Сарымсақ - бұл өте пайдалы көкөніс, үй шаруасындағы әйелдер әртүрлі ыдыс-аяқтарды дәмдеумен айналысады. Оның құрамында көптеген витаминдер мен төрт жүзге жуық микроэлементтер, соның ішінде «В» тобындағы витаминдер, селен, магний, фосфор, фитонцидтер, никотин қышқылы, сондай-ақ табиғи антибиотиктер.
Сонымен қатар, сарымсақтағы «С» витамині, калий және кальцийдің көп мөлшері ересектерге ғана емес, балаларға да пайдалы болады. Мен оны балаға бере аламын ба? Қанша және қанша? Осы мақалада осы және тек қана емес, талқыланатын болады.
Жас шектеуінің себептері
Кейбір ата-аналар баланың диетасына сарымсақты енгізуге асығыс, балғын пісірілген ыдысқа көкөністі жасыру арқылы кішкентай адамды алдау үшін тырысады.
Бұл көкөніс баланың диетасына рұқсат етілген бе?
Балаларға сарымсақ беру - мүмкін және қажет. Бұл өте пайдалы, бірақ оны бала мәзірінде бірте-бірте енгізу керек. Ешбір жағдайда да осы өткір өсімдікті тәуелсіз өнім ретінде жаңадан балаға бермеңіз.
- бауыр ауруы;
- панкреатит және холецистит;
- жүктілік және емшек сүті;
- пучок;
- 1 типті және 2 типті қант диабеті;
- қысымның артуы немесе азаюы.
Баланың оны иісі мүмкін бе?
Баланы сарымсақ иісіне бере алмайсыз. Емшек сүтімен емшек сүтімен қамтылған иммуноглобулиндердің арқасында балаға барлық қажетті заттар, олардың дамуы үшін және иммунитетті қалыптастыру үшін қабылданады. Анасы баласын емізетін болса, оның денесі әртүрлі инфекциялар мен вирустарға және сарымсақ болмайтынына неғұрлым төзімді.
Қандай мерзімде қолдануға болады?
Тамақтануда
Қандай жастағы өткір өсімдік жеуге болады? Терминалды өңделген сарымсақ баланың мәзіріне 8-9 айдан бұрын енгізілмейді және тек қайнатылады, сорпаға біртіндеп қосылады немесе негізгі тағамдарға араластырылады. Балғын балаға жаңа піскен көкөністерді үш жылдан бері бермеуге болады, себебі сарымсақ оның пайдасына қарамастан, асқазан мен ішектің дамуы үшін ауыр өнім болып табылады.
Емдеу үшін
Сарымсақ бактерицидтік қасиетке ие, антифагенальды және вирусқа қарсы әрекет. Құрамында эфир майлары мен алицині әуедегі вирустарға, саңырауқұлақтар мен бактерияларға теріс әсер етеді. Сондықтан сарымсақ әртүрлі жұқпалы аурулардың профилактикалық агенті ретінде жұмыс істейді, сондай-ақ тұмауға, суыққа және жалпы суыққа көмекші терапевтік агент.
Сарымсақ көмегімен сіз ішек паразиттерінің (құрттар) баласын құтқара аласыз және балаға паразиттік шабуылдардың пайда болуын болдырмау үшін пайдалы.
Сарымсақ шәрбаты иммунитеті төмен балаларға арналған.: 500 г бал - екі бас сарымсақ және бір лимоннан тұратын шырын. Осы шәрбектің күніне бір ас қасық баланы вирустық аурулардан құтқарып, денесінің қорғаныш функцияларын арттырады.
Басқа халықтық медицинадағы сияқты, сарымсақ балаларға қолданылатын қарсы көрсеткіштері бар.
Бұл маңызды! Рұқсат етілген мөлшерден асып кетпеңіз, себебі бұл жүректің күйіп қалуы мен жүректің бұзылуына әкелуі мүмкін.
Бұл өнімді пайдалануға тыйым салынған аурулар бар:
- гастрит және асқазан жарасы (асқазанның қабырғасына зиян келтірмеу үшін, сіз оны таба аласыз);
- бүйрек ауруы;
- Іріңділіктің кезеңінде дерматит;
- эпилепсия;
- дене температурасы 38 градус Цельсийден жоғары.
Мүмкін болатын зиян
Сіз балаңызға сарымсақты ерте жаста беріп бере алмайсыз, өйткені ол тек денсаулығына зиян ғана емес, сонымен қатар психикалық бұзылыстарды тудыруы мүмкін. Кішкентай дене бұл пайдалы, бірақ ауыр өнімнің ас қорытуына қажетті ферменттерді қалай жасау керектігін білмейді, сондықтан асқазан мен ішектің шырышты қабығын тітіркендіреді, сондықтан ас қорыту жолымен проблемасы бар балаға әсіресе мұқият сарымсақ беріледі.
Сарымсақ - бұл балада аллергиялық реакция тудыруы мүмкін биологиялық белсенді өнім. Бұл тері рагы, тыныс алу жолдарының және тіндердің ісінуі түрінде көрінуі мүмкін. Реакция кенеттен пайда болуы мүмкін және балада анафилактикалық шоктарды тудыруы мүмкін.
Жасы бойынша негізделген рұқсат етілген ең үлкен доза
Әртүрлі жастағы балалар үшін сарымсақ пайдаланудың белгілі бір рұқсат етілген нормалары бар.ол ұстануға тиіс.
Бала 8-9 айлық болғанда, сіз сарымсақ ½ геріге көкөніс пюресі, дәнді дақылдар, ет тағамдары, сорпаларға қосылуға болады, бірақ аптасына екі реттен артық емес.Үш жылға дейін балаларға сарымсақты тек термикалық өңдеу түрінде беруге болады.
- Үш жасынан бастап салауатты, ет тағамдарына осы салауатты көкөніс қосуға болады. Нанның қабығын қылшықпен сүртуге болады. Бұл жастағы норма аптасына үш реттен артық емес.
- 10 жастан асқан балалар үшін күнделікті сарымсақ ең көп мөлшерде үш түйірден аспауы керек. Артық дозалар баланың денсаулығына зиян тигізуі мүмкін.
Бала 8-9 айлық болғанда, сіз сарымсақ ½ геріге көкөніс пюресі, дәнді дақылдар, ет тағамдары, сорпаларға қосылуға болады, бірақ аптасына екі реттен артық емес.Бұл маңызды! Сарысымызды жатынға дейін тамақтандыру қиынға түсіп, ұйықтап, күйдіргіштің пайда болуына әкелуі мүмкін.
Қорытынды
Баланың мәзіріне сарымсақ қосуды бастамас бұрын, оның барлық артықшылығын және оның пайдалы қасиеттерін өлшеңіз. Егер ата-аналар педиатрмен кеңесетін болса, жақсы болар еді. Егер баланың оны пайдалануына ешқандай кері әсері болмаса, онда баланы осындай пайдалы өнімге бірте-бірте үйренуге кірісе аласыз.
