Тегі Пузенко (Полявко) шарап ішушілер арасында жақсы танымал. Олар үшін бұл таңғажайып өсімдікті өсірумен айналысты.
Пусенко жүзімдігінде 200-ден астам сорт бар, олардың әрқайсысы өзінше бірегей. Олардың әрқайсысында өз өсіру технологиясы, топырақты өсіру, сондай-ақ жидектерді өңдеу және сақтау әдістері бар.
Бұл отбасының каталогтарына кіретін барлық сорттар, гибридтер және халық таңдаулары туралы айту қиын емес.
Жаңа сорттарды тестілеу және ескілерді жақсарту бойынша ұзақ және мұқият жұмыс шарапшының алаңдарында көптеген мақалаларда сипатталған, бұл тәжірибе селекционерлердің ғылыми жұмыстарында қолданылады. Біз Пусенконың бірнеше түрін ғана қабылдаймыз, ол өзі де жақсы көреді.
Пузенкодың сүйікті жүзім
Маскат жазы
Пьерел мен жүзімдіктердің ханшайымы таңдау арқылы алынды.
Негізгі сипаттамалары:
- Ақ үстел жүзім.
- Күшті.
- Бисексуальдық
- Бюджет үзілістен кейін 100 - 120 күн ішінде қалпына келтіріледі.
- 700 грамнан бастап килограмға дейін тығыз, тығыз, конустық кластерлер.
- Берри сопақ орташа алғанда 9 грамға дейін.
- Сиыр шырынды.
- Мускат дәмі.
Хош иісті, тәтті, бұл бағбандар үшін нақты табады, жидек жарылып кетпейді. Маскат жазы көлікке жол бермейді. Қашудың 80 пайызы жеміс береді. Ол төмен, төмен -25 градусқа дейін, температурадан қорықпайды.
Арқа, қызғылт фламинго және сұлулық Солтүстік экспозиция жақсы аязға төзімді.
Жүзім 40 - 45 бүйрек болуы мүмкін (қыстайтын бүйрек). 10 көзді кесіп, қалыңдатуды болдырмау ұсынылады.
Назар аударыңыз: Жазғы Маскат қалыпты құрғақ және жақсы жылынған жерлерді жақсы көреді. Облыстағы шатқалдақтар мен балшықтар қарсы болып келеді. Құрғақ және жылыған беткейлерде сапасы ең жақсы сапаға жетеді. Ерекше ылғалды жылқыларда сұр шірік зардап шегеді. Өрмекші кенелер осы түрлер үшін қауіпті.
Маскат жазғы жүзім:
Ирина сыйлық
Кисса 1 х Glasha және Elegant гибридті нысаны супер ерте.
Негізгі сипаттамалары:
- Вишневецкий қызыл жүзім өсіретін үстел.
- Орташа биіктік.
- Бисексуалды өсімдіктер.
- Ұзындығы 130 күнге дейін.
- Шөтке өте үлкен, 1,5 килограмм бар.
- Жидектер салмағы 20 граммға жетеді, мармелад сияқты жағымды дәм. Тері тығыз. Қылқалам бұталарда ұзақ уақытқа созылады және дәмін жоғалтпайды.
- Гибридтік жидектер жарылған жоқ, өсімдіктер әрең ауырады.
Кардинал, Атаман Павлюк және Табор сияқты сорттар ірі жидектерде ерекшеленеді.
Кемшіліктер арасында: қыста жылыту қажет.
Жүзім суреттері Ирина сыйлық:
Tason
Көптеген шараптық ұнататын қызғылт мускат жаңғағы жүзімінің әр алуан түрі.
Негізгі сипаттамалары:
- Жасанды өсірілетін баға.
- Мерзімі ұзартылады - ерте (100 күн).
- Шоқтар өте күшті, күшті.
- Жарты қашу жемісті.
- Топтама жақсы дамыған, салмағы 800 грамнан 1 килограмға дейін.
- Жидек салмағы - 5 грамм, кейде 8 грамм.
- Берри сопақша, әдемі қызғылт рең, тән сәл қытырлақ. Бұтаның ішінен 30 - 50 щеткалар жиналады.
- Жақсы лежкость.
Tason -22 градусқа дейін суық температураға төзбейді, аязды жақсы көрмейді. Саңырауқұлақ ауруларына тұрақсыз.
Жылуға деген сүйіспеншілік әр түрлі және Хадджи Мұрат, кардинал және Рута.
Қызықты: бұл әртүрлілік жүзім және шарап жасау бойынша Бүкілресейлік ғылыми-зерттеу институтында (ВНИИВИВ) алынған. Италиядан және Зоревойдан алынған Потапенко. Біздің климатымызға жақсы бейімделген, ол екі өнімді береді - өгей балалар да жеміс береді. Ерте пісетін және тамаша дәмі оны барлық өңірлерде танымал етеді. Ең бастысы, оңтүстік жағында көшеттер отырғызу, онда күн көп болады.
Фото жүзім Tason:
Райлис қызғылт сидилис
Жақында Ресейде пайда болған керемет үстел-техникалық қызғылт сортты.
Негізгі сипаттамалары:
- Өте ерте, жидектер пісіп 100-105 күн.
- Шабуылдар күшті.
- Орташа тығыздықтағы кластерлер, салмағы 100-ден 300 граммға дейін.
- Кіші жидектер, 1, 5 - 2 грамм, цилиндрлік.
- Дәмі лабруска хош иісімен жағымды.
- Тұқымдықсыз.
- Тері тығыз, сөмкемен жойылады.
- Шабуылдар жақсы, шамамен 80 пайыз.
- Жемістің 50 пайызға дейін өсуі.
- Әртүрлілік аязға төзімді, тіпті 30-да қорқынышты емес.
- Жасыру қажет емес.
- Аурулар мен зиянкестерге төзімді.
Seedless сорттары сонымен қатар Attica, Super ерте ұрықсыз және қызғылт болып табылады.
Ескерту: артық ылғал жидектерге зиян келтіреді.
Жүзімнің суреті Райлис қызғылт сидрилис:
Аурулар мен зиянкестер
Жоғарыда айтылғандай, бұл Волгоград шарапшыларының сүйікті сорттары арасында өте жақсы әртүрлі, бірақ олар жақсы ауру ауруымен қызғылт жаңғақ жидектерді жақсы көреді.
Бірақ алдын алу өте маңызды. Сондықтан бақшаға күтім жасау туралы Наталья Пусенко да көп айтады.
Аспаптармен қалай күресуге болады?
Көптеген жүзімдіктерге шабуыл - індеттер, кез-келген жерге енуге қабілетті шағын зиянды жануарлар. Бір немесе бірнеше жидектер пісіп, жарылып кетмейінше, олар жемісіне қол тигізбейді.
Бірақ содан кейін олардан құтқару жоқ, олар жейді, сорып алады, барлық піскен жидектер. Зақымдалған жемістің қалдықтары жүзімнің ауруларын тудыратын микробтардың өсуіне айналады.
Жаздың басында саңырауқұлақтар үшін тұзақтарды орнатуға болады (тіпті сіз оларды қарапайым пластик бөтелкелерден жасай аласыз) тәтті сумен немесе шірік балымен, ет жоғалтасыз, өйткені протеин креенаны тартады.
Сіз тек уландырылған бөліктерді дайындауға және бөлшектеуге болады, инсектицидтер ащы үшін улы болады: бор қышқылы, ұшатын жәндіктердің дихлорвозы, тарақандардан келген улану.
Егер жәндіктер кластерлерге шабуыл жасай бастаса, сіз сыналған және тексерілген құралдарды пайдалана аласыз. Мысалға, зығыр матадан жасалған шүберекті, дәкеге орап, арнайы тігістелген меш қаптарын салыңыз. Сондай-ақ, ескі кружевной перделер көмектеседі.
Сақ болыңыз: уылдырық шашатыны өте ауырады, себебі олардың кейбіреуі өлімге ұшырайды. Жәндіктермен күресу үшін қорғаныс жабдығын, маска, қолғапты қолданыңыз.
Phylloxera және басқалар
Кішкентай жәндіктер - тли түрлерінің бірі - мың гектар алқапты бұзуы мүмкін. Ол жүзім, тамыры мен жапырақтарынан сорып, өсімдік шабақтарында тамақтанады. Өте қырағылық. Ал жарақаттар инфекцияны оңай ендіреді.
Егер сіз өзіңіздің аймағыңызда қайтыс болған жүзімнің жапырақтары мен сабақтарында тамырдың жанында ісіктерді тапсаңыз, дереу дезинсекцияға шаралар қабылдаңыз.
Жүзім өсіп келе жатқан фоссадан топырақты алып тастаңыз, гексахлоранмен орынды зарарсыздандырыңыз және оны жаңа жермен жабыңыз. Химиялық препараттар бар бұталарды өңдеу бірнеше рет тұр, бірақ ешкім ауруханалық зауыттың жойылуынан гөрі тиімді жолды сипаттады.
Іс жүзінде ешқандай жүзім осы отырғызу тамырына төзімді егілді.
Жүзім мен басқа да зиянкестерге қауіпті, сол себепті өздеріңіздің аймағыңыздағы зиянкестерден емдеу үшін, көгалдандыруды мұқият күтіңіз.
Алдын алу шаралары личинкаларды жоюға, арамшөптерді дер кезінде жинауға, бүркуге арналған терең топырақты қазуды қамтиды.
Инфекциялық және инфекциялық емес аурулар
Жүзімнің жұқпалы және инфекциялық емес аурулары - көптеген шарапшылар үшін ауыр ауру.
Шұғыл:
Майлы - жүзімге, кластерлерге, щеткаларға әсер етеді. Бұл жас жапырақтарда байқалады: төменнен жоғары, ақ және сәл пушистая патинаға сары дақтар. Жуықта қара дақтар пайда болады, содан кейін щетка кебеді және құлайды. Зақымдалған аумақтар кептіре бастайды, қара болып, өледі.
Бұталардағы саңырауқұлақтарды жою мүмкін емес, сондықтан сіз патогенді үстінен түсетін құлаған жапырақтар мен арамшөптерді мұқият жинауыңыз керек. Қыстауға дейін барлық өсімдіктер арнайы препараттармен өңделуі керек.
«Интеграл» - 1 рет, «Строб» - 3 рет. Бордо қоспасы, жүзім 6 рет өңделген мыс оксихлориді, тиімді.
Одиум - өсімдіктің барлық бөліктеріне әсер етеді, жас немесе ескі бұталарды қамтымайды. Сұр түспен, жарылған жидектер, кептірілген және құлаған гүлдер мен аналық бездер.
Бұл саңырауқұлақ құлаған жапырақтарда да қыстайды. Алдын алу - күзде мұқият тазалау, желдетуді жақсарту үшін жапырақтарды және қажетсіз бұталарды тазалау. Ауруды суару мен жаңбырлы ауа райының дамуын бәсеңдетіңіз.
Егер инфекция сайтқа енсе, онда коллоидтық күкірт пен кумулус 1 күн ішінде бақытсыздықтан құтылуға көмектеседі, бірақ өсімдіктерді емдеу 5 - 6 рет жүргізілуі керек.
Антракноза - бастапқыда қара дақтар пайда болған жидектерге әсер етеді. Жемістер құрғап, содан кейін ұсақталады. Жапырақтары да осындай дақтармен жабылады, содан кейін жапырақтың құрғап қалған бөліктері дұрыс емес пішінді тесіктер қалдырады.
Егер жүзім жұқтырса, ол қара болып, нәзік болады және өледі. Жүзім әрдайым болуы керек, әсіресе жаңбырдан кейін, құрамында мыс бар препараттармен өңделген: Мыс оксихлориді, карцоцид аурумен күресуде өте тиімді.
Инфекциялық емес аурулардың арасында:
Бактериялық қатерлі ісік.
Қарқынды қараңғы өсу - ісіктер тез өсіп, өте тез таралады, оларды байқамау мүмкін емес. Суық қыс мезгілінен кейін жараланған, кесілген, аязға оранған учаскелер пайда болады.
Бактериялар аурудың механизмін бастағанға дейін ұзақ уақыт бойы сау көрінетін өсімдікте «ұйықтайды». Жүзім қашу мен жемісті дамытуға қарағанда ісікке көбірек энергия жұмсайды, бұл бұталардың бұзылуына әкеледі.
Ісік жүзімнің негізінде дамылса, өсімдікті құтқаруға болмайды. Бірақ басқа жерлерде ғана дами бастаған ісіктерді жою кейінгі уақытта мыс сульфаты мен бау-бақша пациентімен жараларды емдеу кейде тиімді болып шығады.
Топырақтың өзі өртеніп кетеді, топырақ дезинфекцияланады. Бұл жерде жас бұталарды отырғызбау ұсынылады.
Жұқпалы емес хлороз
Әк, ылғалдылық, сілтілік топырақ немесе темір тапшылығын жоғарылату зауытта тұрақты метаболикалық бұзылуларды тудырады. Жапырақтары сарыға айналады, тамырлар жасыл болып қалады. Буштың негізінен жүзім барлық күш-жігерін жұмсайтын көптеген жұқа қашу қалдырады. Сұрақтың жемісін беру туралы.
Аурумен күресу топырақты қазып жатқан кезде фосфор, калий, марганец және темір тыңайтқыштарын қосу арқылы өте тиімді болуы мүмкін. Бұтаның астындағы аммоний сульфаты немесе күкірт қышқылы топырақта әк артық болады.
Қызықты: Көптеген ежелгі монеталарда әртүрлі елдердің халықтарының осы өсімдігіне құрмет пен сүйіспеншілік туралы айтылған жүзімнің жүзім шоқтары бейнеленген.
Жүзім өте нәзік және жыланқыл өсімдіктер, бірақ мұқият күтім, отырғызудың барлық ережелерін сақтау және аурулардан аулақ болу үшін өсіп келе жатқан жәндіктердің зиянкестерінен құтылу үшін көмек. Алғашқы піскен қолдармен белгісіз дәм мен иіспен қаншалықты қуанышты!
Жүзім оның «Илиадада» және «Одиссеяда» Гомерді де сипаттап, оны мадақтап, шарапқа бөледі.
Жүзімдіктер өсірілетін және шарап жасайтын елдерде онкология мен жүрек-тамыр ауруларының жиілігі айтарлықтай төмен.
Орташа алғанда, бір бөтелке шарап жасау үшін 600-700 жидекті алады
