Бақшалау

Орыс тәуелділігі және француздық нәзіктілігі - алмұрт әрлеуі Бере Русская

Соңғы ауылшаруашылық технологиясымен жасалынған заманауи бақшада үлкен жеміс беретін алмұрт әрдайым орын алады. Олар жақсы сапалы, дәмді жемістердің шығымдылығын арттыруға бағытталған тиімді ауыл шаруашылық өндірісі үшін қолайлы.

Көгалдандыру жиі қызықтыратын осы сорттардың бірі болып табылады Алмұрт әртүрлілігі Бере Русская. Бұл - французша «Бере» сөзі бар алмұрт сорттарының бүкіл отбасының жарқын өкілі.

Олардың барлығы бір іргелі белгісімен біріктірілген - аузында целлюлозаны ерітудің майлылығы (французша сөз beurre «сары май» деп аударылады).

Бұл қандай?

Алмұрт Бере Русская сілтеме кеш күзгі-қысқы сорттарға дейін. Биологиялық «күнтізбе» бойынша, жемістердің пісуі, оларды ағаштан алып тастауға мүмкіндік береді, шамамен шамамен болады қыркүйек айының ортасында.

Айта кету керек, осы сорттың жемістері, сондай-ақ басқа да кеш сорттарын көрсетілген мерзімнен ертерек алып тастау ұсынылмайды. Сарапшылар ағаштың жемісін пісіруге кеңес береді.

Әйтпесе, олардың дәмін жоғалту қаупі бар. Айтпақшы, бұл піскен алмұрт сөндірілген сәтке дейін кенеттен бұтақтарынан құлап кетуі мүмкін, сіз алаңдатпаңыз - ағаштан ұстап тұрыңыз.

Тұтынушылардың жетілуіне келер болсақ, алмұрттың дәмі мен тауардың оңтайлы жағдайларын сақтайтын кезең, сондай-ақ оларды азық-түлікке жұмсау мүмкіндіктері сақталады. қазаннан бастап қаңтар айының соңына дейін.

Қысқы сорттар құрамына қаңтар, Яковлевская, Чудесница, Фарри, Ника кіреді.

Осылайша, осы түрдің сапасын сақтаудың ең жоғары көрсеткіші 120 күн.

Ұрықтау қағидасына сәйкес, Береке Русской классикалық классика болып табылады өздігінен шықпайтын жеміс өсімдігі. Бұл санат өздерінің тозаңымен өзін-өзі опылдау іс жүзінде мүмкін емес бақша дақылдарын қамтиды.

Сондықтан, қалыпты ұрықтандыру үшін, мұндай зауыт сыртқы сүзгіні қажет - басқа сорттарын алмұрт ағаштар, ол опыления ағашы сияқты кезеңде гүлдейді.

Бұл алмұрт ассортиментті десертті тағайындау.

Өсіру тарихы мен өсіру аймағы

Bere Russkaya сортты - бұл алмұрт Воронеж таңдауы. Ол бау-бақшалық ғылыми-асыл тұқымды базаға айналды Россошанский жеміс-жидек эксперименттік аймақтық станциясы (Воронеж облысы Россош қ.).

Жаңа алмұрттың сортының авторы айналды Ульяничева Анна Михайловна - атақты совхозшы.

Өткен ғасырдың 50-ші жылдарынан бастап, Воронеж жерінде ондаған жаңа алма мен алмұрт сорттарын басқарған оның әкесі мен тәлімгері, Россошан станциясының негізін қалаушы, ауыл шаруашылығы ғылымдарының докторы Михаил Михайлович Ульяничев жұмысын жалғастырды.

Береке Русскаяның өзіндік қасиеттері бар болу үшін жаңалық авторы «классикалық» Мичурин қысқы сортын кесіп өтті. Қысқы Мичуринадағы Бере (бүгінде бұл алмұрт өзінің өндірістік құнынан айырылып, ескі бақшаларда ғана қалды), бельгиялық күздік әртүрлілікпен Орман сұлулығы.

Ата-ананың да мәдениеті бар жоғары өнімділік, жақсы қыстың күштілігі мен құрғақшылықтың төзімділігібұл Ресейдің өңірлерінде қалыпты климатпен сәтті өсіру үшін өте маңызды.

Жоғары өнімділік соборы, Россошанская әдемі, Орлов сұлулығы, Күз Яковлева, Любимица Яковлева да көрсетіледі.

1984 жылы Мемлекеттік сорт сынақтарына жаңа алмұрт жіберілді. Аймақтағы «Бере Русская» Орталық қара жер аймағы және Ростов облысы.

Бәрі Русской әртүрлілігінің сипаттамасы

Бұл алмұрт өзінің сыртқы және құрылымдық ерекшеліктеріне ие. Бере Русскойдың ұжымдық «портреті» келесідей:

Ағаш

Орташа ағаш өзгеше орташа мөлшері. Зауыттың түбін жапқан қабықтың түсі сұр немесе ашық-қоңыр болуы мүмкін.

Crown, филиалдар. Ересек адамның кең, пирамидасы бар.

Ересектерге арналған скелеттік бұтақтар сұр-қоңыр түсті болады. Тәждің тығыздығы орта немесе төмен тығыздықпен сипатталады.

Түсірілім. Орташа қалыңдығы, түзілген қашу шамалы тармақталуымен ерекшеленеді. Қоңыр-қоңыр түстері бар қашыруларда кейбір популяция бар.

Олар сирек кездеседі, кішкентай жасымықты. Қашу туралы бұқалар жақсы оянады. Колчаткада жеміс алмұрт пайда болады.

Жапырақтары. Жапырақтары мөлшері аз. Олар жұмыртқаға ұқсас, олардың шыңдары көрінеді. «Бере Русская» сәнделген кескі кілемшелермен сипатталады, дерлік жылтырлығы жоқ, беті қара-жасыл түсті, тәтті көкшіл түсімен ерекшеленеді. Жапырақтары орташа ұзын және жұқа сабақтар арқылы ағашта сақталады.

Өсімдіктер Ақ және қызғылт түсі бар бүршіктерден гүлдер шығады. Әдемі ақ пішінді астары бар орта табақша тәрізді гүл мөлшері шамалы және елеулі хош иісі бар.

Қолшатыр тәрізді, орташа қылшақта бірнеше гүл жиналады. Ерте гүлденуімен ерекшеленетін Берей Русская алмұрт үшін.

Жемістер

Бұл сынықтың алмұрт мөлшері өзгеріп отырады ортадан үлкенге дейін.

Әдетте, ұрықтың массасы 140 г төмен емес, максималды салмағы шамамен 200 г-да жазылған. Жемістер конуспен дөңгелек.

Қалың, әдетте, қабығының айқын кедір-бұдыры тығыз эрозиямен жабылады.

Піскен алмұрттың негізгі түсі алтын сары, жеміс бөлігінде бұлыңғыр қара-қызыл. Кішігірім тері астындағы дақтар бар.

Кілегейлі көлеңкесі бар ақ, жұмсартқыш жұмсақ, шырынға бай реттелген және елеулі майлылықпен ерекшеленеді. Алмұрт тұқымы өте үлкен, қоңыр түсті.

Жемістер средденные жеміс ағаштарында тармақталған. Мамандардың келбеті 4,8 баллмен бағаланды (5 баллдық шкала бойынша).

Фото





Сипаттамалары

Дәлдік дәрежесіне қарай (жеміс-жидек өсімдіктің жемісі басталған кезде), «Бере» Русской алуандары орташа алмұрт түрлері. Оның алғашқы жемісі ағаш 6-7 жастан басталады.

Түсіну керек, бұл өсімдікке тән, бұл өсімдікке тән Орталық Чернозем ауылшаруашылық аймағы. Әртүрлі климаттық жағдайлардағы аумақтарды әртүрлі отырғызғанда, Береке Русскаяның нақты уақыты өзгеруі мүмкін.

Бұл аймақта сорттар жақсы жұмыс істейді: Гера, Кармен, Мәрмәр және Лада.

«Туған жер» аймағындағы балабақшаларда бұл әртүрлілік ағаштарының шыршалары көрінеді жақсы кірістілік. Бұл параметрдің орташа мәндері бір гектардан 155-157 центнер деңгейінде.

Әсіресе қолайлы маусымдарда кірістілік бірнеше есе артық болуы мүмкін, кез келген жағдайда, максималды кіріс гектарына 598 центнерден түседі.

Бұл алмұрттың айқын артықшылығы тұрақты оның жоғары өнімділігі.

Алайда, белгілі бір мағынада, Береке Русской жетіспеушілігі барынша қол жеткізу үшін кедергі болуы мүмкін. оның орташа деңгейдегі қыстың күші.

Ағаш -30 - -32 ° С аймағындағы аязды өте жақсы ұстамайдыбұл орталық Ресей үшін өте сирек. Сондықтан, осы алуан өсірушілер, жылыту шараларын қабылдауды ұсынады.

Алмұрттың гүлдену кезінде күтпеген аяз әсіресе қауіпті.

Атап айтқанда, 1999 жылдың мамыр айының басында, Воронеж облысында, температура -5 ° C-қа дейін төмендегенде, 100% суық саңырауқұлақтар тіркелді.

Егер фермер барлық қажетті қорғаныс шараларын жүйелі түрде және дәл орындаса, ол осы жеміс-жидекті өсірудің өнеркәсіптік ауқымын қауіпсіз жоспарлауы мүмкін.

Бұл, атап айтқанда, қалың берік алмұрттың терісіне ықпал етеді, оған байланысты жемістер көп мөлшерде ұзақ уақыт сақтауға және нарықтарға қауіпсіз тасымалдауға болады.

Қысқы асты алмұрттардың түрлеріне: Береке Бошк, Дюсмак, Нортхернер, Самара сұлулығы, Ертегілер жатады.

Және қуантады хош иісті жемістің тәтті және қышқыл дәмі (4,8 балл тартымдылықты ұнатады).

Алмұрттың химиялық құрамы:

ҚұрамыСаны
Сахара10,7%
Титрленген қышқылдар0,25%
Аскорбин қышқылы10,5 мг / 100 г

Отырғызу және күтім жасау

Ағашты сәтті өсіру және пайдалану үшін үлкен маңызы оның отырғызу болып табылады. Күзден кейінгі алмұрттың болашақ егінін аяздан қорғау үшін, күздің ортасынан бастап, бақтың желсіз бөлігін таңдау мүмкін.

Осы фактормен қатар, қону алаңы жер асты суларымен толтырылмаған күн сәулесі арқылы барынша жарықтандырылуы керек.

Тамыр жүйесі бұзылуының алдын алу қаупін болдырмау үшін көшет жеріне топырақтың ағуын ұйымдастыру ұсынылады.

Таңдалған нүктеде қону шұңқырын қазып алу тереңдігі 1 м және диаметрі 65-70 см. Алынған саңылауда еріген су шелек құйылады 2 стақан әк тасты. Отырғызу күніне дейін шұңқырды кем дегенде аптаға қалдыру керек.

Ағаш отырғызу оның түбірлік жүйесін жермен толтырғаннан кейін (топырақтың гумустың (2 шелек), құм (2 шелек) және суперфосфаттың стаканымен араласқанға дейін) тамыр мойны топырақтан 5-7 см биіктікке дейін созылады.

Сол жаққа жақын жерде 2-3 шелек су мен мульшамен суарылады кептірілген гумустың қабаты және үгінділер.

Ағаштан құтылуға деген құзыреттілікті білдіреді тұрақты суару өсімдіктер, жұмсарту жақын тұрған бағы, кесу тым ұзын филиалдар, емдеу ықтимал аурулардан.

Ауыл шаруашылығы техникасы бойынша пайдалы кеңестерді қараңыз:

Аурулар мен зиянкестер

«Береке Русская» эстрадалық шығармасы көрсетіледі ұнтақты зең мен қышымаға жоғары қарсылық.

Алмұрт аурулары туралы біліңіз: Бактериалды күйік, //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, Rust.

Алайда, эпифитотикалық маусымда, жеміс ағаштарында саңырауқұлақ ауруларын кеңінен шабуылдаған кезде, сипатталған әртүрлілік Septoria әсер етуі мүмкін.

Septoria - Алмұрттың әдеттегі саңырауқұлақ ауруы. Ағашты жауып тастаған кезде жапырақтарда көгерген ақтылдаған дақтар пайда болады, себебі бұл аурудың екінші аты - ақ дақ.

Әдетте, алғашқы қайғылы дақтар мамырдың соңғы онжылдығында - маусым айының басында пайда болады.

Егер аурудың дамуына кедергі жасамасаңыз, ол жапырақтың ерте құлдырауына және өсімдіктің әлсіреуіне әкеледі. Нәтижесінде ағаштан аязға қарсы тұру қабілеті нашарлайды.

Егер алдын алу шаралары уақытында жасалмаса және инфекция пайда болса, алмұрт мүмкіндігінше тезірек емдеуге кірісуі керек.

Мұны істеу үшін ағаштар мен топырақ nitrafen (10 литр су 300 г) шашатын. Бұл бүйрек гүлдей бастағанға дейін, тіпті ерте көктемде жасалуы керек.

Барлық агротехникалық талаптарға қатаң сәйкестікте «Бере Русская сортты» бағбанға сапалы өнім беріп, тұтынушыға дәмі бар.