Әрбір бағбан өз алаңында қызанақты өсіреді. Егер белгілі бір аймақтың климаттық шарттары осы термофилиялық мәдениетке жарамсыз болса, онда оны жылыжай жағдайларында сәтті түрде өсіруге болады. Жылыжайларда өсіру үшін жарамды қызанақ сорттарының бірі - Зимаревский алыпы. Осы алуандылықты және оның агротехникасын егжей-тегжейлі қарастырайық.
Әртүрлі сипаттама
Өсу түріне қарай «Зимаревский алып» белгісіз қызанақ түрлеріне жатады және екі метрге дейін өседі. Бұл 5-6 жеміс бар щеткалар пайда болатын жоғары өнімді орта ерте алуан болып табылады.
Оның артықшылықтары:
- әртүрлі климаттық жағдайларда жем-шөптің тұрақтылығы;
- тамаша жеміс дәмі;
- кейінгі егістік үшін тұқым жинау мүмкіндігі.
Оның жетіспеушілігі - жемістердің жақсы сапасы мен сапасын төмен деңгейде сақтау қажеттілігі.
Бұл маңызды! Бұл алуан түрінің ерекшелігі, ол ашық топыраққа да, жылыжайға да жарамды.
Жемістің сипаттамасы және өнімділігі
Жақсы ауыл шаруашылығымен бір шаршы метрге 10-15 кг-ға дейін осы алуан түрлі қызанақты жинай аласыз. Қызғылт түсті жемістер тегіс бетке ие, сәл жалтырақ. Орташа алғанда, «Зимаревский гиганты» қызанағы 300-400 грамм, бірақ үлкен өлшемдері - 600 грамм. Бұл қызанақтар дәмді целлюлоза бар, салаттар үшін өте қолайлы. Өңдеуге және шырынды сақтауға арналған. Бастапқы қызанақтың пісіп-жетілу кезеңі 100-103 күн.
Көшеттерді таңдау
Көшеттерге 5-7 жастағы 45-65 күн жасын таңдауға болады. Сатып алу кезінде төмендегілерге назар аударған жөн:
- өсімдіктер қалың бұталы және жасыл жапырақтары, жақсы дамыған тамыры болуы тиіс;
- көшеттер тым ұзартылмауы керек (30 см артық емес);
- Тым жасыл және бұйра жапырақтары - азот тыңайтқыштарын теріс пайдаланудың белгісі;
- жердің шіркеулерінсіз жалаңаш тамыры бар көшеттер сатып алмайсыз. Оны топырақпен контейнерге түсіру керек, ал қызанақтар үймеде өсіп кетпеуі керек;
- өсімдіктер зақымдануы, дақтары, бұралған немесе деформацияланған жапырақтары болмауы керек;
- жалаңаш немесе сарналылған көшеттерді сатып алуға ұсынылмаған;
- Егер сіз аналық безендірілген көкөністерді сатып алсаңыз, оларды бірден таңдаған дұрыс, ол әлі жоғалады. Гүл өсіруге және аналық безді қалыптастыруға дейін өсімдіктерді таңдаған дұрыс;
- Сіз зиянкестер жоқ екеніне көз жеткізу үшін жапырақтары астында қызанақ көшеттерін көруіңіз керек;
- Бірнеше сатушыдан көшет сатып алмаңыз - бұл жағдайда сіздің сайтқа науқас өсімдіктерді әкелу қаупі айтарлықтай артады.
Сіз білесіз бе? 16 ғасырдың ортасында американдық құрлықтан әкелінген қызанақ экзотикалық сәндік өсімдіктерді ұнатушылармен өсірілді және оларды жеуге жарамсыз деп санады. Біріншісі Португалия мен Испанияны XVII ғасырдың аяғында дайындауға кірісті. Ресей империясында өсімдік ұзақ уақыт бойы экзотикалық мәдениет ретінде өсірілді, көшет әдісі енгізілді және жеміс жетіле бастайды.
Өсу жағдайлары
Томаттар жылу сүйгіш өсімдіктер болып табылады, ал Ресейдің ортасында ерте орта арамшөпті тек ашық жерлерде көшетпен өсіріледі. Тұқым + 14 ... +16 ° С температурасында егілетін болады, және бұл өсімдік үшін ең жақсы температура шарттары 20-25 ° С аралығында болады. Томаттар өте аз аязда өледі, +14 және одан жоғары температура +35 ° С-тан жоғары аналықты қалыптастыру тоқтатылады. Күндізгі сағаттың ұзақтығын 12-14 сағатта таңдаңыз. Мәдениет құрғақшылыққа төзімді, бірақ оңтайлы жағдайларды жасау үшін топырақтың құрғатылған соң қызанақты сумен қамтамасыз ету қажет. Қызанақ үшін ең қолайлы жағдайлар: ауа ылғалдылығы 45-60% шегінде болады, ал жер ылғалдылығы 65-75% құрайды. Қызанақты дұрыс суару Қырыққабат, қияр, түбір көкөністер (картоптан басқа), бұршақ дақтары мен бақша дақылдары өсімдіктің жақсы предшестери болып табылады. Басқа пожалования кейін қызанақ отырғызу керек емес. Қызанақ өскен жер учаскелерінде олар үш жылдан кейін ғана отырғызылуы мүмкін.
Қызанақ құмды және құмды топырақты және 5-6 қышқылдығы бар рН деңгейін жақсы көреді. Топырақтың қышқылдығы жоғары болған сайын ол әр 3-4 жылда әк тиіс. Ауыр құмды топырақ (8 кг / 1 шаршы м), шымтезек (5 кг / 1 шаршы М), көң, гумустың немесе компост (5 кг / шаршы м) болуы керек.
Бұл маңызды! Қызанақтарды өсіру кезінде сіз органикалық шаруашылықтың әдістерін пайдалана аласыз - күзден бастап олар үшін бөлінген аймақтағы бұршақ немесе басқа сидераттар. Көктемде, бұл өсімдіктер жерге себілген, туралған және жерге, және екі аптадан кейін қызанақ көшеттер отырғызу керек.
Тұқым дайындау және отырғызу
Томат сорттары «Зимаревский гиганты» әдетте көшеттермен өсіріледі. Pre-seeds отырғызуға дайындалады - шамамен жарты сағат бойы «Фитоспорин» препаратын ерітіндісінде сақталады. Содан кейін олар өсімдік өсу стимуляторының су ерітіндісінде 40 минутқа орналастырылады.
Агротехникалық дүкендерде олар қызанақ үшін арнайы топырақ сатып алады немесе оны өздері жасайды. Мұны тең пропорцияда аралас бау-бақша топырақ пен компост жасау. Отырғызу үшін топырақты дезинфекция жүргізу қажет, сондықтан ол балконға төмен температурада (0 ° C төмен) немесе мұздатқышқа қойылады. Дезинфекцияны пештің пісіру парағына топырақты қуыру арқылы да жүзеге асыруға болады. Топырақты дезинфекциялау, қайнаған сумен немесе калий перманганатының ерітіндісімен суарудың ең оңай жолы. Ақпан айының соңында немесе наурызда шығарылған көшеттерге отырғызу. Салқын климатта көгалдандыру ақпанда өтеді, ал жұмсақ климатта наурыз айының бірінші жартысында сәуірдің басында оңтүстікте тұқым себуге болады.
Көшеттерге қажетті сыйымдылықты таңдау туралы оқыңыз.
Тұқымдарды отырғызу келесідей:
- Топырақпен толтырылған отырғызуға арналған контейнерлер (биіктігі 10-12 см).
- Топырақты жылы сумен суландырды.
- Тереңдігі шамамен 1 см болатын бораны қалыптастырыңыз.
- Тұқым 1,5 см бос жермен отырғызылған және үстіне жермен жабылған.
- Контейнерлер пластикалық орамалмен немесе қапшықпен жабылып, жылы жерге көшеді.
- күндізгі температура + 18 ... + 22 ° C аралығында болуы керек;
- түнде температура кем дегенде +16 ° C-қа дейін жетуі керек;
- жарықтандыру - кем дегенде 12 сағат. Бұл үшін көшеттер әдетте терезелерге орналастырылады. Табиғи жарық жеткіліксіз болса, көшеттерден 0,3 метр биіктікте орнатылатын флуоресцентті немесе фитоламаттар қолданылады.
Өсімдіктер үнемі суарылады. Топырақ кебу керек емес. Көшеттер өсіп келе жатқанда, оның күшті тамырларын қалыптастырады.
Кассетаға көшеттерді өсіру туралы не білуіңізді сұраймыз.
1-2 жапырақ пайда болғаннан кейін, өсірілген қашу жеке ыдыс немесе контейнерлерде ауыстырылады. Арнайы шымтезек шыныаяқтары үшін мінсіз. Ашық жерге немесе жылыжайға отырғызудан 14 күн бұрын көшеттер балконға немесе лоджияларға көшу арқылы қатайтыла бастайды. Бастапқыда ол бірнеше сағат бойы жүзеге асырылады, және беріктендіру уақыты ұлғайғаннан кейін. Өсімдіктер біртіндеп қоршаған ортаның жағдайларына үйренеді және бақшаға немесе жазғы коттеджде отырғызу кезінде бейімделуге оңай болады.
Ашық жерде немесе жылыжайда «Зимаревский алып» қызанақты отырғызу мамыр мен маусымда, жер жылы болған кезде жүргізіледі.
Бұл маңызды! Томаттар күн сүйгіш өсімдіктер болып табылады, сондықтан оларды отырғызу үшін жақсы жарықтандыру аймағын таңдау керек.Отырғызбай тұрып, жер ұңғымалары жақсарады және ұңғымалар 0,4 м ара қашықтықта отырғызу үшін құрылады, тесіктерді дөңгелек үстелге қою керек. Бұл көбірек қалыңдауға жол бермеуге және бұталарға күтім жасауды жеңілдетуге көмектеседі. Томаттар жердің бірқалыпты шырындарына немесе шымтезек стаканына ауыстырылады. Көшеттердің айналасындағы топырақ жылы сумен тығыздалған және ылғалдандырылған.
Күтім және күтім
Жақсы егін жинау үшін Зимаревский Гиганты қызанақ тұрақты қамқорлыққа мұқтаж. Олар суару, ұрықтандыру қажет, дұрыс әртүрлі зиянкестер мен ауруларды уақытында емдеу және бұта құрылды.
Ең алдымен, ауа райына тікелей қатысы бар қызанақты жақсы суаруды қамтамасыз ету керек. Ауа-райы құрғақ болғанда және суару жетіспеушілігі болғанда, бұл өсімдік мәдениеті аналық безді тастайды, ал жапырақтары мен сабақтары өледі - өсімдік көз жұмады. Шамадан тыс ылғалдылық сондай-ақ қызанаққа жаман әсер етеді және көптеген аурулардың пайда болуына әкеледі.
Бейне: қызанақты азықтандыру Көшет отырғызудан кейін тұрақты суару бір аптадан кейін басталады. Көңіл-күйлердің пайда болуына дейін әр үш күн сайын үш литр сумен суарылады, суару үшін су суық болмауы керек, ол жұмыртқаны жақсы қолдануы керек. Гүлдену кезеңінде сізге көбірек су қажет - бұтаға кемінде 5 литр, бірақ суару аптасына бір рет жасалады. Жеміс қалыптастыру кезінде, суару аздап шектелген, сондықтан қызанақ жарылып кетпейді. Суарудан кейін топырақты босатып, арамшөптерді тексеріңіз. Томат жылыжайда өссе, онда оны ылғалдылықтан аулақ болу үшін жіберіңіз. Судың жапырақтары мен гүлдеріне түспеуі үшін өсімдіктер су тамырында болуы керек.
Бұл маңызды! Жазғы жылу келгенде, өсімдік кептірілмеуі үшін суаруды жиі өткізу керек.Томат сорттары «Зимаревский гиганты» келесі тәртіпте азықтандыруды қажет етеді:
- гүлденуден бұрын;
- бұтаның қалыптасу кезеңінде;
- жемістердің пайда болуының басында.
Сіз қызанақтарды ашытқымен қалай тамақтандыруды үйрену пайдалы болуы мүмкін.
Минералды тыңайтқыштарды күлмен ауыстыруға болады. 10 литр сұйықтыққа суару күні күл 3 кесе араластырыңыз. Содан кейін келесі күні, нәтижесінде ерітінді суарылатын қызанақ. Ағаш күлі өсімдіктің айналасындағы топыраққа қосып қоюға пайдалы. Томат «Зимаревский алп» дегеніміз жоғары сұрыпты сорттарға жатады және тұрақты қолдауды қажет етеді. Осы мақсатта, әрбір бұтаның жанына тегіс ағаштан жасалған таяқ немесе басқа құрылым жерге түседі. Содан кейін, үстіңгі қабат, қажет болғанда, қолдауға байланған қызанақты сүртіңіз. Зауытты торға байлау өте ыңғайлы. Мұны істеу үшін екі тіреуі жерге түсіп, олардың арасына 45 см аралығындағы үш сым жолын салады, олар үшін қызанақ бұтағын байлайды.
Томаттың бұл түрі пасьянды қажет етеді. Бу екі сабақта қалыптасады. Қосымша қашу қолмен 7 күн сайын жойылады.
Сіз білесіз бе? Биологиялық тұрғыдан, қызанақ жемістер - жидектер. Дегенмен, олар әдетте көкөніс деп аталады, себебі олар көкөніс бақшаларында өсіп, десертке қолданылмайды. 1893 жылы АҚШ шешім қабылдады қызанақты көкөністерге дейін жеткізу Ол сотта бекітілді.
Аурулар мен зиянкестермен күресу
«Зимаревский алып» қызанақ сортты фузарийге қарсы жақсы қарсылыққа ие. Көптеген аурулар мен зиянкестердің пайда болуын болдырмау үшін, агротехнологияларды ұстану керек, артық қашуды жою үшін, жылыжайдың желдетілуін жүргізу керек. Жиі жаңбыр жауған жылы күндердің басталуымен көптеген фитоптерлерді қоса алғанда, қызанақ көптеген аурулары бар. Алдын алу шаралары үшін сарапшылар келесі іс-шараларды ұсынады:
- ағаш күлін қолдану. Дайындау үшін 1,5 литр суда тыныш отқа 500 грамм күл алып, қайнатыңыз. Содан кейін 50 литр кір сабын қосып, 10 литр суда сүзіп, сұйылтылған. Алынған ерітінді қызанақпен себіледі;
- «Трихополь» препаратын қолданыңыз. Су шелекінде 5-6 таблетка сұйылтылған және 250 грамм сүт құйылады. Содан кейін зауыттың осы шешімімен өңделеді;
- Кешіктірілген кешірілудің алғашқы белгілерінде нұсқауларға сәйкес қызанаққа Татту фунгицидімен өңделеді;
- аурулар мен зиянкестердің кең спектрін алдын-алу үшін көгалдандыру «Томат сақтаушы» сияқты арнайы биопрепараттармен өңделеді, бұл да өсу стимуляторы болып табылады. Бордо сұйық немесе мыс сульфатының ерітіндісін қолдануға болады;
- Сарымсақ немесе тұзды ерітіндісінің инфузиясы. Сарымсақ инфузиясын дайындау үшін туралған сарымақтың екі стақанынан алыңыз және ыстық су құйыңыз, бірақ қайнаған суға емес. Содан кейін ерітінді 10 литрге дейін араластырылады және араластырады, содан кейін сүзеді;
- суды 15 ° C төмен емес суды пайдалану қажет;
- Томатты босатып, оларды тамақтандыруды ұмытпаңыз - бұл көптеген ауруларға қарсы қызанақты күшейтеді.
Белгілері, қызанақ ауруларының алдын алу және бақылау туралы оқыңыз.
Жинау және сақтау
«Зимаревский Гигант» қызанақ сорттары шілде-тамыз айларында жиналды, себебі жеміс пісіп, бөлме температурасында бес күннен артық сақталмайды. Көкөністерге арналған контейнердегі тоңазытқышта қызанақ екі аптаға дейін созылуы мүмкін. Үлкен көлем мен шырынды салдардың арқасында бұл әртүрлілікті сақтау ұзақ уақытқа ұсынылмайды, бірақ ол сақтау үшін өте қолайлы. Үлкен және піскен жемістерден керемет шырын, аджика, макарон, кетчуп және тағы басқалар. «Зимаревский гиганты» қызанақ түрлілігі түрлі климатта тұрақты жемістер, жақсы қорғалған және ашық далада өсіріледі. Бұл жоғары өнімді және оның жемістері керемет дәмді және салаттар мен консервіленген томат шырынын жақсы етеді. Бұл ұзын өсімдіктің мұқтаждықтары қажет, қалдықтарды жою және басқаша оның ауыл шаруашылығы технологиясы өсіп келе жатқан томаттар үшін стандартты болып табылады.