Көк жүзім ұнатпайды, ол жарамайды және жақсы сақталмайды. Иә, шарапта да, жаңа піскен жидектерде де жақсы бай және толық дәмі бар ма? «Жоқ» деп жауап беретін біреу болады.
Егер сіз өзіңіздің сюжеттеріңізде Viking түрлерін отырғызып, біршама күш жұмсаңыз, сіз тек бір нәрсеге өкінбейсіз - бұны бұрын орындаған жоқсыз.
Бұл қандай?
Викинг - әмбебап пайдалану үшін үстел жүзім (гибридті)ерте пісетін. Шырындар мен шырындардан тұратын өнімдерде, сондай-ақ қызыл шараптарды араластырғанда қолданылады.
Әмбебап сорттарға Маскат Гамбург, Кишмиш Юпитер және Лидия кіреді.
Түпнұсқа хош иіс пен дәмі бар тәтті, шырынды жидектер өте керемет және жаңа. Қажетті жағдайларға байланысты жақсы сақтауға және тасымалдауға қабілеттісапа мен презентацияны жоғалтпастан.
Жидектер тамызда пісіп, бірақ көбіне қантқа дейін күзге дейін ілінеді.
Өсіру тарихы
Гибридті әуесқой селекционер В.Г. Загорлоко, AIA-1 және Kodryanka сорттарын кесіп өтіп. Жақында пайда болғандықтан, оның негізгі қасиеттері әлі де қосымша сынақтарға мұқтаж және бұл туралы фермерлердің пікірлері бірдей.
Қол Загорулько сондай-ақ Азия, Рута және Водогрейге тиесілі.
Ол Украинаның, Молдованың және Ресейдің оңтүстік аймақтарын ең жақсы түрде қабылдайды. Қыста қатты болған жерде, жүзім қосымша қамқорлық қажет - тыңайтқыш, суару (әсіресе жаздың аяғында күшті емес, қыста), баспана.
Жүзімнің викингі: әртүрлілік сипаттамасы
- Бұта жігерлі;
- Көпір орташа, тығыз, қалыпты тығыз, салмағы шамамен 600-700 г, аз - 1 кг дейін;
Жапырақтары бай жасыл, ірі, бес лобелді, қатты кесілген;- Жидектер үлкен (орташа салмағы 13-14 г), сопақ, төменгі бөлігіндегі нүктесі бар, көк - көк;
- Берри қабығы азық-түлікте пайдаланылатын кезде дерлік сезінбейтін орташа тығыздық;
- Целлюлоза шырынды, тығыз, қытырлақ, өте тәтті, сәл қышқылдықты, бай дәм мен бай ізімен, інжір, шие және жидек ноталары;
- Гүлдер - гермафродиттер;
- Vine ашық қоңыр, икемді, өте күшті. Ұзын, ашық жасыл;
- Түсірілім ашық-қоңыр, қызыл түйіндермен жабылған.
Жапырақтары бай жасыл, ірі, бес лобелді, қатты кесілген;Орта аязға төзімділік (21 градус Цельсийге дейін), саңырауқұлақтарға төзімділік тым жоғары емес. Ауыз суы ауыр қауіп тудырады. Өнімділік орташа. Шұжықтар барлық ұзындығын дерлік піседі, шламы оңай тамыр алады.
Суыққа төзімді сорттардан Аршалы, Қызғылт Фламинго және Супер Экстра ұсынамыз.
Жақсы, үнемді егінді ұстау үшін жүзімді алтыдан сегізге дейін кесіп тастау керек. Ылғалдың көп мөлшері бар топырақ топырақтарына ұнамайды. Көктемгі аяздар Викинг үшін де қажет емес. Жұмсақ, жақсы қызған топырақта жақсы сезінеді. Оңтүстік және оңтүстік-батыс беткейлерді көреді. Азот құрамында тыңайтқыштарды ұнатпайды. Құрамында қант мөлшері 16%, қышқылдық шамамен 5 г / л.
Фото
«Викинг» фото жүзім:
Аурулар мен зиянкестер
Оның мақтанышы мен қатал атына қарамастан, әртүрлілік өте нәзік және мұқият қорғалуы керек. Алғашқы жаулар - уылдырық және құстар. Желілер сол және басқа адамдарға жарамды - соңғы жағдайда кластерлер аралардағы жидектерге жетуіне кедергі келтіретін арнайы кішкентай сөмкелерге оралған. Құстар қатаң тор кедергісін тоқтатады.
Саңырауқұлақ сабақтары қиын. Мәселен, көгеру - бұл өте қыңыр әрі қауіпті жау. Алдын алу шарасы ретінде, шабуылды және оған қол жеткізуді қамтамасыз ету үшін артық қашуды, өгей балаларды кесіп тастау керек. Әрине, химиялық заттар қажет болады - бұл Sandofan, Dintal M-45, Ridomil.
Сұр шірік - бұл өте қауіпті ауруға шалдығу. Оның құрамында мыс бар фунгицидтерді, сондай-ақ ронилан, беномил, деозаль, церкобин, каптан, фольгит қолдануға болады.
Антрацноза, хлороз, одиум, бактериоз және қызамыққа келетін болсаңыз, сіз осы аурулармен және оларды жекелеген материалдарда алдын-алу шаралары туралы біле аласыз.
Көріп отырғанымыздай, бұл солтүстік жауынгердің емес, Донисус балабақшаларындағы жұмсақ жасөспірім емес. Ол саңырауқұлақтарға төзімсіз болғандықтан, баспанадан (мұздан және тым төмен) және температураның алдын алу шараларын талап етеді.
Егер бұл фермерді жоққа шығармаса, онда көп ұзамай оның күші марапатқа ие болады және бұл оған тұрарлық екендігі айқын болады - бұл әртүрлілік таңқаларлық дәмді, тәтті, хош иісті, жақсы шарапқа айналады. Және, әрине. ол Wichi, Zagravi немесе Galben Nou-ға безендірілген ештеңе болмаса, қасбеттің және хеджирлеудің лайықты безендірілуі болады.
