Көкөніс бақшасы

Сипаттамасы, түрлердің ерекшеліктері, бұйра қышқылдың өсіруі және қолданылуы, оның аурулары мен зиянкестер

Бұзылған көкірекше - Ресейдің барлық жерлерінде, жабайы және бақшалық учаскелерде өсетін көпжылдық өсімдік.

Зауытта медициналық қолданудың ұзақ тарихы бар, пайдалы және емдік қасиеттері бар, оның шырынды жасыл жапырақтары кез-келген тағамды безендіреді және қолдануға пайдалы болады.

Бұл мақалада түрдің ерекшеліктері, бұйра қышқылын өсіру және пайдалану, оның аурулары мен зиянкестер туралы толық және пайдалы ақпарат бар.

Сипаттама

Саңырауқұлақ - соррел түріндегі көпжылдық өсімдік, отбасы қарақұмық. Ұзын жасыл жапырақтардың бұйра жиектерімен өседі. Егіндіктен кейінгі екінші жылы биіктігі метрлік өсімдік өседі, онда ашық-жасыл гүлдер пайда болады, содан кейін қызыл-қоңыр тұқымдар. Гүлдену жаздың ортасында орын алады.

Көру ерекшеліктері, фотосуреттер

Кәдімгі, бұйра, жылқы, орыс, шпинат және тағы басқа көптеген қымыздық түрлері бар. Олардың кейбірін суретте көруге болады.

Бұзылған қымыздық бірнеше ерекшелігі бар: соррел қышқылының (соррел деп те аталады) ең танымал бағбандарынан, ең алдымен, оксаловая қышқылдан тұратын ұзартылған «бұйра» жапырақтармен ерекшеленеді. Үлкен жалпақ жапырақтарға ұқсайтын жалпақ жапырақтары бар жылқықабат сияқты үлкен емес. Егер ат жыланқының жапырағы дәмді ащы болса және медициналық мақсаттар үшін ғана пайдаланылатын болса бұйра қышқыл жапырақтары өте жеуге жарамды.



Тарих және география

Бұзылған қышқыл әлемдегі қалыпты ендік бойында өседі, бірақ бастапқыда ол Еуропадан. Табиғатта әдетте өрістердің жанында, қалдықтар мен жолдарда табылуы мүмкін.

Бұл зауыт өзінің емдік қасиеттері үшін кеңінен танымал және халықтық медицинада ғасырлар бойы белсенді пайдаланылуда, ежелгі гректер мен римдіктер қымыздық туралы айтқан.

Пайдалы қасиеттері мен тамақтануы

Көктемде және жазда бұйра қышқылдың жас жапырақтары көкөніс ретінде жеуге жарайды және лимон еске түсіретін ащы-қышқыл дәмі бар. Жапырақтарды сорпа, пирожныйлар және салаттарға қосуға болады.

  • Жапырақтары витаминдерге бай, әсіресе А және С, көктемде ағза жоқ.
  • Қызғылт бұйрадағы жапырақтар темірдің үлкен мөлшерін қамтиды және оларды анемияға тиімді емдеу ретінде қолдануға болады.
  • Бұл сондай-ақ организмнің клеткаларына вирустарға және қоршаған ортаға қолайсыз жағдайларға қарсы тұруға көмектесетін флавоноидтардың көзі болып табылады.

Сақ болыңыз: көп мөлшерде қымыздық жапырақтарын жеуге болмайды, өйткені олар бауыр тастарының пайда болуына ықпал ететін, қышқылдық қышқыл үшін қауіпті.

Медицинада қолдану

  • Ілгерілген қымыздық тамыры іш қатуға көмектесетін ішек ретінде қолданылады. Өңдеуге болады, немесе сіз жағымсыз дәмін татсаңыз, түйіршіктерді желатинді капсулаларға салуға болады. Қабылдау үшін 1 г үшін қолданылады. Дәріханада немесе желілік дүкендерде қымыздық бар препараттарды таба аласыз.
  • Тамырлардың тамыры ақ паразиттерді ішектен шығару үшін тиімді.
  • Өсімдік тамырлары қабынуға қарсы әсерге ие. Қабынған теріні майдалау арқылы майлаңыз: ол күйікке, экземаға және тітіркенуге жақсы.
  • Бұзылған көкірекше жасқа байланысты аурулар ықтималдығын азайтатын көп мөлшерде антиоксиданттардан тұрады.
  • Өсімдіктің тамыры омарта немесе дұшпанның тамырымен жақсы араласады, олардың аралас қолданылуы пайдалы әсерді арттырады.
Сақ болыңыз: ұзақ уақыт бойы тамырдың ішуін ішпеңіз, әйтпесе осы құралдың ішекке тәуелділігі орын алуы мүмкін.

Ашық өсіру

  1. Бұзылған қымыздық - бұл көпжылдық өсімдік, оны 3-4 жыл ішінде егу керек, болашақта оны трансплантациялау керек, әйтпесе кірістілік пен тамақтану сапасы нашарлай бастайды.
  2. Зауыт ресейлік климатқа бейімделген және арнайы температура режимін қажет етпейді, салқын және ылғалды жаздан қорықпайды және Ресейдің суық қысын оңай жеңеді.
  3. Жіңішке қызғалдақ ылғалды саз топырақтарымен сәл көлеңкеленген жерлерді көреді.
  4. Тұрақты суаруды ұмытпаңыз: бұл ылғалды жақсы көретін зауыт. Сондай-ақ, шірікке жол бермеу үшін мезгіл-мезгіл жерді босатып, шымтезеге себіңіз.
  5. Қажет болса, бұталарды кальцийде калий және фосфат тыңайтқышымен бірге беруге болады. Ура, суперфосфат және калий хлоры пайдалы болады.
  6. Олар пайда болғаннан кейін гүлдер сабақтарын қиып алу ұсынылады, әйтпесе өсімдіктің барлық күштері гүлденуді бастайды және бұл пайдалы заттарға бай тамырлар мен жапырақтарды азайтады.
  7. Жапырақтары көктем мен жазда жиналуы тиіс, жаңа жас қашу жинап, бірақ зауыт тым көп жарақат үшін емес. Маусым кезінде жапырақтары бірнеше рет жиналуы мүмкін. Бірақ тамыры күздің соңында жиналады, қыста дайындалатын өсімдік тамыр жүйесінде барлық ресурстарды жинайды.

Қалай өсіру керек?

Көктемде сіз тұқымдарды тікелей ашық жерге отырғызып немесе шымтезек таблеткаларына көшеттерді дайындауға болады. Көшеттер бұталар біршама күшті болғаннан кейін төсекке отырғызылады, ал терезенің сыртындағы температура 5 градустан төмен түседі.

  • Қону: Тұқымдардың тереңдігі шамамен жарты секундометр тереңдікте 20 см қашықтықта жерленген.
  • Уақыты: Көктем
  • Топырақ: Лам, дымқыл топырақ.
  • Жарықтандыру: Ашық көлеңке немесе күн.
  • КлиматA: Орташа, дымқыл және салқын.

Аурулар мен зиянкестер

  • Бұзылған қымызды тли және сиқырлы құрт тәрізді зиянкестер үшін, сондай-ақ түрлі шырындар сияқты қызықты.
    Инсектицидтер зиянкестерді жою үшін қолданылады: Confideline, Aktara, Bazudin. Сіз сондай-ақ жұмсақ, халықтық құралдарды қолдануға болады: фармацевтикалық түймедақ инфузиясы, сұйық сабынмен араласқан немесе безгектің инфузиясы.

    Алайда, халықтық қорғау құралдары зиянкестерді толығымен жоюға қиын, бірақ сіз оларды өсімдіктерден қорқып аласыз.

  • Жоғары ылғалдылықта пайда болған сұр шірік де проблема болуы мүмкін, сондықтан, оған қарсы күресу үшін, суаруды азайтады, өсімдіктерді жұқарады және шымтезекпен жер бетіне себіңіз.
  • Тағы бір проблема - ұнтақты көгеру. Бұл жағдайда, сіз ауру жапырақтарды алып тастауыңыз керек және қымыздық борос қоспасын себіңіз.

Ол өсіп тұр ма?

Зарарлы қымыздық, емдік қасиеттері мен сергітетін дәмі арқасында, әлемнің көптеген елдерінде танымал болды. Сорпа, пирожныйлар және салаттар жасалады, көптеген ауруларды емдеу үшін қолданылады. Ол ресей климатына жақсы бейімделген және балабақшаларда, ас үйде немесе үйде оңай өседі. Сіз осы керемет зауытты отырғызу уақытын біраз жұмсағаныңызға өкінбейсіз.