Тәтті картоп сияқты осындай түбірлік өнім біздің елімізде танымал емес, сондықтан агрономдар осы өсімдіктерді жиі көбейтпейді. Дегенмен, әлі күнге дейін тәтті картоптан ыдыстарды дайындауды қалайтындар бар.
Мақалада сіз тәтті картоп туралы біле аласыз: бұл, Мәскеу облысындағы саяжайдағы өсімдік майын дүкеннен, Ресей Федерациясының басқа өңірлерінде қалай өсіріледі және сәндік тәтті картоп өсіру әдістері қандай?
Тәтті картоп өсірудің ерекшеліктері және басқа түбірлік дақылдардың айырмашылығы
Бұл зауыт топыраққа қатысты өте қарапайым деп есептеледі, бірақ температура тұрақты түрде жоғары. Түбір өсімдік картопқа ұқсайдыалайда, бұл пасха отбасына тән аурулар мен зиянкестермен шабуыл жасалмайды. Жамның шырынды және тығыз жерінің арқасында арамшөптер іс жүзінде айнала бермейді, ал мұндай қопсытқыштар топырақтың дымқыл болуына көмектеседі.
Көптеген адамдар осы дәнді дақылдың дәмін татқызудан бас тартады, бірақ бұл пікір дұрыс емес. Дәмі картопқа өте ұқсас және кейбір тағамдарға ұқсастығы өте аз сорттар бар, оның қатысуын одан да көп құптайды.
Көгалдандыру үшін дұрыс таңдауды қалай таңдауға болады?
Бұл дақылдардың сорттарының бірыңғай жіктелуі әлі де жоқ. Әлемде жалпы алғанда шамамен 7000 түр бар екені белгілі.
Агроном өсірудің мақсатына қарай әртүрлілікті таңдайды. және тамырдың сипаттамалары. Сонымен, келесі көрсеткіштерге назар аудару қажет:
- тәтті картоптың түрі: десертті, көкөніс немесе жемшөп (бұл сорттар қант мөлшерін азайту тәртібімен аталады);
- кірістілік;
- жапырақтар мен түбірлердің түсі мен нысаны;
- түйіннің түзілуінің дәлдігі;
- пісетін кезең - ерте, орташа немесе кеш.
Барлық осы сипаттамалар тұқыммен қаптамада көрсетілген, сондықтан агроном өзі үшін қолайлы сортты оңай таңдай алады.
Тұқымдарды қанша және қайдан алуға болады?
Болжамды құн Мәскеу мен Санкт-Петербург үшін көрсетіледі. Ресейде отырғызу үшін тәтті картоптың тұқымын немесе кесінділерін табу өте қиын. Көбінесе, өсірушілер интернеттегі дүкендерде ұрықтарды тапсырыс береді. Кейде олар тіпті Отанымыздан тыс тапсырыстар жасайды, өйткені еуропалық елдерде бұл мәдениеттің әртүрлілігі әлдеқайда кең.
Batatovodami арасында айырбастау мүмкіндігі бар. Әдетте олар форумдарда іздейді.
Көкөніс өсірушісі көгалдандыру үшін материал таба алмаса, бір кесу құны 50-70 рубльге дейін өзгереді, ал 10 грамм тұқым орау 180-250 рубльге дейін болады. Өзін-өзі ұрықтандыруға арналған түтіктер біраз арзанырақ болады - 20-30 рубль.
Егжей-тегжейлі нұсқау: бақшасындағы ауылшаруашылық техникасы
Тұқымдық тұқымдарды көбейту
Назар аударыңыз! Ұзақ өсіп келе жатқан маусымнан бастап, тәжірибелі агрономдар топыраққа тікелей түйіршекті тұқымды отырғызуды ұсынбайды, өйткені түйнек пісіп-жетілуге және өнімді шығаруға уақыт болмайды.
Тамырды сіңіріп, шламды өсіретін жақсы.
Наурызда ұрықтану процедурасын бастаңыз. Бұл манипуляцияның көптеген әдістері бар.
- Олардың ішіндегі ең танымал топырақта жарты тамырлы өсімдікті орналастыру, оны жақсы сумен және жарқын жерде орналастыру. Жарық тәулігіне 12-13 сағаттан кем болмауы керек, жер әрдайым сәл ылғалды болуы керек. Мұндай шыбықтың бір аптадан кейін, алғашқы бүйрек тамырларға шығады, одан кесінділер өседі.
Бастапқыда сіз топырақсыз жұмыс істей аласыз. Жұмыртқаны дымқыл шүберекке немесе майлыққа орау жеткілікті. Алғашқы кесектерге дейін тек жұмыртқаны сумен шашыратуға болады. Алайда, бірінші қашу шыққаннан кейін, ям әлі де жерге орналастырылуы керек.
- Тағы бір ұрықтың нұсқасы - бұтақты бір стақан суда орналастыру. Түбір өсімдіктерді 2-3 сантиметрге дейін қазып алу керек. Қалың тамырлар төменде қалыптасады және жоғарыдан кесінділер. Түбір өсімдіктер суға бір айдан артық созылмауы мүмкін екенін ұмытпаңыз, әйтпесе шіріп кету мүмкіндігі бар.
Түйек тұқымдастармен ямаларды өсіру туралы пайдалы бейне көруге кеңес береміз:
Тұқымдар
Рассадный жолы
Үйде тұқым алу өте қиын, өйткені біздің облыстарда ям іс жүзінде гүлденбейді.
Көшеттерге егілетін тұқымдар қаңтар айының соңында қажет.
- Егістіктен бұрын, тұқымды 24 сағат бойы жылы суға салып қою керек.
- Содан кейін олар марганецтің әлсіз ерітіндісімен өңделеді, содан кейін тұқымдар толығымен кептіріледі.
- Көшет өсіру үшін топырақ қоректік болуы керек, дүкенде дайын субстратты сатып алу керек. Қолданар алдында, оны 200 градусқа дейін қыздырып, 30-40 минутқа дейін пешке топырақты орналастыру арқылы залалсыздандыру керек.
- Ұзындығы 1-1,5 см тереңдікте топырақта жасалады және тұқымдар 1 сантиметр қашықтықта орналасқан.
- Егістік материал жақсы суарылады және фольгамен жабылған жарықтандырылған жерге орналастырылады.
Жерді ашу үшін тұқымдықты бірден орналастырыңыз
Өсіру әдісі үшін ерте пісетін өнімді таңдаған дұрыс, себебі аяз қауіптен өткеннен кейін ашық топыраққа тұқым егу қажет.
Тұқымдықтар трансплантация кезінде де өңделеді.
Топырақ жақсы жұмсақ және компост болуы керек.. Тұқымдық материал 3-4 сантиметр тереңдікте орналасқан. Осының бәрі суық сумен суарылады, бірақ суық емес. Үздік учаскесі фильммен жабылған.
Күтім
- Көшеттер мен шламдарды 25 см-ге дейін жететін сәтте ашық жерге жіберуге болады, ауа 25 градусқа дейін қыздыру керек. Ауа қатты болғанымен, төсек фольгамен жабылған болуы керек.
- Бұл астық кез-келген топырақта жақсы өседі. Бірақ оны 15-20 сантиметрге дейін босатқан дұрыс. Содан кейін гумустың, калий сульфатын және суперфосфатты қосыңыз. Сіз сондай-ақ аммоний нитратын пайдалануға болады - шайбаны 10 литр суытады.
- Кірпіктердің маңдайшалардан тамыр алмауын қамтамасыз ету өте маңызды. Мұны істеу үшін әр төсекке жүзімді көтеріп, қалыптасқан тамырларды жұлып алу керек.
- Тамыздың екінші жартысында кірпіктердің жоғарғы жағын қысу керек - мұндай манипуляция түйнектерді үлкенірек жасауға көмектеседі.
- Тәтті картоп құрғақшылыққа толы дақыл деп саналады. Сондықтан жиі суару кезінде отырғызудан кейінгі бірінші айда ғана қажет. Осы уақыттан кейін суару онжылдықта бір рет азаяды. Топырақты ылғалдандыру үшін 15-20 күн бұрын қажет емес. Топырақтың суланғаннан кейін, ол ешбір қыртыстың пайда болуына жол бермеу керек.
- Тамыздың басында түйнек өсіру кезеңінде тәтті картоп калий тыңайтқышымен қосымша азықтандыруды қажет етеді. Бұл күлді шешу үшін қолданған дұрыс. Мынадай дайындалады: ағаш күлдің екі стақаны 10 литр суда ерітіліп, 7 күн бойы тітіркендіреді, үнемі араластырады. Әрбір бұта ерітіндісінің литрі су.
Ресейдің түрлі өңірлерінде қалай дамыған?
| Аймақ | Өсіру мүмкіндігі |
| Қырым | Өсімдік шламын мүмкіндігінше ерте - сәуір айының ортасында. |
| Central Russia (Мәскеу облысы және Мәскеу облысы) | Сіз өсірудің көшет әдісін таңдауыңыз керек. |
| Краснодар өлкесі | Ерте және кеш пісетін сорттар да қолайлы. |
| Орал | +25 градустан төмен температурада суару тоқтатылады. |
| Сібір | Маусымның алғашқы күндерінен бұрын емес отырғызылды. |
Қателер
Қосымша тамырларды қалыптастыру. Егер біз тамырларымыздың жыртқыш қабырғаларда өсетініне жол берсек, негізгі тамыр кедей болады. Бұл шығымды азайтады.- Нашар өсетін көшет. Кесінділердің өсуі кезінде мүмкіндігінше көбірек жарық пен қызуды қамтамасыз етіңіз.
- Көшет отырғызудың мерзімі.
- Төмен температура кезінде оқшаулаудың болмауы.
- Қате аймақ - жүгері мен сояның жанында жеуге болмайды.
- Өсімдікті бұзатын сайтқа кеміргіштердің болуы.
Қосымша тамырларды қалыптастыру. Егер біз тамырларымыздың жыртқыш қабырғаларда өсетініне жол берсек, негізгі тамыр кедей болады. Бұл шығымды азайтады.Жинау және сақтау
Астық құрғақ ауа райында болуы керек. Бұл әдетте ортасынан қазан айының соңына дейін болады. Топырақ дымқыл болса, жиналған тамырларды кептіру керек. Тәтті картопты құрғақ жерде сақтаңыз.оның температурасы 10-15 градус Цельсий аралығында болады.
Тамыр дақылдарын өсіруде ешқандай қауіп жоқ - олар одан әрі жеуге болады және келесі жылы отырғызу үшін қалдыруға болады.
Аурулар мен зиянкестер
Тәтті картоп трансатлантикалық «қонағы» болып табылатындықтан, біздің аймаққа тән көптеген аурулар мен зиянкестер осы түбірлік өсімдіктерге қауіп төндірмейді. Бірақ олардың кейбіреулері тамырларға жетеді.
- Cheesebone. Олармен күресу үшін зауыттың зардап шеккен бөліктері алынып тасталуы керек, ал қалған бөліктер инсектицидтік ерітіндімен өңделеді. Сіз халықтық дәрі-дәрмекті пайдалана аласыз: лимон және сарымсақпен сабын ерітіндісі. 50 грамм сұйық сабын жарты лимон шырынын араластырыңыз және сарымсақ 5 ұсақталған қалампырды қосыңыз. 2-3 рет үзіліспен ямуды бірнеше рет спрейді.
- Қоңызы. Оған қарсы күрес пияз қабығының құйылуымен (ара және судың қатынасы - 1: 3) жүзеге асырылады. Өсімдік шаруашылығында 5 күн қажет және өсімдікті спрейді. Дәстүрлі әдістер көмектеспесе, «Фитоверм» және «Актофит» сияқты препараттарға бару керек.
- Инсектицидтер сондай-ақ паук кенелерін, ақжелілерді, шегірткелерді және сымның құрттарын жеңуге көмектеседі.
- Тәтті картоптың ауруларынан ең таралған қара аяғы бар. Зардап шеккен аймақтарды жою қажет. Содан кейін қамқорлық аспектілерін өзгертіңіз: топырақтың аздап ылғалдануын азайту, сондай-ақ қышқылдықты азайту арқылы азайтады. Сайт жақсы желдетілетін және жарықтандырылған болуы керек.
Кез-келген ауру мен зиянды организмнің пайда болуының алдын алу - өсіп-жетілдіру және оларды уақтылы енгізу бойынша барлық ұсыныстарды сақтау.
Батат біздің өңірлеріміз үшін экзотикалық. Дегенмен, ол сізде осы тропикалық тамыр дақылын өсіруге тырысып жатқан көптеген пайдалы элементтер мен заттардан тұрады.
