Кориандр, көгалдандыру немесе көкөніс - жылдық шөп және көп функциялы мәдениет. Оның cilantro деп аталатын көкөністері салаттарда және сәндік ыдыстарда қолданылады, және тұқымдар өсімдіктердің көбеюіне ғана емес, сонымен қатар дәмдеуіш ретінде қолданылады. Сондықтан мұндай зауыт әр ауданда өз иелігінде өсетініне таң қалмайды. Оны қалай дұрыс орындауға болады және келесі жолы сізге айтып беріңіз.
Өсімдіктер сипаттамасы
Алдымен, өсімдіктің не екенін түсіну үшін, оның қысқаша сипаттамасын келтіреміз:
- кішкентай өсімдік, 50-70 см;
- баған тұрғызылған және үстіңгі бөлігі тармақталған;
- ақжелкен жапырақтары сияқты пиннат, қою жасыл жапырақтары;
- маусым-шілде айларында қолшатырларға арналған шағын ақ немесе ақшыл-қызғылт түсті гүлдер;
- жаздың соңында жеміс береді, жеміс - тығыз қоңыр корпуста қабырғалары бар дөңгелек пішіндегі тұқымдық қорап;
- қыркүйек айының ортасында тұқымдар пісіп, дәмді хош иісі бар.
Ашық жерлерде кориандтарды отырғызу
Цилантро суыққа төзімді мәдениет болып табылады, сондықтан ол ерте көктемде де, қыста да ашық жерге отырғызылуы мүмкін.
Кориандр үшін топырақ
Корианд жеңіл және бос топырақта жақсы өседі. Мінсіз жер - бейтарап немесе сәл қышқыл реакцияға ие, құнарлы, жеңіл саздауыт және құмды. Топырақ ауыр болса, онда сіз құм, шымтезек, көңді қосыңыз. Егістік жер учаскелерін күзден биік жерлерге, жазық жердегі су қоймалары жоқ жазық жерде дайындауға тиіс.
Бұл маңызды! Егер топырақ өте аз болса, онда 25 қосыңыз-35 г / м² калий және суперфосфат.
Дайындық процедурасы келесідей:
- Бүйіріндегі алаңды қазып алу.
- Зауыттың қоқысын алып тастау. Егер прекурсорлар ауырса, топырақ фунгицидтермен өңделуі керек.
- Құм, шымтезек, компост қосу.
- Кіріспе ½ шелек гумустың, 1 шай қасық. суперфосфат, 1 шай қасық. әр м2 үшін калий нитраты.
Көктемде отырғызу алдында несепнәр енгізіледі, 15 г / м². Содан кейін топырақ калий перманганатының ашық қызғылт ерітіндісімен суарылады. 
Ашық жерге қонуға арналған талаптар
Кориандр қысқа аязды -5 ° C-қа дейін төзімді етеді, сондықтан оны топырақ жылығанда, оны сәуірден бастап себуге болады. Әр 2-3 апта сайын шілде айына дейін жалғасаңыз болады. Жылу кезінде егістікті тоқтату керек, ал тамыз айында сіз қайтадан жұмыс істей аласыз.
Оңтайлы өсіп келе жатқан жағдайлар
Ашық жасылдандыру үшін кориандр жарыққа қажет. Ол күннің жағасында отырғызылады. Рұқсат етілген қылқалам. Көлеңкеде өсімдік дереу көрсеткіні босатып, сабы созылып, әлсіреді. Дәмі де жоғалады. Силантри мен төменгі жерлерді, әсіресе ылғал үнемі жиналатын жерлерді ұнатпайды. Ылғал топырақ пен салқын ауа зауыттың түбірлік жүйесіне кері әсерін тигізеді. Тұқым + 6 ° C температурада өседі.
Сіз білесіз бе? Алкогольдің организмге әсерін әлсірету үшін сіз кориандрді (тұқымдар) шайнау керек. Сондай-ақ олар алкогольдің иісін жояды.
Егіс технологиясы
Дәнді дақылдар үшін сатып алынған және өзін-өзі жинаған тұқымдарды пайдалануға болады. Ең бастысы, олар 2-3 жастан аспауы керек. Тұқым әсіресе алдын-ала сулау және дезинфекциялау үшін қажет емес, бірақ тұқым калий перманганатының ерітіндісінде дезинфекциялау үшін өз-өзінен жиналған болса жақсы.
Егіс осы сұлба бойынша жүргізіледі:
- Сюжетті босатып, ылғалданды.
- Ұзындығы 0,15 м аралықта немесе 0,1-0,15 м интервалмен тесікпен жүргізіледі.
- Тұқым топыраққа 15-20 мм жерленген. Тесіктерде сіз 2 тұқым қоя аласыз.
- Дәнді дақылдар топырақ пен судың үстіне себіледі.
- Шабуылдар 5-20 күннен кейін пайда болады. Қанша уақыт қажет болса, егіннің алуан түріне, тұқымның тазалығына және ауа райы жағдайларына байланысты болады.
Сіз жылыжайда cilantro өсіруге болады. Қону принципі бірдей және артықшылықтары бар:
- Зауыт зиянкестердің шабуылынан аз зардап шегеді, демек, оның өнімділігі жоғары.
- Вегетация кезеңі қысқарады, сондықтан дақыл 14 күн бұрын алынуы мүмкін.
- Силантру үшін арнайы жылыжай салудың қажеті жоқ. Көптеген көкөніс дақылдары жақсы кездеседі. Сіз оны шұңқырға отырғызасыз.
- Жылыжайда қажетті топырақтың ылғалдылығын сақтау оңай, бұл зауыт үшін өте маңызды.
Балабақшада кориандр күтімі
Корианд - мүлде қарапайым емес зауыт. Оның үшін ең маңыздысы - уақытылы суару.
Сіз білесіз бе? Ұлыбританияның оңтүстік-шығыс жерлерінде кориандр барлық жерде арамшөп тәрізді өседі.
Суару
Су мәдениеті 8-10 күнде бір рет. Ылғалдың жеткілікті көлемі - хош иісті шөптердің кепілі және көрсеткілер жоқ. Балабақша төсегіне құйылатын судың көлемі қылқанша өсу сатысына байланысты. Нанға дейін және одан кейін 3-5 л / м² жұмсау қажет. Антенналық бөліктің белсенді өсу кезеңінде 8 л / м² қажет, ал тұқымның пісуі кезінде 2 л / м² жеткілікті. 
Тыңайтқыш
Егер көктемде топырақ жақсы ұрықтандырылса, онда кориандра қосымша таңғыштарды қажет етпейді. Бұл несепнәр ерітіндісімен (1 ас қасық L. / шелек) төсекке су көшіру алдында ғана мүмкін.
Зиянды бақылау және кориандр ауруы
Негізгі аурулар - ұнтақты көгеру және рамуариаз. Күтім ережелерін сақтау арқылы аурудың пайда болуына жол бермеңіз. Жерді алмастырмау маңызды. Егер, соған қарамастан, өсімдік ауруы болса, онда сіз сайтты фунгицидтермен емдеуіңіз керек. Өкінішке орай, фунгицидтерден кейін жасыл адамдар адамға қолайлы емес. Шабуылдаңыз cilantro және зиянкестер. Өрмекші пияз, қатерлі ісік, қысқы шөп астықты толығымен жоюға қабілетті. Алдын алу үшін төсекді инсектицидтермен емдеу қажет.
Бұл маңызды! Егер маусым сулы болса, онда суару тоқтатылады, сондықтан топырақтың бітелуі болмайды.
Жуатын
Жас өсімдікте 2-3 шынайы жапырақтар болған кезде төсек кептіріледі. Көшеттер арасында сіз шамамен 10 см қашықтықта қалдыруыңыз керек. Өсімдіктерді қайта қалпына келтіру мүмкін емес, өйткені кориандр өте нәзік түбірлік жүйеге ие, тіпті оған аз зиян келтіреді. 
Егінді қалай жинап, сақтау керек
Жасылдар әртүрлілікке қарай шамамен 25-50 күнге созылады. 10-15 см ұзындықты жинау керек, мұндай жасыл піскен, құрғатылған немесе сатуға дайын. Бүкіл керілген шабақты кесу керек емес. Жасыл жапырақтардың 1/3 артықшылығын алып тастау өсімдіктердің өсуін тоқтатады. Жалғастырылған өсу үшін, жоғарғы сабақтарын кесіп, төменгі қашу қалдыру жөн. Цилантро гүлденген кезде жемістер пайда болады. Күздің басында олар егін жинауға дайын.
Кориандр тұқымдарының ерекшеліктері мен оларды пайдалану туралы біліңіз.
Арпа тұқымдары түсі қоңыр түске боялады. Оларды әдемі жерде қара шыны ыдыста немесе қағаз қапшықтарында сақтаңыз. Жасыл тоңазытылған немесе құрғатылған болуы мүмкін. Cilantro - көкөніс өсімдіктеріне өте жақын, пайдалы қарапайым мәдениет. Оны өсіру қиын болмайды, себебі оның бастысы уақытылы суару. Қажет болса, көкөністер тіпті терезелерде өсіріледі.
