Құлпынай немесе бақша құлпынай сияқты дәмді және сау жидек жылыжай жағдайында жыл бойы өсіріледі. Бұл кәсіпорынның жетістігі әртүрлілікті дұрыс таңдауға және зауыттың тиісті күтіміне байланысты. Жылыжайда құлпынай өсіру туралы ұсыныстар төменде келтірілген.
Мазмұны:
- Жақсы құлпынай көшеттерін қалай таңдауға болады
- Ауыл шаруашылығына арналған топырақ
- Көшеттер отырғызу
- Классикалық схема
- Арнайы кәстрөлдерде
- Пакеттерде
- Жылыжайдағы құлпынай үшін жағдай және күтім
- Қосымша жарықтандыру
- Ауыстыру
- Температура
- Ауаның ылғалдылығы
- Суару
- Тозаңдану
- Азықтандыру
- Алдын-ала емдеу
- Желінің пайдаланушы пікірлері
Ең жақсы жылыжай сорттары
Жылыжайдағы құлпынай өсіру, маусым мен ауа-райының жағдайына қарамастан үстелде тәтті тағамдарды жеуге мүмкіндік береді, бұталардың жинақы орналасуы арқылы кеңістікті үнемдейді және астықтың үлкен пайызын сақтайды.
Көпжылдық үлгілері бойынша тәжірибелі бағбандар бақшаның құлпынайларының қай түрі сақтаулы жерде өсірілген кездегі ең жақсы өнімді көрсетеді. Ол үшін жоғары өнімді, ремонтент, өзін-өзі опылтатылған, бейтарап күн сорттарын таңдау керек. Біз Сізге онша танымал сорттардың шолуын және қысқаша сипаттамасын жасадық.
- «Альбион». Ремонтент, қайталанатын жеміс алуан түрлі. 2006 жылы АҚШ-та шығарылды. Ол жоғары өнімділігі (маусымына бір бұтадан 0,4-2 кг), ірі жидектер (әрқайсысы 40-60 г), ауа райының күрт өзгеруіне, антрацноз және сұр шірікке тән.
- «Брайтон». Америкалық селекционерлердің жартылай қайталанатын, үлкен жеміс беретін сорттары. Мұнда көп гүл шоғыры бар. Жидектер ірі - салмағы 50-60 г, лакпен жабыны бар әдемі қызыл түс. Жақсы тасымалдауға айырмашылығы бар. Зауыт өсімдік ауруларына төзімді.
- «Гигантла». Голландияда әртүрлілік өсірілді. 100 граммға дейінгі ірі жемістерді шығарады Жидектер тығыз, жақсы тасымалданатын, жағымды бай дәм мен ананас хош иісі бар. Бұл әртүрліктегі шарлар ықшам. Өнімділігі жоғары - 3 килограмға дейін, бір маусымда бір бұтадан.
- «Crown». 1972 жылы голланд селекционерлері әртүрлілікке ие болды. Ол жеміс-жидек өнімінің жоғары деңгейіне, ұзақ жеміс беру мерзіміне, қыстың күштілігіне (-22 градусқа дейін), құрғақшылыққа және көптеген бактериялардың ауруларына қарсы тұруына байланысты танымал болды. Орташа өлшемдегі «Crown» жидектер - 15-30 г, орта тығыздығы, шырынды және дәмді.
- «Королева Елизавета». Жоғары өнімді әртүрлілік - бір бұта маусымға 1,5 кг дейін жеткізеді. Оның артықшылықтары арасында майда бұталар (алты шаршы метрге дейін шаршы метрге дейін), ұзақтығы көп (екіден бес есе) жеміс, мамыр айының ерте өнімі, аязға қарсы тұру және көптеген аурулар. Жидектер дәмді, жақсы тасымалданатын, ұзақ сақталады. Әртүрлілік жоғары температура мен батпақтануға жол бермейді.
- «Октавия». Украиналық селекционерлердің әртүрлілігі. Жоғары өнімділікке, жақсы мөлшерде тасымалданатын шырынды және күшті жидектерге айырмашылығы бар.
- «Сан Андреас». АҚШ-қа жіберілді. Жемістер маусымда төрт рет орташа мөлшерде (30-35 г) тығыз жидектер жақсы сақталып, тасымалданады. Орташа өнімділігі маусымда бір бұта үшін 1 кг құрайды. Зауыт ауруларға төзімді, әсіресе табылған.
- «Соната». 14 жыл бойы өсірілген голландтық сортты. Оның дәмдік сипаттамалары мен жидектердің пайда болуы «Elsanta» анықтамалық эстафетасына тең. Зауыт қысқа құмарлықсыз, қарапайым, жоғары өнімді - бұтаның 1,5 кг дейін. Жидектер жақсы тасымалданады және сақталады. Оларға жағымды дәм, өте жақсы формасы және дәмді құлпынай дәмі бар.
- Бал. Ертерек қарапайым емес әртүрлілік. Орташа және үлкен әдемі жидектерді жылтыратады. Олардың тәні дәмді, шырынды, тамаша десерт қасиеттерімен сипатталады, 4,6-5 балл. Жидектер жақсы тасымалданады және жақсы сақталады. Бір маусымда бір бұта орта есеппен 1,2 кг әкеледі. Зауыт аязға төзімді, аурулар мен зиянкестерге қарсы тұрумен сипатталады.
- «Элсанта».Нидерланд өндірісінің әртүрлілігі. Оның өнімділігі бұтаның 1,5-2 кг құрайды. Бұл құлпынайдың басты артықшылығы әрқайсысы 40-45 грамм, ең жоғары баллмен белгіленген керемет десерт дәмі бар жидектер. Олар жақсы тасымалданады, ұзақ уақыт бойы бүлінбейді. Дөрекі және сұр шірікке төзімді.
Сіз білесіз бе? Біз үшін әдеттегі қызылға қосымша ананас дәмі бар ақ құлпынай бар.
Сіз білесіз бе? Ең ірі құлпынай Жапонияның тұрғыны Кожи Накаоны өсірді. Жидек массасы 250 г болды, орта есеппен алғанда, жемістер 15-30 г салмаққа жетеді.
Жақсы құлпынай көшеттерін қалай таңдауға болады
Сорты дұрыс таңдаудан басқа, жомарт өнімді алу үшін сіз сондай-ақ жоғары сапалы көшеттерді сатып алуыңыз керек. Өсімдіктермен сатып алған кезде келесі манипуляцияларды жасау керек:
- жапырақтарды тексеріңіз - олар сау көрініс, бай жасыл түс, дақтар, әжімдер, дақтар мен зақымдарға ие болмауы керек;
- парақтарды санау - олардың үшеуінде розеткада кемінде үшеу болуы керек;
- шірік, дақтардың жоқтығы, сондай-ақ оның қуатын бағалау үшін түбірлік борозды тексеру (әдетте диаметрі 5 мм кем емес);
- тамырдың жай-күйін бағалаңыз - олар сау және жақсы дамыған, ұзындығы кем дегенде 7 см болуы керек.
Сатуға арналған құлпынай өсіруді жоспарлап отырғандар үшін, біз ерекше жағдайларда, інген бұталардан өсірілген өсімдіктерді, салауатты көшеттер деп атауды ұсынамыз. Бұл көшеттер әдеттегіден әлдеқайда қымбат, бірақ олар аурулар мен зиянкестерге жоғары қарсылыққа ие, ең жоғары кірістілікті көрсетеді. Максималды өнімділік уақытша гүлдер сабақтарында жойылған өсімдіктерден алынуы мүмкін. Сондықтан, дәлелденген көгалдандыру және бақшаларда дәлелденген көшеттерді сатып алу керек.
Бұл маңызды! Көшеттерде ақ нүктелердің болуы сауылған аурулармен оның инфекциясын анықтайды. Ақшыл парақшалар емделмейтін кеш жамбастың болуын көрсетеді. Жапырақтардың мыжылған терісі - кене зақымының белгісі. Жоғарыда көрсетілген белгілермен өсімдіктерді сатып алу керек.
Ауыл шаруашылығына арналған топырақ
Сіз отырғызу кезінде назар аударуыңыз керек, бірінші кезекте топырақтың құрамы. Көшеттер жылыжайға қойылғанға дейін бір жыл бұрын дайындалған. Ең жақсы нәтижеге дәнді дақылдардан кейін пайдаланылатын қоректік жерлерде қол жеткізуге болады.
Топырақтың ауаның және ылғал өткізгіш қасиеттерін жақсартатын және қышқылдық деңгейін оңтайландыратын қажетті микроэлементтер мен шымтезектерді қанықтыру үшін гумустың немесе компосттың көмегімен тыңайтқыш шығарады. Топырақ тым қышқыл болса, сізге әк қосу қажет - 50 кг.
Сізге топырақтың қышқылдығын қалай анықтау керектігін, сондай-ақ жердегі топырақты деоксидтеу әдісі туралы оқуға кеңес береміз.
Алдыға дейін суланған жерге отырғызу алдында:
- суперфосфат - 30 г / 1 шаршы. м;
- калий хлориді - 15 г / 1 шаршы. м
Көшеттер отырғызу
Бүгін құлпынай үш тәсілмен өсіріледі:
- Дәстүрлі - жерде.
- Кәстрөлдерде.
- Полиэтилен пакеттерде немесе сөмкелерде.
Классикалық схема
Ұшу - екі жолды әдіс немесе шкаф тақтасының үлгісі. Жолдар арасындағы қашықтық - 30-40 см, бұталар арасында - 25-30 см, жолақтар арасында - 80-100 см. Егер көшеттер кастрюльдерде сатып алынса, онда олар жер қыртысын бұзбай 10 см тереңдікте тесікке ауыстырады.
Біз егін жинаудан кейін құлпынайға қалай қамқорлық жасау туралы, сондай-ақ құлпынай жапырақтары мен муфталарын кесу және оларды жинау үшін қалай жұмыс істеу керектігін оқып шығуды ұсынамыз.
Өсімнің мәні жердің үстінде қалуы керек. Отырғаннан кейін өсімдіктер суарып, үгінділер, сабан, геотекстиль немесе басқа материалдармен толтырылады. Егіндіктен кейінгі бірінші айда суару күн сайын өткізіледі.
Арнайы кәстрөлдерде
Голланд технологиясы көшеттерді бөлек кәстрөлдерде отырғызуды қамтиды. Олар бес немесе алты деңгейде орналасады - әр шаршы метрде шамамен 50 бұтаға сәйкес келеді.
Төсекке отырғызу үшін субстратты:
- шымтезек (екі бөлік);
- перлит (бір бөлік);
- үгінділер (1,5 бөлік).
Кәстрөлдер пластик, ағаштан жасалған, бірақ металл емес диаметрі 18-20 см болуы керек. Олар арнайы тіректерге ілініп, ағаш немесе металл тіректерге қояды.
Құлпынай бұталары қарапайым өсімдіктер сияқты отырғызылады: олар төменгі жағында дренаж қабатын қойып, ыдысты дымқыл субстратпен толтырады, тесікке тамыр жүйесін мұқият орналастырып, оны аздап тегістеп, субстратпен себіңіз. Отырғызу соңында өсімдіктер суару керек. Артық ылғалды алып тастау үшін кастрөлдегі су төгетін саңылаудың болуын ұмытпаған жөн.
Бұл маңызды! Бұл әдіс өте қуатты түбірлік жүйені қалыптастыратын сорттар үшін жарамайды және биік сабақтар.
Бейне: өсіретін құлпынай өседі
Пакеттерде
Астық өсіруге балама - фермерлер арасында кеңінен танымал болып келе жатқан пластик пакеттерге отырғызу. Құны бойынша бұл әдіс әлдеқайда арзан.
Фин технологиясымен, гидропоникамен, сондай-ақ бұйра және ампелозді құлпынаймен құлпынай өсіру технологиясымен танысыңыз.
Оның мәні субстрат еденге орнатылатын, ілгектерге орналастырылған және бекітпелерден суспензияға ұшыраған ірі, тығыз пластикалық пакеттерге құйылады. Қалаған қаптаманың өлшемдері 16 - 210 см.
Сөмкелердің түбінде дренаж ретінде кеңейтілген балшық жатыр, содан кейін оларды тең пропорцияда шымтезек пен перлитпен толтырады (топырақтың топырағының қоспасы, өзен құмы, үгінділер мен гумус да жасайды). Содан кейін пакетте бір-бірінен 25-30 см қашықтықта 8 см кесіледі. Олар бұталар көшеттерін қойды.
Бұл технологияны қолдану арқылы құлпынай өсіру үшін тамшылатып суаруды ұйымдастыру қажет. Пластикалық сөмкелердің орнына, мысалы, қанттан жасалған полипропиленді сөмкелер қолданылады.
Бұл маңызды! Бір шаршы метрге үш қап немесе сөмкеден артық болмауы керек.
Жылыжайдағы құлпынай үшін жағдай және күтім
Жоғарыда аталған әдістердің біреуін отырғызғаннан кейін, зауыт үшін қолайлы жағдай жасалуы керек және сапалы тұрақты күтім қажет, оған мыналар кіреді:
- суару;
- ауа ағыны;
- жоғарғы киім;
- профилактикалық емдеу.
Қосымша жарықтандыру
Жарықтандыру құлпынайдың өсуі мен дамуы үшін өте маңызды. Жыл бойы құлпынай өсіретін жылыжайда 10-14 сағаттық жарық күні байқалады. Оған қол жеткізу үшін сіз қосымша жарық көздерін 8-ден 23-ге дейін және 5-тен 20-ға дейін қоса аласыз. Бұл плацкарларды босату, гүлдену және жеміс беру кезеңдерінде ерекше маңызды. Қосымша жарық көзі ретінде флуоресцентті шамдарды қолдану керек.
Егер сіз түрлі бейтарап күндізгі жарықтандыруды таңдаған болсаңыз, онда жоғарыда сипатталған шарттарда зауыт қажетті жарық мөлшерімен қамтамасыз етіледі.
Күндізгі жарықтың ұзақтығын арттыру жылдамырақ гүлдеуге және жылдамырақ жеміс беруге мүмкіндік береді. Мысалы, сегіз сағаттық күндізгі уақытта өсімдік отырғызудан кейін екі апта бойы гүлдейді, ал аналық без 1,5 айдан кейін береді. Сағат 16-да - гүлдер 10 күннен кейін, ал жеміс рагы - 35-37 күнде пайда болады.
Ауыстыру
Ауа температурасы жылыжайдағы температура +21 градусқа жеткенде жүзеге асырылады. Күндіз жасаңыз. Желдету жүйесі қолмен немесе автоматты түрде болуы мүмкін. Желдетудің арқасында таза ауа жылыжайға кіреді және қызады. Осылайша көптеген аурулардың дамуына жол бермеу үшін ылғалдылық пен температураны төмендетуге болады.
Температура
Жылыжайға отырғызған кезде температура +10 градустан жоғары болмауы керек. Ол өсіп жатқанда бірте-бірте + 18 ... +20 градусқа дейін көтерілу керек. Бүршікті бұқтырғанда, ол + 20 ... +24 градусқа дейін болуы керек. Болашақта - +22 ден +24 градусқа дейін.
Митлайдердің пікірінше, пластикалық және полипропилен құбырларынан, поликарбонаттан, сондай-ақ «Breadbox», «Nurse», «Signor tomato» жылыжайларын қалай жасайтындығын біліңіз.
Ауаның ылғалдылығы
Отырғызу кезінде жылыжайдағы ылғалдылық 85% деңгейде сақталуы керек. Бұталар жерге тамыр болған кезде оны 75% -ға дейін азайту керек. Гүлдену және жеміс фазасында осы көрсеткішті 70% -дан аспайтын деңгейде орнату керек.
Сіз білесіз бе? Тереза Таллиен, француз революциясынан бері зайырлы үй, оның терісін жарқыратып алу үшін құлпынай ванналарын алды. Осындай рәсімдердің біреуі шамамен 10 кг жидекті алды.
Ылғалдылық деңгейі қатаң бақылануы керек, өйткені бұл саңырауқұлақ ауруларының дамуына ықпал ететін факторлардың бірі.
Суару
Егіндіктен кейін бір айдан кейін суаруды 7-10 күнде бір рет түзетіңіз. Суару кешкі уақытта жылы сумен жүзеге асырылады. Өсімдіктердің үстінен түспеуі өте маңызды. Әйтпесе олар су жемісін береді. Балық аулау да шірік пен саңырауқұлақ ауруларына қауіп төндіреді.
Сіз құлпынай суды қаншалықты жиі қажет, тамшылатып суаруды автоматты түрде ұйымдастыруды, сондай-ақ, тамшылатып суарудың жылыжай үшін қаншалықты жақсы екенін білуіңіз ықтимал.
Құлпынай үшін су тікелей тамырларға түсіп, сабақтар мен жапырақтарға түспесе жақсы. Бұған тамшылатып немесе автоматты суаруды ұйымдастыру арқылы қол жеткізуге болады. Тамшылау жүйесі арқылы тыңайтқыштар да енгізіледі. Мұндай жүйені дүкеннен сатып алуға немесе өз жабдықтауға болады.
Тозаңдану
Өз-өзіңді опылтата алмайтын сорттарды таңдасаңыз, олар тозаңдануды қамтамасыз етуі керек. Ол бірнеше жолды пайдаланады:
- нұсқаулық;
- желдеткіш;
- жәндіктер;
- жоба;
- су
Екінші - шаңсорғышты желдеткішті орнату үшін, тозаңды тасымалдайтын ауа ағыны. 100 шаршы метрде. м үш көлік қажет. Олар күн сайын бірнеше сағат бойы гүлдеу кезінде қосылуы керек.
Үлкен плантацияларда жәндіктердің көмегі қажет болады - бұл үшін улы жылыжайға орналастырылады. Әдісінің кейбір еңбекке жарамсыздығы мен қауіпсіздігіне қарамастан, оның тиімділігі 95% -ға жетеді. Сіз стационарлы көздерден суды шашыратып, өсімдіктерді шайып тастай аласыз. Алайда, бұл жағдайда бұл тиімділік 45% құрайды. Тозаңдар бір-біріне қарама-қарсы орналасқан жылыжайдың терезелері мен есіктерін ашсаңыз, олар жайылып кетеді.
Азықтандыру
Азықтандыру үшін калий хлориді (10 л су 10 г) және аммоний нитратының (10 л судың 80 г) ерітіндісін қолдануға болады. Ол түбірлік жүйе арқылы шығарылады. Органикалық жем-шөптер де пайдалы - суспензия (бірден беске дейін), тауық көңі (бірден онға дейін). Азықтандыру әр 14 күн сайын жүргізіледі.
Бұл маңызды! Құлпынай ұрықтандыру кезінде, ұсынылған пропорцияларды құрметтеу маңызды, өйткені тым концентрацияланған шешімдер күйік тудырады.
Алдын-ала емдеу
Жылыжайда аурудың алдын алу үшін, ол топырақты және ауаны сөндіруге емес, үнемі эфирге шығарылуы керек. Сондай-ақ көгалдандыру және тыңайтқыштар жылдамдығы кезінде бұталар арасындағы ұсынылған қашықтықты сақтау қажет. Алдын алу үшін түбір аймағында тамшу әдісімен фунгицидтерді енгізу.
Жылыжайдағы құлпынай әсер етуі мүмкін:
- сұр шірік - профилактика үшін, ауруды емдеу, ауру өсімдіктерді алып тастау үшін жүйелі түрде ауа ағымы талап етіледі;
- ақ нүкте - топырақтың қатты ылғалдылығы мен жоғары ылғалдылықпен туындаған. Ол «Falcon», «Euparin», мыс сульфаты препараттарымен емдеу арқылы өңделеді;
- ұнтақты көгеру - ауаның және топырақтың артықшылығын жоғарылағанда дамиды. Ол мыс сульфаты мен сабын ерітіндісімен өңделеді;
- кеш жарылыс - өсімдіктердің зақымдануы жойылады.
Жоғары ылғалдылық кезінде құлпынайға зиянкестерден шабуыл жасай алады. Оларды жою үшін сіз зиянкестерді қолмен жинауды немесе жинауды қажет етесіз. Осылайша, жылыжайда құлпынай өсіру кезінде, сіз жыл бойы жиналған егінді түсіре аласыз.
Жабық жердегі өсімдіктерді өсіруге арналған парниктік әсері осы жеміс-жидек үшін ең қолайлы жағдайларды қамтамасыз етеді және ең жоғары өнімділікке қол жеткізуге мүмкіндік береді. Жоғарыда сипатталған технологиялар өсіп келе жатқан үдерісті қарапайым және қолжетімді етеді.