Жеміс ағаштарының сорттарының саны үнемі өсіп келеді, ал шие де жоқ. Бұл факт бағбаншыларды жақсы көреді, бірақ сонымен қатар таңдауды біршама қиындатады, өйткені сіз ағаштың жақсы көрінуі және жақсы өнім алуын қалаймыз. Осы сызықтардың біреуін, атап айтқанда: Putinka шие, оның сипаттамаларына назар аударыңыз.
Биологиялық сипаттама
Бұл әртүрлілік жас саналады - ол 2013 жылы бөлінген. Шын мәнінде, бұл «Өте жақсы Веньяминов» және «Антракит» желілерінің гибриді. Бұл таңдау сіз көріп отырған жақсы нәтижелер берді.
Ағаш
Бұл шие келесі ерекшеліктермен ерекшеленеді:
- 3 м-ге дейінгі биіктік және орташа өсу қарқыны;
- тәждің орташа тығыздығы. Ол көзге көрінбейтін және «жылайтын» көрінеді;
- кішкене өлшемдегі жалаңаш қоңыр-қашу қашу. Олардың арка пішіні көзді ұстайды;
- ақшыл көлеңкесі мен елеулі әжімдермен ашық жасыл жапырақтары. Форма - ұшқыр, кеңестерге тегіс қалыңдаған;
- тегіс тақтайшалар, олар бүктелген. «Төмен» жоқ;
- орташа өлшемді ақ және қызғылт гүлдермен қолшатыр бүршік.
Бұл маңызды! Мұндай көшеттерді отырғызу кезінде төменгі қабаттарға 60 см бүйірлік тақтайшалар салынып, суперфосфат (1 кг), гидраталанған әк (1 кесе) және шіріген гумустың 2 шелек қойылады. Бірақ жаңа піскен күл мен күл қарсы.
Түрлі жартылай өздігінен жеміс беретін саны (яғни, ол поллинатор сорттары өсетін үй сюжеті үшін жарамды) деп саналсын. Олардың қатысуынсыз, мүмкін гүлдердің төрттен бірі ғана байланыстырылады.Шие ірі сорттарын тексеріңіз.
Жемістер
«Путинка» ірі жеміс болып табылады, ал жидектердің өзі бір өлшемді. Орташа салмағы 5,5-5,6 г, бірақ көбінесе 7 г дейін жетеді.
Сыртқы көріністе олар кеңінен дөңгелектеніп, түсі қара-қызыл болады (бұл тон бай шыршаға жақын). Тегіс тері орташа ауыр.
Қара қызыл дене өте шырынды. Шиеге тән тәтті және қышқыл дәмі оның нәзік ноталарымен ерекшеленеді («сарқылу» басқа сорттардан әлдеқайда әлсіз сезіледі). Орташа диаметрлі тегіс сүйегі бар целлюлозадан жақсы бөлінеді. Жеміс тағы бір ерекшелігі - көрінбейтін тері астындағы нүктелердің аз саны.
Құрамы бойынша, жидектер құрамында қанттың 10-10,5% және аминқышқылдардың 1% бар. Басқа құрғақ заттармен (күл, диеталық талшықтар және дәрумендер) олардың үлес салмағы жалпы массаның 17% -на жетеді. 
Түрлі ерекшеліктер
Өздерінің «жастарына» сай бұл жол практикалық бағбандар арасында қызығушылық тудырады. Негізгі мәселенің бірі - ағаштың қыста қалай қайнатылғаны.
Қысқы қарсылық пен ауруға төзімділік
Әмбебап алуан салыстырмалы түрде қарастырылады қысқы қаттылық. Бұл қалыпты аймақтардағы қыстайтын жерлерге ең қолайлы.
Сіз білесіз бе? Ең танымал шие түрлерінің бірі - жапондық сакураның жемісі - іс жүзінде мүмкін емес.Ауыр климаты жоғары аудандарда ағаштың қаттылығы бірдей болып қалады - гүл бүйрекінде орта (олар ауа-райының күрт өзгеруіне сезімтал) және температурада болады.
Айқын артықшылығы - аурулар мен зиянкестерге қарсы тұру. Филиалдарға монилиоз және коккомицоз сияқты бактериялардың ауруларымен қатер төндіруі мүмкін (бақытымыз, бұл сирек). 
Шие монилиозға бейім, ал зиянкестермен жағдай шамамен шамамен бірдей: жапырақты жапырақты жаппай жұқтырған жағдайда ғана, тли, орамал немесе өрік пайда болады.
Сайтқа отырғызу үшін шие түрін таңдап, біз сізге осындай сорттардың ерекшеліктерін: Владимир, Молодежная, Ашинская, Қара Үлкен, Қымбат Кармин, Любская, Морозовка, Орал Руби , «Шпанка», «Тургеневка».
Сығу және шығу
Жаппай қыртыстыру төртінші жылы отырғызудан басталады.
Күтілім толығымен марапатталады: орташа есеппен 1 гектардан 8 тонна түйіршіктер алынып, барлығы 12 тонна жеміс-жидек жақсы топыраққа түседі.
Мақсаты
Егінділер келесі мақсаттарда қолданылады:
- кептіру үшін бос ретінде;
- сақтау үшін (шырындар, джемдер, консервілер);
- пирогтар мен печеньелерді толтыру үшін - асшаяндар мен бәліштер, бәліштер мен торттар және т.б .;
- Үй технологиясы бойынша ликер, шарап, тұнбалар және басқа да алкоголь өнімдерін дайындау кезінде;
- бірақ бәрі емес - қараңғы шие пияз жасау үшін керемет, кейбіреуі пеште кептіріледі немесе етке қосылады (сондықтан қуырылған жай хош иісті болады).
Қысқы шие жасауды үйреніңіз: шиеді құрғату және шайнату, шие компотын қалай жасау, қалай шай жинауға және шайға арналған шие жапырақтарын кептіруге қалай.
Біз «Путинка» шие қаншалықты ерекшеленетінін білдік және мұндай ағаштар қандай белгілермен танылуы мүмкін. Біз бұл деректерді біздің оқырмандарымыздың назарына жеткізеді деп үміттенеміз және бұл шие түрлерінің пайдасына таңдау жасауға көмектеседі.
