Томат біздің бақтарымызда бұрыннан танымал болған, аспаздық мәдениеттегі ең көп пайдаланылған. Елдің солтүстік аймақтарының тұрғындары өсіруде қиындықтарға тап болады: Орал және Сібір, өйткені қызанақ - оңтүстік мәдениет. Асылдандыру әлі тоқтап қалмайды, ал қатал аймақтардың тұрғындары үшін төменгі температураға төзімді жаңа Снегир алуан дамыды және осы мақалада бұл туралы әңгімелестік.
Мазмұны:
- Жемістің сипаттамасы және өнімділігі
- Көшеттерді таңдау
- Топырақ және тыңайтқыш
- Өсу жағдайлары
- Үйден көшеттерге дейін тұқым өсіру
- Тұқым дайындау
- Мазмұны және орны
- Тұқым себу процесі
- Көшеттерге күтім жасау
- Көшеттерді жерге көшіру
- Ашық жерлерде өсіп келе жатқан томат тұқымдарының агротехнологиясы
- Сыртқы жағдайлар
- Жерге тұқым себу үрдісі
- Суару
- Топырақты босату және отау
- Маскировка
- Гардер белдеуі
- Ең жақсы киім
- Зиянкестер, аурулар және алдын-алу
- Жинау және сақтау
- Мүмкін болатын мәселелер мен ұсыныстар
- Бейне: бұталы томат
Әртүрлі сипаттама
«Блинфинч» - стандартты емес, бірақ жарты метрден аспайтын қысқа қызанақ, оны басқа да қызанақтардан ерекшеленетін ең қолайлы жағдайларда да өсмейді. Буш тым тармақталмаған, ол оған қамқорлықты жеңілдетеді. Түбінен жұмсақ қылшықпен жабылған үлкен, ұзартылған пішінді кесілген жапырақтары бар ашық жасыл түсті күшті жарқыраған қашу.
Көптеген қызанақтардың тағы бір маңызды айырмашылығы, қашу тек қана төмен температурадан ғана емес, аязды қайтарумен де айналысады, сонымен қатар әртүрлілік нашар топырақтарда және жарық жағдайларының немесе ылғалдың жетіспеушілігі сияқты қолайсыз жағдайларда теріс қасиеттерін жоғалтпайды. Солтүстік-батыста, ашық далалық жағдайда шілде айының соңында егістік алқаптар пайда болады және бұл баспана жоқ өсетін бұталар. Түрліліктің негізгі артықшылықтары:
- жемістердің ерте және біркелкі пісуі;
- Температура мен құрғақшылыққа қарсы тұру;
- пасха ауруларына төзімділік (кеш жарылыс, қоңыр дақтар);
- қысылуынсыз өту мүмкіндігі;
- астықтың жоғары сапасы;
- жемістерді өте жақсы тасымалдау және сақтау;
- қолданудағы әмбебаптық.
Сіз білесіз бе? Томаттар көңіл көтере алады - жеміс құрамында серотонин бақыт гормоны бар, оның басым бөлігі қызыл сорттарда кездеседі.
Жемістің сипаттамасы және өнімділігі
Дұрыс дөңгелек пішіннің жемісі, толық жетілу кезеңінде қара-қызыл түске боялады. Сиыр еті тәтті, сусыз емес, шырынды, дәмі бар тәтті, жемісте тұқымның қалыпты саны бар бес ұя бар. Ерте сортты, алғашқы қашу пайда болғаннан кейін 95 күн ішінде екі пішінді қалыптастыру кезінде піседі, қолына үш-бес жеміспен алты щеткалар піседі. Томаттың орташа салмағы 150 грамм.Өсімдіктің шаршы метрі үшін 6,5 кг-ға дейін астық жинауға болады.
Көшеттерді таңдау
Жақсы көшеттерді таңдау критерилері:
- бағанның қалыңдығы - қарындаш туралы;
- жетіден сегіз параққа дейін болуы;
- күшті щетканың болуы;
- қолданыстағы жапырақтардың жарқын, түссіз немесе көрінбейтін түсі;
- аналық бездердің болмауы.
Сіз қызанақ көшеттерін отырғызу үшін оңтайлы уақытты қалай таңдауға болатынын білгіңіз келеді.
Жапырақтары бар жапырақты бұта, азотпен асып кетуі мүмкін, мұндай көшеттер аналық бездерді беруді қаламайды, барлық күш жасыл массаны құруға жұмсалады. Тым қалың немесе өте жұқа әлсіз қашу бірдей қолайлы емес. Егер аналық бездер пайда болса, онда көшеттер тамыр алады деп кепілдік бермейді. Тіпті тамырға ие болса да, қазірдің өзінде жаңа аналықтардың пайда болуын күтуге тура келеді, және, тиісінше, жеміс беру мерзімі кейінге қалдырылады.
Контейнерде тығыз оралған көшеттерді сатып алмауыңыз керек: бұталар бөлінген кезде тамыр жүйесінің бұзылу ықтималдығы жоғары.
Бұл маңызды! Бір сатушыдан барлық көшеттерді сатып алуға тырысыңыз: әрбір бағбаннан топырақтың флорасы өздігімен ерекшеленеді, сатушылар саны соғұрлым көп, саңырауқұлақтардың букетін жинау үшін көп «мүмкіндіктері» бар.
Топырақ және тыңайтқыш
Қызанақтар бейтарап реакция (pH 6), қышқыл топырақта қоректік, бос топырақ қажет, жеміс сапасы төмендейді. Ең жақсы сазды және құмды топырақ. Топырақ жақсы жылытылған кезде, маусымдағы айналасында отырғызылған көшеттер аймаққа байланысты әртүрлі болуы мүмкін. Арнайы құрылғылар көмегімен топырақ қышқылығын анықтау
Сізге топырақтың қышқылдықты анықтау, топырақтың қышқылығын анықтау және топырақтың деоксидтілігін қалай анықтау керектігі туралы кеңес береміз.
Бұршақ, бұршақ, қырыққабат қызанақ үшін предшественники болуы мүмкін. Ол басқа қызанақтардан кейін, соның ішінде қызанақпен де отырғызылмауы керек. Жер өсімдіктердің қалдықтарын мұқият тазалап, құмыраға құяды және гумуспен қоректенеді.
Өсу жағдайлары
Қазіргі уақытта солтүстік-батыс аймақтарда орташа ауа температурасы + 15 ... +17 градус, сондықтан бірінші рет жақсы бейімделу үшін көшеттерді жабу жақсы. Уақыт өте келе, зауытты желдетіп, фильмнен конденсатты алып тастаңыз. Неғұрлым ыңғайлы жағдайда фильмдісіз жұмыс істей аласыз.
Қызанақ үшін жарықтандырылған аумақты алып кетуіңіз керек, бірақ кішкене көлеңке «Блинфинч» зақым келтірмейді. Көшеттердің орташа деңгейін суару, шұңқырлар айналасындағы топырақ бетінде қыртыс қалыптастырмағанына көз жеткізіңіз. Түбірленуден кейін фильм ересек өсімдік ретінде алынып тасталады: қалыпты суару, гүлдену кезеңінде минералды комплекстермен тыңайтқыш, жеміс кезінде органикалық заттар.
Үйден көшеттерге дейін тұқым өсіру
Қызанақ өсірудің ең жақсы әдісі - «Көктемгі» - көшеттерді өзіңіз өсіру.
Тұқым дайындау
Отырғызу материалын алдын-ала өңдеу қажет. Мұны істеу үшін, еріген немесе жаңбыр суын дайындаңыз (бұл су құбырыдан гөрі жұмсақ), ол қызады, бірақ піспейді. Ыстықта, шамамен 50-60 градус суда, тұқымдарды төгіңіз, барлық беті араластырыңыз және қабылдамаңыз: олар пастификатор. Тұқым дайындау Дайындықтың келесі кезеңі салқындатылған суда (тұқымдар жойылмайды) өсу стимуляторын қосыңыз, мысалы, «Appin» немесе «Silk». Үш сағат өткеннен кейін материал судан алынады және мұқият кептіріледі.
Мазмұны және орны
Тұқымдар үшін көшеттерге контейнерлерді немесе қораптарды дайындаңыз, топырақ қоспасын дайындаңыз. Ең жақсы нұсқа: балабақша мен гумустың тең мөлшері араласып, өзеннің құмының жартысы қосылады. Топырақты жағу керек.
Дәнді дақылдары бар контейнерлерде сыртқы жарықтандырумен бірге жылы жерге (+25 градус) мазмұн жасаңыз. Өртену кезінде жанып тұрған жерлерде пайда болады.
Тұқым себу процесі
Ерте сорттар үшін егу мерзімі - наурыз айының ортасында немесе айдың соңында. Тұқымдар топыраққа себілген 2 см қапталған борозда егілді. Егістен кейін, топырақ бүріккіш бөтелкесімен ылғалдандырылған. Суару құралынан топыраққа су құймаңыз - топырақты тұқымдармен жуыңыз.
Топырақта қызанақ тұқымдарын өсірудің және оларды отырғызудың барлық ерекшеліктерін егжей-тегжейлі қарастырыңыз.
Көшеттерге күтім жасау
Көшеттер көшеттер пайда болғаннан кейін күн сәулесінің жарықтығы қажет, сондықтан өсімдіктерді жарықтандыру қажет. Буклеттердің алғашқы жұбы пайда болған кезде, көшеттер әлсіз бұтақтарын тастағанда, бөлек контейнерлерге құйылады. Отырғаннан кейін, көгалдандыру мен қашу өсуін жеделдететін азот басым, күрделі минералды тыңайтқыштарды ұрықтандыру. Су тамырдың шіріп қалмауы үшін қалыпты.
Ашық жерге отырғызудан бір апта бұрын, бұталармен құмыра пеште немесе балконға беріктендіру үшін жүргізіледі. Процедураны бір-екі сағатпен бастаңыз, біртіндеп күнделікті салқын мазмұнды біртіндеп арттырыңыз. Темекі бұталары бар балконға беріктендіру үшін әкеледі
Көшеттерді жерге көшіру
Маусым айында көшеттер бұрын дайындалған жерге көшіріледі. Ұңғымалар тұқымдық болып табылады, көшет түбірлік жүйесін орналастырады. Көшеттердің нәзік тамырларына зиян келтірмеу және оны топырақпен оңай тартып алу үшін, бұтаның шырыны суарылады. Шұңқырлардың түбінде жер қыртысы жиналып, көшеттерді салып, тамырларын түзетіп, ұйықтап жатқан топыраққа құлап түседі. Өсімдіктер арасында, кем дегенде 40 см қашықтық, отырғызу жолдары арасында - шамамен 70 см.
Ашық жерлерде өсіп келе жатқан томат тұқымдарының агротехнологиясы
Егер «Сары шыңдарға» керемет аязға төзімділік танытатын болсақ, оны тұқыммен дереу өсіруге болады.
Сіз білесіз бе? Жыл сайын әлемде 60 миллион тонна томат өсіріледі. Салыстыру үшін алма 36 миллион тоннаға жуық өсіріледі.
Сыртқы жағдайлар
Ашық жерде отырғызу үшін, күндізгі сағаттың көп бөлігіне ашық және желден жабылған учаскеде оңтүстік жерді таңдау керек. Жылыжайда сіз бастапқыда өнімнің температурасын 25 градусқа дейін көтеру керек деп ойлаңыз. Қашу пайда болғаннан кейін оны 17-20 градусқа дейін төмендету керек. Жерге отырғызған кезде бұталар табиғи түрде жойылады. Парникті көгалдандыру есікті ашық қалдырып, оны қатайтуға тура келеді. Жылыжайда өсудің басты кемшілігі - жәндіктер мен көптеген бактериялардың, жылу мен ылғалдының керемет жағдайлары.
Келесі қызанақ өсіру әдістерімен танысыңыз: терезе, гидропоника, кокледе Маслов пен Терехин әдісіне сәйкес.
Жерге тұқым себу үрдісі
Жерге егістік жер күзде дайындалады, гумустың және ағаш күлін енгізу арқылы қазылып жатыр. Егіс наурыз айының соңында жүргізіледі, солтүстік өңірлерде қысқы мезгілде олар қосарланған пленкалы мұқабамен егілген астықты жабады.
Егістікке таңдалған аумақта тегіс ойықтар жасалады, олар жақсы суландырылады және олар ылғалды сіңіргенше күтеді. Содан кейін бір тұқымға себіңіз, олардың арасында үлкен қашықтықты жасамаңыз. Содан кейін, шабу кезінде, әлсіз көшеттер жұқа.
Суару
Суаруға арналған қызанақ қалыпты қажет, «Bullfinch» шамадан тыс ылғалдылыққа ұнамайды, сондықтан үнемі жауын-шашынмен суару нақты қажеттілік болған кезде ғана жүзеге асырылады.
Тамшылатып суаруды қолдану артықшылықтарымен танысыңыз, сондай-ақ тамшақта суару жүйесін ұйымдастыруды үйреніңіз.
Суару үшін жылы, жұмсақ суды қолданыңыз, жаңбыр суын жинау үшін алаңның сыйымдылығына орнатыңыз. Қатты кермектегі суды боракс немесе ағаш күлімен жұмсартуға болады (1 литрге 3 г).
Топырақты босату және отау
Суаруды бір мезгілде тамыр жүйесіне оттегімен қанықтыру үшін жұмсартылады. Отбасын әрдайым арамшөптерді алып тастау қажет.
Маскировка
«Bullfinch» - детерминант класс, яғни белгілі бір биіктікке жетіп, ұшы өсіп, тармақталуын тоқтатады. Сондықтан, әртүрлі, негізінен, паснкованииге қажеттілік жоқ, алайда кішігірім өгей балалар да астықты шығарады. Екі немесе үш шұңқырдағы бұта қалыптастырыңыз.
Томаттың өнімділігін арттыру үшін олар өгей асығыс болу керек. Ашық далада және жылыжайда қызанақ бұталарын дұрыс қалыптастыру әдісін оқыңыз.
Гардер белдеуі
Жемістері бар қалың бұтақтарға қарамастан, жеміс-жидектермен ауыр щеткалар оларды бұза алады, бірақ төменгі сортты, керісінше, жеміс кезеңінде қолдау қажет. Сондықтан, бұта үшін жеміс қалыптастыру кезінде олар оның өсуімен кішкентай шоғырсым дайындайды, жұқа жолмен сегізмен бұта байлап.
Бұзаудың қаншалықты күшті болғанына қарамастан, барлық бағбандар ашық далада ақырлы қызанақты ұсынып отырады.
Ең жақсы киім
«Bullfinch» минералды қоспаларға жақсы жауап береді. Гүлдену кезінде, аналық және жеміс бұталарын қалыптастыру фосфор-калий кешендерінің тамырымен суарылады.
Зиянкестер, аурулар және алдын-алу
Томаттың негізгі аурулары кеш бөртпе, сұр және жоғарғы шірік, қоңыр жапырақты дақ. «Блинфинч» осы ауруларға қатты иммунитет береді, бірақ алдын алу зиян келтірмейді.
Фитофтораны, кладоспорияны және қызанақ апикалы шірегін қалай құтқаруды үйреніңіз.
Саңырауқұлақтар мен вирустардың дамуына жол бермеу үшін, учаскедегі топырақ калий перманганатының ерітіндісімен шашырайды. Шашырау ашық қызғылт түсті ыстық ерітіндісімен жүзеге асырылады. Қызанақты калий перманганатының ерітіндісімен шашыратып, гүлдеу алдында өсімдіктер «Фитоспорин» биологиялық препаратымен шашырайды. Зиянкестер гүлдену кезеңіне дейін инсектицидтермен жойылады. Қызанақ афиды, қасық, Колорадо қоңызына, медведкаға шабуыл жасай алады. Инсектицидтерді таңдау кезінде кең спектрлі препаратты таңдау керек. Гүлденуден және жеміс беруден кейін сіз дәстүрлі әдістерді пайдалана аласыз:
- сарымсақ тамырларының құйылуы;
- сорпа қытырлақ;
- tansy инфузиясы;
- күл мен темекі ұнтағымен шаң
Бұл маңызды! Ылғалды біртіндеп сіңіріп, күн астында буланбаған және жапырақтармен байланыста болған жағдайда күйдірілмеген етіп рәсімдеу керек.
Жинау және сақтау
Өңдеу шілде айының ортасына дейін піседі. Жемістер дерлік бірте-бірте піседі, сондықтан сіз дереу бүкіл өсімдікті алып тастай аласыз. Егер қызанақ коммерциялық мақсатта өсірілсе, бұтаға техникалық пісіп-жетілдіру жағдайында алып тасталып, олар тасымалданады. Үйде пайдалану үшін алынатын және толығымен пісетін болуы мүмкін, өйткені мәдениет крекингке бейім емес. Ұзақ мерзімді сақтау үшін жемістер қорапқа салынып, үгінділермен араласады және жеміс зақымдалмай және қара дақтарсыз таңдалады. Сақтау температурасы - 10-12 градус, ылғалдылық - 80% аспайды. Бөлме ылғалды жиналмайды және бактериялардың инфекциялары дамымай қалмайды.
Осы ережелерді сақтау кезінде өнім екі айға дейін сақталады. Өнімді қолданар алдында бірден жуыңыз.
Мүмкін болатын мәселелер мен ұсыныстар
Дәнді дақтарды өсіру кезінде проблемаларды болдырмау үшін, мысалы, жапырақтарды айналдыру немесе сарылау, аналық немесе жасыл жемістерді түсіру, аурулар мен зиянкестерге қарсы күрес бойынша алдын-алу шараларын уақытында жүргізу керек. Өсімдік сыртқы көріністермен әрекет ететін инфекциялардың, саңырауқұлақтардың немесе зиянкестердің бұзылуы. Өсімдіктерді суару тамырдың астында күйіп қалмау үшін тамыр астында жүргізілуі керек. Ылғалдылық мөлшері орташа деңгейде болуы керек, себебі, өз кезегінде, антенналық бөлшектердің күйіне әсер етеді. Жоғары ылғалдылықты болдырмау үшін бұталардың төменгі жапырақтарын кесіп тастау керек.
Бұл азотты тыңайтқыштармен және әдеттегі киіммен толтырудың қажеті жоқ, әртүрлілік нашар топырақтарда дамуға бейімделген және молырақ тыңайтқыштармен жеміс беру шарттары қайтадан қозғалуы мүмкін, егіннің сапасы нашарлайды, мысалы, жеміс судың және дәмсіз болады. Түс түсі бор қышқылының ерітіндісімен (аз концентрацияланған) емдеуге жол бермейді. Ал аналық бездердің құлдырауы стимуляторды «Буд» тоқтатады. Ерітінділер кешкі уақытта, құрғақ, тыныш ауа райында мәдениетпен шашырайды.
«Bullfinch» - қызанақтың ерте сорттарының лайықты өкілі. Ешқандай кері байланыс табылған жоқ және сіз жоғарыда аталған артықшылықтарға тағы біреуін қосуға болады: сіз бұл қызанақтарды жаңадан қыста, тұзды, тұзды, қышқыл, шырындар мен тіпті джемдерден жасай аласыз.