Сәбіздің ерте піскен сорттары өте пайдалы, дәрумендер мен микроэлементтерге бай. Олар дұрыс тамақтануды және денсаулығын сақтауды қалайтындар үшін өте қажет. Бұл дәл Tushon сәбіз.
Сәбіздің ерте сорттарын өсіру өз ерекшеліктеріне ие. Бұл мақалада өсіру кезеңдері, тамырдың сипаттамасы және асыл тұқымды өсіру тарихын егжей-тегжейлі сипаттайды.
Өсімдікті үйде өсіру, өсіру және дұрыс күтім жасау үшін пайдалы кеңестер берілді.
Сипаттамалары және сипаттамасы
Бұл не көрінеді?
Ерекшеліктер:
- Сәбіз Тушонның көзге көрінбейтін көзімен жалпақ цилиндрлік пішіні бар.
- Әдетте тамырдың ұзындығы 15-20 см-ге жетеді.
- Мұндай сәбіздің еті нәзік және тәтті дәмі бар.
- Ядро үлкен және қатты.
- Жемістің ұзын және қалың жасыл шыңдары бар.
Бұл қандай?
Тушон сәбізінің ерте пісетін деңгейі Амстердамның культурасына жатады. Сәбіз жақсы сапасы мен жоғары өнімділігі, жағымды дәмі ерекшеленеді.
Фруктоза және бета-каротин мөлшері
100 грамм сәбіз сорттары Тушон құрамында 6 - 8% қант, ал каротиннің мөлшері шамамен 11,5 - 11,9% құрайды.
Егістік уақыты
Тушонның сәбіздік түрі ерте піскенге жатады. Қонуға ең жақсы уақыт - наурыз айының соңы және сәуір айының басы.
Тұқымдық шыбық
Бұл сорттың тұқымы өте жоғары деңгейге ие.. Орташа алғанда, бұл көрсеткіш өскен аймаққа байланысты 78-ден 90 пайызға дейін жетеді.
Тамырдың орташа салмағы
Өндірушілердің айтуынша, сәбіздің орташа салмағы шамамен 95-150 грамм. Кейбір жемістер көп болуы мүмкін.
1 гектардан өнімділік
Тушон сәбізінің өнімділігі көптеген басқа танымал сорттардан кем түспейді және гектарына шамамен 295-416 центнер құрайды. Қолайлы климатта өңірлерде өнімділік 600 центнерге жетуі мүмкін.
Тапсырма сапасы және сапасын сақтау
Сәбіз Тушоны әмбебап. Бұл тамақ үшін де, тамақ дайындау кезінде де, үй жануарлары үшін де қолдануға болады. Нашар сақтау сапасы әртүрліктің негізгі кемшілігі болып табылады. Бұл сәбінің сақтау мерзімі өте аз.
Өсу аймақтары
Түбірдің өсіру ерекшеліктері:
- Тушон сәбізі Ресейдің әртүрлі өңірлерінде өте қарапайым және өсіруге жарамды.
- Ең бастысы, әртүрлілік еліміздің орталық бөлігінде және Волга аймағында тамырға айналады.
- Солтүстік өңірлерде және Сібірде климат әлдеқайда ауыр, сондықтан отырғызу сәбізге қосымша күтім қажет.
Өсіруге қайда ұсынылады?
Тушон, Амстердамның сорттарын сәбіздің басқа да сорттары сияқты, ашық жерде отырғызу үшін қолайлы. Ең бастысы - өсімдіктер жеткілікті күн сәулесін алу үшін қолайлы орынды таңдау.
Ауруларға және зиянкестерге қарсы тұру
Берілген сәбіз алуан түрлі зиянкестерге төзімді, түрлі ауруларға ұшырамайды. Осындай проблемаларды болдырмау үшін сіз отырғызудың барлық ережелерін және тамыр көкөнісіне қамқорлық жасау керек.
Көтеру
Тушон қыс мезгілінен кейін пісетін ерте піскен сәбіз сорттарына жатады. Тұқым себілгеннен кейін 80-90 күн өткеннен кейін түбірлік дақылдар піседі. Егер сіз отырғызудан кейін 60 күн бұрын біраз уақыт бұрын жинасаңыз, сәбіз өте нәзік дәмге ие болады.
Қандай топырақ көреді?
Tushon сәбізді бос, оттегімен байытылған топырақта отырғызу жақсы. Құмды және сазды топырақ жақсы жұмыс істейді. Ауыр топырақты топырақта бай егінді алу қиын.
Аязға төзімділік
Бұл әртүрлi сәбіз жоғары аязға төзімді, түрлі климаттық жағдайларға бейімделе алады. Бірақ түбірлік өсімдік суық климаты бар аймақта өсірілетін болса, топырақ аздап қызған кезде, отырғызу кейінірек жүзеге асырылуға тиіс.
Өсіру тарихы
Тушон - Францияда өсірілген авторлық сәбіздік сорты. Түрлі сорттарды кесіп өтуіне байланысты, Тушон жоғары өнімділігі мен аязға төзімділігі сияқты көптеген пайдалы қасиеттерге ие болды. Ұстаздар тамырдың пайда болуына назар аударып, оны әдемі әрі таза етеді.
Басқа түрлерден қандай айырмашылық бар?
Сәбіздің барлық сорттары сияқты, Тушонның өз ерекшеліктері де бар. Түбір көкөністерді жіңішке цилиндрлік пішінімен және тегіс бетімен оңай тануға болады. Басқа сорттардан айырмашылығы, ядро целлюлоза сияқты дерлік бірдей түсті.
Күшті және әлсіз жақтар
Тушонның сәбіз алуан түрлері жазғы тұрғындар мен бағбандарды тартуға мүмкіндік беретін көптеген артықшылықтарға ие. Бұл жеңіл күтім, ауруларға және паразиттерге төзімділік, жоғары өнімділік, сондай-ақ жақсы презентация.
Қону
Тұқымдарды отырғызуды бастау көктемде жақсы болады. Ең қолайлы уақыт - наурыз және сәуір айының басы.
- Сіз отырғызу басталар алдында, сіз алдымен тұқымдар дайындау керек. Бұл әрекетті орындау үшін суды немесе суды өсіруді жеделдету үшін бір күн ішінде сіңіреді. Оларды төсек-орынға біркелкі бөліп алу үшін сіз тұқымдарды кішкене құммен араластыра аласыз.
- Аяқталған тұқымдар 2-3 см тереңдікте жолдарға отырғызылады, жолдар мен тұқымдар арасында 2 см қашықтық болуы керек, содан кейін төсек суару керек.
- Отырғаннан кейін, өсімдіктерді үнемі күтіп алу керек. Сәбіз ауа райының алдын алу үшін шымтезекпен және компостпен жабылуы керек. Ол сондай-ақ жақсы тыңайтқыш ретінде қызмет ете алады.
- Кереуеттердің жұту екі кезеңде жүзеге асырылады. Алғаш рет жолдар арасындағы қашықтық 12-15 см-ге дейін реттеліп, 25 см-ге дейін көтере аласыз.
- Суару және жұтудан кейін тамырларды оттегіне қол жеткізу үшін топырақты босатып алу керек.
Жинау және сақтау
70 - 90 күннен кейін сәбіз өте пісіп, егін жинауға дайын болады. Тамыр дақтарын қазып алу оларды зақымдауға болмайтындай мұқият жасалуы керек. Жиналғаннан кейін астықты жууға және күнде кептіру керек.
Сақтау мерзімі
Тушон өте кішкентай, сондықтан егінді дереу қолданған дұрыс.
Аурулар мен зиянкестер
Variety Tushon түрлі аурулар мен зиянкестерге ұшырамайды. Аурулардың алдын алу үшін, отырғызу алдында тұқымдарды дезинфекциялау ұсынылады.. Себебі аскөк, ақжелкен, зире және псарнип өсе бастаған жерде тамырларды өсіру қажет емес. Бұл сәбіз инфекцияларына және ауруларға әкелуі мүмкін.
Түрлі мәселелер мен шешімдер
Отырғызу және күтім ережелерін сақтамау кейбір мәселелерді тудыруы мүмкін.
- Көптеген сәбізде дәмі нашарлауына алып келетін жарықтар бар. Мұны үнемі түбірлік дақылдарды суару арқылы болдырмауға болады, сонымен бірге топырақты аса ылғалдандырудан аулақ болуға болады.
- Көптеген бағбандар жеміс пішінінің қисаюы сияқты проблемамен бетпе-бет келеді. Бұл топырақ өте ауыр болғанда орын алады. Сондықтан топырақты үнемі босатып алу маңызды.
- Тәжірибелі бағбандар көбінесе сәбіз ұшағы сияқты зиянкестермен кездеседі. Бұл отырғызу алдында тұқымдарды дезинфекциялауға немесе сіңдіруге болмайды. Сондай-ақ, сәбіз жыртқыш және омыраумен тартады, сондықтан отырғызу алдында арамшөптер жойылуы керек.
Осындай түрлер
Сәбіз сорттарының арасында Tushon алуанына ұқсас және ұқсас қасиеттері бар көптеген түрлері бар.
- Сәбіз Балалардың тәттілігі, сондай-ақ Тушон Амстердамның культиваторларына жатады, цилиндрлік тамырлары бар және жақсы өнімділік береді.
- Алонка сәбіз Тушонға ұқсас хош иісті, тәтті целлюлоза және түрлі ауруларға төзімділік.
- Нэндриннің сыныбы ерте пісетін, цилиндрлік, тіпті пішінді Тушонның алуан түріне ұқсас.
Сәбіз өсіру үшін Тушон тәжірибелі бағбан болудың қажеті жоқ. Отырғызу және күту ережелерін ұстану жеткілікті, содан кейін әдемі және дәмді жемістер кестені безендіру болады.
