Жүзім

Жидектерге арналған жүзім өсіру: Мәскеу облысы үшін әртүрлі таңдау жасау

Егер бағбанның өмір сүретін ауданы суық ауа райына және жиырма градус аязға белгілі болса, бұл жүзім өсіруге кедергі болмайды. Біздің кеңестер жүзімдікті төсеу үшін дұрыс аязға төзімді сорттарды таңдауға, оған қамқорлық жасауға және жақсы өнім алуға көмектеседі.

Жабу және ашылмаған сорттар

Жүзімде жүзімнің жабу және жабу туралы тұжырымдамалары жоқ, керісінше, кез-келген алуанның жеке сипаттамаларының біріне жатады. Мысалы, Қырым немесе Краснодар өлкесінде өсірілген жүзім жапырақты өсімдік майы ретінде Мәскеу аймағында қыс мезгілінде міндетті баспана қажет.

Тек тәжірибеші маман - өсіруші қандай түрлерді (жабу немесе жабу) өсірілетін алуандығын анықтайды. Ресейдің оңтүстігінде дерлік барлық сорттар қысқы баспанасыз өсіріледі, бірақ орташа аймаққа жақынырақ, жүзім сорттарының кейбірі қыстың жылынуы қажет.

Қысқа немесе ұзақ мерзімді аязға төзімді аязға төзімді жүзім сорттары бар болса да. Бұл сорттар тіпті Мәскеу облысының жағдайында өте құнарлы.

Бейне: қысқы қытырлақ жүзім

Ашылмаған жүзім сорттары американдық Либрузектің сортты жүзімін кесу нәтижесінде селекционерлердің сорттарын алады. Олар жақсы аязға төзімді, ерте пісетін, осы мәдениеттің негізгі ауруларына төзімді және оларға қамқорлық қарапайым және қарапайым.

Өсімсіз өсіру үшін мұндай сорттар қолайлы:

  • Алешенкин;
  • Мәні;
  • Надежда Аксайская;
  • Виктор;
  • Шу;
  • Ұрғашы;
  • Юпитер;
  • Тиара төңкерілуде;
  • Альфа;
  • Біріншіден шақырылды
Ең жақсы ашық жүзім сорттарының 10-шы қатарымен танысуға сізді қызықтыратын боласыз.
Бастапқы өсірушілер білуі керек: жас, жетілмеген жүзім қысқы баспанасы әрқашан қажет, зауыт жыл сайын суыққа үйренеді:

  • бірінші жылы - жүзім жабық;
  • екінші жыл - баспана қажет;
  • үшінші жыл - зауыт ішінара жабылған, аязға төзімділік сынағы үшін бір жейде ашық қалды, ал көктемде (тірі бүйрек үшін) нәтиже айқын болады.
Мәскеу облысы үшін қызанақ, баклажан, сәбіз, өрік, абрикос, шие, шие, алма тәрізді ағаштар, құлпынай және римонтинг таңқурайдың үздік сорттарын тексеріңіз.

Жабысқақ немесе жабылмайтын мәдениетте өсіп келе жатқан жүзімнен басқа, Мәскеу облысында жылыжайларда бұл жылуды ұнататын өсімдікті өсіруге арналған.

Аяздың қысы бір-бірін алмастыратын және төменгі температурадағы еріту сияқты жүзім үшін қауіпті емес. Суық болған кезде, өсімдіктер әрдайым қауіпсіз жабылуы мүмкін және тұрақсыз температураларда жабық жүзім шірік басталады және баспана астында қалыпты түрде жабылуы мүмкін қауіп бар.

Қыста жабуға болмайтын, Мәскеу облысы үшін аязға төзімді жүзім

Осы аймақта жүзім шыртуын жасау үшін әртүрлілікті таңдаған кезде, сіз осы аймақтың тән максималды төмен температураларына назар аударуыңыз керек. Сондай-ақ, пісетін уақытты ескеру қажет.

Ерте мерзімге созылатын сорттар (ерте, ерте және ерте) Мәскеу облысы үшін қолайлы болады. Сондай-ақ, олардың саңырауқұлақ аурулары мен зиянкестеріне қарсылықтары өте маңызды.

Алешенкин

Пісетін кезеңі 118 күннен аспайтын ерте піскен жүзім. Жүзім щеткалары өте үлкен, өте тар, конус тәрізді, орташа қылшық салмағы 700 грамнан 1,5 кг-ға дейін, бірақ салмағы 2,5 кг дейінгі алыптар да жиі кездеседі! Жүзім үлкен (3-тен 5 граммға дейін), нысаны сопақша, жас жеңіл балның түсі, жеңіл балауыз жабыны бар. Әрбір екінші жүзімде сүйек жоқ. Алешенкин жүзімінің дәмі үйлесімді, тәтті және шырынды целлюлоза - ең үздік үстел жүзімінің стандарты.

Біз ерте, мускат, ақ, қызғылт, қара, үстел, суыққа төзімді және техникалық жүзімнің үздік сорттарын білуге ​​кеңес береміз.

Өңдеудің үшінші жылы жақсы күтіммен, бір зауыттың өнімділігі 25 кг-ға жетеді. Алешенкин жүзімнің аязға төзімділігі өте жоғары, ешқандай шығындар - 26 С дейін төмендейді, бірақ саңырауқұлақ ауруларына нашар төзімді.

Бұл үрдіс әсіресе ылғалды, жаңбырлы ауа райында айқын көрінеді. Аурулардан аулақ болу үшін жүзімге әр екі апта сайын арнайы препараттармен емдеу керек.

Бейне: Алешенкин жүзімнің сипаттамасы

Виктория

Ескі, уақытша тексерілген мускатистикалық жүзім. Ерте пісіп, пісетін шыңы гүлденуден кейін 110-120 күн. Сопақ жүзім өте үлкен (6-7 грамм), тері мен тері түсі қара-қызғылт, теріге тән балауыз жабыны бар.

Викторияның жидеклері шырынды және тәтті, терісі жұқа және жаңбырлы кезеңде жарылу үрдісі бар. Жүзімдегі жақсы піскен жүзім мускат жаңғағының дәмі мен хош иісіне ие болады. Қолдардағы жидектер бос, қылшық өзін босатады, бір шоғының массасы 500 грамнан 1 килограмға дейін.

Виктория ұзақ қашықтықта жақсы тасымалдауды жүзеге асырады, жақсы және тәбетті көрінеді. Баға коммерциялық болып табылады. Жидектердің жоғары тәттілігіне байланысты, араларды қатты зардап шегеді, оларды жәндіктердің зақымдануынан қорғау үшін, жеке үй шаруашылығында дәмді жүзім агрофибрдің арнайы қапшықтарына оралған. Бұл сорт 26 градусқа дейін аязға жол бермейді.

Сіз білесіз бе? Жапонияның Ишикава қаласында аноним болып қалатын сатып алушы жүзім шоғын сатып алды "Рубин романдары". Бұл сатып алу құны $ 5,400. Шабу отыз үлкен жүзімден тұрды, әрқайсысы жүзім шағын тауық жұмыртқасының өлшемі болды. Бір жидектің құны 180 доллар болды.

Кудерка

Шарапшылар бұл түрді екі атаумен біледі: Кудерка немесе Кудрик. Бұл соңғы әртүрліліктің өнімділігі жай ғажайып - бір ересек өсімдікке ол 100 килограмм жидектерге дейін жетеді. Қара көк дөңгелек жемістер (тастармен) өте тәтті, соның арқасында бұл алуанның жидектерінен жасалған шарап қант қоспай дайындалады.

Орташа және үлкен қылшықтар, салмағы 300 грамм дейін, қылқалам формасы орташа тығыздықтағы цилиндр немесе конус түрінде, кейде олар да бос. Кудерка - қымбат емес және қысқы, ол -30 C-қа дейін аяздан қорықпайды, оған қамқорлық оңай. Саңырауқұлақ ауруларына (көгеру, одиум) бейімділік жоқ, бірақ филлоксераға табиғи кедергісі жеткіліксіз, сондықтан арнайы препараттармен шашырамауы керек. Кудеркинден керемет күшейтілген шарап шығарады.

Лидия

Орташа маусымдық алуан, бірінші піскен жидектер гүлденуден кейін 150-160 күн пайда болады. Орташа күшті өсімдік, жидек құймалары өте үлкен емес. Кластердің салмағы шамамен 100 грамм, жүзім - қара немесе қызыл теріге және салдарды киген сәл сопақ. Теріде балауыз бар, ол оны ашық қызғылт-күлгін түстерге береді.

Лидия дәмі үйлесімді, тәтті және қышырақ дәмі бар қышқыл. Қанттардың сорттары - 19-20%. Түрдің жағымды ерекшелігі - құлпынайдың иісі. Жүзім жүзім жүзімнің ұзағыраққа созылғандығынан қаншалықты бай әрі дәмді болады. Бір ересек өсімдіктен алынған өнім 40-42 кг жидекті құрайды. Лидия жүзім және одиум сияқты жүзім сияқты ауруларға жақсы қарсы тұрады, сондай-ақ әдетте топырақтың үстіңгі қабатына қарсы әрекет етеді. Жүзім өте суыққа төзімді, ол 26 градусқа дейін төмендейді, оңтүстік аймақтарда ол ашылмаған дақыл ретінде өсіріледі.

Юпитер

Гүлденудің толық пісетініне дейінгі өте ерте пісетін кезеңнің алуан түрі 110-дан 115 күнге дейін созылады. Орта бұталарда өте үлкен жүзім кластерлері пісіп, щеткаға орташа салмағы 300-500 грамм. Цилиндр немесе конус тәрізді қылшықтар орта тығыздыққа ие (ақ бос).

Жидек түсі қара-қызылдан көк-күлгінке дейін созылады. Жидектердің түсі будың пісіп-жетілу дәрежесіне байланысты. Ірі жидектер (4-6 грамм) ұзартылған сопақ нысаны, тәтті сиыры және жеңіл мускат пастасы. Целлюлозадағы қант мөлшері 21% -дан жоғары. Аязға қарсы қарсылық - 27 С, саңырауқұлақ ауруларына жақсы қарсылық.

Сіз білесіз бе? Ежелгі грек аңызына сәйкес, жүзімнің тәңірі Дионисус қолында жүзім шоғыры бар әдемі жас адамның келуін қабылдап, бүкіл жерді аралап өтті. Жас құдай өтіп бара жатқанда құнарлы жүзім бұтағын алып, жапырақтарын жайып жіберді. Осылайша, адамдар күн сәулесін өсіруді үйренді, олар ашқарақтық, денсаулық пен қуанышты сыйлады.

Тиарадан айыру

Бұл жүзім өте ерте піседі, бірінші жидектер тамыздың ортасында пісіп жатыр. Зауыт күшті, бұталар күшті, разлоиды. Өнімділік жақсы. Жүзімнің щеткасы 200 граммға дейін (орта), жидектер кішігірім (2-4 грамм), дөңгелек, ақ.

Кішкене жидек кесуіне байланысты (3-тен 5 мм-ге дейін), топсақтағы жүзімнің орналасуы өте тығыз. Дәмі жағымды, тәтті және қышқыл. Ересек адамның аязға төзімділігі (3 жылдан кейін) жүзімнің жетуі - 30 С.

Қуанышты

Бұтаның күшті құрылымы бар жүзім, қалың жүзімде көптеген кішкентай жидекті щеткаларды (ұзындығы 8-10 см, салмағы 80-100 г) өсіреді. Түрлілік ерте, массаның пісуі тамыздың соңғы онжылдығында немесе қыркүйектің алғашқы онкүндігінде (ауа райына байланысты) орын алады.

Көптеген адамдар осындай сұрақтарға жауап іздейді: көктемде жүзім отырғызу, жүзім жүзіміне қашан және қалай жүзімде отыру, гүлдену кезінде жүзімге қамқорлық жасау, жүзімге зиян келтірмеу, шұжық пен сүйектен жүзімді қалай өсіру керек екендігі.

Жүзім көк-қара, дөңгелек, кішігірім, денеден нашар бөлінген терісі және өте үлкен сүйегі. Жидектер щеткаға тығыз орналасқан. Целлюлозадағы қант мөлшері 18-ден 20% -ға дейін. Өнімділік және аязға төзімділік өте жақсы.

Кемелденген, жақсы піскен жүзім сабыны тіпті -45 ° C дейін төмендейді. Қуырылған жүзім қызыл шарап жасау үшін қолданылады, бірақ ол сонымен қатар кесте тағайындалуы мүмкін. Түрліктің ерекше ерекшелігі - жеңіл құлпынай хош иісі.

Сіз білесіз бе? Жүзімнің түсі мен тәттілігі піскен кездегі уақытқа байланысты екенін айтады. Егер күн шуағы күн шыққан болса, онда олардың терісі таңертеңгі таңның көлеңкесін алады, егер түсте күннің сәулелері оларды ерітілген алтынның түсіне түсірсе. Кешке және түнде пісетін жүзім көк пен қара түске айналады (түнгі аспанның түстері).

Феномен

Конус тәрізді ірі кластерлермен үстелді тағайындау дәрежесі, кластердің орташа салмағы 0,5 кг-дан 1 кг-ға дейін. Шөптің орташа өсуі. Жидектер тәтті-қышқыл дәммен сопақ тәрізді ақ-сары (8-10 г) болып табылады. Жидектердегі қант мөлшері 20-22% құрайды.

Шөткенің үлкен пісуі тамыздың екінші онкүндігінде басталады және қыркүйек айының ортасына дейін созылады. Жетілген жүзім сабына төзімді, ол -24 ° C дейін аязды жоғалтпай сақталады, бір гектардан астам өнеркәсіптік жүзімдіктің шығымдылығы 140 центнерге жетеді.

Альфа

Либрушектің кесірінен алынған Солтүстік Америкалық топтардың керемет аязға төзімді түрі. Бұл сортты аяз - 35 С дейін зақымданбайды, жүзім - лианаобразны, оның кірпі 9 метрге жетеді, жапырақ плитасы өте үлкен (ені 25 см және ені 20 см).

Әртүрлі орта кеш, гүлдену маусым айының ортасында орын алады және жеміс шыңы 140-150 күн. Орташа өлшемді кластерлер цилиндрлік нысаны бар, тығыз. Жүзім орташа, дөңгелек, қара-көк (қара дерлік), қызыл немесе күлгін түспен боялады.

Дене өте қышқыл, сілекей, жеңіл құлпынай хош иісі бар. Жүзімнің терісі ақшыл мом былғарымен жабылған. Бұл сорттың өнімділігі жақсы, жақсы күтіммен бір өсімдіктен 10 кг жидекті алуға болады.

Өсімдік шаруашылығында өнім гектарына 180 центнерге жетеді. Альфа жүзім мен жүзім жүзімінің негізгі ауруларына өте төзімді, бірақ ол оңай хлороз алады. Бұл баға жеке плоттер, арборлар, қоршаулар жасыл лианалармен безендіру үшін қолданылады.

Сіз білесіз бе? Иса Мәсіхтің ежелгі сөзінде оның отбасына, ол жүзіммен бірге өзін таныстырады және Құдайдың әкесі - қамқор және еңбекқор шарапшы.

Буффало

Мәскеу облысында жеміс берудің басталуының әртүрлілігі қыркүйектің ортасында. Шабақтар күшті, жігерлі, аязға дейінгі жас өскіндер жақсылыққа жететін уақытқа ие. Конус тәрізді жүзім щеткалары, орташа мөлшері, тығыз. Үлкен жидек дөңгелек, сәл сопақ, үлкен.

Түсі қара-көк, ақшыл балауыз гүлі бар қабығы. Дәмі үйлесімді, тәтті және қышқыл, орманды алмұрттың дәмі бар. Қанттың құрамы - 18-21%, өнеркәсіптік өсіруге арналған өнім - гектарына 120 центнерге дейін. Буффало жақсы аязға төзімді (-28 С), өсімдік майда көгеру немесе жидек сұр шірік бар. Буффало жүзім шараптары мен шырындарын жасау үшін қолданылады.

Шалғайдағы жүзім өсіруге арналған кеңестер

Жүзімдіктегі тәжірибесі жоқ адамдар үшін питомнигінде (школьке) көшеттерді ұзақ уақыт бойы өсіруді ұсынамыз. Өмірдің екінші жылында жас көшет (шұңқырдағы шламдан өсірілген) екі литрлік контейнерлерге төменгі су ағыны саңылаулары бар трансплантацияланады.

Бұл контейнерлер школькада орнатылады, олардың арасындағы кеңістік топырақпен толтырылады. Жас өсімдіктер питомникте толық жетілгенге дейін өседі. Зауытты тұрақты жерге қайта салатын уақыттың белгісі алғашқы толық жүзім кластері болады.

Школьке өсіру шламды күтуді жеңілдетеді: олар суды жеңілдетеді, қатайтады, зиянкестерден және аяздан баспанадан өңдейді. Қарашаның басында немесе ортасында қыстайтын жертөлеге көшеттер салынған контейнерлер. Школькадағы жүзім өсіру Көктемде (20-25 мамыр) тамырларды бүлдірместен мұқият өңдеу әдісімен тұрақты жерге көшеді. Жас жүзім өсіп келе жатқан бұл технология тәжірибелі өсірушілер дайындаған және жеміс көшеттерін ертерек бастау үшін қолданылады.

Орын таңдау

  • Жер Жүзімдіктің ең қолайлы топырағы қара топырақ немесе құмды топырақ. Құммен топырақ қышқылдан (дренаж) арқасында хероземнен жақсы, ол жылуды жақсы өтіп, тезірек қатып қалады. Мұндай жерлерде өсімдіктер тамыры шірік болады жүзім батпақты алқаптарды өсіру үшін мүлдем жарамсыз.
  • Бағыт Жүзім - беткейлерде тамаша жеміс (оңтүстік немесе оңтүстік-батыс бағытта). Егер сайтта табиғи беткейлер жоқ болса және үйдің оңтүстік бөлігінде отырғызу үшін кеңістік болмаса, онда тақталар немесе қоршаудан (екі метр жоғары) қоршау салу ұсынылады. Мұндай құрылым шығыс-батысқа бағытталған.
  • Орны Жүзімдікті жоспарлағанда, солтүстіктегі суық желге жетпейтін жақсы жарықтандырылған жер таңдалады. Желге төзімді құрылым ретінде үйдің жоғары қабырғасы немесе қабырғасы бола алады.

Қону

Жүзімдікті үш тәсілмен жасауға болады

  1. Шұңқырға отырғызу. Әрбір өсімдікке арналған құмды топырақтағы жүзімдікті дайындауға 80х80х100 см өлшемді отырғызу шұңқыры дайындалып, қара жер топырағында 80х80х80 см шұңқыр өлшемі жеткілікті.
  2. Хантада жүру. Құмды топырақта жас жүзім көшеттерін осылайша отырғызады. Ағаштардың тереңдігі 80 см жетуі керек, ал ені 1 метрге жетеді. Кеніш оңтүстіктен батысқа дейін орналасуы керек.
  3. Жоғары жоталардың үстінде отырғызу. Нашар құрғатылған топырақ (саздауыт немесе саз) күнмен жеткілікті түрде қыздырылмайды, сондықтан мұндай жерлерде жүзім бірқалыпты (бір метрге дейін) жағаға отырғызылады. Мұндай қону жолақтарының ескі орыс атауы - «жұмыс істеді».

Сіз білесіз бе? Бүгінгі таңда ең үлкен жүзімнің атағы Чили рекордсмені үшін сақталады, салмағы 9398 грамм. Мұндай керемет топ 1984 жылы Чилиде өсті.

Ұшу уақыты - маңындағы жүзім өсіп келе жатса, алғашқы аяздың ерте басталуы мүмкін екенін ескеру керек, ал зауыттың күшті және жетілген болу уақыты жоқ. Сондықтан, көктемгі отырғызу кезінде көгалдандыру үшін ең қолайлы уақыт - сәуірдің үшінші немесе төртінші онкүндігі.

Күзгі отырғызу кезінде оңтайлы кезең қазан айына дейін түседі, осы уақытта әлі де өте жылы және көп ылғал бар. Күзгі жүзім бірінші аяздың басталуына дейін отырғызылуы мүмкін. Болашақта осы өсімдіктің өсіруіне көңілі толмау үшін, бағбан дұрыс көшет таңдауы керек.

Көшеттерді сатып алу ережесі

  1. Наурыздың соңында немесе сәуірде жас жүзімді сатып алыңыз.
  2. Жақсы екі жастағы көктемнің күшті және жұмсақ тамыры болады.
  3. Отырғызу алдында, сатып алынған көшет aphid (phylloxera) қарсы арнайы дайындықта сіңдірілуі керек. Для этой цели отлично подходят препараты "БИ-58" или "Кинмикс", для замачивания черенков берется двойная доза: на 10 литров воды добавляют 2 мл препарата. В раствор укладываются саженцы на 30 минут, после чего промываются в чистой воде.
  4. Приобретенные в марте-апреле двухлетние саженцы высаживаются в пятилитровые контейнеры (можно в дырявые ведра) и выращиваются в перфорированном пленочном укрытии (школке, временной теплице) или на южном подоконнике, лоджии.

ВИдео: как выбрать саженцы винограда Жақсы беделге ие коллекторларға немесе жеміс-көкөніске қажетті сорттарды сатып алуға бақбаншыларға жүзім көшеттерін сатып алуға өтініш жасаған жөн.

Алғашқы және екіншісінде де, сатушының осы сортты қалай өсіретінін, қалай жеміс беретінін, сатушының осы жүзім алуына қалай қамқорлық жасау керектігін білетіндігін көруге болады.

Дұрыс сатушылардан көшеттерді сатып алу үшін, сіз түпкілікті түрде сатып алуды қалайтын алуан түріне жететініне сенімді бола аласыз. Өзіндік нарықтарда жүзім көшеттерін сатып алмаңыз.

Дұрыс күтім

Жүзім жақсы ұрықтандырылған топырақта ғана өсіріледі. Мұны істеу үшін, күзде топырақты қазып алу органикалық заттарға әсер етеді, ал көктемде жүзімдіктер сұйық минералды киімді береді. Органикалық күз жасау жылдамдығы Азықтандыру қазан айында жүзеге асырылады. Әрбір өсімдіктің түбірлік қабатында топырақтың жоғарғы жағында малдың көңі шелек салынып, 50 г аммоний нитраты, 50 грамм калий тұзы және суперфосфаттың 100 грамы біркелкі шашырайды. Осыдан кейін, тыңайтқыштар терең топырақпен жабылғаны үшін, топырақ бөрене бүгілген.

Сізге көктемде және күзде жүзіммен қамтамасыз ету және дұрыс сумен қамтамасыз ету туралы оқуға болады.

Көктемде және жаздың басында сұйық минералды тыңайтқыштарды қолдану жылдамдығы Бұл киім екі рет жүзеге асырылады: жүзім гүлденуден бұрын және алғашқы піскен жидектер пайда болғаннан кейін.

Бір ересек жүзім шабында: жоғарғы бояу келесідей дайындалады: суперфосфаттың 20 грамм және аммоний нитраты 10 грамы 10 литр суда ерітіледі. Ерітінді суару кезінде тамыр астында қолданылады.

Бейне: қашан және қалай жүзім беру

Бұл маңызды! Егер минералды және органикалық қоспалар біріктірілсе, әр компоненттің қолданылу жылдамдығы 50% -ға азаяды.

Босаңсуы - жүзімдіктің астындағы топырақ үнемі сақталып, арамшөптерден тазалануы керек, осы мақсат үшін жазда он топқа дейін емдеу жүргізіледі.

Суару - өсімдіктер отырғызылғаннан кейін олар айына екі рет (кем дегенде бір шұңқырдың астына 30 литр) суару керек. Болашақта суару жиілігі төмендейді, өйткені Мәскеу облысының климаты өте ылғалды.

Суаруға ыңғайлы болу үшін немесе әр шұңқырдың жанында сұйық тыңайтқышты қолдану үшін суару үшін арнайы сыйымдылықты орнатуға болады. Бұл бес литрлік пластикалық бөтелкелер болуы мүмкін, немесе кесілген түбі бар (мойынның төменгі жағына қазылған) немесе тамырларға жақын құмалған ескі шелек болуы мүмкін. Мұндай қарапайым «ноу-хау» жүзімнің тамырына тікелей ылғал немесе тыңайтқыштарды жеткізуді қамтамасыз етеді. Егер отырғызылған жүзім сорттары үстел болса, онда 3 жылдан кейін суару ыдысы метрлік түтікпен (асбест немесе металмен) тігінен төмен түсіріледі.

Техникалық (шарап) жүзім сорттары үшін бір мезгілде суару уақытша ыдыс толығымен жойылады, өйткені мұндай сорттардың ылғалдығы терең су қабаттарының тамырларынан шығарылады.

Сипатталған суару технологиясы жас өсімдіктерге жарамды. Ересектер жүзімін суару көктемгі және күзгі суаруымен шектеледі. Жүзімнің гүлденуінен бір апта бұрын суару тоқтайды, себебі шамадан тыс ылғал гүлдердің төгілуіне, яғни өсімдік көпшілігінің жоғалуына әкелуі мүмкін.

Бұл маңызды! Тек тамырда суарылатын жүзім бұталары! Жапырақты суару (ұзартылған жаңбыр сияқты) саңырауқұлақ ауруларының пайда болуын тудыруы мүмкін. Мәскеу облысында полиэтиленнің мөлдір шатыры астында жүзім өсіру жақсы.
Бейне: жүзім дұрыс суару

Кесу және пішіндеу - 1,7 м биіктікте жас бұталарды шымтезекке (жазықшалармен кесілген) жазғы қашу, бұл жас өсімдікке қажетсіз кірпіктердің өсуіне кедергі келтіріп, жүзімнің жақсы аязға жетуіне мүмкіндік бермейді.

Жас жүзімнің дұрыс қалыптасуы: аязға төзімді төмен сорттар топтармен жабылады. Бұл желдеткіштің немесе кордонның қалыптасуына ұсынылған сорттар. Аязға төзімді жүзім сорттары қыста жасырмайды, сондықтан олар стандартты немесе арбаны қалыптастырады.

Көктемде, жазда және күзде жүзім дұрыс кесілу туралы көбірек біліңіз.

Қыста баспана - өмірдің бірінші жылы жас сорттары (тіпті аязға төзімді) қыста болу керек. Жас бұтаның жер бөлігі спунбондалған немесе агрофибрмен оралған, оның түбірі аймағы қалыңдығы 5-7 см болатын үгінділердің қабатымен жабылған.

Ауыр аяздың басталуына дейін зауыт жер үстіне қойылып, өсімдік қалдықтарымен (жапырақтар, инелер, шырша филиалдары, жүгері сабақтары немесе күнбағыс сабақтары), сондай-ақ арнайы ағаш тікбұрышты жәшіктермен жабылады. Көктемгі ерітінділердің басталу сәтінде қысқы баспаналар дереу жойылады, себебі кешіктіру жүзімді сындыру қаупін тудырады.

Қыстайтын жүзімнен баспана алып, өсімдік көктемгі аяздан зардап шегеді ме? Көктемде қарды ерігеннен кейін (5-7 градус Цельсий) баспаналар зауыттан шығарылады, бірақ олар уақытша жүзімдіктің жанында жатуға қалдырылады.

Сондықтан өсіруші күтпеген қайтып келе жатқан аязға қарсы тұруды қамтамасыз етеді (қажеттілік болса, баспанаға арналған материалдар қолдарыңызда және бұталарды қайтадан орау қиын емес). Барлық осы уақытқа дейін, жүзім бұтақтарына отырғызуды жалғастырады, торға кіргізу мамыр айының басында мүмкін болады, аязға оралу қаупі жойылады.

Бұл маңызды! Бау-бақшаға арналған қысқы көкөніс оқшаулағышы ретінде биылғы жылы жаңа сабан алу мүмкін емес. Ол бұталар сабақтарының тамырларын сылап жатқан далалық тышқандардың жүзім шелектерінің астында қыстайтын жерге тартады. Сонымен қатар, өткен жылы, жартылай піскен сабан бұл мақсат үшін өте қолайлы. - ол жеңіл, жылы, ал тышқандар оның жағымсыз иісін жақсы көрмейді.
Бейне: жүзім ашқанда
Сіз білесіз бе? 2009 жылы «Алтын жүзім жүзім» Қырымдық көрме-конкурсында Джанкой ауданында тұратын өсіруші С. Ильухин жеңімпаз атанды. Олар бәсекелестік қазылар алқасының «Transformation» үлкен жүзім щеткасы сорттарын бағалау үшін берілді. Бутан массасы 8600 грамм болатын!
Біздің кеңестер Мәскеу аймағында жас жүзім қоршауына және оны кейіннен өсіруге көмектеседі деп сенеміз. Сіздерге күн шуақты жидектердің мол өнімін тілейміз!

Желінің пікірлері

Біздің орындарымыз, өсірілетін және сорттары.)) Және өте көп. Жалпы, бірден бірнеше сортты өсіру жақсы, ал үшеуі басталуы жеткілікті. Сонымен қатар, әртүрлілікті таңдау үшін, сіз оны қалай өсіргіңіз келетінін анықтаңыз. Тамақтану немесе шарап жасау. Егер бұл болса, ол кем дегенде екі сортты құрайды. Ал, түсі, дәмі де, жақсы біледі. Жалпы алғанда, Достық, Тимур, Лаура, Супер Экстра, Чарли Мәскеу облысы үшін жақсы вагондар. Ал гибридтер туралы - білмеймін, мен айтпаймын. Менің ойымша, бұл ойын-сауық тәжірибелі өсірушілер үшін.
Denis35
//www.agroxxi.ru/forum/topic/3764-#entry15129

Өсімдік жүзім күзде, ал ерте және кеш көктемде болуы мүмкін. Жабық тамыр жүйесі бар фитингтерді сәуір-мамыр айларында отырғызу ұсынылады. Ашық түбірі бар көшеттер ерте көктемден ортаға дейін отырғызылуы мүмкін. Шындығында жүзім көшеттерін отырғызудың бірнеше жолы бар. Мен келесі әрекеттерді орындаймын: 50 сантиметр шұңқырларды қазып, төменгі жағында ұйықтап, шамамен 15-20 см, сынған кірпіш немесе қылшақты қиыршық тастарды қазып, дайындалған жермен шұңқырда ұйықтап жатырмын. Менің жерімде бірдей компост, құм, мин бар. тыңайтқыш пен көңді. Фоссадың 4 жағынан 50-60 см ұзын пластик құбырларды саламын (олар санитарлық-гигиеналық объектілерде қолданылады). Көшеттерді суға және түтіктер арқылы оларды тамақтандыруға шамамен 5-10 см жер болуы тиіс. Сорттар болсақ, мен «Сапарави Солтүстік», «Амур», «Сукрибе» өсемін.
tushin
//www.agroxxi.ru/forum/topic/3764-#entry15175

Менің ағам орташа жолда жүзім өсірумен айналысады, оны Мәскеу облысы дерлік деп санауға болады). Міне, ол маған жүзімге арналған тұщы баспана қолданғанын айтты, бірақ содан кейін ол жүзім шырынының көзін қазып алғандай, одан кетіп қалды. Ал қазір 5 жылда «құрғақ» әдіс бар. Күз күзінен кейін ол жүзіммен тығыз байланыста және олардың астына лапникті қояды, содан кейін ол лапникті жоғарғы жағына салып, арнайы бүктелген ағаш қорапты жабады. Содан кейін, ол шатыр материалы немесе фильм бар бүкіл жотасын жабады, бірақ қатты аяздағы фильм жарылуы мүмкін, сондықтан шатыр материалы ең көп деп ойлаймын.
sablikova
//www.agroxxi.ru/forum/topic/3764-#entry15268

Мәскеу облысындағы жүзім баспанасы туралы әртүрлі санға байланысты, -25С-ден әртүрлі, суық қарсылықпен -29С және одан төменге дейін жету үшін жеткілікті, басқа аймақтарға қарағанда бізде бірқатар артықшылықтар бар, қар - бұл жердегі жүзімдікті жерлендіру үшін жақсы оқшаулағыш қажет емес, I20C дан -25C дейін Мороға төзімді сортты жабуға тура келеді, себебі бұл жеткілікті жабатын материал болып табылады, бірақ сыныптар -23 да жаппайды, бірақ жүзімді байлап, оны қыс арқылы қыста жақсы қыстайды. Мәскеу аймағындағы жүзім оңай! Барлық әртүрлілікті таңдауына байланысты, жаңадан бастағандарға Кристалл, ақ, тәтті емес, көгілдір емес - Смоленск саперави-кеш, Зилга туралы кеңес беремін, бірақ сіз дәл отырғызсаңыз, сіздің дәміңізге сүйене отырып дереу отырғызу жақсы болады, нәтиже кепілдік береді
vinogradmo
//www.agroxxi.ru/forum/topic/3764-#entry32055