Бұл мақалада біз екі пайдалы дағды туралы әңгімелестік, оларсыз құс фабрикасы жасай алмайды. Біріншісі - қанаттарын кесу. Әркім бұл процедураның пайдалы деп санамайды, сондықтан оны қалай жасау керектігін және оны қалай дұрыс орындау керектігін талқылаймыз. Екінші дағдылар төгілетін тауықтарды қалай анықтау керектігіне қатысты болады. Бұл жемшөпті үнемдеу және жемдік қорларыңыздың өнімділігі тұрғысынан пайдалы.
Қанат кескіні: артықшылық және кемшіліктер
Тауықтың құс екенін бәрі біледі, бірақ қандай да бір себептермен құс өндіретін жаңадан келген адамдар ұшуға болатындығымен жиі шатастырады. Үй жануарларының мұндай қозғалысы иелеріне көптеген қиыншылықтар әкелуі мүмкін. 
Ұшатыннан кейін тауықтар тауықтың шегінен шығуы мүмкін және нәтижесінде:
- Алдыңғы бақшасында, бақта өсімдіктерге зиян келтіреді;
- көршілеріңізге қолайсыздық туғызады;
- қауіпті болуы: иттермен кездесу, жолға шығу, басқа адамдардың жануарларынан вирус жұқтыруы және т.б.
Сіз білесіз бе? Алғашқы тауықтар 3 мың жыл бұрын қолданылды, бұл қазіргі Эфиопия аумағында болды.
Тауықтың «рейстермен» байланысты қолайсыздықты болдырмау үшін өз қанаттарын уақытында кесіп алуға көмектеседі.
Бұл рәсімнің артықшылықтары келесідей:
- құстың қауіпсіздігі. Тауықтың ұшуға қабілеттілігін шектей отырып, сіз олардың қызығушылығына байланысты болуы мүмкін ықтимал қиындықтардың ауқымын тарылтады;
- тыныш хосттар Егер сіз малдың қауіпсіз екеніне сенімді болсаңыз, онда сізде алаңдататын ешқандай себеп болмайды.
Кемшіліктерге келетін болсақ, олар күзету рәсімін бұзған жағдайда пайда болады. 
Процестің дұрыс ұйымдастырылмауы:
- инкубация мәселелері. Жұмыртқаға отыра отырып, тауық оны кез-келген жағынан біркелкі жылыту үшін қанатпен мезгіл-мезгіл айналдырады. Өте қысқа қауырсындар жұмыртқаны айналдыруға мүмкіндік бермейді, демек, эмбриондар суықтан зардап шегеді;
- жылыту аймағын қысқарту. Ұрық салу кезінде тауықтың ұяға көбейіп, жұмыртқаны жылытуға тырысады. Спираль қанаттар оған көмектеседі, ал қаншалықты қысқа болса, олардың тиімділігі төменірек болады;
- құстарға арналған стресс. Тауықтар үшін түнді (1-1,5 м) биіктікте орналасқан бағандарда немесе ұяларда өткізу әдеттегі. Егер бұтақтарды кесіп тастасаңыз, құстар тіпті түнгі орнына жете алмайды;
- балқыту проблемалары. Жыл сайын балапандар ескі қауырсындардан құтылып, жаңадан пайда болады. Емендіктен кейін қалпына келтіру процесі баяулайды және қиынға түседі, ал кейде иелері жаңа құсып қалуға мүмкіндік беру үшін құстарды жапады.
Нервдеріңізді тыныштандырып, үй жануарларыңызға зиян келтірмей қанаттарын кесу үшін, осы үрдістің нәзіктіктерін қарастырайық. 
Қанатты кесу процесі
Іс бойынша алдын-ала дайындалатын болсаңыз, рәсім көп уақытты қажет етпейді.
Бұл маңызды! Бастапқы қауырсындар тек сүндеттелуге жатады: қанатының жоғарғы жағында өсетін және ұзағынан басқалардан ерекшеленетін алғашқы он қанаты.
Кесуден бұрын дайындаңыз:
- қажетті құралды қолданыңыз: үлкен қайшы, бұршақ;
- егер сіз бірінші рет рәсімін жасасаңыз, онда бұл бизнестің ассистентін табу керек. Бір адам құсты ұстағанда, ал екіншісі қанаттарын кесіп тастайды.
- құс пен тауық үйіндегі барлық құстарды жинауға тырысыңыз - кішкене аймақта тауықты ұстау әлдеқайда жеңіл;
- жемшөпке астық қойды: жануар азық-түлікпен айналысатын болады, ал сіз мұны толығымен толтырасыз;
- егер қолында құс тым шуылдап, жүйке болса, ол қанатын қалыпты түрде алуға мүмкіндік бермейді, содан кейін басын қара материямен жабады: айналада не болып жатқанын көрмей, тауық тыныштандырады;
- жеңіл соққылар мен сүйіспеншілікпен қамтамасыз ету құсты тынығуға көмектеседі;
- мүмкіндігінше, рәсімнен кейін тауықтарды басқа қаламға жіберіңіз немесе аулаға шығарыңыз, әлі де кесіліп қалғандармен шатастырмау үшін.
Осылайша, егер тауықтар қазірдің өзінде кварцта болса, құралы өткір, шашқа арналған орын таңдалса, әрі қарай жалғастырыңыз:
- Бізде бір құсты ұстаймыз.
- Оны қатаң бекітіңіз. Мұны істеу үшін тұқымды сығып, аяқтарын жамбаспен сығып алып, сығымдаймыз. Бір жағынан, денесін кеудеге ұстап, бір қанатты босатуға тырысып, екіншісі бұқтырады.
- Құстарды көру үшін еркін қанатты таратыңыз.
- Енді мұқият 5 см қаламды аяғынан кесіңіз.
- Құстарды айналдырып, процедураны екінші жағынан қайталаңыз.
Бұл маңызды! Кесілген пустердің ұзындығын мұқият қарастырып көріңіз: егер сіз болжанғаннан артық болса, құс ұшындағы ауа түтіктері мен қан тамырлары зақымдалуы мүмкін.
Кейбір құстар ұстап, ұстап тұру үшін өте күшті әрекет етеді, ешқандай амалдар оларды тыныштандыруға көмектеседі. Мұндай жағдайларда бір қанатты кесіп, тауықты босатуға жеткілікті. Ол бұдан былай алынып тастала алмайды, ол жағаға «сіңіреді», бірақ сонымен бірге, көзқарас біртекті емес болады. 
Тауықтардағы қанаттарын кесу. Бейне
Құс шаруашылығында кесу қаупі қалай бейнеленген?
Тасымалдаушы тауықтарды анықтау әдістері
Көптеген құс фермалары жұмыртқаны алу үшін тауықты алады. Жұмыртқа өндірісі - бұл жас адамдарға тән қасиет, ал тұқымдар ересек, олар өз иелерін қуантады.
Жоғары жұмыртқа өндірісінде брахма, легбар, моравиялық қара, ақ леггингі, пушки, гамбургер, жоғары сапалы және жаңа гамперс сияқты жұмыртқа тұқымы ерекшеленеді.
Сондықтан, бұл кәсіп үшін қандай табынның өкілдері қазірдің өзінде ескі екенін білу үшін құстардың жасын анықтауға маңызды.
Сондай-ақ, бұл пайдалы дағды жас жануарларды сатып алу кезінде сіз үшін пайдалы, өйткені жиі қиын сатушылар бірге сатылған тауықтарды сатады және кішкентай ескі құстар сатады.
Сіз білесіз бе? Жұмыртқаны алып жүру үшін тауыққа жарық қажет. Тіпті түнгі уақытта жұмыртқа пісіп жатса да, тауық әлі күнге дейін таңертең күтіп тұр немесе шамға қосылмай тұр.
Тәжірибелі селекционерлер жеке тексеруден өткеннен кейін жеке адамдар жасын дәл анықтай алады. Олар бірнеше критерийге бағынады.
Abdominal ерекшеліктері
Ең алдымен, құстың ішіне назар аударыңыз, ақырын сезініңіз. Жас кезімен, тауықтар ленивый, аз қозғалады, сондықтан олар майлы қорықтар қалыптастырады, уақытты қатайтады.
Егер саусақтардың астында тығыз мата болса, бұл құс ескі екенін білдіреді. Жас тауықтың серпімді, жұмсақ ішесі бар, құс өзі белсенді түрде қозғалады, қозғалады.
Түсті тарақ пен шылым
Тауықта жас жастың тағы бір белгісі тарақ пен құлаққаптардың жарқын қызыл түсі. Тиесу үшін бұл бөліктер жылы, себебі жас жануарлардың белсенді қанмен қамтамасыз етілуі. Ескі құстардың бозғылт шұқығы бар скверлері бар, түксіз болса, олар суық болады.
Бұл маңызды! Бірақ кейбір тұқымдар осы ережеден ерекшеленеді, сондықтан түрдің сипаттамаларынан бастайық, сосын оны бағалаңыз.
Салмақ
Бұл өте салыстырмалы өлшем, ол тауықтар тұқымына байланысты. Дәстүрлі түрде жас, белсенді адамдар егде жастағы, аз ұялы үлгілерге қарағанда салмағы аз деп саналады. 
Гүл мен аяғы
Тауықтың жасын тексерудің сенімді жолы олардың лаптарын және тұмсығын тексереді. Жас құстарда олар жеңіл, сәл сарғыш болып табылады. Ал ересек адамдарда стратум краеум едәуір нәзік болады, ал қазірдің өзінде қоңыр түске боялады.
Тағы бір айырмашылығы - текстурада, тістердің пішінінде:
- өсім, натоптыш, таразылардың экспрессивті үлгісі, жапырақтағы жарықтар бар болуы ескі құстарды ерекшелендіреді;
- жас үлгілерде аяқтар нәзік, тегіс, біркелкі болады.
Шырыш
Тауық пастасы киізу кезеңінде тұтынушыларының жасын жақсы біледі, сонымен қатар осы кезеңнен тыс уақытта оған назар аударады:
- күн құстарында таза, тегіс, жарқыраған жас құстарға жатады. Жоғарғы қабатты көтерсеңіз, онда сіз теріге жұмсақ шүберекті көре аласыз;
- ежелгі тауықтарда, қауырсындар өте күрделі, біркелкі емес, тусырады.
Қандай тауықтың шабуылын анықтау. Бейне
Белгілі бір мысалға жататын құстардың жасын қалай анықтау керек, бейнеге қарай аласыз:
Сіздің үй жануарларыңыз рейстермен ешқандай қолайсыздық тудырмайды деп үміттенеміз және сіз тауықтың қай қабатын жоғалтпағанын оңай анықтауға болады.
