Зімбір

Зімбір шайы қалай пайдалы және оны зақымдайды

Зімбір шайы - қажетті физикалық фитнес пен рухани үйлесімділікті алуға көмектесетін сусын. Ол Үндістан мен Қытайдың ежелгі емдеуінде қолданылған, содан кейін ол Еуропаға еніп, біздің күндерімізге өзгермейтін түрде өтті.

Зімбір шайы

Қазір әлемде 30-ға жуық зімбір түрі бар, және қаншалықты зімбір шайы бар - тізімге болмайды. Шайдың ең әйгілі және танымал түрлері мен олардың дәмін атап өтуге болады:

  • Ямайка шайы - ол ең нәзік хош иісі бар;
  • Үнді және африка - басқаларға қарағанда біршама ащы және қараңғы;
  • Жапон - өте қымбат хош иісі, қытайлықтарға қарағанда нәзік.
Егер сіз қандай да бір зімбір шайын оңай айтуға тырыссаңыз, ол зімбір тамырынан жасалынған бай дәмі бар дәмі бар қара сары немесе ашық қоңыр сусыны.
Сіз білесіз бе? Егер сіз жеп болғаннан кейін, сіз шағын зімбір щеткасын шайнайтын болсаңыз, бұл күні бойы тыныс алуыңыз мүмкін.

Зімбір шайының құрамы

Имбирьде, дәлірек оның тамырында ең күрделі химиялық құрамы 400-ден астам химиялық қосылыстар.

Зәйтүнді кастрюльге және бақшаға қалай өсіру керектігін біліңіз.

Витаминдер

Витаминдер ішімдік ішкенде:

  • В4 дәрумені - 1,33 миллиграмды;
  • Витамин PP - 0,3103 миллиграмды;
  • В9 дәрумені - 0,419 мг;
  • В6 дәрумені - 0,02 мг;
  • В5 дәрумені - 0,015 мг;
  • Витамин B2 - 0,005 мг;
  • В1 дәрумені - 0,001 мг;
  • А витамині - 0,1 микрограмм;
  • бета каротині - 0.001 мг.

Минералды заттар

Зімбір шайында минералдар үшін:

  • фтор - 96,77 микрограмм;
  • селен - 1,8 микрограмм;
  • марганец - 1,0757 мг;
  • мыс - 16,06 мг;
  • мырыш - 0,1174 миллиграм;
  • темір - 0,64 мг;
  • күкірт - 0,97 миллиграмды;
  • хлор - 1,35 мг;
  • фосфор - 5,4 миллиграма;
  • калий - 42,58 мг;
  • натрий - 1,74 мг;
  • магний 7,87 миллиграмды құрайды;
  • Кальций - 8,03 мг.
Зімбірдің пайдалы қасиеттерімен танысыңыз.

Калория өнімі

100 грамм жаңа зімбір түбірі үшін 80 калория, маринадталған имбирь - 51 килокалория. Ал калория тікелей зімбір шай: 100 грамм 10,8 килокалория үшін, ал онда:

  1. Squirrel - шамамен бір килокалория.
  2. Май - шамамен бір килокалория.
  3. Көмірсулар - шамамен 9 калория.

Энергия құны

100 граммдағы зімбір тамыры:

  • май - 0,8 грамм;
  • ақуыздар - 1,8 грамм;
  • көмірсулар - 15,8 грамм;
  • талшық - 2 грамм.
100 грамм маринадталған имбирь:
  • май - 0,3 грамм;
  • ақуыздар - 0,2 грамм;
  • көмірсу - 12,5 грамм;

Зімбір шайы:

  • ақуыздар - 0,20 грамм;
  • май - 0,137 грамм;
  • көмірсу - 2,31 грамм;

Энергияның жалпы коэффициенті: ақуыздардың 11%; май 11%; көмірсу 86% құрайды.

Шие, қарақат, таңқурай, көкжидек, тасшөп пен жалбыз жапырағынан шай жасау туралы оқыңыз.

Пайдалы сусын дегеніміз не?

Сізге зімбір сусынын негізгі емдік қасиеттері туралы айтып беріңіз.

Сонымен, зімбір шайы:

  • жақсы антисептикалық;
  • жүрек және қан тамырларының жұмысына оң әсер етеді, кернеуге төзімділігін арттырады;
  • зиянды холестерин деңгейін бірнеше рет төмендетеді және қан қысымын қалыпқа келтіреді;
  • артритпен қысқа мерзімде сүйек тіндерінің ауырсынуын және қабынуын жеңілдетеді;
  • иммунитетті жақсартады;
  • терлеуді арттырады;
  • асқорытуды жақсартады;
  • жарақаттанудан немесе ауыр сырқаттанғаннан кейін функцияны айтарлықтай қалпына келтіреді;
  • Шайнау кезінде тістің сапасы мен күшін жақсартуға көмектеседі.
Бұл маңызды! Зімбірді жүйелі пайдалану реакция жылдамдығын арттырады, есте сақтау процесін және есептеулердің дұрыстығын жақсартады.

Ерлер үшін

Адамзаттың еркек жартысы үшін, зімбір ең алдымен қуатты арттырудың құралы ретінде пайдалы. Бұл күшті табиғи афродизиак, әлсіз әлеуеті бар ер адамдарда да, либидоды оятады. Эфир майы көп болғандықтан, тамырлар арқылы қанның қозғалысын жақсартады, жыныстық органдарда сау қан айналымын белсендіреді. Ерлерге жиі қатер төндіретін тағы бір мәселе - простата безінің қабынуы.

Зімбір адам денсаулығы үшін өте пайдалы.
Зімбір шайы бұл мәселені шешуге көмектеседі. Reproductive функциясы. Мұнда імбір адамның бедеулігін емдеуге арналған жақсы құрал ретінде өте құнды. Өсімдік құрамында витаминдер мен микроэлементтер бар, себебі олар ұрықтандыру функциясына оң әсерін тигізетін амин қышқылдары арқасында болады.

Әйелдер үшін

Зімбір әйелдерде репродуктивтік функцияны жақсартады, ал афродизиак болу үшін жыныс мүшелеріне қанның түсуіне ықпал етеді және осылайша сезімталдық пен либидоды арттырады. Менструация кезінде ауырсынуды жеңілдетеді, менопаузды көріністерді төмендетеді: бас ауыруы, жүйке және іш қату. Жүктілік кезеңінде ол гормоналды өңді қалыпқа келтіреді және жатырда тоникалық әсері бар, сонымен қатар осы кезеңде теріні тазартуға және сау болуына көмектеседі.

Сіз білесіз бе? Зімбір атақты Шехеразада туралы әңгімелерде де айтылады.

Балаларды зеңдетуге болады ма?

Зімбірді балаларға бере алатындығының негізгі дәлелі - суыққа арналған нәзік әсері, оның эфир майлары суықтан және тұмаудан тез қалпына келтіруге ықпал етеді. Бірақ бұл бәрі емес. Зімбір сусыны жүрек айнуын, құсуды, бас ауруларын жеңілдетеді. Педиатрлар екі жасынан бастап сәбилерге имбирь жасауды ұсынады, бірақ алдымен дәрігермен кеңесу керек.

Гибискус шай - барлық ауруларға арналған ем.

Жүктілік кезінде немесе емшек сүтімен тамақтандыруға арналған зімбір шайы

Жүктіліктің алғашқы үш айында сусынның ұсталуы денені тонап, токсикоманияның ерте кезеңдерінде жүрек айнуын және бас айналуын болдырмайды, бірақ үшінші триместр болған кезде сіз оны ұмытып кетуіңіз керек. Шындығында, ол қан қысымын арттыра алады, бұл анаға және ұрыққа жағымсыз, қан кетуіне әкелуі мүмкін, бұл ерте босанумен туындайды. Иә, және лактация кезінде сусын ішуге болмайды - оның дәмі емшек сүтінің дәміне жағымсыз әсер етуі мүмкін, аналар мен сәбилерге мұндай сүт ұнайды.

Шайдың зияны

Тіпті өте жақсы және саудың кері жағы да бар, біздің зімбір сусынымыз осындай жағы бар. Бұл өнімнің бірегейлігі сол аурумен бірге оған теңдей ұсынымдар мен қарама-қайшылықтар бар. Мысалы: метаболизмді арттырады, диареяны және газ түзілуін жоғарылатады, асқазанның асқазандарын босатады, бірақ сонымен бірге дозаланғанда, асқазанға және жараға күйіп қалуы мүмкін.

Дәмді имбирь қарлыған, өрік, қызанақ және бұршақ бланктерінде қолданылады.
Сондай-ақ түнде мұндай шай ішпеу жақсы - оның сергіткіш қасиеттері жандандырады және қалыпты ұйқылға кедергі жасайды. Сонымен қатар, кімге:
  • өткір асқазан ауруы;
  • қан кету немесе қан кету үрдісі бар;
  • бауыр ауруы;
  • өт тастар;
  • жеке төзімсіздік.

Жағымсыз әсерлері осы шайдың тән:

  1. Созылмалы аурудың асқынуы.
  2. Аллергиялық реакция.
  3. Белшинг немесе күйдіргі.
  4. Қатты сезінесіз.
Сіз білесіз бе? Тіпті өз жерінде - Қытайда, Үндістанда, Оңтүстік-Шығыс Азияда - зімбіріміз біздің уақыттарда жабайы табиғатта табылмады, яғни ол тек үйірлі түрде ғана бар.

Лимонмен сусындарды қалай жасауға болады: фотосуреттермен біртіндеп рецепт жасаңыз

Дайындау процесі өте қарапайым және барлық адамдар үшін қол жетімді.

Қажетті ингредиенттер

  1. Зімбір тамыры, жуады және кептіріледі - үштен бірі.
  2. Қант - жарты кесе.
  3. Лимон - жартысы.
  4. Су - бір литр.

Әрекеттер тізімі

  1. Қанттарды кастрюльге салып, су қосыңыз.
  2. Кәстрөлді өртдегі заттармен бірге салыңыз.
  3. Лимонды кішкене бөліктерге бөліңіз (дәмді алмастырмастан - бұл шайға цитрус дәмін береді).
  4. Зімбір тамырын сылап, жіңішке тілімдерге кесіңіз (жіңішке бөліктер, шайға шырын бөледі).
  5. Қайнаған су кастрюльге дайын ингредиенттерді қосып, қайнатыңыз және төрт-бес минуттан кейін пісіріңіз.
  6. Қыздырудан алып тастап, он минутқа қалдырыңыз.
  7. Дайын шайды ыңғайлы ыдысқа құйыңыз.
Сіз ыстық және суық сусын аласыз.

Сіз тағы не қосасыз

Қосымша ингредиенттер ретінде сүт, даршын, жұлдызды анис, әк, апельсин, жалбыз, даршын, бұрыш қосуға болады және бұл толық тізім емес.

Бұл маңызды! Қант диабеті бар науқастар үшін имбирь шайын қантсыздандыратын препараттармен біріктіру қауіпті.

Салмақ жоғалтуға арналған зімбір шайы

Әрине, бұл сусынның дайындықта қантты қолдануы енді артық емес. Ең қарапайым рецепт: 30 грамм зімбір тамыры 250 мл ыстық су толтырылған. Барлық термоста жарты сағат бойы талап етілді және тамақ алдында. Салмақ жоғалтуға арналған сусынды дайындау және пайдалану бойынша негізгі ұсыныстар:

  • жаңа піскен зімбір алуға болады, бірақ кептірілген адамдар жасайды;
  • сыра қайнату кезінде басқа шөптермен араласуға болмайды (бұл жағдайда басқа шөптердің әсері артады);
  • дәмді жақсарту және жұмсарту - жасыл шай, кардамон немесе апельсин шырынын қосып, бал немесе лимон бальзамы, лимон;
  • тамақтану алдында немесе одан кейін ішу, бірақ кішкентай шырындарда;
  • сусын ішу циклінің соңында оны мезгіл-мезгіл пісіру ұсынылады - денесі зімбір шайын есте сақтау керек.
Сізге көгілдірден, доланадан, теңіз шырғанағынан, раушан қызылдан, ханшайымдан, раушан мен алмадан жасалған шайдың пайдалы қасиеттері туралы оқуға кеңес береміз.

Зиянды суық сусын қалай ішуге болады

Аурудың алғашқы белгілері пайда болған кезде ішу керек. Таңертең және күн бойы тамақ алдында 30 минут бұрын ыстық, кішігірім тамақпен жейін. Күніне үш-төрт шыныаяқ ішіңіз. Суыққа арналған көптеген рецепттердің бірі - құрғақ және шарап қосылған шай:

  • жай кәдімгі жасыл шай;
  • кастрюльге құйып, кішкене отқа салыңыз;
  • ұсақталған тамырды (4-5 сантиметр) итмұрын, кесектерін (дәміне қарай) және төрт литр құрғақ қызыл шарапты қосыңыз;
  • төменгі температурада қалған жарты сағатқа протомит құрамы;
  • алып тастаңыз, штамм және салқын.
Сумен араластырыңыз (1: 1 қатынасында). Нәтижесінде суық, мұрт және жөтелдің симптомдары жойылады, ауырсыну жойылады, денесі күшейеді. «Вишвабессаж» - санскритке арналған зімбір деп аталады, ал аударғанда бұл «әмбебап медицина» дегенді білдіреді. Осы бірегей өсімдіктен үнемі шай алу көптеген аурулардан құтылып қана қоймай, денені жасартатын күшейтеді.