақ аталған ауруға шалдыққан ағаш бірте-бірте әлсірейді, алайда қыс мезгілінен аяғына дейін өледі, қысқы аяздан аман қалады.

Коккомикозға қарсы күрес ормандарды фунгицидтермен дәйекті өңдеу кезінде: бірінші рет бүйрек үзілісіне дейін, екіншісі - гүлдену кезінде, соңына жақын, үшінші - гүлдену аяқталғаннан кейін 2-3 апта (немесе жағдайға қарай, егер жапырақта қызыл дақтар пайда болса).

Царевна Фелт, Асинская дала және Тамарис сорттары осы жазаға төзімді.

Мониляс ауруы, оның қоздырғышы - асиломицетный саңырауқұлақтар Monilia, екінші атауын алды - монилиальды күйік - бұл кептірілген бұтақтардың зардап шеккен ағаштарда көп пайда болғандығына байланысты.

Егер бірнеше жыл бойы сіз осы аурумен күресуге кіріспесеңіз, зауыт біртіндеп әлсіреді және өледі.

Болашақта жемісті ағаштардың денсаулығына қамқорлық жасау үшін әлі көшеттерді іріктеу сатысы болмауы керек.

«Алдын алу» көгалдандыру үшін жақсы желдетілетін орынды, механикалық әрекет нәтижесінде зақымдалған шұңқырлар мен бұталарды міндетті түрде өңдеуді, қалыңдаған тәждің мерзімді жұтуын қамтиды.

Егер ағаш инфекциядан қорғалмаса, оны мүмкіндігінше тез арада өңдеу керек.

Бұл үшін бірнеше маусым тас егуді өңдеу қажет фунгицидтер - гүлдену кезеңінің алдында, кезеңінде және кейін.

Әлбетте ауру (кептірілген және құрғақ) бұтақтарды кесіп тастау керек, ал бұтақ кезінде саланың сау бөлігі 10 см қашықтықта ұсталуы керек.

Көршілес ағаштарға арналған саңырауқұлақтардың түсуін азайту үшін, бұтақтардың химиялық өңделуі және кесілуі керек. құрғақ ауа райы ғана.

Осылайша, ең әдемі және хош иісті шие бірінің дәмін толығымен тамашалау үшін сіз көп күш жұмсауыңыз керек. Бірақ бұл шоколад шоколады емес пе?

Шие жемісін беру үшін қандай шарттар талап етілетіндігі туралы пайдалы бейнені көріңіз? Шиеден зиянкестерден қалай қорғауға болады? Аурудың төзімді түрлерінің қайсысы бар?