Ірімшікпен түсті қырыққабат - бірнеше түрлі жолмен дайындалатын, сондай-ақ жұмыртқа, саңырауқұлақ, қаймақ тұздығы және т.б. сияқты әртүрлі ингредиенттерді қосып, әртараптандырылған сау және қоректік тағам.
Бұл көкөністерден, тіпті балалар сияқты, дайындалған ыдыс-аяқтар, витамин мен микроэлементтердің үлкен мөлшерінің мазмұны оны дене үшін аса қажет етпейді. Ұсынылған ыдыс-аяқтарды дайындауға тырысыңыз және олар сіздің мерекеңізге және күнделікті үстелге сөзсіз орнын табады.
Пайда мен зиян
А, В және С дәрумендерін, сондай-ақ ақуыздарды, темір мен кальцийді қанықтыру бұл тағамды көптеген адамдар үшін пайдалы етеді. Сонымен қатар, Бұл қышқылда әр түрлі қышқылдар бар., соның ішінде майлы тұнбалардың жинақталуына жол берместен, салмақты жоғалтуға оң әсерін тигізетін, тритониканы қоса алғанда. Осылайша, ірімшікпен түсті қырыққабат ірімшік етінің аз майын дұрыс таңдауымен толық диеталық өнім болуы мүмкін.
Диетаға қамқорлық жасау арқылы бұл тамақ пациенттен, ішек ауруларынан, қышқылдығы жоғары гастритпен және аллергияға ұшыраған адамдардан болуы керек.
Сіз сондай-ақ есіңізде болсын майлы ірімшік өте ауыр өнім болуы мүмкінсондықтан диеталық түрлерін таңдаған жөн.
Орташа қуат мәні (нақты сандар ірімшік пен басқа компоненттердің түріне байланысты):
- калориялық құрам - 190 ккал;
- ақуыздар - 6 г;
- майлар - 12 г;
- көмірсулар - 13 гр.
Пісіру параметрлері, фотосуреттермен рецепттер
Жұмыртқа және қышқылды пирог
Хош иісті, аузында балқу, дәмді хош иісті қамырдың үйлесімі және дәмді шырынды құю. Торт оңай және тез дайындау.
Міндетті компоненттер:
- Түсті қырыққабат - жарты кило.
- Грильден жасалған ірімшік - 150 гр.
- Қаптама пирожныйлар.
- Қаймақ - 4-5 ас қасық.
- Бір жұмыртқа.
- Май пісіру табағын немесе пісіруге арналған май - май немесе май.
- Тұз, бұрыш және жұмсақ дәмдеуіштер - дәміне қарай.
Дайындау әдісі:
- Қырыққабат тұзды суда қайнатады, егер қажет болса, ыңғайлы болу үшін оны кішкене гүлдерге бөледі. Пісіру уақыты - 5-7 минут. Содан кейін салқын және кішкентай бөліктерге бөлінетін көкөністерді кесіңіз.
- Тартылған қамырды пісірме табаққа салыңыз және болашақ пирамның негізін жасаңыз, бүктелген жағы.
- Кеседе жұмыртқа, ірімшік, дәмдеуіштер мен қырыққабатпен қаймақ қосыңыз. Толтырғыш дайын.
- Толтырғышты қамырдың түріне салып, пеште жарты сағат бойы 180 градусқа жіберіңіз.Қамыр қызарған кезде торт дайын болады, бұл пештен шығарылуы мүмкін.
Түсті қырыққабат торт рецепті туралы көбірек біліңіз.
Түсірілім пюресін бейне рецепті бойынша жұмыртқа мен қаймақпен пісіруді ұсынамыз:
Құймақтар
Мұндай құймақ - кез-келген диетаны әртүрлейтін керемет таңертеңгі идея.
Сізге не қажет:
- Түсіргіштің бір шағын шанышқысы.
- Тамаша ұнтақталған ірімшік - бір құты.
- Үлкен тәттілендірілген сәбіз жартысы - алдын ала қыздырыңыз.
- Екі жұмыртқа.
- Жоғарғы сұрыпты ұн - 4 ас қасық.
- Тұз, дәміне қарай дәмдеуіштер.
Қалай дайындалады:
- Түсті бөлшектеңіз. Қырыққабатты шағын флораларға айналдырып, тұздалған суда 5 минут қайнатыңыз.
- Қара кесіңіз де, үгітілген ірімшік себіңіз, сәбіз, тұз және бұрыш қосыңыз. Араластырып, май жағыңыз.
- Сары маймен табада қуырыңыз.
Күлгін түсті құймақты қалай жасауға болады туралы толығырақ ақпаратты осы жерден табуға болады.
Бейне рецепті бойынша гүлшөп құймақтарын дайындауды ұсынамыз:
Котлеттер, қадамдық рецепт
Көптеген ыдыс-аяқты жақсы реттеп, тез және дәмді вегетарианшы жағы.
Құрамы:
- Күлгін түсті қырыққабат.
- Адыгей сырлары - 200-300 гр.
- Шыны жартысы жарты.
- Тұз, дәмдеуіштер - дәміне қарай.
- Ұн - бір құты.
Пісіру:
- Көкөністерді стандартты түрде дайындаңыз: тұздалған суға пісірілгенге дейін 5-7 минут салып жуыңыз.
- Қолмен кесіңіз, ұсақ үгітілген ірімшік қосыңыз, араластырыңыз.
- Жарма, тұз және дәмдеуіштерді қосыңыз.
Турмерик, сарымсақ, карри, паприка, мускат және асафоэтти, сондай-ақ қара жер бұрышын пайдалануға болады.
Қайтадан араластырып, пішінді жасаңыз.
- Енді олар тұмшапеште пеште немесе пеште пісіруге болады.
Түрлі түсті қырыққабат пішіндерін қалай дайындауды үйрену үшін біздің мақаланы оқыңыз.
Бейне рецепті бойынша гүлшетен котлеттерін дайындауды ұсынамыз:
Casserole
Тамақты дайындауға және керемет дәмге жағымды қарапайым кастрюль.
Міндетті компоненттер:
- Түсіргіштің бір фунты.
- Ұндалған ірімшіктің екі ұшын.
- Қаймақ - 4 ас қасық.
- Үш жұмыртқа.
- Дәмді тұз.
Дайындау әдісі:
- Кішкене гүлшоғырға бөлінген қырыққабат 5-7 минут тұзды суда пісіреді, бірақ оны сіңірмейтініне көз жеткізіңіз. Оны салқындатыңыз.
- Көкөністерді пісіру парағына қойыңыз.
- Жұмыртқаны дәмді тұзмен және қаймақпен араластырыңыз, осы қырыққабатты құйыңыз.
- Үгітілген ірімшікті дереу немесе дайындығына 5 минут бұрын себіңіз.
- 180-200 градуста 15-20 минут пісіріңіз. Толтыру толтырылғанға дейін қақпақты жабуға болады, сосын ашық және күңгірттігін күтуге болады.
Жоғарыда келтірілген нұсқадан басқа, ыдысқа жаңа дәмді беретін көптеген қосымша ингредиенттерді қосу мүмкіндігі әрдайым бар. Мәселен, мысалы бұл өнімдерді негізгі ингредиенттермен толтырып, креммен пісіруге болады және қаймақ тұздығын қалыңдату үшін кішкене қаймақ қосыңыз. Сондай-ақ жұмсақ дәмдеуіштерді пайдаланып, нәзік кремді дәмге жақсы араласады.
Кәдімгі қатты тағамның орнына үгітілген, үгітілген ірімшік сыры, ыдыс-аяқтарды оңайырақ етеді және ас тұзы мен бәлішке керемет қосымша болады.
Дәмдеуіштер мен тұзды пештелген жұмыртқылар көптеген пісіру мүмкіндіктерінде кездеседі. түсті қырыққабат пен ірімшік, ал егер сіз оларды кем дегенде бір минут ұрған болсаңыз, олар арнайы «дәмді» береді, содан кейін бәрі шынымен әуе болып шығады.
Бұл ыдысты жұмыртқамен пісіруге арналған ең оңай рецепт төмендегідей: гүлді қырыққабатты сары маймен қайнататын табаға салыңыз да, жұмыртқа дайын болғанға дейін оған бірнеше жұмыртқа, тұз, бұрыш қосып, араластырыңыз (жұмыртқалармен бірге гүлді қырыққабат дайындау туралы толығырақ ).
Бейне рецепті бойынша гүлді алкогольді дайындауды ұсынамыз:
Микротолқынды пеште қалай дайындау керек?
- Мұны істеу үшін гүлденуді гүлзарға бөліп, микротолқынды пешке қоюға, аздап су құйып, қақпақпен жауып, 800 ватт үшін 7 минут пісіріңіз.
- Көкөніс пісірілгеннен кейін оны сәл салқындатып, қаймақ құйыңыз, тұзды бұрыш қосыңыз, араластырыңыз және микротолқынды пешке тағы 5 минут салып қойыңыз.
- Дегенмен, ірімшікті сүртіп, қырыққабат-қаймақшаны ірімшіктің жартысын микротолқынды пештен себіңіз де, тағы 3 минут пісіріп, дайын тағамның қалған жартысымен себіңіз.
Микротолқынды пеште гүлді қырыққабат дайындау туралы қосымша ақпаратты осы жерден табуға болады.
Бейне рецепті бойынша ірімшікпен микротолқынды пеште гүлді қырыққабат дайындауды ұсынамыз:
Түсті қырыққабат пен ірімшікке ең жақсы ыстық, сүтті кілегей соусы бар, балық, салат және жарма. Экзотикалық дәм беру үшін туралған жаңғақтарды қосуға болады. Шайнекті қырыққабат - бұл тағам ретінде, сондай-ақ екінші және алғашқы толық курстар. Өсімдіктің пайдалы қасиеттері нәзік қытырлақ ірімшік қабығымен немесе шырынды салумен бірге бүкіл отбасына тартымды болады.
