Жиналған «табиғи өнімдерден» балабақша қолданбалы өнердің шынайы шығармаларын ала алады. Кейбіреулер үшін мұндай мәлімдеме ерекше емес, бірақ шындықтың шынайы саны бар. Тек төсекке жақынырақ қарау керек, ал сіз «лайықты» бос орынды көресіз. Әсіресе, бұған қоса, қалың бау-бақша да, жидектер да ерекшеленеді, сондықтан біз өсірілетін және дайындалған сәндік асқабақтардан не істеуге болатындығын қарастырамыз.
Асқабақтың көмегімен не істеуге болады?
Ең алдымен, Хэллоуиндегі «бас». Бірақ бұл сәндік «қабілеті» салқын мәдениет сонда аяқталмайды.
Сондай-ақ, сәндік мақсаттар үшін апельсинді кептіруге болады.Егер сіз өзіңізді фантазиямен қолға алып, күш жұмсаңыз осы зауыттан сіз:
- Ең қарапайым шамдар, шамдар немесе жәшіктер (бәрі де дайындаушының өлшеміне байланысты).
- Гүлдер тұра алатын пластикалық науаның астында кесілген вазаны. Бөтелкеге кесілген жазық түбін салу оңайырақ. Көптеген жағдайларда олар декофацией желіммен өңделеді және қантқа «батырылады» - олар керемет ұшқын шығарады.
- Технологиялық тұрғыдан алғанда, кілегей сорпасының дәмін ерекше атап өткен кәстрөлдер мен кәстрөлдер күрделі болып саналады.
Сіз білесіз бе? Ацтектер әсіресе осындай өсімдіктердің гүлдерін бағалады. Олардың ерекше мәртебесі процестердің өздерінің аты-жөнімен көрсетілді. - Айошокчилитл.
Бұл маңызды! Леннарийлерден басқа, әшекей бұйымдарды дайындау үшін жиі Kukurbita сортының жемісін алады. Бірақ алтын, қызғылт сары немесе қызыл түстегі бұл қызықты көкөністер бір маңызды минус: 3-4 айдан кейін жарқын «киім» тез қарқынмен басталады.
- Ашық тұрған шамдар немесе сағаттар, олар қонақ бөлменің ішкі бөлігін немесе газбозды жақсы толықтырады.
- Түрлі қиындықтардың ойыншықтары - мазарлар мен қайықтар, вагондар немесе бірнеше асқабақшалардан «жиналған» кішкентай ер адамдар.
Декорға асқабақ таңдау
Ең бастысы, салмағы 100-ден 500 граммға дейінгі кішкентай өсімдік осы мақсаттарға жарамды, бұл салмақ категориясынан барлық піскен және сау «дөңгелек құрттарды» алуға болады. Жемістер одан да әсерлі өлшемдері бар, өз кезегінде, қажетті күйге жетудің орнына шірік ететін қалың салдарымен ерекшеленеді.
Өз қолдарыңызбен сіз бақшаға әдемі қолөнер жасай аласыз - ханзада, габьон, бөренелерді, фонтанды, суды ағызуды немесе құрғақ ағынды безендіріңіз.
Әрине, асқабақ барлық сызаттарсыз, тіпті одан да көп сызаттар болмауы керек. Кездесу орны мен оның уақыты кем емес. Мәселен, ең жақсы таңдау - қоңыр түсте кептірілген қамысқа салынған жеміс. Алғашқы аяз үлгілерін бірден шығарып тастау керек, алайда жетілмеген, тым кішкене немесе «скотч».
Жеке тақырып - сәндік қауын желісі. Олардың ең танымал түрі - бұл сорттар:
- «Қызғылт сары»цитрусты шынымен ұқсас. Кішкентай өлшемдері (300 г дейін) жарқын түспен үйлесімде осындай жемістерді сәндеуге мүмкіндік береді. Сыртқы көріністе олар сфералық немесе сәл тегіс болуы мүмкін.
- «Танжерин». Бұл қылшықтардың қабырғалары дамымаған тегіс теріге оңай танылады.
- «Халмиді». Екі бөліктен жинақтағандай, ерекше жеміс түрлерімен ерекшеленеді. Түрлілік үлкен деп есептеледі және әртүрлі дизайн нұсқаларына әсер етеді. Ірі жоғарғы жартысы үлгілер жиі саңырау деп аталады.
- «Baby Boo», ол шағын (10 см) диаметрі мен ақ түстің арқасында үлкен сарымсақ үшін қателесуі мүмкін.
- «Kleine Bicolor». Алмұрттың контрастын түс схемасы айқын шекара арқылы анықталады: жарық жолақтары бар қара-жасыл түбі бай сары топсаға жол береді.
- «Дәмі». Қабырғалары бар өте үлкен (400-500 г) жемістер ақ немесе сарғыш «беттерін» және ұзын бойымен ақ нүктелер жиі жүретін жасыл жолақтарды айналдыру арқылы көзді қуантады.
Бұл маңызды! Ашық «балабақша» кептіру арқылы зауыт тез жағымсыз иіс шығара бастайды, сондықтан оны газбозадан және жолдардан алыс қылады.Сорттық әртүрліліктен басқа, «таралу» түрі де бар. Өйткені, әйнек ретінде сұранысқа ие түпнұсқа «бөтелке» пішінінің асқабақтары лагенарий деп аталатын басқа түрге жатады. Ал осы «секциядан» клубтың «Кобра» сызығы сияқты өте тартымды сорттары ерекшеленеді.
Өзіңізге пайдалы қасиеттермен, лагаринді өсірудің түрлі сорттары мен қырларымен танысыңыз.
Дайындық
Сүйіспеншілікке ұшыраған асқабақ әлі де құрғатылғанға дейін, қолөнер бұйымдарын алу үшін оны дұрыс дайындауға тура келеді. Бұл процесс қандай да бір арнайы трюктарды жасырмайды және мұндай рәсімдерге қайнайды:
- Алдымен, қабығы сабынды ерітіндімен жуылады және мұқият кептіріледі.
- Осыдан кейін жеміс «қатысу» кезінде спиртпен немесе сұйықтықпен сүртіледі.
- Асқабақты күн сәулесінен қорғайтын жерде жылжыту қалады. Мұндай бөлмелерде жақсы желдету болуы керек. Онда қабықтың түсі өзгере бастағанша (шамамен 1-2 апта) қалады.
Ұзақ уақыт сақтау үшін асқабақты құрғату
Дұрыс кептіру - маңызды төзімділікпен қатар, нәзік процесс. Егер кәдімгі пішіннің жемісі 3 айдан жарты жылға дейін кебуі мүмкін болса, онда лагаринді «тері» дегенде кем дегенде 10 айға (немесе тіпті 1 жылға) алады.
Сіз білесіз бе? 1 литр асқабақ майын дайындау кезінде орта есеппен 35-40 жеміс бар.
Негізгі ереже - шөгуді табиғи болуы керек. Кейбіреулер микротолқынды пеште немесе пеште «жұмыс істей» отырып, оның жетілуін жеделдетуге тырысады, бірақ бұл жемістердің сәндік әсерін жоққа шығарады: ең аз қателіктермен асқабақ пісірілетін болады, және оны жеуге ыңғайлы болады. Осындай термиялық өңдеу кезінде талшықтар құрылымы бұзылып, нәтижесінде қабық қажетті қаттылықты жоғалтады.
Сондықтан, ылғалдың ағуына «түсіп кету» жақсы болады. Дренаждың рөлі жемістің беткі қабатын және таяқтарды қамтитын тесіктерге тағайындалады. Декорация үшін таңдалған бүкіл піскен асқабақты кептіруден бірден, сіз оның ішіне кілем немесе қалың пленкаға кигізуіңіз керек - бұл уақыт табиғи ағып кетеді. Бұл сақтау үшін қажетті шарт үйде. Бұл әдіс ең танымал және қарапайым, бірақ оның өз ерекшеліктері бар: есте сақтау қажет:
- Жемістер леггинске немесе балконға қойылған (және жақсылап асты). Егер «жаяу жүретін» қойма жоспарланған болса, асқабақты үстелге салыңыз, ол жеткілікті желдетуді қамтамасыз етеді.
- Тұрақты ауа айналымын ұмытпаңыз (бұл себептер бойынша, бір стакан тақташалар мен жабық шкафтар, жылы астар немесе қопсыған жертөлелер жарамайды).
- Алғашқы екі аптада бланкілер тым жұмсақ немесе мыжылған үлгілерден бас тартады. Құймаққа байланысты бір қиын сәт бар. Ұрықтан ағып кететін ылғалдың әсерінен қабықтың үстінде пайда болуы мүмкін. Мұндай «жолдар» оңай жойылады, бірақ бірнеше күннен кейін олар қайтадан пайда болады. Бұл қорқынышты емес - кептіру соңында сіз көкөніс терісіне ерекше үлгісін көресіз.
Бұл маңызды! Әсіресе жемдік сортты сәндеу қиын - әр пышақ үлкен және тығыз салдарды жеңе алмайды.
- Дәлме-дәл асқабақ ең жиі шіріп кетеді, ал олардың піскен «әріптестеріне» соққы береді. Кішкене орынды көріп, оны саусағыңызбен басуға тырысыңыз дереу береді және осындай көшірмені лақтырған жөн. Тәжірибесіз болғандықтан, роттың «әсері» жоғарыдағы параграфта айтылған қалыпты шатастыруға болады.
- Біртекті шөгу үшін апта сайын роллерлер қажет (кем дегенде аптасына бір рет немесе бір жарым). Бұл қарапайым манипуляция асқабақ егеуіне жол бермейді.
Сіз білесіз бе? Әр күзде (қыркүйектен қарашаға дейін) неміс Людвигсбург қаласы «әлем асқабақ астанасы» болып шығады. Мұнда толығымен осы мәдениетке арналған ең үлкен фестиваль өтеді.Жылы аймақтардағы кейбір жоғары дәрежелі сорттарын кептіруге болады таза ауа. Мұнда да өзінің технологиялық қырлары бар:
- Ең алдымен, жеміс 4-5 см қалдықпен кесіледі. Оны жыртып алмауыңыз керек - ылғалдың бүкіл процесті баяулататын біркелкі емес тесік арқылы әлдеқайда нашарлап кетеді.
- Тұтқаны қажет етеді (үзілген сабақтар шірікке өте сезімтал).
- Болашақта «декор» жеке түрде тоқтатылады немесе желдетілген ағаш паллетке орналастырылады. Қалған талаптар бірдей: тұрақты тексеру және қажет болған жағдайда бас тарту арқылы «жылжу».
Қалдықтар туралы айту. Дұрыс мазмұнның 7-10% -ын құрайтын компост-шұңқырға бару үшін дайындаңыз - бұл «сұлулық үшін» ақы.
Екі негізгі әдіске қосымша, тағы біреуі бар. Бұл сақтау орны «жүзімде»Табиғи ауыл шаруашылық практикасының ізбасарлары тәжірибе жинақтаған. Мұнда бәрі қарапайым - жеміс өсімдіктен бөлектенбей құрғайды. Жақсы нәтиже алу үшін, олар қоршаудың бөлінген бөліктеріне немесе дайын жабысқан жерлерге орналастырылады.
Мұндай кептірудің айқын артықшылығы жақсы желдету деп есептеледі, ол жаңбырдан немесе аяздан қорықпайтын жақсы сақталатын «асқабақ» асқабымен үйлеседі. Кесілгеннен кейін ол жақсы лакпен немесе боялған болуы мүмкін. Кемшіліктер қатарында мұндай плантациялардың қауіпсіздігі ерекше болып табылады - олар үлкен-жануарлардан зардап шегеді немесе азап шегеді.
Сіз асқабақ пен өсімдік ішіндегі түпнұсқалық гүлдер, мысалы, хризантема, астера, скрипка немесе сәндік қырыққабат және бұрыш жасауыңызға болады. Сондай-ақ, жас, Haworthia, алоэ, кактустар, литоптар сияқты суккуленттердің керемет қоспасы болады.
Дайындықты қалай анықтау керек
Кептірудің негізгі бөлшектерін анықтап, өнімді көркем өңдеуге дайындығын тексеру сияқты мәселені ұмытпаңыз.
Түсінше оны анықтай аласыз: ішінен толығымен кептірілген жеміс (егер қалыпты асқабақ курс барысында қолданылса) азаяды. Lagenarii олардың жасыл түстерін сарғыш-қоңырға өзгертеді немесе толық қоңыр болады.
Бұл маңызды! Шырақтардың қабырғаларын дайындау кезінде ішінен сірке суы өңделеді. Бұл көгеру қаупін азайтады.
Ақыр соңында нәтижеге сенімді болу үшін қолыңызға көкөністі алыңыз - ол салмақты жоғалту керек. Тырнақты сілкілеу үшін ленивтерге жол бермеңіз: тұқымның ішіндегі сирек кездесетін қабықша безендірілген «сәндік» білекке нұсқайды. Осындай қарапайым тесттен өткен соң, сіз Хэллоуинге асқабақты қауіпсіз дайындауға болады, енді оны «қалай және қалай» кептіруге болатынын білесіз.
Декоративтік асқабақ пен қолөнерді қалай сақтау керек
Дайындаған жемістердің дайын өнімі ұзақ сақталады. Олар өз көзқарасын көптеген жылдар бойы қуантатын болады Бірнеше қарапайым ережелерді есте сақтау қажет:
- Бөлмедегі температура + 12 ... +28 ° С аралығында болуы керек. Дымқыл тамшылары қарсы емес.
- Ылғалмен және ылғалмен байланыста. Сол сияқты күн сәулелеріне де қатысты. Ең жақсы нұсқа оны құрғақ қараңғы бұрышта ұстау болар еді.
- Емдеуден кейін (кесу немесе лакпен) бірден бетіңізді түссіз тырнақ лакпен немесе мөлдір лакпен ашыңыз. Бұл «құрылымды» ұзақ уақыт бойы сақтайды және оны сызаттармен жауып тастауға немесе судың бірнеше тамшысымен ыстық болып қалуға мүмкіндік бермейді.
Сіз білесіз бе? Ескі асқабақ тұқымдарында сүйіспеншілікке толы белоктың өзгермейтін атрибуты қарастырылған.
- Кептірілген «көркем» көкөніс ашық көшеде жүрмеуге тырысады (маусымға қарамастан). Бақтар мен арбаларды безендіру үшін көлеңкеленген болуы керек.