Көкөніс бақшасы

Ашық далада өсіп келе жатқан қара шалғамның құпиялары мен нышандары

Қара шалғам - күшті емдік қасиеттері мен дәмі бар бірегей өсімдік.

Ресейде бұл XII ғасырдан бері белгілі, сондықтан біздің мәдениетімізді өсіруде кең таралған тәжірибе жинақталған.

Қазіргі уақытта бұл өсімдік өзінің танымалдылығын жоғалтқанына қарамастан, оның пайдалы қасиеттерінің шынайы білгірлері үнемі өсіп келеді. Қарапайым ережелер бойынша, жазғы коттеджде ешқандай қиындықсыз қара редис өсіруге болады.

Бұл мәдениетті өсіру ерекшеліктері

  1. Алдын-ала ескере отырып, қону алаңын жыл сайын ауыстыру ұсынылады. Шалғай күзетілетін отбасына тиесілі, оның ең жақын туыстары - қырыққабат, шалғам, шалғам және, демек, оларда жалпы зиянкестер бар. Сондықтан, мұндай предшественники жаман нұсқасы болып табылады, басқа отбасылардың өкілдерінен кейін шалғындарды отырғызу жақсы:

    • Картоп
    • Томаттар
    • Садақ
    • Сарымсақ
    • Асқабақ және басқалар.
  2. Өсіру процесінде тамырлардан аздап тамырлардан құтылу және ең жақсы тамақтануды қамтамасыз ету және негізгі түбірдің өсуін қамтамасыз ету ұсынылады, содан кейін шалғам шырынды және үлкен болады.
  3. Шалғайдағы тамырлардың сапасына теріс әсер ететін көрсеткілерді қалыптастыру үрдісі бар. Бұған жол бермеу үшін топырақтың ылғалын қадағалау керек, ол кептіруді алдын алады және уақыт өте тым қалыңдатады.
Көмек! Шалғам үшін күндізгі уақыттың ұзақтығы өте маңызды, ал ұзақ уақыт бойы көрсеткі тастайды және тамырдың егістігі қатты және тағамға жарамсыз болып шығады, сондықтан көктемнің басында немесе жаздың басында, күн сәулесінен аз болғанда, егіс уақытын қатаң сақтау керек.

Климаттық аймаққа байланысты агротехнологияның ауытқуы

Шалғам суыққа төзімді және ересек өсімдіктер тіпті аязды -6 ° C дейін төзуге қабілетті. Бірақ бұған қарамастан әр түрлі климаттық аймақтарда өсіп келе жатқан өз ерекшеліктері бар. Бұл негізінен шалғамның түрлі сорттарын егу және жинау уақытына байланысты. Олар:

  • Шағын ерте сорттары (отырғызу уақыты наурыз, ал Ресейдің орталық бөлігінде, тіпті одан да көп Сібірде бұл мүмкін емес, сондықтан отырғызу тамызда мүмкін болады, пісетін кезең 40-50 күн).
  • Ерте сорттары (отырғызу уақыты - сәуір-мамыр, Сібірде - топырақ жеткілікті түрде жылынған мамыр айының бірінші онкүндігінен ерте емес, пісетін кезең 60-70 күн);
  • Орта және маусымдық қысқы сорттар (Мәскеу облысы мен Орталық Ресей үшін егу уақыты шілде айының ортасында, Сібір үшін - маусымның үшінші онкүндігінде, пісетін кезең 100-115 күн).

Әртүрлілікті таңдау

Сынып атауыСипаттамасы, сипаттамасы
Қысқы дөңгелек қараБұл әртүрлілік - ең әйгілі, пісетін уақыты 110-120 күн, ақ тән, борозымен терісі
Қыс ұзақ қараҮлкен жемістер 400 грамға дейін өседі, жақсы сақталады
ДәрігерЖеміс көлемі 250 г дейін, целлюлоза дәмі жақсы, ұзақ сақталады
КереметТүбірлік салмағы шамамен 350 г, аяз қорқады
ГайворонскаяНеопряды сортты, жемістер ұзартылады, жақсы сақталады
Murzilka300 граммға дейінгі таралған сортты, дөңгелек пішінді тамырлар сәуір айына дейін сақталуы мүмкін.
ТүнӘртүрлілік орта маусымы, шамамен 75 күн, шамамен 200 грамм, өткір-тәтті дәмі бар дөңгелек пішінді тамыр дақылдарын егу үшін қажет
ЦилиндрОрташа піскен сортты, ұзартылған шағын тамырлар, салаттар үшін керемет
Қара әйелҚыста сақтауға арналған кеш түрлер, 260 грамм жемістер, ақ және шырынды ет
ЧерноморочкаЖаңа сортты, маусымдық және жоғары өнімді, түбірлік дақылдар 55 грамм салмағы, шырынды еті, салаттар мен басқа тағамдарға жарамды

Қара редис алуан түрлі сорттары бар, сізге қандай қасиеттер сіз үшін басым екенін анықтау маңызды. Сіз интернет-дүкендегі тұқымдарды жеткізу арқылы тапсырыс бере аласыз, бұл өте ыңғайлы және оңай. Орташа бағасы (Мәскеу, Санкт-Петербург) 100-200 рубль. 1 г.

Ашық жерде қалай өсіру керек?

Bezrassadno

  1. Қону алаңын дайындау. Кереует дайындап, оны күзде жасау керек. Отырғызу алаңы жақсы жарықтандырылған, топырақ құнарлы және бос болуы керек, сондықтан олар төсекке дейін қазып, өсімдік қоқыстарынан құтылуға және қажет болса органикалық тыңайтқыш қосыңыз.

    Шалғам органикалық заттарға төзбейді, сондықтан көктемде тек минералды тыңайтқыштарды ғана қолдануға болады және аз мөлшерде қолдануға болады, әйтпесе тамырлар жарылып, нашар сақталады.

  2. Отырғызу материалдарын дайындау. Стандартты процедуралар жүргізіледі: іріктеу, калибрлеу және байыту.

    • Тұқым тұзды ерітіндіге (1 литр судың 50 г тұзы) батырылған, беті алынған заттар жойылады.
    • Содан кейін оларды електен өткізіп (тесіктер - 2 мм), сапалы отырғызу материалы електен қалуы керек. Ол калий перманганатының (0,3 г / 1 л су) ерітіндісінде бір күн бойы сіңіріледі.
    • Содан кейін кептіріңіз, содан кейін себуді бастауға болады.

  3. Егіс Топырақ қайтадан жұмсартылып, күллі бүргіні жақсы ұстайтын ағаш күлімен шашырайды. Минералды тыңайтқыштардан нитроаммофосканы немесе азофосканы 1 м2-ге жуық шамамен 15 г мөлшерінде қолдану ұсынылады.

    • Тұқымдар арасындағы диаметрі 30-40 см болатын 2-4 см тереңдікте бөгеттерге отырғызылады.
    • Содан кейін топыраққа, сәл қалыңдататын себілген және суарылады.

    Назар аударыңыз! Таңбалаушылықты болдырмау үшін таңдалған баға бойынша отырғызу күндерін қадағалаңыз.
  4. Шығу Ол келесі әрекеттерді қамтиды:

    • Суару тұрақты, топырақ дымқыл болуы керек, ешбір жағдайда кебу керек.
    • Отбасын айыру - арамшөптерді уақтылы алып тастау керек, сонымен қатар топырақты босатады.
    • Жіңішке тамырдың қалыпты өсуі үшін міндетті қадам:

      1. Алғаш рет - 2-3 жапырақ ғана пайда болған кезде.
      2. Екінші - шамамен 2 апта.

    Нәтижесінде, өсімдіктер арасындағы қашықтық шамамен 8-10 см болуы тиіс, сондай-ақ, оны ұлғайтуға қажеті жоқ, әйтпесе тамыр дақылының дәмін нашарлататын өседі бастайды.

  5. Хиллинг өсімдіктердің өсуіне және дамуына оң әсер етеді.
  6. Мульчирование (қорғаныш қабаттың топырақ бетіне төсеу) топырақтың дымқыл болуын және арамшөптерден қорғану үшін қолданылады. Мульча ретінде сабан, үгінді, қабық және т.б. қолданылады.
  7. Маусымда кем дегенде 2 рет тыңайтқыш өнімдер шығарады:

    • Бірінші азот қоспасы - 3-4 жапырақтар болған кезде.
    • Бір айдан кейін - екінші.
  8. Зиянды бақылау.
  9. Рассадно

    Бұл әдіс көшеттердің көшеттер ретінде пайдаланылатынынан ғана ерекшеленеді, ол сіз өзіңіз өсіре аласыз немесе сіз оларды, мысалы, интернет-дүкенде сатып ала аласыз. Дегенмен, трансплантация кезінде тамырдың ұшына зақым келу ықтималдығы өте үлкен және бұл дереу назардан тыс қалуы мүмкін, бірақ кейін тамыр дақылының дұрыс емес қалыптасуы (тәжімен) пайда болады. Сондықтан Шалғынды сирек егу әдісі сирек пайдаланылады.

    Аурулар мен зиянкестер

    Шалғайдағы қарсыластар жеткілікті:

    • Cruciflo бүршіктері және сәбіз ұшу тамырды бұза алады, ал жердің ішінен зақымдалған қабығының ішкі жағына бактериялар мен саңырауқұлақтар кіреді. Мұндай көкөністер сақталмайды. Бақылаудың тиімді әдісі - ағаш күлін қайта өңдеу (топырақ дайындау, егістік және өсімдіктерді өсіру).
    • Шырындар, афидтер, рапс және қырыққабат жапырағы қоңыздары өсімдіктердің жер бетіндегі бөліктерін жоюға болады. Зиянкестермен күресуге көмектесетін биологиялық өнімдер мен ферменттер (мысалы, Липоцид), қауіпсіз және жеміс сапасына әсер етпейді.

    Жинау және сақтау

    Барлық ұсыныстарды сақтай отырып, астықты өсіру қиын емес, оны сақтау және барлық пайдалы қасиеттерді толық пайдалану үшін, шалғынды тазалауды дұрыс ұйымдастыру өте маңызды. Ерте сорттары мамыр айының соңына дейін өсіп, жеуге дайын. Олар тек тоңазытқышта сақталады. Орта маусымдық сорттар жаздың соңында таза - күздің басында және жертөлелерде құмыраларда сақталады.

    Ең жауапты болып қысқы сорттарын жинау болып табылады, өйткені олар, мүмкіндігінше көктемге дейін, мүмкіндігінше шырынды болып қала беру өте маңызды. Тамырдың толық пісуі күтілуде, содан кейін олар жақсы сақталады, сонымен қатар теріс температураға әсерін тигізбейді, бұл да көкөніс сақтау сапасына әсер етеді. Қазанның аяғы мен қараша айының басы тазалаудың ең жақсы уақыты.

    Шалғам +3 ° С температурасында ылғал құммен қорапта (немесе сөмкелерде) жертөледе сақталады. Сонымен қатар қорларды тексеріп, шірік үлгілерді алып тастау қажет.

    Ашық далада сюжетке қара редисті тәуелсіз өсіру өте қиын, бірақ өте мүмкін. Бұл процесте туындауы мүмкін барлық қиындықтар жеткілікті түрде шешіледі. Сондықтан бизнеске сеніммен қарай аласыз.