Бақшалау

Жүзім ғибадатханасы: «Деметер» жемісті бағасының ерекшеліктері

Жүзім «Деметр» қызығушылығын тудырады, салыстырмалы түрде қысқа уақытта жақсы егін жинауды жоспарлайды.

Бұл сондай-ақ жаңа сорттарын әзірлеу үшін тамаша негіз болып табылады: көптеген селекционерлер оны өз жұмыстарында белсенді пайдаланады.

Бұл қандай?

Әдемі және дәмді «Деметр» үстелдің жүзіміне жатады.

Бұл гибридті пішін ерте немесе орта деңгейде (күтім мен климатқа байланысты) пісетін уақытты қамтамасыз етеді. Толық даму циклы орта есеппен 120-125 күн алады.

«Деметр» ірі жеміс пен жоғары өнімділікпен сипатталады, бірақ ол өте күрделі. Мәселен, ашық жерде өсірілгенде, ол әрдайым өзіндік тұрақты өсімдік болып табылмайды, соның арқасында кейбір жағдайларда оны қосымша жылыту қажет (қорғаныш төсеніш, шағын жылыжай және т.б.).

Үлкен жеміс-ақ түпнұсқа, ләззат және мерлоты бар.

Жүзім «Деметр»: әртүрлілік сипаттамасы

Бұл әртүрлілік сыртқы ерекшеліктерімен және құрылымдық ерекшеліктерімен сипатталады:

  1. Бұта Олар ортадан жоғары өсуде.

    Жеміс алуға қабілетті қашу жеткілікті үлкен санының өсуіне байланысты бұтаның шамадан тыс жүктелуі барлық теріс салдарлардан, соның ішінде жүзімнің сынуымен байланысты, алынып тасталмайды. Бұл тәуекелді жою үшін, соцветия мен кластерлерді жұту ұсынылады.

  2. Vine. Ол ұзындығы 2-3 м дейін өседі.

    Ол қартаюдың жоғары дәрежесіне ие (түсірудің жалпы ұзындығының 6/7 дейін). Өнімділік коэффициенті - 1,5-2. Орташа алғанда бір бұта жемісті қашудың 80-90% құрайды. Ағызу ұсынылады.

  3. Гүл Функционалды әйел түріне нұсқайды.

    Дегенмен, бұл оған тиімді түрде опыления және байланыстыруға кедергі жасамайды. Жүзім қашу нысандарында, әдетте, 2 гүлдену, кейбір жағдайларда - 3 көгеру.

  4. Берри Дамудың әртүрлі кезеңдеріндегі жемістер ерте жастағы жасыл немесе жасыл-сары түсті, ақ немесе сарғыш болып табылады (әсіресе жүзім шоғыры күн сәулелерінің астында болса).

    Әдеттегідей, бұл сортты жидектер үлкен және өте үлкен, 30x35 мм мөлшеріне жетеді және орта есеппен 10-15 грамм, бірақ жақсартылған диеталармен мұқият күтіммен және будың тығыздығына байланысты, үлкенірек жемістер .

    Олар ұзын сопақ пішінді, кейбір жағдайларда алмастың пішіні бар. Мясистый шырынды жидектің мускат жаңғағы бар қарапайым дәмі бар.

  5. Бірнеше топ. Әдетте «Деметрдің» кластерлері үлкен (40-45 см-ге дейін) және орта тығыз, бірақ олар өте сирек, бос.

    Әдетте, олар цилиндрлік пішінмен сипатталады, конустыққа түседі (паллет кластері).

    Шабақтардың орташа массасы 800-1100 г құрайды, алайда ескі ағаштан жасалған арқандарды қолданатын тәжірибелі фермерлер, сондай-ақ ұзындығы 14-20 тесікке арналған жеміс жүзім бұтақтары 2-2,5 кг дейінгі салмақты кластерлерді ала алады.

Бай өнімді әкелетін сорттар арасында Поварок Магарах, Херсон жазғы тұрғыны мерейтойы және Ркацители.

Фото

«Деметр» фото жүзім:

Таңдау тарихынан

Жүзімнің аталған түрі күрделі гибралдау нәтижесінде алынған. Ата-ана (селективті) «Деметр» жұбы келесідей болады - (Плевен х Палери-5) x (Fairy x Аркадий).

Орыс және украин селекционерлерінің ғылыми ынтымақтастығы арқасында әртүрлі болды. Жұмысқа Бүкілресейлік жүзімдік ғылыми-зерттеу институтының ғалымдары мен олардың шарап жасау шаралары қатысты. Я.И.Потапенко (Новочеркасск) және ОВ жүзім элитасы (Украина, Запорожье).

Бірнеше жыл бойы созылған қатал зерттеулер, сынақтар мен мұқият іріктеу нәтижесінде Ресейдің ірі аудандарында - Қиыр Шығыста, оңтүстік, орталық және тіпті солтүстік-батыста Ресей өңірлерінде өсіруге болатын сорт құрылды.

Басқа маңызды ерекшеліктер

Бұл әртүрлілікті талдап, оның керемет дәмін, тартымды көрсетілімін, жоғары өнімділігі мен керемет тасымалдау мүмкіндігін атап өту керек.

Ұлы дәмді Ataman, Velika және Black Raven көрсетеді.

Бірақ жоғары сапалы жидектердің жақсы шығуына қол жеткізу үшін кейбір қадамдар қажет.

Атап айтқанда, сондай-ақ Запорожье және Роземус жаңа сыйлықтары, бұл әртүрлілік тұрақты суаруды талап етеді. Құрғақ ауа райы мол жаңбырмен өзгерген кезде, жемістердің жаппай және ауыр жарылуы мүмкін екенін ескеру қажет.

Жақсы егін жинау үшін, сіз көкөніс күйіне назар аударуыңыз керек.

Орташа дамудың әрбір 2 қашуына және әрбір жоғары дамыған шабуылға бір гүлдену үшін біреуден көп емес гүлденуді оңтайлы ету керек. Безендірілген және шынайы әлсіз қашуды алып тастау ұсынылады.

Жалпы, «Деметр» сортты жүзімнің аязға төзімді түрлеріне жатады (-22 ... -24 ° C дейін). Алайда, бүкіл вегетациялық кезеңде солтүстік жүзімнің өңірлерінде зауыт жұқа пленкамен жабылуы керек.

Баспана Кишмиш ғасыры, Надежда Азос және Валек сорттары үшін де қажет.

Бұл алуан түбірінің шламы өте жақсы, бұл ұзын және күшті көшеттердің пайда болуына әкеп соғады. Бірақ әр түрлі калий фосфат тыңайтқыштары түрінде азықтандыру арқылы олардың дамуын қолдау қажет.

Жидектердің пісуі кезінде бұтаның шамадан тыс болуы мүмкін. Сондықтан алдын-ала ұсынылады, бұл саңырауқұлақтар саны қалыпты ауқымда, сондай-ақ кластерлерді уақытында жұғады.

Аурулар мен зиянкестер

Жүзім «Деметр» одиум, сұр шірік, көгеру сияқты ауруларға қалыпты төзімділікті көрсетеді.

  1. Әсіресе қатты одиум саңырауқұлағы құрғақ ыстық ауа-райында бұта мен жидектерге әсер етеді. Зауыттың жасыл бөліктерінде пайда болғаннан кейін, тән күлдің гүлденуі, зардап шеккен жапырақтары тез құрғап кетеді және жидектер дамымай қалады, немесе жарылып, шіріп бастайды.

    Коллоидтық немесе жер асты күкірті препараттарымен емдеу арқылы бұл мәселені шешіңіз.

  2. Зауыттың барлық бөліктері сұр шірікке айналуы мүмкін. Бірақ көбінесе қоңыр дақтар түрінде көрінетін бұл жұқпалы ауру, бұрыннан қалыптасқан кластерлерді «жақсы көреді».

    Жидектер жеміс-жидектерден жасалған жеміс-жидек пен шараптың дәміне қарай қоңыр гүлденуімен жабылады, тән хош иісі және дәмі бар. Сұр өсімдік түрімен бұзылуын болдырмау үшін, зардап шеккен кластерлер жойылады және бұтаның өзі калийдің 1% ерітіндісімен немесе пісіретін содамен шашырайды.

  3. Деметердің дақылдары мен құстардың орташа шығындары.

Қышқыл және бактериялық қатерлі ісік сияқты жүзім ауруларын, сондай-ақ хлорозды, бактериозды және антракнозаны ұмытпаңыз. Олар туралы мәліметтер сайттың жеке материалдарында оқып, қажетті қорғау шараларын қабылдайды.

Жоғарыда айтылғандай, «Деметр» - бұл оңай емес. Бірақ өзіне мұқият бола отырып, ол өзінің дәмі мен шырынды балғындығымен бізге ұнайды.

«Деметр» жүзіміне бейне шолу:

Құрметті келушілер! Төмендегі ескертулерде жүзімнің «Деметр» туралы түсініктемесін қалдырыңыз.