Соррел - бұл шөпті көпжылдық өсімдік, өсімдіктің 30-100 см биіктігімен және кішкене тармақталған тамыры бар, көкөніс дақылының бірінші есебі Францияда XII ғасырға жатады.
Барлығы 200-ден астам қымыздық белгілі. Дәрілік және жеуге болатын өсімдік ретінде тек бірнеше түрлер ғана өсіріледі. Барлық басқа түрлері - жалпы арамшөптер.
Ресейде соңғы жүзжылдықта бақтақ өсіріле бастады. Зауытты өсіру туралы, мақалада талқыланатын және таңдауға болатын қандай сорттар жақсы.
Тұқымдарды себуге болады ма?
Соррел тұқымын жылдың әртүрлі кезеңдерінде ашық жерге себуге болады.
Көктемде
Көктемгі өсімдіктер үшін оңтайлы отырғызу уақыты қашан болады? Бұл астықты отырғызудың ең жақсы жолы - сәуір айлары. Осы айда жер өте жақсы ылғал сақтайды, бұл тұқымдарды жақсы қоныстандырып, жақсы өнім береді. Көктемнің басқа айларында себуге болады, ең бастысы, жер 3-5 градусқа дейін жылады. Бұл жағдайда егін биылғы жылы жинала алады.
Бұрынғы қашуды алу үшін балабақша төсегіңді пластик қаппен жабыңыз. Көктемгі егістіктердің келесі түрлеріне сай келеді.
«Belleville»
Көктемгі аяздан қорықпай, наурыз айында - ерте көктемде егуге болады, ол аязға төзімді. С витаминіне, каротинге және микроэлементтерге бай. Ол жоғары өнімділікке ие. Бір шаршы метрге 7 кг-ға дейін астық жинауға болады..
Біз Belleviys қуыршақ алуан туралы бейне көруге ұсынамыз:
«Майкоп 10» және «Шпинат»
Жылдың осы уақытында егу үшін де жақсы. Олар ежелгі егеуқұйрықтардың екеуінде де азаяды және қышқылдың азаюына ие
Жазда
Маусымның аяғынан бастап шілде айының басына дейін әр түрлі отырғызу керек.. Қысқы сарымсақ, пияз және салат сияқты ерте егістіктерді жинағаннан кейін. Жазда қауынның тұқымы 2-3 см тереңдікте жазғы егістіктің негізгі ерекшелігі - олар жиі суару. Жылдың жаз мезгілінде отырғызған кезде құмыра өседі деп үміттенуге болады, тамырын жақсы тамақтандырады және қыста тыныш өмір сүреді. Жазда көгалдандыру үшін сорттарын ең жақсы жарамды.
«Лион»
Ол жоғары өнімділікке ие. Жапырақтары қалың және үлкен. Тамаша дәмі бар. Тым суыққа төзімді емес, сондықтан оны жазда отырғызу керек.
«Одесса 17»
Ол жоғары өнімділікке ие. Сортқа төзімді. Жазда отырғызудың басты артықшылығы - құрғақшылыққа қарсы тұру.
Күзде
Көптеген бағбандар кеш күзге отырғызу уақытын таңдайды. Ең жақсы қараша. Негізгі күзгі отырғызу болмауы тұқымдардың біркелкі емес болып табылады. Осыған байланысты қышқылдың кірістілігінің төмендеуі байқалады. Мұны істеу үшін егіс материалын үнемдеу қажет емес. Тұқымның аязға дейін өсетін уақыт жоқ екендігіне көз жеткізіңіз, әйтпесе олар суықтан өледі.
- Дайындалған бүршікке 1 см қабаты бар құрғақ жерге толтыру керек.
- Тұқымдарды тығыз себіңіз.
- Құрғақ субстраттың үстіне себіңіз және құлаған жапырақтары немесе қармен жабыңыз.
Күзді көгалдандыруға арналған сорттар аязды таңдаған дұрыс.
«Малахит»
Бір жерде 3-4 жыл жоғары өнім береді. Ерте піскен алуан. 12-15 см ұзындығы бар табақша.
«Broadleaf»
Қышқылдың ескі сорттарының бірі. 1961 жылдан бастап дәнді дақылдар тізіліміне енгізілген, әртүрлілік ертерек жетіле бастайды. Жаңа пішінде, сондай-ақ консервілеу үшін пайдаланылады.
Ресейдің әртүрлі бөліктерінде ашық жердегі тұрғындарды сепкен жақсы ма?
Еліміздің өңірлері үшін қону уақытына келетін болсақ, онда климаттың себебінен көктем мен жазда Орал мен Сібірдің тұрғындары мұны жақсы көреді. Бірақ қалыпты климаты бар өңірлерде күзде Мәскеу облысында отырғызылуы мүмкін.
Үйде өседі
Сорельді күзгі-қысқы кезеңде үйде өсіруге болады. Бұл үшін ең жақсы айлар қараша айының соңы және желтоқсанның басы болады. Сіз 2-4 жастағы өсімдіктердің тамырларын немесе егілетін тұқымдарды пайдалана аласыз. Келесі сорттар:
- Майкоп.
- Алтай.
- Одесса
Сіздің мини-бақшаңыз терезе немесе шыны леггингіге жақсырақ кіреді.
Ұшу уақытын таңдағанда тағы не қажет?
- Қыста көкөністер созылмайтын етіп қосымша жарықтандыруды орнату ұсынылады. 60 см биіктіктегі люминесцентті лампалар, бұл үшін өте қолайлы.
- Суару процесіне назар аудару қажет. Тек жылы сумен ғана су керек. Крандағы мұз суы ешқандай жағдайда жұмыс істемейді. Қыс мезгілінде жылыту қосылып, пәтерге құйылған кезде, оны бөлмедегі температураға байланысты сумен қамтамасыз ету керек.
Соррелдің көптеген пайдалы қасиеттері бар.. Ұятсыз, қамқорлыққа көп уақыт кетпейді. Сізге жыл бойына бұл жеуге мүмкіндік береді. Мақалада өз елінің үйінде және үйінде қышқыл өсіру кезінде бағбанда туындауы мүмкін мәселелер талқыланды. Жақсы егін алыңыз!