Бақшалау

«Лидия» әмбебап жүзім

Лидия әртүрлілігі көптеген бағбандар арасында танымал.

Адамдар жиі Лидия Розаны, сондай-ақ қызғылт (немесе қызыл) Изабелла деп атайды. Ол үйлесімді дәм, қарапайым күтім, мол астық дақылдары үшін қолайлы.

Зауыт өзінің тартымды көрінісін ағаш қоршаумен, балабақша шкафын, орындықтарын немесе үйдің кіреберісімен безендіре алады.

Бұл қандай?

Лидия әдетте әмбебап сорттар деп аталады. Өнімді өсіру маусымынан 150-160 күннен кейін жинауға болады, ол Лидияны орташа пісетін кезеңмен алуан түрге жатқызуға мүмкіндік береді. Жүзімнің жақсы дәмі арқасында жоғары сапалы үй шарабы шығады.

Жүзім-ақ үй ыдыс-аяқтары, салаттар, компоттар, пісіру үшін өсіріледі.

Отандық шараптарды өндіру үшін King, Galahad және Attica де қолданылады.

Журналдарда және онлайн-мақалаларда 2 түрге жатады: түскі ас және техникалық.

Lydia жүзім: әртүрлілік сипаттамасы

  • Бұталар среднеросли, жақсы жапырақты, мықты бұтақтар және өте масс. Жапырақтары үлкен, қара-жасыл, бес-лобелді. Гүл бисексуалы.
  • Орташа өлшемі (100-110 грамм), конустық пішін. Vine жақсартылған өсуден ерекшеленеді.
  • Лидия жидектері Изабелла тәрізді өте ұқсас. Олардың бірдей дөңгелек пішіні мен кішкентай мөлшері бар, бірақ түсі әр түрлі. Егер Изабелла жидектер қара күлгін түсті болса, Lydia жүзім - қызғылт түсті реңкімен және балауыз гүлмен бай қызғылт. Тері жұқа.
  • Жидектер қантты жақсы жинайды. 5,5 - 9,3 г / л қышқылдығы бар. қант мөлшері 19-20% дейін болады. Бұл алуан түрлі дәмді үй шараптары мен компоттар шығарады. Жидектердің дәмі жағымды, үйлесімді, тәтті, кішкене қышқыл болып табылады. Кейбіреулер целлюлоза дәмін жаңа құлпынаймен салыстырады.

Анжелика, Краса Никополь және Кеш қанттың жоғары деңгейін көрсетеді.

Фото

Лидия жүзімінің фотосуреттері:

Өсіру тарихы

Лидия отаны - Солтүстік Америка аумағы. Лидия В. лабрускадан алынған және Изабелла сорттарының тобына жатады. Алпысыншы жылдардың басына дейін жүзім Украинада, Украинада таратылды. Қазіргі уақытта ол сондай-ақ Белоруссия мен Ресейде өсіріледі.

Буффало, Сиқырлы Фингайс және Альфа сияқты қызықты сорттар бізге Америкадан келді.

Сипаттамалары

  • Шабақтар көп жылдық дәнді дақылдар өндіреді. Орташа алғанда, ол 100-115 ц / га құрайды. Ағаштан қабырға мәдениетінде өскен кезде орташа 35-40 кг жидекті жинауға болады.
  • Лидия қыста күшті. Оңтүстік өңірлерде баспана жоқ қыс. Біздің климаттық аймақта жүзімнің жабу мәдениеті ретінде өсіру ұсынылады. Алдын ала ұзақ кесілген бұталарды толығымен жабу ұсынылады. Ішінара баспанамен қатты аязға жол берілмеуі мүмкін.
  • Бағбан өсіргенде топырақтың ерекшеліктеріне назар аудару керек. Лидия қоректік, бос, ылғалды топырақта жақсы өседі. Артық ылғалдылық әлсіздікке қарағанда әлдеқайда жақсы болады. Жер қоректік заттарға бай болмаса, зауытты тұрақты тамақтандыру қажет. Бұталардың тұзға төзімділігі орташа.
  • Шұңқырлар мен өгей бұталар өсімнің өсуімен сипатталады, бұл дақылдың сапасына теріс әсер етуі мүмкін. Жасыл бұталарды ұстап тұру керек.

Аурулар мен зиянкестер

Жүзім әртүрлі ауруларға жақсы иммунитетті, 2.5-3.5 тармақ шегінде зең мен одиумға төзімді.

Бұл жағдайда, бағбаншылар жиі бұталар phylloxera немесе жүзім тли сәтсіздікке тап.

Өсіргіштер алдын-алу шараларына сөзсіз назар аударуы керек. Бұл әсіресе антрацноз, бактериялық рак, бактериоз, хлороз және қызамық сияқты ауруларға қатысты.

Жүзімдіктерді өсіруге байланысты көптеген мәселелерден қорғауға көмектесетін пайдалы кеңестер:

  • Зауытты зиянкестерден қорғау үшін арнайы препараттармен профилактикалық емдеуді орындау қажет.
  • Уақытында бұталар астында құрғақ жапырақтары мен жидектерді жинаңыз және оларды жойыңыз.
  • Жиналғаннан кейін, топырақтың терең қазуын және кесілуін жасаңыз.
  • Бақташы жердегі темірдің жетіспеушілігі әк хлорозының дамуына әкелуі мүмкін екенін білуі керек. Сіздің сайттың топырағының сапасына назар аударыңыз.
  • Жүзіммен қоректенуді ұмытпаңыз, әсіресе қоректік заттарсыз топырақта өсірілгенде.
  • Саңырауқұлақтардан алдын-алу шараларына назар аударыңыз. Ұяшақты уақытында бұзып, жем-шөптер мен тұзақтарды ұйымдастырыңыз, химиялық өңдеу жасаңыз.

Лидия саяжайда өсіп-өну үшін қолайлы саналады. Ол жоғары өнімділігі, тамаша сәндік қасиеттері мен әмбебаптығы үшін бағаланады. Жидектер үйдегі шарап, джем, пісіру, піскен жемістер, сондай-ақ жаңа тұтыну үшін өте қолайлы. Жақсы қамқорлықпен осы сортты өсіру проблемалары пайда болмауы керек.

Сорттарын өсіруде қарапайым адамдар арасында Алешенкиннің сүйікті, Delight Muscat және Giovanni сияқты атап өту керек.