Өсімдік шаруашылығы

Pomelo: құрамында не бар, пайдалы, тазалау және пайдалану

Шырынды, хош иісті, сау және дәмді цитрус жемістері, барлығы дерлік. Олардың көпшілігі өзімізге экзотикалық болып көрінді - мысалы, лимон, мандарин, апельсин және грейпфруттар, біздің диетамыздың ажырамас бөлігі болды. Бүгінгі талқыланатын жемістер жоғарыда аталғандар сияқты таныс емес, бірақ көп уақыт бойы көптеген адамдарға таныс болды - сыпырғышты, оның құрамын, пайдалы қасиеттерін және қолдану салаларын қарастырыңыз.

Цитрустық ағаш қалай өседі және көрінеді?

Pomelo - өте үлкен жасыл, сары немесе қызғылт шарлар, олар өте үлкен грейпфрутке ұқсайды. Жеміс шырынды және тәтті қызыл, сарғыш, жасыл немесе дерлік ақ салдарды жасыратын жеткілікті қалың теріге толы. Бұл цитрус жемістерінің өсіп келе жатқан ағашы мәңгілікке байланысты, ол 15 м дейін, сондай-ақ сфералық тәждің әсерлі өсуіне ие. Қытай мен Оңтүстік-Шығыс Азия осы зауыттың туған жері болып саналады - өз елінде сыпырғыш амандық пен өркендеуді білдіреді.

Қазіргі уақытта көптеген елдерде, атап айтқанда, АҚШ, Жапония, Қытай, Тайланд, Үндістан, Индонезия, Вьетнам, Израиль, сондай-ақ Тайваньда және Таитиде өнеркәсіптік көлемде өсіріледі.

Сіз білесіз бе? Барбадосада сүйектен алғаш рет помело ағашы өсті. Бұл цитрус біздің планетамыздағы ең үлкен болып табылады.

Калория және химиялық құрамы

Төмен калориялы және бай витамин мен минералды құрамы бұл цитрус жемісін әсіресе тартымды етеді. Оның барлығы витаминдер болғандықтан: A, B, C және PP.

Онда төмендегі минералдар бар:

  • фосфор;
  • калий;
  • натрий;
  • кальций;
  • темір;
  • мырыш;
  • марганец;
  • мыс;
  • магний.

100 г помело құрамында 38 ккал ғана бар және оның BJU көрсеткіштері төмендегідей:

  • 0,6 г ақуыз;
  • 0,2 г май;
  • 6.7 г көмірсу бар.

Сондай-ақ, помелода:

  • 89,1 г су;
  • 0,48 г күл;
  • 1 г диеталық талшық.
Бұл маңызды! Шұңқырларда осы жемістің целлюлозасы мен қабығы эфир майларының көп мөлшерін қамтиды.

Пайдалы pomelo деген не?

Ыстықтың бай химиялық құрамы ағзаға үлкен пайда әкеледі, атап айтқанда:

  • Иммунитетті күшейту.
Жүгері, қарақұмық, мүкжидек, теңіз шырғаны, хурмон, лимон көмегімен иммунитетті күшейте алады.
  • Жасушаның қартаюын және бүкіл денені алдын алады.
  • Жүректі нығайтады және қан тамырларын тазартады.
  • Қан қысымын қалыпқа келтіреді.
  • Зиянды холестеринді азайтады.
  • Денедегі метаболикалық процестерді жылдамдатады.
  • Бұл қатерлі ісіктің алдын алу үшін жасалған өнім.
  • Ас қорыту жүйесіне жақсы әсер етеді.
  • Денені витаминдер мен минералдармен нәрлейді.
  • Алкогольді ішуді азайтады.
  • Жөтелге қарсы тиімді, тіпті астматикалық.
  • Атеросклероздың пайда болуын және дамуын алдын алады.
  • Бұл диареяға көмектеседі.
Диареяны талдың, фундук және балдың көмегімен қалай жүргізу керек екенін біліңіз.
  • Сүйектерді нығайтуға көмектеседі, сынықтарда олардың аккрециясын тездетеді.
  • Шөлді жақсы сіңіреді.
  • Көңіл көтеріңдер.
  • Бұл тоник әсеріне ие.
  • Мидың қызметін жақсартады.
  • Төзімділікті арттырады.
  • Теріні ультракүлгін сәулесінен қорғайды.

Әйелдер үшін

Әйелдердің денесі ішектің бұзылыстарына қатты әсер етеді, көбінесе бұл майлы және қуырылған тағамдарды жеп болғаннан кейін болады. Тұрақты ішек перистальтикасы іш қатуды тудыруы мүмкін, ал денеге нәжістің ұсталуы теріге теріс әсер етеді.

Помело тәрізді жемістердің рационында тұрақты болу осындай проблемаларды болдырмауға немесе түзетуге көмектеседі.

Сонымен қатар, қаралған цитрус жасты ұзартуға және сұлулықты сақтауға көмектеседі. Сондай-ақ, бұл сүт безі қатерлі ісігінің пайда болуын болдырмауға көмектеседі.

Сіз білесіз бе? Құрамында және дәміндегі сыпырғыштың ең жақын туындысы - бұл грейпфрут, ол, керісінше, осы зауыттың қызғылт түсті тозаңының опыления нәтижесі болды.

Ерлер үшін

Помело күшті афродизиатқа жатады, ол жыныстық талғамды арттыра алады, сондай-ақ ерлердің потенциалына жағымды әсер етеді және сперматозия сапасын жақсартады.

Афродизиак ерлерге арналған раушан, грек жаңғағы, желкек, қылқанша, личе саналады.

Сонымен қатар, бұл жеміс простата қатерлі ісігінің алдын алу үшін керемет құрал болып саналады.

Сондай-ақ, спортты үнемі ойнайтын ерлердің денсаулығына оң әсерін тигізеді, өйткені ол бұлшықет үзілуіне және бұлшықет штамдарына жол бермейді, сондай-ақ жаттығудан кейін дененің жылдам қалпына келуіне ықпал етеді.

Қолдану ерекшеліктері

Помело, әрине, пайдалы өнімдерге қатысты, бірақ оны дұрыс пайдалану, әсіресе дененің әсіресе осал болған жағдайларда, яғни баланы тасымалдау, тамақтандыру, диеталар мен белгілі бір аурулар кезінде тамақтандыру қажет.

Жүктілік кезінде

Бұл жеміс әйелдерге бірнеше себептер бойынша «қызықты» жағдайға, атап айтқанда:

  • Денені витаминдер мен минералдармен нәрлейді.
  • Нерв жүйесінің бұзылыстарымен, жаман көңіл-күймен және депрессиямен күресуге көмектеседі.
  • Нәжісті қалыпқа келтіреді.
  • Ісіктер мен токсиканың симптомдарын жеңілдетеді.
  • Бұл кезеңде салмақтың өсуіне жол бермеуге көмектеседі.
  • Құрамында эмбрионның дамуына қажетті фолий қышқылы бар.
Фолий қышқылы құрамында шие, аскөк, асқабақ, розмарин, жабайы сарымсақ, шырын, ақ қарақат, силант, теңіз шырғаны, шампуньондар, өрік бар.
  • Суық және вирустық ауруларды болдырмаудың тиімді және қауіпсіз құралы.
  • Бұл ұрықтың онтогенезін қалыптастыруға оң әсер етеді.

Бірақ барлық цитрустық жемістер сияқты помело ауыр аллергиялық реакцияларды тудыруы мүмкін екенін ескеру керек, сондықтан жүктілік кезінде оны сақтықпен жеп, кез келген жағымсыз реакциялар пайда болса, диетадан шығарып, дереу дәрігерге барыңыз.

Емшек сүті

Мейірбике әйелдерге осы жемістерден бас тартуға кеңес беріледі. Аллергия тудыратындықтан, ол емшек емізу кезінде ананың диетасына қосылмауы керек.

Сонымен қатар, аналардағы аллергиялық реакциялардың жоқтығы цитрус жемісін пайдалану сынықтарға әсер етпейтініне кепілдік бермейді, сондықтан тәуекелге жол бермеңіз.

Салмақты жоғалтқанда

Қосымша фунт жоғалтқысы келетіндер үшін помело адал көмекші бола алады, себебі бұл жеміс метаболизмді тездетіп, денені тазартуға көмектеседі.

Zabrus, брокколи, апельсин, шарды, маринадталған қияр, жеміс сияқты өнімдер - зат алмасуды жеделдету мүмкіндігі.
Сонымен қатар, помело ашаршылықты азайтады, денені қуат пен қоректік заттармен азықтайды, бірақ бұл аз калория болып табылады. Ол көптеген танымал диеталардың ажырамас бөлігі болды, өйткені ол басқа ерекшелігі бар - майларды бөліп алу үдерісін жеделдету мүмкіндігі.

Қант диабеті бар

Диабет сияқты аурулардан зардап шегетін адамдар, жоғары гликемиялық индексімен қарсы өнімдер болып табылады. Помелода ол төмен, сондықтан диабетиктер оны жеуге және тамақтандыруға тиіс: жеміс қандағы қант мөлшерін қалыпқа келтіреді және денеге тоник әсер етеді.

Балалар қандай жастан алады?

Осы мәселе бойынша педиатрлардың пікірлері әртүрлі: біреу бір жастағы баланың диетасына осы жемісті енгізуге сенеді, ал біреу - 3 жылдан ерте емес.

Әрбір жеке баланың денсаулығының жағдайын басшылыққа алу керек.

Егер кремдер аллергиялық реакцияларға бейімді емес болса, онда сіз 12 айдан кейін помелоды диетаға енгізе бастаңыз: алдымен шырынның шай қасықтан дәмін татыңыз, ал проблемалар болмаған жағдайда массаның шағын бөліктеріне беріп, дененің реакциясын бақылаңыз. Аллергияның қандай да бір көрінісі болмаған жағдайларда, кішкене адамды осы дәмді жемістермен қамтамасыз етіңіз.

Басқа жағдайларда, егер бала дерматитке, диатезге және аллергияға бейімді болса, осы цитруспен танысу 3-5 жылға дейін кейінге қалдырылған жақсы.

Сатып алуды қалай таңдауға болады

Дүкенде немесе нарықта дәмді және пайдалы жемісті таңдау үшін келесі критерийлерді басшылыққа алуы керек:

  • бұл сенсорға қатаң болуы керек;
  • қабығы біркелкі болуы керек;
  • түстер біркелкі болуы керек, шашырандыларсыз және өте жылтыр реңкке ие болуы керек;
  • салмақ помело, сондықтан шырын.

Бұл маңызды! Желтоқсан айында жиналған жемістер - ең пайдалы деп есептеледі, сондықтан қыстың соңы - көктемнің басы Цитрусты сатып алудың ең жақсы уақыты.

Үйде қалай сақтау керек

Жемістерді сақтауға ешқандай қиындықтар болмайды, себебі ол бір ай бойы бөлме температурасында жақсы болады. Егер сіз оны ұзағырақ сақтауды жоспарласаңыз, сыпырғышты тоңазытқышқа, жертөлеге немесе балконға қойыңыз, яғни оны салқын, қараңғы жерде ұстаңыз.

Егер помело қазірдің өзінде тазартылған болса, онда бұл пішінде ол тоңазытқышта 3 күннен аспайды.

Ішуге арналған кеңестер

Көптеген адамдар тұтынуға арналған жеміс дайындауды, оны біріктіріп, оны қалай дұрыс пайдалану керектігін сұрайды. Барлық осы тармақтарды егжей-тегжейлі қарастырайық.

Қалай және тазалау керек

Алдымен, жеміс жууға және қалың сирақ тазартылады. Бұл пышақпен немесе қолмен жасалуы мүмкін. Содан кейін ол кесектерге бөлінеді, содан кейін олардың әрқайсысынан фильмдер жойылады, тек шырынды және тәтті салдарды қалдырады.

Неге ащы болуы мүмкін

Егер помело дұрыс тазаланса және барлық ақ қабаттар одан шығарылса, онда ащы тек жеміс жетілмегендіктен туындауы мүмкін. Ашпаған жемістер зиян тигізбейді, бірақ оларда іс жүзінде пайда жоқ.

Түнге шомылуға болады ма?

Жеміс ағзаның жылдам қанықтылығына ықпал етеді, сондай-ақ шөлді басады. Мұндай витаминді түскі ас кешікпей өткен кезде ғана пайда болады.

Сіз білесіз бе? Қарбыз және помело ортақ бір нәрсеге ие: ірі жидек пен ірі цитрус күшті диуретикалық әсерге ие.

Не істеуге болады және қайда қосуға болады

Бұл жеміс жеке тағамдар болуы мүмкін немесе десерт ретінде қолданылуы мүмкін, сонымен қатар оның целлюлозасын жеміс, көкөніс, ет және балық салаттарына қосуға болады, сондай-ақ қанты жемістер, мармеладтар, джемдер мен консервілер жасау үшін қолданылады.

Термиялық өңделмеген жемістер тек денеге үлкен пайда әкелетінін атап өткен жөн.

Тәуелсіз сусын және әртүрлі алкогольсіз және алкогольдік коктейлдердің құрамдас бөлігі болуы мүмкін помелодан жасалған шырын жасауға болады. Бұл жеміс дерлік барлық өнімдермен жақсы араласады, тек сүт протеиндерімен үйлескендей, сүт қоспағанда, асқазанның шиеленісі мен асқынуына әкелетін реакция пайда болуы мүмкін.

Бұл маңызды! Тамақ ішкеннен кейін немесе ұйқыға дейін помелоды қолданған дұрыс, ал оны аш ішке тамақтандыру ұсынылмайды.

Косметологияда қалай пайдалануға болады

Егер сіз осы жемісті ішкі пайдалануды сырттай біріктіретін болсаңыз, керемет нәтижелерге қол жеткізе аласыз. Пайдалы заттардың жоғары мазмұнына байланысты, бұл өнім сұлулық, денсаулық және жастық өнімдеріне жатады.

Ылғалдандыратын бет маскасы

Теріні ылғалмен толтыру, оның түсі мен құрылымын жақсарту үшін, сіз бұл масканы дайындауға болады:

  • Помелоның 3-4 бөлігін тамырдан тазалап, майдалап тураңыз;
  • жеміс массасына 1 шай қасық қосыңыз. бал және 1 шай қасық. лимон шырыны;
  • бет, мойын және декольтеге мұқият араластырыңыз.
15-20 минуттан кейін маска қолайлы температураға дейін салқындатылған жылы су немесе жаңа жасыл шаймен жуылады. Осыдан кейін ылғалдандырғыш теріге жағылады және нәтиже рахат алады.

Дене скрабы

Скраб дайындау сіздің уақытыңыз бен еңбегіңіздің көп бөлігін талап етпейді және рәсімнен кейінгі нәтижелер сізге жағымды әсер етеді.

Үйде пилингті дайындау үшін сізге қажет:

  • помело қабығы және целлюлоза - 100 г;
  • лимон - ½ дана.
  • зәйтүн майы - 1 ас қасық. л .;
  • қант - 1 ас қасық. l

Цитрус қабығы мен целлюлозасы басқа ингредиенттермен араласады. Аяқталған масса кеуде аймағынан аулақ бола отырып, буылған денеге біркелкі қолданылады. Скрабты теріге 10-15 минут қалдырыңыз, оның барысында теріні массаж оңай, сосын жылы немесе контрастын суымен шайып, ылғалдандырғышты жағыңыз. Процедура 3 күнде бір рет өткізілмейді.

Қарсы көрсеткіштер мен зиян

Бруса адамның өз құрамын құрайтын компоненттерге жеке төзімсіздігі болған жағдайда ғана зиян тигізуі мүмкін. Сондай-ақ, бұл цитрус тым көп жеуге ұсынылмайды - тәулігіне 4-5 тілім дененің тонусын қолдау үшін жеткілікті.

Бұл жемісті жеуге болмайды:

  • асқазан жарасы немесе ұлтабар ойық жарасы бар;
Хирург асқабақ, қауын, тау қышқыл қызыл, лимон, йосху тамағын жеуге болмайды.
  • гепатиттің немесе колиттың өткір кезеңінде, сондай-ақ нефрит кезінде;
  • қышқылдықты арттырады.
Сондай-ақ, помелоның емдік әсері бар екенін есте ұстаған жөн, ол сондай-ақ кейбір дәрі-дәрмектердің әсерін нашарлатуы немесе жақсартуы мүмкін, сондықтан сізде қандай да бір денсаулыққа қатысты проблемалар туындаса, қолданар алдында дәрігермен кеңесу керек.

Енді сіз осы жемістің барлық пайдалы қасиеттері туралы білесіз, сондай-ақ оны қалай дұрыс жеуге және қалай үйлестіруге болатынын білесіз.

Егер сіз дұрыс тамақтануды ұстанатын болсаңыз, онда сіздің помело сіздің теңдестірілген тамақтануға лайықты қосымша болады, ол дене салмағының және қоректік заттардың концентрациясын бақылауға көмектеседі.