Бүгінгі таңда біздің бақша учаскелеріндегі жүзім алма немесе шие сияқты қарапайым өсімдікке ұқсайды. Бұл мәдениет Ресейдің еуропалық бөлігінде, Сібір мен Қиыр Шығыста өсіріледі. Сондықтан әлем ғалымдары жүзімнің 20 мың сорттарын өсіргені таңқаларлық емес, оның 3 мыңы ТМД-да өсіріледі. Әр түрлі басылымдар үнемі үздіктерінің тізімдерін құрастырады. Тізімдерде әрдайым Kodryanka жүзімінің әр түрлі кестесі бар.
Кодрянка жүзім сортының шығу тегі
Сортты кеңес ғалымдары 1985 жылы Молдова Республикасы Ауыл шаруашылығы және азық-түлік министрлігінің НИВИВ (Ұлттық жүзім және шарап өндірісі институты) -де алған. Кодрианка Молдова мен Маршаллдың танымал сорттарын кесіп өту арқылы өсірілді.
Сорт көбінесе Black Magic (Black Magic) деген атпен кездеседі.
Кодрианканың «ата-аналары» - Молдова мен Маршальский сорттары
Бағасы сипаттамасы
Кодрианка - бұл кесте жүзімінің әртүрлілігі. Жидектер қою күлгін, ұзартылған, терісі жұқа, еті қарапайым, орташа тәтті дәмге ие. Жемістерде бірнеше тұқым бар, олар оңай бөлінеді. Бір жидектің салмағы 9-17 г.
Кодрянка кластерлері жүзім сабағында тіпті піскен күйде де жақсы сақтайды
Піскен байлам 400-600 г дейін жетеді және тиісті күтіммен оның салмағы 1,5 кг жетеді. Негізгі қанттардың концентрациясы 8-19%, қышқылдығы 6-7 г / л, дәмдік көрсеткіші 8,2 балл. Сорт көгеру мен сұр шірікке жоғары төзімділікке ие, сонымен қатар филлоксераға төзімді (харди). -23 ° С дейін суыққа төзеді. Шоғыр жүзімде тіпті піскен күйде де жақсы сақталады, жүзім ұзақ уақыт бойына өзінің тұсаукесерін сақтайды. Осы себептен жүзімнің бұл әртүрлілігі базарлар мен дүкен сөрелерінде жиі кездеседі. Кодрянка - ерте пісетін сорт, өсу маусымы 111-118 күнге созылады. Бірақ жидектер толық піскенге дейін жақсы дәмге ие.
Кодрянканың кейбір кластерлері салмағы 1,5 кг жетеді
Кодрянка сорттары негізінен жаңа тұтыну үшін өсіріледі. Бұл жүзім компоттарға да жарамды. Бірақ одан шарап немесе шырын жасау жаман идея, қант мөлшері қажетті көрсеткіштерге жетпейді. Бірақ бұл жүзім сірке суын жасаудың өте танымал әртүрлілігі.
Бейне: Codrianka жүзім
Кодрянканың басты проблемасы - оның бұршаққа бейімділігі. Қолайсыз жағдайлар тозаңданудың жетіспеушілігін тудырады, барлық гүлдер гүлдену кезеңінде ұрықтандырылмайды, жүзім «нашарлайды» және кішкентай болмайды. Егер маусымда сырттағы температура 15-тен аспасатуралыC, және таңертең тығыз тұман болады, содан кейін жүзімнің орнына тәтті «бұршақ» дақылын алу ықтималдығы өте жоғары. Шамадан тыс жүктелген бұршақ бұршақтың жиі кездесетін себебі болып табылады.
Суару - Кодрянка жүзім сортының басты мәселелерінің бірі.
Бұршақпен күресудің жолдары:
- бұтаның оның қалыңдатылуына жол бермеу үшін оны жіңішке етуді ұмытпаңыз;
- ашық, жақсы өсетін жерлерде жүзім өсіру;
- ыстық ауа-райында жүзімді шашыратыңыз, бұл тозаңдардың пистильдерге жабысуына ықпал етеді;
- жүзім жанында бал өсімдіктерін өсіру: фателия, қыша, араларды тарту үшін рапс;
- жүзім құрамында бор және мырыш көп мөлшерде микроэлементтермен ұрықтандыру;
- Жүзімнің жасанды тозаңдануы проблеманы шешуге көмектеседі.
Отырғызу және өсіру ерекшеліктері
Тек дұрыс отырғызу және дұрыс күтім жасау жүзімнің мол өніміне кепілдік береді.
Көшеттерді таңдау
Кодрианка үшін оңтайлы отырғызу материалы - бұл жылдық көшет немесе жылдық жүзім бұталары. Ceteris paribus болғанымен, көшеттерге артықшылық беру керек. Оларды күзде алғашқы аяздар алдында немесе көктемде ерітіндіні ағу басталғанға дейін отырғызу ұсынылады.
Қону алаңын дайындау
Диаметрі 15 см және тереңдігі 15-20 см болатын тесіктерді дайындаңыз (бір күрек үшін). Егер тамырлардың ұзындығы қону шұңқырының диаметрінен үлкен болса, онда оларды қажетті мөлшерге дейін кесу керек. Иілген тамырлар өсімдікке одан да көп зиян тигізеді. Шұңқырдағы топырақты 2: 1: 1 қатынасында шіріген қарашірік пен құммен араластыру ұсынылады.
Көшет отырғызу
Отырғызу алдында, мысалы, Корневинде тамыр өсіру стимуляторының ерітіндісінде көшет тамырын бір күн бойы сіңдіру ұсынылады. Ондағы фитохормондар көшеттің тірі қалу мүмкіндігін арттырады.
Бүгінгі таңда дүкендер мен базарлардағы жүзім көшеттерінің көпшілігі транспирацияны төмендететін арнайы балауызбен қапталған. Бұл өмір сүруге мүлдем кедергі келтірмейді, бірақ оны тазарту әрекеті өсімдікке үлкен зиян тигізеді.
Қону алгоритмі:
- Көшеттерді тесікке салыңыз.
- Отырғызу кезінде көшеттерде егу орны топырақ деңгейінен 1-1,5 см жоғары болуы керек.
- Топырақты топырақ қоспасымен толтырып, бір шелек су құйыңыз.
- Ылғалды сіңіргеннен кейін көбірек жер қосып, топырақты сығып алыңыз.
- Бұған қоса, көшетті жоғарыдан борпылдақ жерге себіңіз де, оны кішкене үйінді астында жасырыңыз.
Бейне: ашық жерге жүзім отырғызу әдістері
Күтімнің ерекшеліктері
Кодрянка өзінің тәжірибелігімен жақсы салыстырады, дегенмен, кез-келген мәдени өсімдік сияқты, ол белгілі бір ауылшаруашылық шараларының орындалуын талап етеді. Жас өсімдіктерге күтім жасау тұрақты суарудан, арамшөптен, мульчировкадан, қыста тұрудан тұрады. Азықтандыру келесі схема бойынша жүзеге асырылады:
- Көктемде қыстап шыққаннан кейін бұталарды ашпас бұрын, жүзім қоректік қоспамен құйылады: 20 г суперфосфат, 10 г аммоний нитраты және 10 л су үшін 5 г калий тұзы. Бұл бір зауытқа қызмет етеді.
- Гүлденуден бұрын Кодрянкаға тағы бір рет осы қоспамен тамақтану керек.
- Жоғары ерітіндімен бірдей ерітінді, бірақ аммиак селитрасы жоқ, байламен бұрын қажет.
- Калий тыңайтқыштары жиналғаннан кейін қолданылады. Олар зауыттың қыс мезгіліне көмектеседі.
- Күзде әр үш жыл сайын топырақ көңмен ұрықтандырылады. Ол топырақтың үстіне біркелкі бөлініп, қазылады.
Кодрианка өмірдің алғашқы жылдарында ағаш кесудің қажеттілігін сезбейді. Болашақта талап етілетін нәрсе - әлі де қыста өмір сүре алмайтын жемістерден кейін жас өскіндерді алып тастау. Сондай-ақ, бұтаның өсуі жағдайында ол кептірілген жүзімді алып тастау арқылы «түзетіледі». Кодрянка өмірдің 3-ші жылы толығымен жеміс бере бастайды, бірақ қолайлы жағдайда, 2-ші жылы өнім алуға үміттенуге болады.
Codrianka жүзімінің әртүрлілігі туралы пікірлер
Жақында әйелінің досы сынаққа жүзім алып келді, оның сорттарының ішінен менің талғамым бойынша Кодрянка болды, мен мұндай жұмсақтың Киев маңында өсетінін елестете алмадым.
Круглик//forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=2
Кодрянка сорттары - бұл ерте көк-жидектен жасалған керемет үлкен жидек сорттары. Менің ойымша, бұл әр аулада болуы керек.
норман//forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=4
Менің егінім Кодрянкаға алынды. 2 жастағы бұтаның ең үлкен шоғыры - 1,3 кг, ең азы - 0,8 кг, көбінесе әрқайсысы 1 кг. Бұтаның 10 түйірі өте оңай тартылды, оған қоса ол ливитумды жеп қойды. Өскіндер енді пісіп бастайды. Мүмкін, сіз ерте кесіп, доғаларға пленкамен жабылмай жасай алмайсыз. Қыркүйектің екінші онкүндігінде аяз тұрақты.
Петров Владимир//forum.vinograd.info/showthread.php?t=606&page=4
Кодрианка бұршаққа бейімділікке ие, әсіресе гүлдену үшін қолайсыз жылдары байқалады, бірақ жапсыруды ұнататындар үшін минус плюске айналуы мүмкін бе? үлкен тұқымсыз жидектерді алу үшін гиббереллинді қолдану. Өнімділік жоғары. Сорттағы көгеруге қарсы тұру 2,5-3,0 балл, аязға -22 ° С. Агробиологияда өзіндік тесіктері бар, жалпы үй шаруашылығына арналған жүзімді алуан түрлі
Седой//lozavrn.ru/index.php?topic=30.0
Менің жасыл көшет отырғызған Менің Kodryanochka 3-ші жазда гүлдеді, бірақ тек тамызда! Жүзім жыл сайын күшейе түссе де. 2016 жылдың жаз мезгілінің қиын кезеңінде - менде бір ауруды байқамадым.
Иван_//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?p=388546
Кодрянка - бұл Ресейдегі ең танымал үстелдің жүзім сорттарының бірі. Бұл таңқаларлық емес, өйткені оның керемет дәмі, өнімділігі жоғары, сонымен қатар ерте піседі.
