Көкөніс бақшасы

Сарыарқаның голландиялық картоптары: дәмі мен ұзағырақ сақталуы

Қазіргі кезде ауыл шаруашылық дақылдарына, оның ішінде картопқа салынатын негізгі талаптар ерте пісетін, кірістілік, дәм және аурулар мен зиянкестердің әртүрлі түрлеріне төзімді.

Осы параметрлерге сәйкес келетін картоп сорттарының барлық түрінен, Қызғылт картоптың алуан түрлері алда келеді.

Салыстырмалы қысқа «өмір тарихы» үшін Скарлеттің ең жақсы жағы болды.

Қызғылт картопМүмкін, қызыл терісі бар картоп сорттарының арасында ең жақсы. Голландияда өсірілгенКартоп орталық өңірлерде және Ресейдің оңтүстігінде таралған.

Дәлдігі, өнімділігі және сақталу ұзақтығы әртүрлі.

Фото

Әртүрлі сипаттама

Түбір өсімдік

Қызғылт картоп сорттары:

  • қабығы. Бұл сорттың картоптың қабығының кедір-бұдырсыз және қызыл түссіз тегіс құрылымы бар;
  • көздер. Кішкентай көз, жердің пайда болуы (1-1,2 мм);
  • нысаны. Туба ұзартылған сопақ;
  • целлюлоза. Қызғылт картоптың целлюлозасы астық пен кремді немесе бозғылт сары түспен сипатталады. Термиялық өңдеу кезінде жұмсартылмайды, түйнектер олардың сыртқы түрін өзгертпейді. Денені кесу кезінде қараңғы емесбасқа сорттардан өзгеше;
  • крахмалдың мазмұны: 10,5-15,4%;
  • орташа түйе салмағы 70-тен 150 г дейін өзгереді.

Қашып кету

Негізінен төмен бұта, жартылай тігінен, аралық типтегі.

Қонау мен өсірудің барлық нормаларын сақтау кезінде әдемі қалың шыңдар.

Сақалдың қалыңдығы ортада антоцианның түсі бар.

Жапырақтары қара жасыл, орташа өлшемі. Парақтың шетінде сәл толқындылықпен сипатталады.

Өсімдіктер Қызғылт бұталар күлгін түсі бар ақшыл сиреньдің немесе қызылдың орта мөлшерін құрайды.

Сипаттамалары

Скарлаттағы картоптың әртүрлілігі оның сипаттамасындағы басқа сорттармен жақсы салыстырылады. Нидерланд селекционерлерінің салыстырмалы соңғы уақыттары Scarlet бүкіл әлемде табысқа ие..

Скарлетт Ресейдің оңтүстігіндегі және оның орталық аймақтарында ең танымал. Өсіру - қалыпты климатта ең табысты.

Өнімділік әлеуеті бұл әртүрлілік өте жоғары. Шабудан кейін 45 күн, 1 гектардан 40 тоннаға дейін жаңа картоп алуға болады. Өсіп келе жатқан маусымның соңында түсім 60 тонна / га жетеді.

Картопты бағалау дәмі бар бес баллдық шкала бойынша ол 4,3 балл жинады.

Қызғылт сортты ерте сорттарға жатадыӨсіп келе жатқан маусым 71-75 күн.

Мақсаты - үстелдік әртүрлілік, ол өнеркәсіптік өндірісте қолданылады, сондай-ақ ұзақ сақтауға жарамды.

Картоп қысқа мерзімді құрғақ кезеңде тыныштықта болады. Ұзақ құрғақшылық кезінде әртүрлілік ерекше қамқорлық қажет.

Ашық жерлерде өсіру керек. Скарлетт топыраққа өте сыпайы. - ол мүмкіндігінше көп болуы керек.

Ол жоғары тұрақтылыққа ие әртүрлі механикалық зақымдарға және қайта өрлеуге.

Белгіленген тұрақтылық картоп ракына, алтын ниматодқа, вирустық инфекцияларға, түйнектердің кеш борсыққа. Әлсіз иммунит, қылқалам, кеш бөртпе, сондай-ақ, Альтернарияға белгіленеді.

Максималды өнімділік үшін зиянкестер мен ауруларды бақылау қажет.

Қызғылт картоп өте танымал дәрумендердің, минералдардың және аминқышқылдардың керемет дәмі мен жоғары мазмұнының арқасында және ұзақ уақыт бойы олардың қасиеттерін сақтаудың ұзақтығы.

Бұл картоп күздің басында да (егін жинау кезінде) және қыстың соңында пайдалы болады - ерте көктемде, адам денесі қосымша қоректік заттарға мұқтаж болғанда.