Малды өсіру кезінде біз болашақта жақсы нәтиже алу үшін материалдық және уақыттық шығындарды жеңілдету туралы ойланамыз.
Бірақ жиі жақсы нәтиже жануарларға азықтандырудың әртүрлі әдістерін, ерекше күтімін және күтімін қолдану өте қарқынды үй шаруашылығының нәтижесі болып табылады.
Сиыр сияқты ірі қара малдың қосымша қадағалаусыз, тамақтандыру және басқа да заттарды сақтай алмайтынын елестету қиынға соғуы мүмкін бе?
Шын мәнінде, тек бұл үшін, сіз Highland деп аталатын арнайы таңдай аласыз. Төмендегі ең қарапайым және ұзаққа созылған жануарлар туралы айтып береміз.
Тұқымның барлық сипаттамаларының толық сипаттамасымен танысамыз.
Хайленд сиырларын сипаттай бастамас бұрын, сіз әлі де ауқымды ауыл шаруашылық және мал шаруашылығының мәні не екенін түсіндіруіңіз керек шығар.
Қарқындылықтан айырмашылығы, басты мақсат - мал мен өсімдік өсімдіктерінен жоғары өнімділікті алу, кез келген қаражат пен ресурстар тартылатын болса, үлкен өндіріс ешқандай шығындарды білдірмейді.
Бұл жағдайда шаруа қожалығының өнімділігін арттыру үшін ол тек егіс алаңын немесе жайылымдық жерлерді ұлғайта алады.
Мал шаруашылығына арналған шығынсыз өсімді көздейтін мал шаруашылығына арналған тағы бір нұсқа - сақтау мен өсірудің кең ауқымы бар жануарлардың ерекше тұқымдарын пайдалану.
Тұқымның шыққан генетикалық сипаттамаларына экскурсия
Шалғайдағы сиырлардың тұқымы - ең көнелердің бірі. Оның отаны - бұл Шотландия, онда түпнұсқалық мал басы малдың жасанды түрде солтүстіктегі ендік қатал климаттық жағдайларына бейімделген ең қарапайым жануарларды жасай алады.
Бұл сиырлардың генетикалық негізі Селтик байырғы ірі қара малдан тұрады, олардың ерекшеліктері мен сипаттамалары өте ұзақ уақыт іріктеуге ұшырамады.
Ливанның әулетшілері ірі жануарлар болғанымен, аталған тұқым шағын сиырлардың өкілі болып табылады.
Көптеген жылдар бойы бұл тұқым өз отанының символына айналды және басқа елдер үшін шынайы экзотикалық болды.
Өйткені, аталған жануарлардың жануарлары өте қалың және ұзын шаштардан ерекшеленеді және әдеттен тыс ұзақ жарылыстар, сондай-ақ дененің кішкентай өлшемі.
Осыған байланысты, табиғат осы тұқымды үлкен және массивті мүйіздермен марапаттады, олар өздері жабайы аңдарды жорғалаушылардан қорғай алады. Көптеген адамдар Ливанның шағын сиырларын пассивті ет өндірісіне емес, сонымен қатар ерекше сыртқы түрлерінің эстетикалық рахатынан өткізді.
Highland шағын-сиырдың ерекшеліктері мен ерекшеліктері қандай?
Жоғарыда айтылғандай, бұл тұқым бізге таныс емес, бірақ орта климаттық аймақтың жағдайлары оны өсіру және күтіп-баптау үшін өте қолайлы.
Хайландтың шағын сиырларының ең маңызды және ерекшелігі сиыр етін өндірудің кең түрі.
Айтпақшы, қарқынды азық-түлік оларды мүлдем қанағаттандырмайды, кәсіби фермерлер оны пайдалануды ұсынбайды. Сонымен қатар, осы ірі қара малдан аз күш-жігер жұмсап, сіз өте жоғары сапалы нақты диеталық ет ала аласыз.
Бұл тұқым жайылымды тамақтандыруға болады. Сонымен қатар, жабайы жануарлар азық-түлік таба алмаса да, Хайландтың сиырлары салмақты ұстай алады, тіпті бұталар мен қоқыс шөптер олардың тағамдары болуы мүмкін.
Отанында бұл жануарлар өте аз азық-түлік, қарқындылығы, төмен температурасы және жауын-шашын көп болған таулы аудандарда тұрады.
Сондықтан жақын арада үй шаруа қожалығын ұстап тұрыңыз, онда жануарларға арналған жаңбыр немесе қар кезінде арнайы салынған баспана астында жасырынып қалуы мүмкін. Және жануардың тұтынған азық-түлігі қарапайым қойлардан да аз.
Осылайша, Хайландтың шағын сиырларының санын көбейту тіпті бір үлкен қаламмен сақталуы мүмкін, өйткені олар азық-түлік болмайды және олар зиян тигізбейтін аймақтың ландшафты болады.
Ашық кеңістіктегі мазмұнды жыл бойы оларға берілуге тиіс, бұл таза тұқым өкілдеріне ғана емес, оның гибридтеріне де қатысты. Әрине, бұл қысқы болады кішкентай сиырларды азықтандыру керекалайда, егер олар үшін жайылымдық аймақ өте үлкен болса және орман алқаптары болса, онда бұл туралы ұмытып кетуге болады.
Қысқы уақыт кезеңінде жас жануарларға, әсіресе термометр көрсеткіштерін өте төмен температураға дейін төмендету үшін назар аудару қажет болуы мүмкін. Дәуіт сиырларында сойыс беру процесі өте оңай болғанымен, қосымша араласуды қажет етпейді және жануарларда асқынулардың сирек кездесетінін көрсетеді.
Жас өсімдіктердің көбеюі сиырдың өзіндік ерекшелігі болып табылады, олардан ешкімді кішкентай бұзауды күтуге болмайды.
Тұқымның қандай артықшылықтары көңіл аударуы керек
Бұл тұқымның басты артықшылығы - бұл техникалық қызмет көрсету үшін арнайы үй-жайларды талап етпейді. Ауыл шаруашылығының немесе аң аулаудың үлкен учаскелері болған жағдайда, сіз оны периметрлік арнайы сарайларға, ал қажет болған жағдайда пирстермен ішетін адамдарға орнатуыңыз керек.
Осылайша, күту мен күтім шығындары дереу азайтылады. Хайлақтарды өсірудің бұл ерекше жолы келесі сипаттамалармен жеңілдетілген:
- Неғұрлым қолайсыз ауа райы жағдайына төтеп беруге қабілетсіздігі және қабілеті.
Highlands иммундық жүйесіне қарапайым сиырларға тән кез келген вирустар мен аурулар әсер етпейді.
Әрине, бұл, ең алдымен, осы аурулардың берілуі мүмкін басқа жануарлармен байланыс болмауы, екіншіден, тұқымның генетикалық шығу тегі мен сипаттамасы: ұзын және қалың шашты, сондай-ақ дененің шағын өлшемі жаңбырдың алдын алуға көмектеседі және жел, терморегуляцияға үлес қосады.
- Деңгейлері солтүстік суық климатқа ең бейімделгеніне қарамастан, олардың бейімделуі тұқымды кең диапазонға тарауға мүмкіндік берді.
Бүгінде бұл кішкентай сиырлар орталық Ресейге, тіпті солтүстік аумақтарға да таң қалдырды.
- Тұқымның өмір сүру мерзімі өте жоғары.
«Хайланд» шағын сиырлар өте қарқынды және біркелкі тудырғанымен қатар, бір әйел өз өмірінің 25 жылында жаңа ұрпақты өсіре алады.
Осылайша, сиырларға қамқорлықтың болмауынан басқа, ол адамның ең аз араласуын талап ете отырып, өз бетінше көбейте алады.
- Тұқымның ұлы абыройы-ақ сиырлардың өте тыныш орналасуы, бұл қатал көзқарастар мен үлкен мүйіздердің артында алғаш рет көруге қиын.
Олар басқа үй жануарлары сияқты, сондай-ақ жабайы жануарлармен бір кеңістікте проблемаларсыз өмір сүре алады. Олардың агрессияшылығы тек нақты қауіп-қатер жағдайында және өмірге қауіп төндіреді.
- Сиырлар да жақсы дамыған аналық бейнеқосылғыларға ие. Нақ осы ұрғашы ұрпақтың өнімділігі әдеттен тыс жоғары, себебі бұзаудың қайтыс болғаны дерлік кездеседі.
Тұқымның кемшіліктері: мазмұнның күрделілігі
Бұл тұқымның кемшіліктері дауысты айту өте қиын, себебі іс жүзінде ешкім жоқ. Әрине, бұл сиырларды уағыздайтын сиыр емес, бірақ бұл кемшіліктер көп мөлшерде ет пен өтемдікке және азық-түлікке деген қажеттіліктің жоқтығынан артық емес.
Іс жүзінде әрқайсысы субтропикалық климат тұрғындарын қоспағанда, Хайленд тұқымының шағын сиырларын өсіру мүмкіндігіне ие. Өйткені, қалың жүннің арқасында, оның төзімділігіне қарамастан, кез-келген жағдайға қарамастан, сиыр өте нашар жылу мен жоғары ылғалдылыққа шыдайды.
Сондықтан, егер сіз осы мини-сиырларға сұлу болғандықтан, оларды ыстық климатта ұстап тұрсаңыз да, олар үшін нақты азап болады және жануарға ешқандай азық-түлік пен арнайы қоспалар көмектеспейді.
Мазмұнның күрделілігі де тұқымның қажет болуы керек жер учаскелерінің үлкен көлемін қажет етеді өмір сүру үшін және азық-түлік іздеу.
Яғни әдеттегі жағдайында жайылымдарда және жайылымдарда мал жайылымы сақталмайды.
Сонымен қатар Ливреяларды тасуға тыйым салуға қатаң тыйым салынадысебебі ол тек массаны жоғалтуға ғана емес, оны сатып алуға әкеледі. Бұл тұқымды жақсы деңгейде ұстау маңызды, сондықтан олар ашық кеңістіктегі өмірге бейімделіп, өнімділігін арттырады.
Сүтті сиырларды азықтандыру туралы да қызықты.
Басқа да ерекше ерекшеліктері
Айлақ шағын сиырлар костюміне ерекше назар аудару қажет. Дәстүрлі түрде, олардың жүні қоңыр түсті. Бірақ күміс, қара, сұр-қоңыр немесе тіпті сары-қоңыр түсті адамдар бар.
Көбінесе, мұндай әдеттен тыс киім тұқымның гибридтеріне жатады. Олардың жүні ұзын және өте өрескел. Банды көп жәндіктерден қорғаныс ретінде қызмет етеді.
Олардың денелері аздап тұқымға жататын ештеңе де емес, ерекше. Атап айтқанда, дене салмағы өте әсерлі, сиырдың аяғы өте азбірақ өте күшті.
Табиғи ортаның жағдайында бұл фактор таулар мен алқаптарда өмір сүрудің бейімделуіне оң әсер етеді. Олардың қыспақтары қысқа, олардың жақтары өте күшті.
Биік таулар ет етінің өкілдері болғандықтан, бұлшық еттер әдеттен тыс жақсы дамыған. Бұл фактор генетикалық факторлармен емес, өмірдің мобильді тәсілі болып табылады.
Сипатталған тұқымның сиырларының қандай өнімділігі қамтамасыз етіледі?
Хайлланд сиырларының шағын тұқымға тиесілі болғанына қарамастан, еркін ұстау және жеткілікті азық-түлік базасы бар болса да, ересектер үлкен салмақты ұстай алады.
Осылайша, бір ересек сиырдың орташа массасы 450-ден 550-ге дейін өзгеруі мүмкін, ал бұқалар тіпті 750 кг-ға жетуі мүмкін. Осылайша, осы тұқымды ет өнімділігі өте жоғары.
Бұл сиырлар 38-39 ай жасындағы алғашқы ұрпақтарды, яғни өмірдің үшінші жылында, бере алады. Сонымен бірге, Бұзалар да жеткілікті мөлшерде туадыОрташа салмағы 20-25 кг.
Ұзақ өмірге деген генетикалық бейімділік 18 жылдан кейін тіпті сиырдың көбею қабілетіне ие екендігіне ықпал етеді. Бірақ, әдетте, бұл мақсат үшін олар тек 10 жылға дейін қолданылады, өйткені ескі сиыр ет үшін союға жарамайды.
Бұқаларды союға ең жақсы жас 2-2,5 жыл.
Біріншіден, осы уақытқа дейін олардың массасының максималды көрсеткішін табу үшін уақыт бар, екіншісі - олардың етінің ең ыстық және қоректік сипаты.
Айтпақшы, Гайлланд еті де көптеген артықшылықтарға ие:
- Дәмді дәм сияқты аздап дәмі бар.
- Горький етінің жақсы қоректік құндылыққа ие болғанына қарамастан, ол адам ағзасына өте пайдалы болып келеді.
- Хайдалық сиырлардан алынған сиыр майдың минималды мөлшерін қамтитын ет тобына жатады. Бұл жануарларды суықтан қорғайтын қалың жүннің болуына ықпал етеді. Басқа тұқымдарда майдың тері астындағы қабаты жүн рөлін атқарады.
- Бұл ет жүрек аурулары бар адамдар үшін пайдалы, себебі ол құрамында холестериннің өте төмен деңгейі бар.
- Тұрақты ет сиыр еті Ақуыздар мен темір құрамдарынан жоғары.
Осылайша, Хайland тұқымының мини-сиырларына күтім жасау және өсіру өте пайдалы және жеңіл кәсіп болып табылады деп қорытынды жасауға болады.
Еркектер мен әйелдердің секс-шоптарының сатып алуға бастапқы капиталды инвестициялай отырып, азық-түлікке және сарайларды салуға ақша жұмсамай, бірнеше жылдан кейін сіз өзіңіздің ақшаңызды ет сату арқылы қайтара алмайсыз. Жақсы пайда жас сиырларды сату арқылы жасалуы мүмкін.
