Тәжірибелі құс фабрикасы мен фермерлер ұзақ жылдар бойы тәжірибе жинаған тауықтың жаңа тұқымдарын таң қалдыру қиын. Алайда, израиль құстары балта болды, өйткені олар шын мәнінде барлық экстравагантным, сәл қорқытатын, сыртқы көрінісі мен керемет өнімділік көрсеткіштерімен ұрып-соғуға қабілетті болды. Жаңа гибридті және оны үйде қалай ұстау керектігі туралы не ерекше?
Тұқымның тарихы
2011 жылы салыстырмалы түрде балда тұқымды тауықтар пайда болды. Оның «авторы» 25 жыл бойы жұмыртқаны жоқ құстарды жасау үшін жұмыс істеген израильдік генетик Авигдор Коханер болды. Тұқымдардың «нашар» шелектегі (мысалы, жалаң аяқты) тұқымдас ботаниктер тауықтың генетикалық негізі ретінде қызмет етті. Әрбір жаңа буында селекционер ең «балтыр» балапандарды таңдайды. Мұндай цикл мүлдем жалаңаш адамдар пайда болғанға дейін созылды. 
Сіз білесіз бе? Тауықсыз тұқымды тұқымдарды құру идеясы Израильдің ыстық климаттық жағдайларында құстардың сипаттамаларына негізделген. Өйткені жаздың жоғары температурасы арқасында жыл сайын үйде және шаруашылық жерінде 10 мыңнан астам адам қаза тапты. Бұл жағдай ғалымдарды ыстық климатқа төзімді гибридті дамыту жолдарын іздеуге мәжбүр етті.
Тұқым сипаттамасы
Қалың көрініс және толық түсудің болмауы израиль құстарын эстетикалық тартымды етпейді. Оның үстіне, олардың көптеген пайда болуы әбден жағымсыз сезім тудырады, тіпті қорқады. Әрине, тұқымның негізгі «чипті» дене, бас және аяқ-қолдардағы қауырсындардың болмауы. Балапандар тегіс, тіпті қызыл түске боялған қызыл теріге ұқсайды.
Арукана, Айам Чемани, Барневелдер, Виданот, Ха Дон-Тао, Гилянск сұлулығы, Қытай жібекі, Феникс және Шамо секілді ерекше тұқымдарды тексеріңіз.
Олардың генетикалық тұқымдары - бройлер - арқасында құстар үлкен, үлкен дене, қуатты мойын, орташа өлшемді басын алды, ол әдемі әшекейленген әдеттегі тәрізді тарақпен және ақ немесе сұр түстің кішкентай иілген тұмсығымен тәнті болды. Балдың тұқымының өкілдері күшті жамбас және үлкен аяқтар алды.
Таңба
Израильдік гибридтің сипаты туралы айтатын болсақ, онда бұл туралы аз мәлімет бар, өйткені іріктеу жұмыстары әлі жалғасуда. Бірақ ғалымдар тауықтар өте тыныш, шектелген табиғат, агрессияны көрсетпейді, шыдамды және шыдамды. Құстар шатыстылық пен шамадан тыс белсенділікті ұнатпайды. Олардың физиологиялық сипаттамаларына байланысты ұшуды білмейді. 
Сіз білесіз бе? Ғылыми тұрғыдан алғанда, балда тауықтары, мысалы, альбиноздар сияқты мүлдем сау құстар. Олар әдетте дамып, өседі, көбейтеді, сау ұрпақ әкеледі. Жасанды әдіспен ұрықтандырылған тауық. Бүгінгі күні тұқымды жақсарту бойынша эксперименттер жүргізілуде.
Бала өсіру және жұмыртқаны өндіру
Балдыр құстары жылдам дамып, өседі, 6-7 ай жасында жыныстық жетілуге жетеді. Яғни, жұмыртқаларды қою басталады. Тұқымның өнімділігі орташа, ал жыл ішінде тауықтың шамамен 120 орташа жұмыртқасы болуы мүмкін. Ғалымдар жұмыртқа өндірісінің әр түрлі ұрпақ үшін әртүрлі екенін атап көрсетеді.
Қыста жұмыртқа өндірісін қалай жақсартуға болатынын біліңіз.
Гнигинг бейнеқосылысы
Құстардағы табиғи инкубациялық инстинктің болуы туралы сұрақтар жұмыртқа ұрықтандыру кезеңінде де пайда болады, себебі бұл процесс жасанды түрде жүзеге асырылады. Сонымен қатар, түйеқаушылықтың болмауы тұқымдарға эмбрионның дұрыс дамуына кедергі келтіретін жұмыртқалардың инкубациялау және жоғары сапалы жылыту процесін толық орындауға мүмкіндік бермейді. 
Жас өспірімдер қорын өсіру өте қиын. Барлық балапандардың ешқайсысы жоқ, олар жартылай ерте жыныстық қатынаста құлап жатқан қауырсындар.
Күтім және күтім
«Жалаңаш» құстарды сақтау қиын емес, себебі белгілі бір талаптарға сай болуды талап етеді. Әдетте, олар дәмді, диеталық ет алу үшін өсіріледі, сондықтан құстарда ұзақ уақыт болмайды және 1,5-2 жасында союға беріледі. Еттің қосымша мазмұны дәмін жоғалтады.
Бұл маңызды! Бүгінгі күні бальз тауықтары бірнеше жеке шаруашылықтарда ғана көтеріледі. Негізінен олар гибридті жақсарту үшін жұмыс жүргізіліп жатқан инновациялық израиль фермаларында сақталады.
Тауық еті
Алғашқы «жалаңаш» тауықтар 2002 жылы пайда болғаны белгілі, бірақ тұқымды толығымен біріктіру үшін тағы 9 жыл қажет болды. Бүгінгі күні гибридті жақсарту бойынша жұмыс жалғасуда, және ол өнеркәсіптік құс өсіру өнеркәсібінде әлі дамымаған. Ғалымдар тұқым Израиль аумағында жеке меншікке кең қолданылатындығын жоққа шығармайды. Өйткені, жазда тауықтың дәстүрлі тұқымы, температура режимі + 50-55 ° С-қа дейін өзгеріп, қызып кету, жалқау болып, аппетитін жоғалтады және ақырында ауырып қалады. 
Жаңа түрді құру осындай проблемалардан құтқаруға арналған, себебі олардың жылу беру процестері жылтыр жамылғысының болмауына байланысты әртүрлі. Балдырлар, жылудан және жылудан қорықпайды, олар жылы тауықтың үйлесімінде жақсы өмір сүре алады. Израильде бұл тұқымның құстары торда сақталады, ал әйелдер - ер адамнан бөлек.
Ауласында жүру үшін
Кейде кез-келген тосқауыл, қоршаулар, құрғақ бұталар және т.б., балапандардың құстары қорғалмаған терілерге зақым келтіруі мүмкін.
Аурулар
Балдыр құстары өте күшті иммунитетке ие, жақсы денсаулық, дерлік ешқашан ауырмайды.
Бұл маңызды! Тауықтың түбірі жоқ болғандықтан, олар кенелер, бит, бүрақ сияқты паразиттер туындаған ауруларға ұшырамайды. Алайда, құстардың терісін жеуге болмайды.
Күшті және әлсіз жақтар
Шаруа қожалықтарын ыстық климатқа жеткізетін фермерлерге арналған асыл тұқымды бұқалар бірнеше артықшылыққа ие, өйткені құстар:
- жоғары температураға төзімді және жылуға жақсы төзімді;
- егеуқұйрықтардан, мысалы, кенелердің, паразиттердің және т.б. болуы мүмкін аурулардан бос.
- көптеген ауруларға төзімді, күшті иммунитетке ие;
- орташа жұмыртқаны өндіру;
- тамақ пісіруден бұрын жыртудың қажеті жоқ;
- дәмді ет көзі болып табылады.
«Жалаңаш» құстар - адам қолының құрылуы, олар кемшіліктер болмайды, олардың арасында атап өтуге болады:
- инстукция инкубациясының болмауы;
- діни себептер бойынша еврей раввиндері тауық етін жеуге болмайды.
