Көкөніс бақшасы

Сіздің үстеліңіздің жасыл шөптері: балконға немесе терезе үстінде өсіп келе жатқан қытырлақ

Суық мезгілде, егін жинау маусымы аяқталған кезде, жиі диетада жаңа піскен шөптер болмайды.

Бұл мәселені шешу үйдегі кейбір дақылдар өсіруі мүмкін. Үй бақшасы үшін танымал өсімдіктердің бірі - қуырылған.

Бұл өсімдік қабынуға қарсы, антисорбортивті, тоник, ынталандыратын қорыту, гемостатикалық және тоник әрекеттерін көрсетеді. Бұл зауытты үйде қалай өсіру керек екенін біліңіз.

Терезе немесе балконға көкөністі отырғыза аламын ба?

Қыста қуырылған жапырақтарды ләззат алу үшін жаз маусымын күту немесе дүкенге сатып алу қажет емес. Бұл мәдениет өзін жақсы сезінеді және үйде. 200-ден астам қымыздық бар. Олар дәм, шыбық, қашу және жапырақтар мөлшері бойынша әр түрлі болуы мүмкін. Түрлі типтер әр түрлі болуы мүмкін және дайындаудың ең қолайлы әдістерінде ерекшеленуі мүмкін. Бірақ олардың көпшілігі терезе немесе оқшауланған лоджияларда үлкен қиындықсыз өсіріледі.

Жоғарғы бағалар

Үйде, қымыздықтың барлық түрлерін дерлік өсіре аладыбірақ бұл үшін ең қолайлы.

Алтай

Үлкен, жасыл, көкірекше жапырақтары. Жақсы егін, қалыпты қышқыл, сабаққа төзімді. Салаттарда жаңа пішінде қолдануға ыңғайлы.

Майкоп

Үлкен, сары-жасыл жапырақтары кең оводы. Алтайлықтың табысы мен дәмі кем түспейді. Кеудеше көп болады. Ыстыққа арналған ыдыстарға арналған: сорпа, бәліш, консервация және т.б.

Беллилл

Ерте сорт. Жапырақтары кішкентай, ашық жасыл. Орташа қышқыл, С витаминінің құрамында жоғары. Жаңа тұтынуға жарамды.

Үлкен жапырақ

Жапырақтары үлкен, жасыл. Жақсы нәтиже береді, бірақ сталингке төзімді емес. Пайдаланудағы әмбебап.


Түрлі таңдау таңдаудың қажетті әдісіне, келбетіне байланысты.

Орынды қалай дұрыс таңдау керек?

Соррел - мәдениет өте қарапайым. Үйдің балабақшасында терезе үстінде және оқшауланған лоджияларда жақсы болады. Бірақ орналасуды таңдау бойынша бірнеше нюанстар бар.

Кез-келген жасыл өсімдікте қышқыл өсіру үшін оңтүстік жағына қарап терезені таңдаған жөн. Дегенмен, ол шыдамды және аздап көлеңкеленген. Қыс мезгілінде, күннің қысқа болған кезде қосымша жарықтандыруды ұсынуға кеңес беріледі. Өсімдіктердің қашу созылмауы үшін қажет. Қосымша жарық көзі шамамен 60 см биіктікте орнатылған флуоресцентті шам болуы мүмкін.

Соррел - суыққа төзімді өсімдік. Оны оңтайлы температура + 5 ° С-тан + 20 ° С дейін құрайды. Табиғи жағдайларда ол аязға -7 ° C-қа дейін төзімді болады. Бірақ үйде оған осындай стресстік жағдайлар жасамау жақсы. Егер сізде қысқы уақытта тіпті температура нөлден жоғары болатын лоджиялар болса, онда бұл ең жақсы нұсқа болып табылады.

Қышқыл өсіруге арналған топырақ аздап қышқылдықты, құнарлы, шымтезекті таңдау керек. Бұл астықты өсіруге жарамды болса, топырақты жазғы коттеджден әкелуге болады. Бұл жағдайда бактерияларды жою және болашақта өсімдік ауруларын болдырмау үшін дезинфекциялау процедурасын жүргізу қажет. Немесе әмбебап субстрат сатып алуға болады. Дренаждық қабат туралы ұмытпаңыз.

Қандай құмыра қабылдайды?

Құмыраны өсіру үшін гүлдер, пластикалық контейнер, ағаш қорапты қолдануға болады. Ең жақсысы, терезенің астыңғы жағындағы ағаштан жасалған контейнерге сәйкес келеді. Көгалдандыруға арналған ыдыстың биіктігі жақсы өсу мен тамыр жүйесі дамуы үшін кемінде 20 см болуы керек. Дренажды қабатты ыдыстың түбіне толтыру қажет. Сондай-ақ, артық ылғалды алу үшін тесіктердің болуын талап етеді.

Тұқым отырғызу

  1. Тұқымдарды таңдағанда, ең алдымен, өсімдік сортына назар аудару керек. Сондай-ақ, жарамдылық мерзімін, сақтау шарттарын, пакеттің тұтастығын тексеру қажет. Арнайы дүкендерде тұқым сатып алу жақсы.
  2. Тұқымдарды таңдау туралы шешім қабылдағаннан кейін, топырақ пен отырғызу үшін сыйымдылықты дайындады, сіз өсіп бастауға болады. Ең алдымен, тұқым дәкімен жабатын, түнде жылы суға малынған жөн. Жылдам шыбауға арналған арнайы қоректік қоспа қосуға болады.
  3. Бұдан әрі, алдын ала дайындалған топырақта бір-бірінен 7-10 см қашықтықта шамамен 1 см тереңдікте шағын бороздар жасау керек. Олардың арасында 4-5 см қашықтықта тұқым толтыру үшін. Егістен кейін, борозды топырақпен толтырып, топырақты сумен көп сіңіріңіз. Қарқынды қашу үшін, контейнерді пластикалық орамамен жабуға болады.
  4. Көшеттердің уақыты қауын түріне байланысты, әдетте 3 күнден бір аптаға дейін созылады. Атустар пайда болғаннан кейін фильмді алып тастау керек. 3-4 жапырақтың көшеттерде пайда болғаннан кейін, өсімдіктер қажет болғанда жұғады.

Мәжбүрлеп өсіру

Үйде қымызды өсірудің тағы бір жолы бар. Ризомалардың бұл бөлімі және оларды жасылдандыру. Бұл әдіс сіздің үйіңізде қажетті әртүрліктің қышқыллығы өсетін болса, қолдануға болады.

  1. Ересек бұтада (2-3 жыл) тамырды жинап алу қажет. Мұны қазан айының соңында - желтоқсан айының басында жасау керек.
  2. Осыдан кейін, тамыр 10-12 см ұзындыққа қысқартылған және дайындалған ылғал топырақта отырғызылды.
  3. Алғашқы апта салқын жерде сақталуы керек, содан кейін оны қыздырыңыз. Бүкіл процесте топырақ көп мөлшерде ылғалдандырылуы керек.

Бұл әдіс тек елде зауыт болған жағдайда ғана жарамды. Және тұқым өсіруге қарағанда көп уақыт пен күш қажет. Бұдан басқа, тамырда сіз патогенді бактерияларды ашық жерлерден үй жағдайына дейін жеткізе аласыз, ол өздігінен және басқа да өсімдіктердің ауруларына қауіп төндіреді. Сондықтан тұқымнан қымыздық өсіру ұсынылады.

Жасыл өсімдіктерді тамырлардан дистилдендіру + 17 - + 20 ° С температурада. Жоғарыда сипатталғандай, дайындалған кезде көгалдандыру қуаты тамырға отырғызылып, жерді мол ылғалдандырады және мезгіл-мезгіл тамақтанады.

Үйде күтім мәдениеті

  • Соррел ылғалдылықты жақсы көреді, бірақ моерацияда қажет болғанда топырақты ылғалдандыру қажет.
  • Айына 1-2 рет, нұсқауларға сәйкес жабық өсімдіктер үшін қосымша тыңайтқыштарды тыңайтқыш қолдануға болады.
  • Сондықтан ылғал мен оттегі өсімдіктердің тамырларына жақсы енуі үшін топырақты босатып алу керек.
  • Көшеттер жіңішке болғаннан кейін температура, күн сәулесі және ылғалды бақылау керек. Егер сіз осы факторларды ұстанатын болсаңыз, онда көп ұзамай құмырсық сізді жаңа өніммен қуантады.
Егер сіз балконға немесе лоджияға құмыра өсірсеңіз, онда сіз оны жобалардың орнына орналастырмаңыз. Егер түнде температура + 5 ° C төмен түссе, оны бөлмеге әкеле алмайсыз.

Терезеңіздің үстіндегі көкірекше өссе, онда ол тікелей күн сәулесінің ұнатпағанын есте сақтаңыз.. Өсіру процесінде көбінесе қашу арқылы сыйымдылығын қайта реттеу ұсынылмайды.

Жинау

Жемістер жапырақтары биіктігі 7-10 см жетіп жатқанда, қамырды қыша алады. Олар өсімдік бүйрекіне зиян келтірмеу үшін мұқият, қайшымен немесе қолмен кесілуі керек. Егінді барлық дәрумендер мен пайдалы қасиеттерді сақтаған кезде бірден жеуге ұсынылады.

Алғашқы егінді кесіп алғаннан кейін, өсімдіктер ұзақ уақыт бойы жаңа піскен көкөністермен қуантады. Кесілген жапырақтардың орнына жаңа пайда болады.

Соррел, сондай-ақ басқалармен жақсы жағдайда, өсімдіктерде ұқсас. Сіз оны аргон, шпинатпен өсіре аласыз. Бірақ өсімдіктер бір-біріне араласпайды.

Аурулар мен зиянкестер

Қышқылдың ең көп кездесетін аурулары мен зиянкестер:

  • aphid;
  • шанышқылар;
  • ұлулар.

Олар қымыздық пен басқа да жабық өсімдіктерде пайда болмайтынын мұқият қадағалаңыз. Осы қиындықтарды болдырмау үшін топырақ себу алдында тиісті түрде емдеу керек.

Қыс мезгілінде үйде көгалдандыру - тамаша шешім. витамин жеткіліксіздігі кезеңінде. Ол көп күш пен арнайы дағдыларды қажет етпейді, ал сіздің жасыл мини-бақшаңыз сізді жаңа және дәмді жасыл шөптермен, тіпті қатты аяздардан қуантады.