Жақсы жақтан ресейлік жазғы тұрғындар арасында Иерусалим аренасы танымал болды, бұл кездейсоқ емес. Балдырларға арналған алмұрт деп аталатын, Иерусалимдегі артишок қоректік заттарға бай, бұл оның сау тамақтанудың ажырамас бөлігі болып табылады.
Әркім өз мәдениетін өсіре алады, және бұл қиын емес, ең бастысы - мұны істеу керек екенін білу.
Бұл мақалада көгалдандырудың оңтайлы уақытын қалай анықтауға болады, оның ұзақтығына қандай факторлар әсер етеді және оны неге уақытында жасау маңызды.
Уақыт өте келе неге маңызды?
- Егер сіз топырақтың қажетті температураға дейін жылынуына дейін көктемде түйнектер өсіретін болсаңыз, онда барлық түйнектер өркендей бермейді және өлмейді, және маусымның аяғында дақылдың мөлшері төмендейді ықтималдығы бар.
- Көктемгі көктемгі көгалдандыру кезінде өсімдік өзінің ұзақ өсіп келе жатқан кезеңі үшін жеткілікті уақыт болмауы мүмкін және мол өнім туралы ұмытып кетуіңіз керек. Түтіктер аз болады және дәміне қарай жетілмеген және жағымды болады.
- Күзде тым ерте отырғызу түйнек аяз басталғанға дейін өседі және қашу қыста өледі фактісін әкеледі.
Оның мерзімі қандай байланысты?
Әрине, әр облыстағы климат әртүрлі болғандықтан, отырғызу жүргізілетін аймақтан. Қондырылатын температураға назар аударған жөн. Көктемде жер жылынып, күзде айтарлықтай аяздан бір ай бұрын отырғызу уақытын таңдау керек.
Көктемде өсімдік дереу өседі, ал көктемде көктемде отырғызылғанға қарағанда, бірнеше аптадан кейін, ал суық қыста өңірлерде, Иерусалим көктемі көктемде жиі отырғызылады, сондықтан жылы жерлерде, Иерусалим көктемгі жиі көктемде өсімдік өседі. және жылына 2 рет - қыста және көктемде жылына екі егістік аламыз.
Уақытша отырғызу уақытының айырмашылығы:
- Ашық жерде отырғызу уақыты қоршаған ортаның жай-күйіне, атап айтқанда, температураға байланысты, келесі бөлімде егжей-тегжейлі талқыланады.
- Жылыжайда ашық ауада өсіру уақыттары бірнеше аптаға ауысуы мүмкін. Мысалы, көктемгі көгалдандыру үшін температура тым төмен болса, ұзақ уақыт өсімдік кезеңі бар өсімдіктің таңдауы және күзге дейін шығатын уақыты жоқ болса, Иерусалимдегі артишок аздап бұрын отырғызылуы мүмкін және керісінше, бұл жылыжай жағдайында оңай реттелуі мүмкін.
- Үйде Сіз күзгі алмұрт жыл бойы өсіруге болады, тек сізге суару режимін, күндізгі ұзақтығы мен температурасын және басқа да бірқатар жағдайларды байқауға болады, сондықтан отырғызу уақыты табиғи жағдайларға қарамастан, кез-келген ыңғайлы уақытта өзгеруі мүмкін.
Оңтайлы отырғызу уақыты
Жоғарыда айтылғандай, нақты күні ұшу жеріне байланысты. Жер асты күзінде (қыркүйек айының аяғында - қараша айының басында), бұрынғы солтүстік аймақтарда, ал кейінірек жылы жерлерде өткізіледі. Сарымсақ отырғызу уақытына бағдарланған. Топырақтың температурасы кем дегенде 7-10 градус болуы керек.
Бұл маңызды! Тұздар аязға дейін егілетін болмауы керек.
Сіз сондай-ақ көктемде (сәуір айының аяғында - маусым айының ортасында), Иерусалимде 13-16 градусқа дейін қызған кезде көктемгі өсімдіктер өсіруге болады. Бұл жағдайда, сіз картоп отырғызу уақыт назар аудару керек, олар жиі сәйкес келеді.
- Орталық Ресей. Көктемгі көгалдандыру, әдетте, мамыр мерекелеріне түседі. Күз қыркүйектің аяғында және қазан айының басында түседі. Халықтың қалауы бойынша, отырғызу күнін өткізуге дейін (14 қазан) аяқталуы керек.
- Орал. Бұл аймақта жаз өте қысқа, ал қысы суық, сондықтан минимум өсімдіктің сорттарын таңдаған дұрыс. Көктемгі екпелер үшін қажетті температура шамамен мамыр айының екінші жартысында жүреді. Бірақ аяздар да мүмкін, бұл отырғызу уақытын таңдағанда ескеру керек. Көктемгі көгалдандыру қазан айының ортасында ұсынылады.
- Сібір. Оралға қарағанда қысқа жазғы және одан да қатты қыстың болуы осы аймаққа да қатысты, сондықтан Иерусалимдегі артишоктың пісуі жылдамырақ.
Мұнда мамыр айының соңы және маусымның басы көктемгі егістікке оңтайлы сай келеді. Күзгі отырғызу уақыты басқа өңірлердегідей дерлік, және маусымның күзгі температурасына қарай қазан айының екінші жартысында орын алады.
Күзгі отырғызу аяздан бір ай бұрын өтеді.
Қысқы екпелер тіпті зауыттың аязға төзімділігіне байланысты Ресейдің өте суық аймақтарында мүмкін. Жер астындағы Иерусалим артишокының түтіктері -45 градусқа дейін температураға төзе алады, сондай-ақ жердегі суық қыстың да жақсы тәжірибесі бар.
Иерусалимдегі артишок денсаулығы үшін пайдалы көптеген дәрумендер мен минералдарға ие. Өз бетінше өскен алмұртты пайдалану сіздің денсаулығыңыз бен жақындарыңыздың денсаулығына баға жетпес пайда әкелуді білдіреді.