Шалғам көне көктемгі көкөніс болып келеді. Көптеген салаттар мен ыдыстарды дайындау онсыз болмайды. Бұл көкөніс өте пайдалы - адам денсаулығына пайдалы көптеген дәрумендер мен микроэлементтер бар.
Ең пайдалы шалғам - бұл өзінің бақша сюжетінде өсірілген, өйткені ол нитраттарды қамтымайды.
Мақалада ашық жерлерде көктемде шалғынды отырғызу ережелері мен қадамдық нұсқаулықтар қарастырылады, сондай-ақ көктемде көгалдандырудың басқа маусымнан қалай ерекшеленетінін анықтайды.
Уақытты дұрыс есептеу
Шалғындықты өсірудің ең жақсы уақыты - көктемБұл өсімдіктің биологиялық сипаттамаларына байланысты. Ұшу наурыз айының соңынан ерте емес жүргізілуі тиіс.
Көмек! Шалғам - аязға төзімді егін, оның тұқымы әдетте температураны минус 5 градусқа дейін төмендетеді.
Көктемгі отырғызу шалғамының ерекшелігі - егін жинаудан кейін сіз сол жерде басқа көкөністерді отырғыза аласыз. (картоп, қырыққабат, баклажан). Сонымен қатар, шалғам көптеген көкөніс дақылдары үшін жақсы предшественник болып саналады. Шалғам қысқа өсетін маусымы бар. Және оның жинау уақыты басқа дақылдардың отырғызу басталуымен сәйкес келеді. Бұл жер учаскесін 2 рет қайта пайдалану мүмкіндігін береді.
Басқа маусымдардан ерекшелігі қандай?
Шалғам температура мәндері туралы өте мұқият. Өсу үшін оңтайлы температура 15-18 градус. Температура жоғары болса, жапырақтар осы өсімдікке белсенді өседі және түбірлік өсімдік нашар өседі. Сондықтан, ерте көктемде қонған дұрыс. Көктемде көктемде отырғызған кезде шалғам ұзақ күндізгі және жоғары температурадан теріс әсер етеді. Бұл түбірлердің мөлшерінде көрінеді.
Шалғам өсіру үшін қысқа күн жарығы қажет. Ұзақ жеңіл күнімен, шалғам қатты өседі, ал тамыры, керісінше, нашар дамиды.
Көгалдандыру түрлері:
- көктемгі көгалдандыру;
- жаз (жемістер күзде жиналады);
- қыста отырғызу (жинау көктемде болады).
Неліктен көктемгі шалғынды таңдайсыз?
- Көктемде өсімдіктердің толық өсуі үшін қажетті топырақта жеткілікті ылғалдылық бар.
- Қысқа күндізгі сағаттар (бұл шыңдарды емес, түбірдің дамуына әкеледі).
- Жапырақтары емес, түбірдің дамуын анықтайтын қалыпты ауа температурасы.
- Басқа дақылдарды егу үшін тағы да шабдандықты жинаудан кейін сайтты пайдалану мүмкіндігі.
- Рентабельділікке сұраныс көктемде әсіресе жоғары, сондықтан оны көктемде өсіру тиімдірек.
Қашан өседі?
- Сібірде. Сібірде көктемгі егіс алқабы сәуір айының соңында басталады. Редистарды отырғызудың негізгі шарты: топырақ жылынып, қар жамылғысы түсіп, содан кейін жер еріген және қайта өңделуге лайықты болды. Осы уақытта, сіз осы көкөніс отырғызу бастауға болады.
- Оралда. Оралда отырғызу сәуір айының ортасынан бастап, қар жамылғысының болмауынан, топырақ нөлден бастағанда, жаңа аяздың болмауымен жүзеге асырылады.
- Ресейдің орталық бөлігінде (Мәскеу облысы). Мәскеу аймағында редиске отырғыза аламын? Орта Ресейде, мысалы, Мәскеу облысында, көкөністер наурыз айының соңында (ерте емес) ерте көктемде егілуі мүмкін. Көгалдандырудың негізгі критериясы - топырақта аяз және қардың болмауы.
Температура қандай аязға төзеді және өмір сүре алады?
Зауыт көктемгі аяздан қорқады ма? Шалғам бес градусқа дейін жоғалтпастан аязды көтеруі мүмкін. Бұл аязға төзімді және аязға төзімді, бұл Сібір мен Орал аймақтарында аса маңызды.
Бұл мәдениет суыққа төзімді, тұқымдар + 5 градусқа егеуді бастайтын ең төменгі температура. Шалғам қашу бес градусқа дейін аязды ұстайды.
Минус сегіз градустан төмен аяз жапырақтары соғуы мүмкін, ұзақ аяз тамырды зақымдауы мүмкін. Жылудың болмауы өсімдіктердің дамуына кедергі жасайды.
Көмек! Бұл өсімдік өсіру үшін оңтайлы температура 18-20 градус. +10 градустан төмен температурада өсім жалғасуда, бірақ ол баяу.
Ережелер мен қадамдық нұсқаулық
Сәйкес сынып
Түрлілікті таңдау келесі шарттармен анықталады:
- отырғызу уақыты;
- отырғызу орны (ашық алаң немесе жылыжай);
- аймақ
Ашық жерге көктемде отырғызу үшін қолданылады.
«Ерте қызыл»
Ерте және жоғары өнімді әртүрлілік. Жемістер - нәзік целлюлозамен, түсі қара-қызыл. Сынып іс жүзінде түсірілмейді.
«16 күн»
Өте ерте алуан, жемістер он алты күн пісіп, қызғылт түсті. Шалғамға сәл кәмпит дәмі және ақ түсті әсері бар. Жемістер іс жүзінде жарылып кетпейді.
«Жылу»
Бастапқы сынып 20 күн ішінде піседі. Жеміс-қызыл, қызғылт сары түсті түсі. Дәмі біраз дәмді.
«Француз таңғы ас»
Бұл әртүрлілік 23 күнге созылады., жеміс пішіні - ұзартылған. Дене ақ, нәзік дәмі бар.
Сібір және Орал шарттарында өсіру үшін ертерек жасалатын сорттар ең бейімделген:
- «Duro»;
- Presto;
- «Poker F1».
Олар төменгі температура қарсылығын арттырумен сипатталады. Независимости жоқ, олар қысқа мерзімді аязға төзеді және қолайсыз климаттық жағдайларда өседі.
Тұқым сатып алу
Мәскеуде және Санкт-Петербургте шалғам тұқымдары (салмағы 3 грамм) 10-дан 35 рубльге дейінгі баға бойынша сатып алуға болады. Бағалар бренд пен өндірушіге байланысты өзгереді. Әртүрлі өндірушілердің сол алуан түрлі бағасы болуы мүмкін.
Егістікке дайындық
Жерге тұқым отырғызу алдында олар сұрыптау керек. 3 мм диаметрі бар үлкен тұқымдар жақсы қашу және бай өнім береді. Шағын және ежелгі тұқымдар аз өнімділікке ие және цветушностиге бейім.
Назар аударыңыз! Көптеген бағбандар тұқымға алдын ала емес. Бірақ тұқымдарды өсіруді жақсарту үшін, дымқыл шүберекпен 1 күн ішінде төзімді болыңыз. Олар сондай-ақ 45 градус температурада он бес минут суда сақталуы мүмкін - бұл ертерек шабуды қамтамасыз етеді.
Бақшаға топырақ қалай дайындалады?
Шалғынды отырғызу үшін топырақты егістеп, тырнау керек. Кішігірім аудандарда, жерді үлкен топырақтарды ұсақтауға арналған, скважинамен қазу және өңдеу.
Топыраққа көңді енгізуге тек қана шөпті отырғызудан 1 жыл бұрын ғана рұқсат етіледі. Себебі редис жаңа піскен көңді жақсы қабылдамайды.
Топырақты күкірт пен фосфат тыңайтқыштарымен (суперфосфат және калий нитраты) күзгі байыту ұсынылады. Азықтандыру осы өнімді пайдалану туралы нұсқауларға сәйкес қатаң орындалуы керек.
Қандай дақылдарды себуге болады?
Бұл астық кейін өсірілген кезде ең көп өнім береді:
- сквош;
- қияр;
- сквош
Сіз қырыққабат пен крестикалы дақылдардан кейін редис өсіре алмайсыз.
Тереңдігін қалай өсіру керек?
- Қондырғы алаңында 2 сантиметр тереңдікте бороздар құрылады.
- Бүршіктердің түбінде кішкене құм мен күлдің қабатын құю жөн. Тұқымдар арасындағы қатардағы қашықтық 5 см болуы керек, ал жол аралығы - 15 см.
- Отырғаннан кейін тұқымдар 1 см болатын қабаттағы жермен жабылған.
Шалғай тым тереңдікте талшықты құрылымы бар түбірлік дақылдарды береді. Ұшу әдеттегідей қолмен жүргізіледі. Қоймадан: рейка, ұсақтағыш қажет. Отырғаннан кейін төсекке топырақта ылғал сақтап, суару керек.
Күтім
Назар аударыңыз! Топырақта ылғалдың жетіспеушілігімен гүлдеуге бейім.
Екі күнде бір рет егістікті қалыпты суаруды жүргізіңіз. Бақшасында арамшөптердің болуын болдырмау және оларды уақытында алып тастау маңызды. Қалыңдалған екпелер жұқарған дақылдар қажет болған кезде. Күндізгі жарық тым ұзақ болса, жарық уақытын азайту ұсынылады. - 18 сағаттан кейін төсек жабыңыз.
Аурулар мен зиянкестер пайда болған жағдайда, плантацияларды инсектицидтер мен фунгицидтермен дереу емдеу қажет. Шалғам жемістерде нитраттардың жиналуына бейім. Сондықтан азотты тыңайтқыштармен ұрықтандыруды жүзеге асыру қажет емес. Тыңайтқыштар күзде көктемде калий нитратының және суперфосфаттың көмегімен топыраққа жақсырақ қолданылады.
Жинау және сақтау
Астық жинау тамырдың кеңеюі ретінде жүзеге асырылады. Ерте сорттар 18 күн өткеннен кейін, 25 күн өткеннен кейін, маусым айының соңында пісетін болады. Жиналған жемістер тоңазытқышта немесе жертөледе полиэтилен пакеттерде сақталады. Сақтау мерзімі 1 айға дейін немесе одан да көп болуы мүмкін. Сіз алдымен омыртқаны қысқартып, шыңдарын кесуге тиіссіз.
Сіз топырақта редис ұстай алмайсыз - жемістер бос болады.
Қиындықтар
- Аяз - ұзақ аяздар егіннің шығымдылығын азайтады.
- Зиянкестер мен аурулар редиске әсер етуі мүмкін, бірақ оларды инсектицидтермен және фунгицидтермен басқару зиянды азайтады.
Агротехникалық өсіруді және қолайлы жағдайларды сақтай отырып, сіз мол өнім жинайсыз және сізде ешқандай проблемалар болмайды.
Көктемде өсіп келе жатқан шалғам сіздің үстеліңізде дәмді және сергек өсімдікке қол жеткізуге мүмкіндік бередіол көктемгі атмосфераға ерекше көңіл бөледі. Шалғам жағымды дәмі бар және дәрумендерге бай, сондай-ақ өсіру оңай.
