Жүзім

«Адлер» жүзімнің әртүрлілігі туралы

Жүзім - жазғы және жылумен, шырынды тәтті жидектермен байланысты күн сәулесі, ешкімді бей-жай қалдырмайды. Көптеген мәдениет түрлерінің арасында, Adler сорттары оның сипаттамалары жағынан жақсы көрінеді және бүгінгі күні оны өсіру туралы әңгімелейтін боламыз.

Жасау тарихы

Adler сорттарының тарихы әлі аяқталмаған: жаңа гибридтің сипаттамаларын жақсарту бойынша жұмыс жалғасуда. Бүкілресейлік жүзімдік ғылыми-зерттеу институтының және «Винемакс» ғылыми-зерттеу институтының ғалымдары «Augustine» және «Talisman» сорттарын кесіп, жаңа көшеттерді әкелді. Новочеркасскідегі Я Попапенко, Ресей. Орта жолақта өсіруге ұсынылған, суық климатта жабу мәдениеті деп саналады.

Сіз білесіз бе? Жүзім - Арменияның символдарының бірі. Киелі әңгіме бойынша, Арарат тауына оранған Нұх, құнарлылық пен молшылықтың белгісі ретінде беткейге жүзім отырғызды.

Мәдени сипаттамасы

«Адлер» де «ата-аналардың» ең жақсы қасиеттерін біріктірді. Қысқаша өсіп келе жатқан маусым оны тіпті қысқа жазғы кезеңде және қыс мезгілінде де өсіруге мүмкіндік береді.

Буш және қашу

Биік, тармақталған бұталар, маусымдарда бес метрге дейін өседі. Ашық жасыл түсті, күшті және икемді жас жапырақтары олар өсіп жатқанда легнирленеді. Қашудағы жапырақ көп емес, бірақ жапырақ тақтайшалары үлкен, ашық-жасыл. Қарқынды өсу қарқыны және қолдауды мықтап бұрау қабілеті сіз гибей мәдениетіндегі әртүрлілікті қолдануға мүмкіндік береді.

Кластерлер мен жидектер

Жидектер пайда болады Орташа тығыз үлкен кластер, салмағы 600 г дейін. Жіңішке терісі бар ірі сопақша жидектері ет пен шырынды салдарды қамтиды. Дәмі дессерт, орташа қышқылдықпен. Ашық жасыл жидектер ашық кәріптастың түсіне айналған сайын, қантты жинау мүмкіндігі де жоғары. Жидектердің орташа салмағы - 12 г.

Терінің жіңішке екендігіне қарамастан, дәміне мүлдем ұқсамайтын, пісетіннен кейінгі жүзім бір айға кластерлерде сақталады. Сонымен қатар, дәмі де, тұсаукесері да жоғалады.

Жүзімнің қандай қасиеттерін, жүзімді қалай және қашан таңдауға болатындығын біліңіз.

Әртүрліктің негізгі сипаттамалары

Әртүрліктің сипаттамасы және бағбаншылардан кері байланыс, әдетте, жағымды, жүзім тасымалдауға жақсы әсер етеді.

Қысқы қарсылық пен ауруға төзімділік

Зерттеу барысында -24 ° С дейін температураға төзімділік қабілеті расталды. Жүзімнің ең таралған ауруларына қарсы тұрақтылық:

  • сұр шірік;
  • түкті көгеру;
  • ұнтақты көгеру (асханалық).

Көтеру

«Адлер» ерте басталады, тамыздың ортасында оңтүстік өңірлерде алғашқы өнім жинауда. Солтүстік өңірлерде - айдың соңында. Көкөніс бүйрекінен кейінгі пісетін кезең 115 күнге дейін созылады.

Қолданба

Шарапшыларға арналған ең құнды әртүрлілік, десерт дәмі бар шырынды жидектер үшін қолайлы кінәлі, ал күшті сусындар үшін, мысалы, ликер. Жұмсақ қышқыл және шырындылық сіз дайындауға мүмкіндік береді жеміс-жидек сусындар мен шырындар, оларды жаңа піскен және қыста ораңыз. «Адлердің» жемісі мейіз, сироп, конфет жасау үшін қолайлы. Жаңа піскен жидектер дәмді салаттарға қосылады, олар десерттермен безендіріледі.

Жүзім шарабы, шырын, мейіз, джем дайындау туралы оқып білу пайдалы.

Өсу жағдайлары

Ауыл шаруашылығына ең қолайлы болып оңтүстік аудандар мен қалыпты климаты бар аймақтар табылады. Орынды таңдаған кезде оңтүстіктен, жобалардан қорғалған және мүмкіндігінше күн ашық болғанда артықшылық берілуі керек. Суық ауа жиналатын жерлерде және көктемгі еріген суда жазықтықта қонуға болмайды.

Топырақтың керемет нұсқасы - бұл хернозем, бірақ дренаж және тыңайтқыштармен қаныққан жағдайда, кез-келген топырақ жасайды, ол қышқылсыз қышқыл топырағымен әкте болады. Жер асты суларының орналасуы тым жақын болмауы керек: түбірлік жүйе топырақ тереңдігінде дамиды, артық ылғал тамырлардың шіріп қалуына әкелуі мүмкін.

Көшеттерді қалай өсіру керек

Ерте сорттарын көктемде, әсіресе суық қыста өңірлерде отырғызу ұсынылады. Жазғы-күзгі кезеңде өсімдіктер жақсы тамыр алады және қиындықсыз қыстайтын болады. Бұдан басқа, үшінші жылы көктемгі көшет алғашқы егінді береді. Отырғызу кезеңі үшін қолайлы - аязды қайтару қаупі жоқ сәуір айының ортасында. Әрекеттер алгоритмі:

  1. Отырғызу үшін учаске күзде дайындалады: олар терең қазып, арамшөптерді тазалап, топыраққа органикалық тыңайтқыш (гумус, компост) қолдануға болады.
  2. Отырғызу үшін есігі 80x80 өлшемді өлшеуден кейін екі апта қазылған, түбінде 10 см қабаты бар дренаж (сынған кірпіш) салынған, егер сіз үлкен жүзімдікті отырғызсаңыз, көшеттер арасындағы қашықтық екі метр, ал жолдар арасындағы қашықтық үш метрге тең.
  3. Келесі ирригацияны жеңілдету үшін диаметрі бес сантиметрге дейінгі пластикалық құбыр құбырдың шетінде орналасқан. Суық аймақтарда өңірлерді мұздатуды болдырмау үшін көктемді жарты метрге дейін тереңдету ұсынылады. Түбіндегі мойын бетінің үстінде тұруы керек. Тұзды тегістеп, топырақпен топыраққа жабыстырып, шірік көңді араластырыңыз.
  4. Қондырылғаннан кейін, құбырды пайдаланып (су жеткілікті шелек) құйыңыз.

Бұл маңызды! Pristvolny шеңбері лайықты zamulchirovat үгінділер немесе сабан болып табылады.

Күтім туралы кеңестер

Жүзім өсіруде табыстың негізі - әсіресе зауыттың алғашқы жылдарында оған мұқият қарау.

Суару және топырақ күтімі

Өмірдің алғашқы жылдары жүзім түбірлік жүйені құрастырады, сондықтан осы кезеңде ылғал әсіресе маңызды. Жазда зауыт аптасына бір рет суарылады, күзге жақын - екі-үш рет, жауын-шашынға байланысты. Топырақ әрқашан аздап дымқыл болуын қамтамасыз ету үшін қамқорлық қажет. Тәтті шырынды жидектердің пышные кластерлерін қалыптастыру үшін зауыт тамақтануға және оттектенуге мұқтаж. Зауыттың айналасындағы топырақтың топырақтан қоректік заттарды сіңіретін арамшөптерден тазарту маңызды. Оттегінің мәдениет тамырларын тамақтандыру, терең қабаттарға ену үшін, топырақты босату үшін бірдей маңызды.

Сондай-ақ, көктемнен күзге дейін, гүлдену кезінде жүзімге қамқорлықтың нәзіктіктері туралы оқыңыз.

Ең жақсы киім

Қосымша азық-түлік қоректенеді, ең жақсы нұсқасы органикалық болады: компост, гумустың, көңді, тауықтың қоқысы. Тыңайтқыштар бүйректің ісінуін ынталандыру үшін шелектегі әр бұқа астында көктемде қолданылады. Жаз мезгілінде түстің түбірлік әдісімен екі рет түстің түспеуі мүмкін. Гүлдену алдында бор қышқылының ерітіндісін әрдайым құрғақ және желсіз ауа райында, кешке бүркуге жұмсаңыз.

Жүзімге қолдау көрсету

Жүзімге қолдау қажет, ал бірінші жылдары ол уақытша нұсқа болуы мүмкін, бірақ болашақта оны мырышталған материалдардан жасалған торлы түрінде салу керек.

Гальванизацияланған тордан қолдау көп жылдар бойы қызмет етеді және лигитирленген таяқтың салмағын ұстайды, әсіресе фруктациялау кезінде.

Жүзіммен кесу

Көктемді кесу ауа бес градусқа дейін қызған кезде бұтаның қалыптасуы үшін жүргізіледі. Қаңқа негізін құрайтын күшті, жеміс қашуын қалдырыңыз. Әлсіз, бүлінген, күтпеген қашу жойылады.

Бұл маңызды! Сонымен қатар, бұталар саңырауқұлақ ауруларының алдын алу үшін көгілдір витриолмен шашырайды.

Жазда егу гүлденуді ынталандырып, артық қашуды кетіру үшін қысқарады.

Күзде ескі қашу жойылатын жасартатын кесу жүзеге асырылады.

Қысқа дайындық

Жасыл күзде кесілгеннен кейін, жүзім тірегіден мұқият алынып тасталады және кез-келген арнайы материалмен (спанбонмен) немесе шырша шыршасының бұтақтарымен жабылады.

Жасырудан бұрын жүзім өңдеу ережелерімен танысыңыз

Күшті және әлсіз жақтар

Адлердің суық климаты бар аймақтардағы дақылдарды өсіру қабілеттілігі. Сондай-ақ оның еңбегі қарастырайық:

  • тамаша дәмдік сипаттамалары бар ірі жидектер;
  • тасымалдау кезіндегі презентацияны сақтау мүмкіндігі;
  • аурудың төзімділігі;
  • ерте пісіп-жетілуі (қысқа жазы бар өңірлер үшін маңызды);
  • өтінімдегі әмбебаптық;
  • жаңа жерде өмір сүрудің жоғары деңгейі;
  • тұрақты өнімділік көрсеткіштері.

Кімге кемшіліктер ыстыққа төзбеушілікті қамтиды. Ауыр жылу кезінде жас көшет жапырақтарды күйдірудің алдын алу үшін притенять қажет.

Сіз білесіз бе? Аңыз бойынша, жақсы жеміс беретін жүзім үшін кесілген бұқалар эшек болуы керек. Ежелгі шарапшылар жануарлардың жануарлары жеп тұрған бұталардың өсіп, жемісін беріп келе жатқанын байқады.

Бейне: Adler жүзім

Қорытындылай келе: Adler алуан түрлері отырғызу кезінде немесе кейінгі күтімде арнайы дағдыларды қажет етпейді. Ол өте сорттық сипаттамаларға ие, ал өнім сапасы мен саны жағымды.