Сәбіз сорты әртүрлі. Дегенмен, тұқымдарды таңдаған кезде әрбір бағбан өсімдіктің дәнді дақылдарының едәуір мөлшерін жинауды қалайтын ауданның ерекшеліктерін, сондай-ақ аймақтағы климаттық жағдайларды ескеруі керек.
Ауа ылғалдылығы, жер мен ауа температурасы өсімдіктің қалай өсетініне тікелей әсер етеді. Аймақтың табиғатына сүйене отырып, сіз сәбіз сорттарын таңдауыңыз керек.
Ресейдің орталық еуропалық бөлігінің климаттық ерекшеліктері: Мәскеу облысы, Ленинград облысы және басқалары
Ресейдің орта бөлігінде олар орталық еуропалық бөлігінде орналасқан: Мәскеу облысы, Ленинград облысы, Еділ облысы, Қара топырақ аймағы және басқа елдердің аймақтарын түсінеді. Бұл аймақтардың ерекшелігі адам өміріне және отырғызуына қолайлы орта континенталды климат болып саналады.
Бұл аймақтағы қыста суық қалыпты, жазы орташа температура.. Бұл климат аймағында көбінесе циклондар басым. Ресейдің орталық өңірлерінің жылы күзі сәбізге пайдалы әсер етеді, ол өсу үшін қажетті барлық дәрумендер мен минералдарды жинақтауға мүмкіндік береді.
Ресейдің 13 аймағы ортаңғы белдеуге жатады, сонымен қатар он жеті аймақ орталық аумақтық бірлікте шекаралас.
Мәскеу облысының және Ресейдің басқа да аймақтарының сәбилерін сәбилер өсіру үшін ең жақсы түрде, сіз күн суының көп қызуын қажет етпейтіндіктен, сіз аязға төзімді сорттарға назар аударуыңыз керек.
Ауылшаруашылық өсіруге арналған өсімдік түрлері, егістік және пісетін күндер
| Сәбіздің пісетін уақыты | Күндерде тамырларды жинау уақыты | Ұшу уақыты | Сәбіз сорттарының атауы |
| Ерте | 65-80 | Сәбіз топырақтың жоғарғы қабатын жылытудан кейін отырғызылады. Температураны +15 градус Цельсиядан +18 градусқа дейін белгілеген кезде (сәуір айының аяғында). |
|
| Орташа кеш | 105-115 | Мамыр айында топырақты жылытудан кейінгі бұл сәбізді отырғызды. |
|
| Кейінірек | 120 және одан да көп | Біз мамырдың ортасында отырғызамыз. |
|
Қашан қайнатуға болады, соңғы мерзім қандай?
Отырғызудың нақты күнін болжау мүмкін емес, өйткені ауа райы соншалықты өзгереді, және сіз қанша себуге болатыны туралы айту қиын. Сәбіз отырғызу жағдайында Мәскеу облысының және Орталық Ресейдің басқа аймақтарындағы климатта, орташа жаздық дақылдарды жақсы көрген дұрысжәне қыстың алдында себілгендер емес.
Сәбіз отырғызу үшін қолайлы топырақтың жоғарғы қабаты жылынған кезең болады.
- Ең алдымен ерте сәбіз сәуір айында отырғызылады.
- Содан кейін мамыр айында ортаңғы кеш ретінде осы түрдегі егілген астық дақылдары бар.
- Сәбилердің кеш сорттары айдың ортасынан кешіктірмей мамыр айында отырғызылған.
Бұл суықтың қайтарылуы орташа және кеш кешкен сәбилердің осындай түрлерінің өсуіне теріс әсер етуі мүмкін. Суық соққымен, бұл сорттар «сақтаудың сапасын» одан әрі нашарлатуы мүмкін және ерте сәбізге отырғызу кезінде қауіп жоқ.
Тіпті, мысалы, шет аймақтарында суық соққылар пайда болса да, мұндай сәбізге әсер етсе де, ертерек сорттары жертөледе сақталмайды, бірақ дереу жейді.
Маусым, шілде айларында ашық жерлерде сәбізді отырғызу мүмкін бе?
Сәбіз уақтылы отырғызылады. Қызып тұрған жердегі жерге түсіру қауіпті. Өсімдікті жоғалту мүмкіндігі бар. Топырақта жоғары температура кезінде паразиттердің үлкен массасы көбейеді және олар өз кезегінде сәбіздің өсуін болдырмайды және астықтың жас тамырларын зақымдауы мүмкін.
Барлық өсу кезеңінде сәбіз массасын көтеріп, тәтті дәмге ие болу керек. Сіз жазда тамыры өсіретін болсаңыз, көкөністерге адам үшін пайдалы барлық дәрумендер жинақтауға уақыт жоқ. Сондықтан қорытынды жасалады. Жерге орналастыру уақытылы және аймақтың климаттық ерекшеліктерін ескере отырып жасалуы тиіс.
Бұл өңірлерде өсірудің айырмашылықтары
Қону кезінде
Тауар, тұқым, топырақ дайындау
- Инвентарь. Қалақшаны, бөренені, балабақшаны дайындауға қажет.
- Тұқым. Тұқым келесі технологиямен дайындалған:
- Астық 50 градусқа дейін қызған суда оларды 20 минут бойы сулап, қызады.
- Тұқымдарды дезинфекциялау процесін өткізіп, калий перманганатының ерітіндісінде 15-20 минутқа орналастырыңыз.
- Тұқымдарды қоректік заттармен қанықтырыңыз.
- Астық алоэ шырыны немесе «Эпин» есірткі сияқты өсу стимуляторларымен өңделеді. Бұл заттардың ерітіндісінде астық бір күн бойы сақталады.
Бұл дайындықпен, тұқымдар жеміс қашу береді.
- Топырақ.
- Күзде, сәбіз отырғызылған төсені емдеу керек, арамшөптерден, содан кейін күрекпен жерге қазып.
- Бір шаршы метрге 10 кг мөлшерінде гумуспен жерді ұрықтандыру және 1 шаршы метрге бір шыны мөлшерлемесі бойынша ағаш күлі.
- Сәбіз отырғызу алдында, көктемде, сіз ойықтарды қазып және бақша суару мүмкін арқылы оларды ылғалдандыру керек.
Шұңқырлар орта мөлшерде болуы керек. Сәбіз отырғызу үшін қажетті тереңдік екі-үш сантиметрге дейін өзгереді. Бұршақтардың арасындағы қашықтық кем дегенде он бес сантиметр, ал тұқымдар арасында кемінде екі сантиметр болуы керек.
Орынды таңдау
Оңтүстікте жарық, күн шуақты орынды таңдау керек. Солтүстікте тамыры ұзаққа созылады. Сәбіз тұқымын себуге арналған топырақ бос, жеңіл.
Ұшу процесі:
- Тұқым орамасын ашыңыз, оларды қолыңызбен құйыңыз.
- Крыльядағы тұқымдарды себіңіз және жермен жабыңыз.
- Топырақты қолыңызбен жабыңыз.
- Балабақшадағы балабақшадағы балабақшаға жерді теңестіру.
Шығару кезінде
Бастапқы
Балабақша суаруды қолданып, суару арқылы тұқымдар отырғызылған баққа су
Кейінгі
Сәбіз тәтті және шырынды өсіп, пайда әкелу үшін, сіз көшеттерге күтім жасау ережелерін ұстануыңыз керек, мысалы:
- Қарау: Тұқым бойына дейін талап етілуі мүмкін. Арамшөптермен араласқан сәбіздің өсуіне әсер етеді. Сонымен қатар арамшөптер өсіп келе жатқандықтан, тамырдың тамырдың дамуы кезінде де жүзеге асырылуы керек.
- Жұқарған көшеттер. Бірінші жіңішке сәбіз жапырақтары пайда болғаннан кейін дереу жүзеге асырылады. Көшеттер арасындағы қашықтық шамамен үш сантиметр болуы керек. Көршілес сәбіз арасындағы қашықтық шамамен 3 сантиметр қалды.
Екі жапырақ жапырақ өсіп жатқанда, процедура қайталанып, көршілес өсімдіктер арасындағы қашықтықты екі есе арттырады.
- Суару. Топырақта ылғалдың жеткіліксіз мөлшері сәбіз толық өсе алмайтындығына әкеледі. Артық ылғалды сонымен қатар сәбіз өсіміне зиянды әсер етеді және оның тамырларының бұзылуына әкеледі.
- Ұрықтану. Маусымда сәбіз бірнеше рет тамақтандыруға жеткілікті. Бірінші бағдарлама қашу пайда болғаннан кейін үш-төрт апта өткенде, екіншісі - бірнеше айда жасалады.
Жинау
Сәбилердің ерте сорттары шілдеде және тамыз айының басында, тамыздың ортасында кеш сорттарын, ал қыркүйектегі кеш сорттарын қазған. Кейінгі сәбіз үшін ауаның температурасы сияқты жағдайды ескеру қажет. «Сақтау сапасын» қолайлы ету үшін, ережелерді білу керек.:
- Ертерек қазылған сәбізге қажеті жоқ.
- Ауа температурасы шамамен 4 градус болған кезде сәбізді қазып алу керек.
- Кеш қазу да қажеті жоқ, теріс температура сәбіздегі сұр шірік қалыптасуына ықпал етеді.
Осы орындарға тән сәбіз аурулары мен зиянкестер
- Сәбіз ұшады. Сәбіз шоқтарын массивті жаңғырту жылы және ылғалды ауа-райына, батпақты жерлерге, ағаштардың жанында отырғызуға ықпал етеді. Зақымдалған тамырлар күлгін түске ие болады.
- Қолшатырлар. Көбелектер гүлдену кезеңінде жұмыртқалар жасайды, содан кейін шарлар шілде айының басында пайда болады. Олар торды шырмап, торға қояды және оны жеуге бастайды.
- Сарымсақ афиды. Ол өсімдіктердің сабақтарының және тамырдың мойнына қонады. Көктемде ол личинка түрлендіріледі және оларды бояу арқылы зақымдайды. Өсімдіктер қурап, кейін өледі.
Алдын алу және емдеу
Сәбіз тұқымдарында аурудың алдын алу үшін алдын-ала сіңіру керек. Бұл әдіс жоғарыда сипатталған. Мұндай оқиға зиянкестерден сәбізді сақтайды. Орталық Ресейдегі қалыпты континенттік климат сәбізді тәтті және шырынды өсіруге көмектеседі.
Тұқымдық емдеудің барлық ережелеріне бағынып, өсімдіктерге қамқорлық жасасаңыз, онда сіз топырақтың «зиянкестері» бұзатыны туралы алаңдамай егін жинай аласыз.
