Көкөніс бақшасы

Бизнестің тиімділігі - өнеркәсіптік масштабта желкек өсіріледі ме? Бұл компания туралы барлық нәрсе

Хорстерады ұзақ уақыттан бері үйдегі консервілерді дайындауда маңызды ингредиент болды. Сондай-ақ, ол тағамдар жасауға арналған. Бұл қарапайым зауыт, бірақ оны өсіру белгілі бір ерекшеліктерге ие. Бұл өнім сатып алушылардан талап етіледі. Сондықтан Ресейде өсіп келе жатқан жүгері бизнесін жасау мүмкін емес. Осы мақаланы оқығаннан кейін сіз бизнеске өсіп келе жатқан түбірлік көкөністердің артықшылығы мен кемшіліктері туралы, осындай кәсіпорынның кірістілігі, қажетті инвестициялар мен мүмкін пайда, сондай-ақ желкек және бақылаушы зиянкестер мен ауруларды бақылауды үйренесіз.

Бұл бизнестің артықшылықтары мен кемшіліктері

Түбірлік өсімдіктерді коммерциялық түрде өсірудің артықшылықтары мен кемшіліктерін қарастырыңыз.
Артықшылықтары:

  • инвестицияға жылдам қайтару;
  • бастапқы инвестициялардың аз мөлшері;
  • өндірістің төмен қарқындылығы;
  • қарапайым ауыл шаруашылығын дамыту;
  • ауылшаруашылық нарығында осы салада «бос орын» болуы керек.

Кемшіліктері:

  • бұл өнімге деген сұраныс өте үлкен емес, ол адамдармен танымал болса да;
  • бастапқы кезеңде көгалдандыру материалдарының сенімді жеткізушісін табу қиын;
  • топырақ өңдеу және ұрықтандыру қажеттілігі;
  • көтерме сатып алушылар болмаған жағдайда, сатудан қиындықтар болуы мүмкін.

Мұндай кәсіпорынның кірістілігі

1 гектардан түбірлік өнімділік

1 км2-де 4-6 0000 бұталар өсіріледі, бұл егін жинау кезінде 20 000 кг дайын тамыр алуға мүмкіндік береді.

Көмек! Алынған тамыр дақтарының 60% коммерциялық сапасы (азық-түлік және медициналық мақсаттар үшін), ал қалған 40% көгалдандыру материалы ретінде пайдаланылады.

Есептеулер

Бастапқы капитал

Ауыл шаруашылығының топырақ дайындау алаңында 1 гектардан 30 000 рубль жұмсау қажет. Бұған жырту, тырмалау және топырақ себу үшін тікелей дайындау кіреді. 1 га жердегі минералды тыңайтқыштарды өңдеу 16 мың рубльді құрайды. Бұдан әрі өңдеу және жинау 45 мың рубльді құрайды.

1 шаршы метрге 6 жылқы (0,5 кг) ризомы отырғызылды. Толық аумақ 0,5 кг 10,000 = 5000 кг талап етеді. 2018 жылы 1 тонна аскөк көгалдандыру материалының бағасы 18 мың рубльді құрайды. 1 гектарға отырғызу үшін сізге 90 мың рубль мөлшерінде тұқым сатып алу қажет.

Пайда

1 гектардан 20 000 кг алжапқышы 360 000 рубльге сатылуы мүмкін. Таза пайда минус шығыстар 1 гектарға 200 мың рубльді құрайды.

Алғашқы егіннен кейінгі келесі жылы сіз көгалдандыру материалын сатып алудың қажеті жоқ - сіз өзіңізбен толық қамтамасыз етілетін боласыз.

Табыстылық

Бизнестің бұл түрі пайдалы болып табылады және бірінші жылы төленеді. Орташа кірістілік шамамен 70%.

Бұл тиімді ме?

Сатуға арналған желкек өсіру - бұл бірінші өнімді сатып алғаннан кейінгі инвестицияларды қайтаруға мүмкіндік беретін табысты кәсіпорын. Көтерме сатып алушылар ретінде де, бөлшек саудада да сатуға болады. Көтерме сатушыларға сату артықшылықты, себебі бұл тасымалдау шығындарын азайтады және өнімдерді сату үдерісін жылдамдатады.

Бизнес-жоспар өседі

Нарықты талдау

Ресейде жүгері бар өнімдер кең таралған, бірақ осы саладағы ірі монополистер жоқ. Сондықтан сіздің компанияңыз байырғы бәсекелестікке тап болмайынша бос орын алады. Көптеген жүгері өндірушілер - кәсіпкерлер.

Жалпы инвестициялар

Инвестицияның жалпы көлемі сізді қамтуы мүмкін:

  • жерді жалдау немесе сатып алу шығындары;
  • жалдамалы қызметкерлерге жалақы;
  • көлік шығындары;
  • ауыл шаруашылығы техникасын сатып алу немесе жалға алу құны;
  • инсектицидтер мен фунгицидтерді сатып алу.
Назар аударыңыз! Ресей Федерациясының әртүрлі өңірлерінде осы санаттарға баға әртүрлі, сондықтан әр өңірде шығындардың көлемі мүлдем өзгеше болуы мүмкін.

Салық салу жүйесін таңдау

Салық жүйесі қызмет түріне байланысты:

  1. Шаруа қожалығы - бірыңғай ауыл шаруашылығы салығы салынған.
  2. Жеке кәсіпкер - жеңілдетілген салық салу жүйесі (USN).

Салық ставкасы тіркеудің екі нысаны үшін бірдей.

ЖШС салық салынуы мүмкін:

  • жалпы салық жүйесі (DOS);
  • жеңілдетілген (USN);
  • жалақы бойынша бірыңғай салық (UTII).

Тіркеу

Тіркелген кезде ОКВЭД классификаторының 0112840 кодын қолданыңыз. Ауылшаруашылық кәсіпорнын тіркеу кезінде, ең алдымен, оны заңда белгіленген тәртіппен тіркеу керек. Бұл қолданыстағы заңнаманы бұзуға жол бермейді.

IP-ті тіркеу тәртібі:

  1. Құжаттар жинағы:

    • дара кәсіпкер ретінде жеке тұлғаны мемлекеттік тіркеу туралы өтініш (Form № P21001);
    • төлқұжат көшірмесі;
    • мемлекеттік бажды төлеу туралы түбіртек.
  2. Жеке кәсіпкер ретінде жеке тұлғаны мемлекеттік тіркеу салық органында оның тұрғылықты жері бойынша, яғни төлқұжатта көрсетілген тіркеу орнында жүзеге асырылады. Егер төлқұжатта тіркеу орны болмаған жағдайда, кәсіпкерді тіркеу нақты тұрған жердегі салық органында жүргізілуі мүмкін.
  3. Құжаттарды салық кеңсесіне тапсыру. Оларды жеке немесе қашықтан ауыстыруға болады.

    • Инспекцияға тікелей немесе сенімхат арқылы.
    • Көпфункционалды орталықта құжаттарды жеке-жеке немесе прокси өкілі арқылы жүзеге асыруға болады.
  4. Салық органында құжаттарды қабылдау.
  5. Адамның мемлекеттік тіркеу туралы құжаттарды қабылдауы.
  6. Егер барлық құжаттама дұрыс болса, 3 қызметкерден кейін EGRIP тіркеу парағы өтініш берушіге беріледі.

Құжаттар жеке немесе нотариалды куәландырылған сенімхаттың өкілі арқылы алуға болады.

Назар аударыңыз! Сіздің бизнесіңіз, әсіресе өнеркәсіптік көлемдегі өнімдерді өсірген кезде, тіркелуі керек.

Егер сіз ірі өнеркәсіптік көлемде жүгері өсіретін болсаңыз, онда ЖШС үздік ұйым болып табылады. Жауапкершілігі шектеулі серіктестік - бір немесе бірнеше заңды тұлғалар және (немесе) жарғылық капиталы акцияларға бөлінген жеке тұлғалар құрған шаруашылық қоғам.

Компанияның мүшелері өз міндеттемелері бойынша жауап бермейді және шығындардың тәуекелін көтереді.қоғамның жарғылық капиталындағы олардың акцияларының немесе акцияларының құны шегінде қоғамның қызметімен байланысты.

Алғашқы инвестициялардың көп мөлшері жоқ кәсіпкерлер үшін өндірісті ұйымдастырудың барынша қолайлы нысаны шаруа қожалығы (КҚҚ) болады - 1 гектар жерге дейін. Сондай-ақ, ыңғайлы пішін - жеке кәсіпкер (PI).

Түрлері: қайсысы таңдалады және неге?

Қазіргі уақытта ең көп таралған сорттар:

  • атлас;
  • Валковский;
  • және Толпуховский.

Өнеркәсіптік өсіруге қолайлы, өйткені олар қолайсыз жағдайларға бейім, құрғақшылыққа төтеп береді. Сондай-ақ, бұл сорттар зиянкестер мен ауруларға төзімді.

Атлант

Ақ түбірі бар, сұр түстері бар, мұнда шағын төбешіктер мен шағын перифериялық тамырлар бар. Сүтті ақ түсті тамыр. Тамырдың ұзындығы жиырма елу сантиметр. Тамырдың диаметрі - бес сантиметр. Бұл әртүрлілік - орта маусым.

Жапырақтары отырғызудан өсімдік кезеңі шамамен 130 күн. Ол отырғызудан кейінгі екінші жылы гүлдейді. Бұл түр аяз, жылу және құрғақшылыққа төзімді. Дайын өнім жақсы сақталады. Бір түбірдің салмағы 150 грамға дейін. Оның жағымды хош иісі мен дәмі бар.

Валковский

Бұл кеш пісетін әртүрлілік. Түбірдің ұзындығы алпыс сантиметрге жетеді. Цилиндрлік пішіннің түбірі сары түсті. Жапырақтары отырғызудан өсімдік кезеңі 130 күнге созылады. Бір тамырдың массасы 150 грамға дейін жетеді.

Толпуховский

Кеш пісетін алуан түрлі. Тамырдың массасы 250 грамға дейін жетеді. Өсімдіктің кезеңі жапырақтардың толық жойылуына дейін 155 күнге дейін.

Агрегаттың сипаттамасы

  • Ломи және херозем топырақтары желкек өсіруге өте қолайлы. Жеңіл топырақта ол ылғалдың жетіспеушілігінен зардап шегеді және өткір дәмін жоғалтады.
  • Бұл өсімдікті өсіру үшін топырақтың рН 6,0 - 6,5 диапазонында қышқылдығы болуы керек.
  • Желкек отырғызу алдында топырақ, сондай-ақ өңделмеген түйіршіктерді жырту керек. Кішкентай шаруа қожалықтарында тырмалар болмағанда, раковина қолданылады.

Осы егінді өсіру үшін Сізге меншікке немесе жер телімін жалға алуға тура келеді.

Өсіру технологиясы

Жұмысшылар мен қажетті жабдықтар

Ауыл шаруашылығының ірі кәсіпорны қажет болады:

  • соқалар, тракторлар, культиваторлар бар трактор;
  • ирригациялық жүйелер.

Шағын фермалар үшін:

  • күрек;
  • рейк;
  • ұсақтағыш;
  • суару жабдығы.
Назар аударыңыз! Дала жұмысын бастамас бұрын, барлық жабдықты тапсырыс беріп, оның қол жетімділігін тексеріңіз.

Қону

  • Отырғызу алдында, жерге органикалық (гумустың) немесе минералды тыңайтқыштарды қосу керек. Фосфор, калий және азоттық тыңайтқыштардың қоспасынан тұратын, күрделі минералды тыңайтқышты жақсы пайдалану керек (қолдану нұсқаулығында көрсетілген).
  • Отырғызу үшін ұзындығы 20 см-ге дейін және қалыңдығы бір сантиметрге дейін желкек тамырларының шламын қолданыңыз.
  • Ұшу схемаға сәйкес жүзеге асырылады:

    1. 70 см қатар аралық, қашықтығы 35-40 см болады;
    2. отырғызу кесуді беткейлерде орналастыру арқылы жүзеге асырылады;
    3. Отырғаннан кейін, топырақ аздап тығыздалуы керек.

Қону уақыты - сәуір. Топырақ ылғалданғаны жөн.

Желкек жылқы көлеңкесін ұнатпайды күн сәулесі қажет.

Сізге желкек қондыру туралы бейнежазбаны ұсынамыз:

Күтім

  • Бұл мәдениет құрғақшылыққа төзімді, бірақ құрғақ кезеңде суару маңызды.
  • Арамшөптердің көлеңкелі емес және өсімдіктерді жаппайтынына көз жеткізу үшін, біз төсек-орынды қажет етеді.
  • Гүл бұтақтарын алып тастау ұсынылады. Өсімдіктерді азайту үшін.
  • Шілдеде өсімдіктердің жоғарғы жағын қазып, бүйір тамырларын алып тастау керек. Тамыры тамырдан 25 см қашықтықта жойылады. Бұл қалың және ірі тамырды өсіру үшін қажет. Осы рәсімнен кейін тамыр қайтадан жермен көміліп, суарылады.
  • Көктемгі егілген топырақ тыңайтқышын ұстауға жеткілікті желкек.

Аурулар мен зиянкестер

Жыртқыш дақылдардың негізгі зиянкестері:

  • толқынды бүркіттер;
  • қырыққабат күйе;
  • қырыққабат қатесі.

Негізгі аурулар:

  • спиртозды жылқы еті;
  • ақ шірік;
  • тігінен соққылар;
  • түкті көгеру.

Мәдениеттерді үнемі тексеріп, инфекция ошақтарын анықтау қажет. Одан кейін өсімдіктер фунгицидтермен және инсектицидтермен өңделеді. Егер ауру дер кезінде анықталса және дереу күрес жүргізілсе, онда мәдениет өсімдіктерге көп зиян келтірмей сақталады.

Жинау

Желкек тамырларын жинау қазан айының аяғында - қарашаның басында жүргізіледі, Аяз басталғанға дейін.

  1. Алдымен жапырақтары кесіп, содан кейін күрек тамыры бар.
  2. Тамырларды қазып, олардың икемділігі мен презентациясын тез жоғалттыңыз. Сондықтан, олар бірден төмен температурадағы бөлмеге көшу керек, сонда олар қораптарда сақталады.
  3. Бұрын олар топырақтан тазарып, пайдалану арқылы сұрыпталған: тауарлық және отырғызу тамырлары.

Сондай-ақ консервілерде тұздықты дайындау үшін желкекпен жасыл жапырақтарды жинаңыз. Бұл жапырақтардың басталуына дейін (тамыз-қыркүйек) басталу керек.

Өнімдерді сату

Сауда ірі коммерциялық ұйымдарда қол жетімді:

  • дүкендер;
  • супермаркет;
  • кафелер тізбегі;
  • сондай-ақ консервілер өндіретін зауыттарда.

Сондай-ақ, өнімді адамдарға, әсіресе, үй консервілері жасайтын адамдарға сұранысқа ие нарыққа сатуға болады.

Мүмкіндік проблемалары және оларды шешу жолдары қандай?

Тиісті ұйымдастыру мен күш-жігермен бұл қызметтің түрі қандай да бір проблемаларды тудырмауы керек. Жүгері өсіру қосымша және негізгі қызмет бола алады, ол лайықты пайда әкеледі.

Желкек өсіру - бұл сіздің артқы ауласында тіпті пайдалануға болатын тиімді әрі ақылы қызмет түрі. Егер сізде үлкен қону алаңдары болса, ол сіздің негізгі бизнесіңіз бола алады немесе үлкен әртараптандырылған агроөнеркәсіптік кәсіпорын құру жолын ашады.